哲蚌寺:拉薩市城關區北京西路276號,電話:0891-6860011,開放時間:09:00-16:00,門票:60元人民票
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「西藏不是只有布達拉宮好嗎」、「布達拉宮現在只是個觀光客去的地方」,西安坐上飛機前就聽到旁邊一位像是對西藏熟門熟路的領隊,這麼告訴著看起來和我們一樣第一次去西藏的中年男女;我們就是觀光客,記得當時我心裡是這樣想著,任誰也別想破壞我對布達拉宮的憧憬。那感覺就像第一次去福岡,死活也要賴著友人帶我去吃「一蘭拉麵」一樣,即便多年後我也跟同行去福岡的友人說:「福岡不是只有一蘭拉麵,好嗎?」




 

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台南安平鱔魚麵:台北市萬華區華西街147號,電話:0972 011 015,營業時間:11:00-21:00
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最近接了一個指令,拼了命往萬華跑,更準確的說法是往以前不太重視的華西街夜市跑,有趣的是我不晚上去,大多白天去。收集完三家米其林推薦後,吃出興趣的想把這條街一網打盡,在我還沒失去熱誠前。台南安平鱔魚麵每次中午用餐去多半沒有位子,結論是:「還好我不是台南人」。




 

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八戶八食中心(官網):八戸市河原木字神才22-2,電話:+81 178-28-9311,營業時間:09:00-18:00(星期三休)

1喜歡日本美食旅遊的朋友,應該常常聽到所謂的「B級」美食這個詞,套句我們常說的就是「平民美食」,但不說你可能不知道,「B級美食」這個名詞的由來就是青森八戶,這個曾經是東北新幹線終點的「八戶」。身為吃貨今天要為大家介紹我到八戶四次,四次都有來的「八食中心」,這裡有吃不完的平價海鮮,有搬不完的青森名物。

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台北圓山大飯店(官網):台北市中山區中山北路四段1號,電話:02 2886 8888(agoda訂房優惠)
1每次從板橋新埔捷站一號手扶梯下去,看到牆上這幅遠望101的夜景照,都不禁思索這張照片是從什麼地方拍的,這答案直到我人生第一次有幸入住「台北圓山大飯店」後終於明白。依稀記得在剛有網際網路時,曾看過一份報導,那是針對來台遊客的調查,題目是台灣最想住一晚的地方(飯店),答案是國人都沒有任何懸念的「台北圓山大飯店」,畢竟它代表著台北甚至是台灣的門面。何其值得炫耀,來去台北圓山大飯店睏一瞑。

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多倫多舊市政廳(官網):60 Queen St W, Toronto, ON M5H 2M3加拿大,彌敦菲臘廣場:100 Queen St W, Toronto, ON M5H 2N1加拿大

想念多倫多,大概是疫情這一年來,我僅次為「想去日本」的呼喊,幸好手邊還有不少未整理,沒成文的照片可以望梅止渴。標題仍沿用「多倫多城市印象」,預計我會把兩次到多倫多,把這座我非常之喜歡的城市,像我最愛的和牛一樣切成六塊細細品味。今天是第五篇,也就是說還有最後一篇。不是在此時,不知在何時。

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風味居(官網):澳門友誼大馬路星際大酒店5樓,電話: +853 8290 8668,營業時間:11:00-23:00
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曾經立志要把澳門這個米其林密度最高的地方吃翻,後來才發現這不是有時間、有錢就一定可以完成的。但也幸好有位有惡勢力的朋友,和「小虎吃貨團」的眾吃貨相助,將澳門米其林吃了個七七八八,最少三星的三家全吃過,而且不下兩回。希望疫情後,有機會將這個願望完成。今天這篇是一直「忘了寫」的連續五年二星的「風味居」。

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永松紅燒鰻:台北市萬華區華西街143號,電話:無,營業時間:1200-0300
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有時回到老地方,尋找老味道,聽聽老客人說著老故事。挺美的。
好久沒嚐的台式古早味咖哩飯,竟有幾分老家的基隆味,配著興許會漸漸變成「絶味」的紅燒枸杞鰻。更美了。
併桌的老客人得知我是基隆人,便問和基隆廟口的紅燒鰻相比如何?
突然,我想念基隆了,那無法比較的故鄉味。只是不希望屬於這片土地的滋味,從此不復見,當我想起它的時候。
基隆如是,萬華亦若是。
老學校十七年的新同學,你好。
記得那天我在fb粉絲團是這樣寫的。挺好的、也挺美的。那就這樣開場吧!

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偕樂園(官網):茨城縣水戶市常磐町1-3-3,電話:029-221-6570,開放時間:06:00~19:00 2月20日~9月30日、07:00~18:00 10月1日~2月19日,梅花祭時間:2月下旬到3月下旬。2019年11月1日起門票300日幣。
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不曉得大家有沒有聽過「日本三大名園」的說法,這三個建在江戶不同時期的名園,分別是石川縣金澤市的兼六園、岡山縣岡山市的後樂園、茨城縣水戶市的偕樂園。有趣的是這三座名園我各去過兩次,而且也很公平的都沒寫....(汗); 今天就利用疫情不能出國的新年和大家好好分享這座,個人覺得日本賞梅首選之地。

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和府撈麵(富仁坊店)(官網):蘇州觀前街富仁坊中心商廈101室,電話:18262509133,營業時間:10:00-22:00
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按說在蘇州我想吃麵,那肯定是蘇式湯麵,比方說我只吃了四碗的「蘇州十碗麵」,但偏偏那時住的地方都離這些麵館有一點遠,或者人家晚上不營業。這時身邊有位對中國熟門熟路的友人,說是在網路上查到一間很厲害的文青麵館;「文青麵館」能好吃?我的第一個反應是如此,但看了看資訊是家在書店裡的拉麵,而且據說一天能賣上5萬碗...這就有一點意思了。

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Q sweet 巧克力精品甜點(fb粉絲團):台北市大安區信義路四段199巷7號,電話:02 2700 8088,營業時間:11:30-20:00
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初識International Chocolate Awards簡稱 (ICA)的世界巧克力大賞,是在2018年的多倫多Distillery Historic District裡的soma,那時台灣還鮮少人知道這個被稱為巧克力界奧斯卡的大賽。直到2019、2020年多家台灣巧克力入選該獎,在媒體推波助爛下才正式引爆。連續兩年,橫掃12項大獎的Q sweet」五年來一直是我自用、送禮兩相宜的巧克力愛店。

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paladar doña eutimia(fb粉絲團):#60-C, Callejon del Chorro, La Habana, 古巴,電話: +53 7 8013332,營業時間:12:00-22:00
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「paladar doña eutimia 」是我到古巴哈瓦那吃的第一家餐廳,在此之前除了「古巴三明治」我對於古巴食物半點沒有概念,最多就是模模糊糊,甚至說不出半個菜名的中南美料理。吃完這頓飯,我多記了黑豆飯和炸香蕉兩道古巴家常料理。然後得知,原來古巴的酒類這麼多選擇。

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源芳刈包(fb粉絲團):台北市萬華區華西街17-2號,電話:02 2381 0249,營業時間:12:00-22:00(星期一休)
1如果美食有所謂的「龍興之地」,那麼個人覺得台北當以「大稻埕」、「萬華」和「南區」三地最具代表性。當中的萬華,個人又最推「華西街」,短短的100公尺不到的距離,居然有四到五家米其林小吃,這些都還是四、五十年以上的老店。

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