【日本旅遊】【北陸-新潟美食】新潟人情橫丁散策-政吉ラーメン+ケークリタ 西洋和果子（Cake rita）+投幣式清酒(ぽんしゅ館 新潟)
昨晚在8%ICE的東北講座後有位朋友問我「新潟」有什麼好玩、好吃的。雖說去年帶團去參加全日本最有名的酒展「新潟酒之陣」時曾到訪新潟，到也僅在「新潟」市，更正確的說法是「新潟車站」周遭老街繞了一下而已，其他時間都泡在「酒池肉林」中了...。但，細想還是有一些值得和大家分享的，比方說我很愛的 「人情橫丁」。
如果你喜歡喝清酒，那每年的「新潟酒之陣」千萬別錯過，它可是全日本最成功的酒展，每年都吸引海內外十數萬遊客來此體會「新潟酒」的美味。有機會小虎再和大家分享，當天我們喝到不省人事的糗事XD
那天下午來到新潟，住的地方就在車站附近，放好行李便是自由活動的時間，大伙在熟門熟路的好朋友帶領下，先到車站共構找酒喝.......，練一下酒量，省得隔天的「新潟酒之陣」丟台灣人好酒的臉XD
在「新潟車站」的共構中有一棟 CoCoLo西館的3F有一間很有意思的「唎酒館」，在這不止可以買到大多數的「新潟」好酒，最有趣的是可以在此試喝上百隻名酒。
【大橋頭站美食-50年老店-陳記壽司】推薦度:★★★★1/4☆
就算你覺得再熟悉不過的地方，總是會有一些角落是看不見的..比方說我很愛大稻埕美食，但就有一些躲在巷弄裡的小吃即便我經過上百次都不曾發現，又或者是「視而不見」。
這條巷子以前我住大稻埕時少說走過上百次，他的位置就在民權西路和蘭州街口的加油站旁右轉(台北橋下)後的左走邊巷弄口;巷口可以看起來一間廟，前面有一個透明帆布搭起來的小攤子就是。
攤子的對面有一家切仔麵(郭)，這樣會比較好認、比較好找。
這攤子基本上就是一個依著貨櫃屋架起來的小攤位，環境自然談不上好，但比路邊攤好是可以略為掩風避雨就是。
【日本旅遊】【東京-淺草】淺草今半推薦度:★★★★1/4☆(食べログ:3.51)+淺草寺夜景++asakusa view hotel
若然到日本遊行，只能選一樣吃，又不必在意價位，那麼我的選擇十有八九會是「壽喜燒」。一直聽聞「淺草今半」的威名，終於有機會見識，而且直指「18000」最高。看倌們，你看的出上面那一盤是「1萬8日幣」的?附帶一提另一盤是「6000日幣」。
其實，當天我們並沒有很刻意要吃「淺草今半」，一切都是因為我們剛好就住在旁邊的「asakusa view hotel」。住都住了，拍也拍了，那就順便分享一下這間地理位置很讚的飯店好了!
大廳就和許多飯店一樣，倒是沒什麼值得一提的，真要有就是據說這間飯店主要是接團客!
好的，其實我會順便寫這家飯店的主因是這裡有好吃的甜點...而且是用「和三盆」做的哦!
【劍南路站美食-參和院大直形象店】推薦度:★★★★1/4☆
我說呀，這台灣之於料理最大的優點是「包容性」，這點在各國、各菜系的創意上可以窺之一二，幾乎什麼樣的料理到台灣都會慢慢變成台灣的風味，而台灣人也多半可以接受。但，說到台式料理的創意，那就非「參和院」莫屬，即便這一、兩年來我聽到有關這家店的評價，好惡挺兩極的。
不可否認對於「參和院」的台式創意我是偏喜歡的，最少有屬於自己的特色，所以三不五時我就會帶幾個朋友去嚐嚐新的「創意」，去年底「參和院」一連開了南京微風和大直形象兩家店，其中大直店就在「赫士盟」總部，也就是怎樣都訂不到位的「RAW」旁。
裝潢方面承接了忠孝一號店的「蜂巢」風格，燈光的明亮度也一如以往帶點時尚。
許多客人喜歡的調酒吧檯一直是「參和院」的特色，我的好些朋友總愛在這吃完飯來上一杯調酒，也省去再找店續攤的煩惱。
【京都賞櫻】蹴上鐵道、南禪寺+交通攻略
我記得曾經有位耆老和我說過，來蹴上鐵道看櫻花，要早上七點來才是沒人好拍的時候，想當然我是沒有乖乖聽老人言，吃虧在眼前了（笑）。不過有人也不見得是壞事，有些風景就是要有人味才好看，你說是吧？（呈現自我安慰狀）
複習一下今天的路線，我從京都市中心的東橫INN四条烏丸出發，搭乘地鐵烏丸線轉東西線來到醍醐寺（景點2），再搭東西線到「蹴上站」，可以同時逛蹴上鐵道和南禪寺兩個景點（景點3、4）。
蹴上鐵道真是非常簡單的景點，搭乘地鐵東西線到蹴上站1號出口，跟著人潮一出來就看見啦！
這裏不愧是賞櫻名所，我們來的這天陽光大好，一路上至少看到四對新人在拍婚紗照，有操著台灣、香港、大陸口音的華人，可謂大江南北都有。我在想來這裡拍照的新人，遠比去醍醐寺多得多，大概也因為這裏不需要買票也不需要申請許可，方便得多吧。
【芝山站美食-44號館 - 天母分舵 手工烘焙咖啡】推薦度:★★★★1/4☆
這家咖啡廳是我到天母的時候隨意亂踩，表面張力的拿鐵咖啡怎麼看就是怎麼對眼啊！帶著歐洲古堡風的裝潢風格，過年收假前，特別適合來度過一個輕鬆閒扯的下午。
下午來訪，透明的玻璃擦得未免太乾淨，對門店家的倒影清清楚楚（笑）。
一進店門先看見吧台，亂中有序的美感。
看起來是調酒很強的店家？這麼多的調酒糖漿反而讓咖啡豆變得渺小起來。
【名古屋美食】世界之山將手羽先（世界の山ちゃん）則武店：名古屋必吃美食專門店
來名古屋絕對絕對不能錯過的美食，首推「手羽先」也就是炸雞翅啦！而這兒最有名的店家就是連鎖店「世界之山將」，去年底在台灣的市政府站附近也開了一家分店，但味道稍微調整過比較適合台灣口味，所以如果來了名古屋，要吃原汁原味的雞翅，還是要來名古屋的各家分店無誤喔。
前一個行程是到緊鄰名古屋車站太閣通口的BIG CAMERA和千里馬藥局大買，耗費掉的體力就來這間距離最近（徒步3分）的則武店補充一下吧。
這間分店整棟都是「世界的山將」，今晚來訪1-3樓都有開放待客。門口貼著、掛著各式各樣的宣傳，看起來熱鬧滾滾。另外，這間店也提供手羽先外帶服務，如果只是要啃手羽先的話，也可以買一盒外帶回家慢慢吃。
我們很快就入座了，因為店裡滿滿都是客人，我就沒拍。筷套上印著吃手羽先的正確方式：1.把小翅折斷，變成直直的 2.握著小翅中間折斷的地方吃上端肉多的部分 3.注意中間有根骨頭 4.啃吧啃吧～如果你愛吃的是雞皮，連小翅都不要錯過把它啃乾淨！
【新北市-汐止美食-阿亮水餃】推薦度:★★★★1/4☆
汐止說遠不遠，說近不近，但細想了一下整個2015年我居然不曾到過;或者高速公路曾經過，又或於台五線上急著出門、回家，但翻看了一下別說整個2015，就算連2014、13我都不曾寫過一遍食記...。
那麼大過年我為什麼要跑來汐止覓食?主因是一位在網路相交已久，論汐止的小吃算是個專家且四年不見的交情當然要以我們都酷愛的「魯肉飯」來敘敘。但，其實當天我們的第一目標不是阿亮，可惜那家仍在放年假，而轉移到朋友心目中的第二號人物。
裝潢倒沒什麼不一樣，感覺上「水餃」才是一把交椅，年假前的一天五點許就擠進許多老客人。
除了現包、現煮的水餃外，牆上的MENU落落長，看了一下差不多一般小吃麵、飯店該有的都有了。
【大阪府-箕面市賞楓名所】明治之森箕面國定公園(箕面瀑布)
提到賞楓可能多半人會聯想到「京都」，但其實臨近的「大阪」也有不少賞楓名所，比方說這個每年必定人擠人的「箕面瀑布」，可是連許多老外都慕「楓」而來呢!走完一遍後，果然很厲害，即便並不是賞楓的極大期。
交通方面要到「箕面公園」不難，只要搭乘「阪急電鐵」在箕面站下車便可，不管是從大阪、神戶、京都方向來都很方便。
但出了車站才是「難」度的開始;說「難」其實也就是走路而已..因為並沒有公車可以到山上，所以你有兩種選擇，一是走路上去、走路下來，二是叫小黃到「半山腰」(選一個你想去的地方)下車，然後走路下山。通常，我指的是正常人，尤其是第一次來箕面公園的朋友會選擇在離「箕面瀑布」最近停車場下車，也就是地圖的最右上角那個橘色圈圈的地方，然後步行到「瀑布」，走快一點約莫是10分鐘左右。
橘色圈圈旁不是有一座紅橋，就是這座滿是枯葉的橋。
【活動】【台北捷運美食】BOBBYBOX 韓式潮流餐食：韓式休閒快餐潮牌強勢登場，韓星最愛的速食便當！
最近不只韓風席捲全球，韓國料理也一家一家開，現在連韓式速食都要進軍台灣啦！我非常愛吃韓式料理，而頂呱呱獨家代理的新品牌「BOBBY BOX」提供的韓式飯食，正好讓我在高熱量的漢堡、薯條等速食餐點之外有個新選擇，以後到微風看電影就可以帶這個，不怕味道薰到別人啦（笑）。
2/15正式對外開放營業，2/4-2/14期間則是搶先開幕，但採線上預約制，不對外開放給一般顧客，而且每日限量300份，想要嚐鮮的人趕快上網去預約唷～https://goo.gl/yCBeIY
BOBBYBOX的位置在微風廣場的斜對面，是一整排餐廳店面的一級戰區，但是大異於其他商家的暗色裝潢，BOOBYBOX採用鮮豔的黃色，顯得特別亮眼突出。
【東北】日本東北交通攻略：2016/4/1起適用！JR EAST PASS東日本鐵路周遊券（東北地區）
目前銷售中的「JR東日本通票」海外銷售至2016年3月31日（週四）止，日本國內銷售至2016年6月30日（週四）止。（海外銷售票兌換至2016年6月30日（週四）止）
這個消息真是太好了，原本的JR EAST PASS使用範圍雖廣，卻不太符合一般人玩的方式，要在14天內任選5天還能從青森玩到長野這種跳點方式，似乎也不太容易達成。新版的PASS把東日本分割成東北地區/長野新潟地區，感覺更合算了。
以下介紹的是2016.4.1起適用的【JR EAST PASS東日本鐵路周遊券（東北地區）】
【價格】
【信義安和站美食-寅樂屋咖啡咖哩小食堂】推薦度:★★★★1/4☆
台灣人哈日、喜愛日式料理和建築是出了名的，也因此坊間巷弄常有可愛的日式小餐館紛立其間，但是要能做出口碑就沒有想像中那麼容易了。今天來訪「寅樂屋」，就是這類出名已久的餐館，找了一個下午四點的時間去訪，完全不用排隊唷。
門口這處小燈，如果在晚上來訪應該非常有味道。
這店門的設計真的讓人很難不愛上。充滿日式的味道，就像是台北的「深夜食堂」。記憶中也能外帶，因此有對外的窗子可以從廚房直接和客人溝通對話。
近來文青小店逐漸變多，我發現各地區的店主都很會彼此互相串連經營。像寅樂屋門口貼了這張「光復南路後段班」，就很適合拿著這張地圖來趟光復南路小旅行，還可以加一段國父紀念館遛小孩或者小狗的餘興節目（笑）。
