第一海鮮餐廳:V7RW+9R8, Pa Tong, Kathu District, Phuket 83150泰國，電話:+66 94 203 2151，營業時間12:00-22:30
泰國大概是亞洲國人旅遊除了日韓後的第三順位，普吉島更是泰國旅遊中常印入耳際的地名，但有趣的是你問普吉島有什麼好玩，有什麼好吃的，往往大家都說不上來，但就是好玩好吃，當然也好喝。住在普吉島找家泰式海鮮熱炒「散飲」一下自然也是免不了的行程，即便那次行程我還幫大家安排了一間米其林餐廳。
那一團應該是我們「小虎吃貨團」泰國的第三團(共四開過四團)，主要的目的地是個人非常非常非常愛的「斯米蘭島」，愛到我想再開第二次。不過，有趣的是斯米蘭島是在攀牙府而非普吉府，只是我們選擇住在比較熱鬧的普吉島。
那次的半自助行程，還有一個目的地是俗稱007島的「攀牙灣國家公園」，這兩個行程從普吉島出發都是得花上一天的行程，其他的時間都在普吉島自由行，該吃的吃、 該睡的睡、該按摩的去按摩、該敗家的就去敗家。
餐廳方面我們安排了三晚，除了這家位於夜市鬧區的「第一海鮮」外，還有一家是已故泰國旅遊達人自由哥的「泰北料理ส้มตำตาดำตำแหลก」愛店，最後便是普吉島米其林推薦「普吉島藍象」(曼谷是米其林一星)。
順便業配一下我們泰國第四團「曼谷米其林」，疫情結束後第五團也是曼谷米其林哦，這家是目前為止個人泰國米其林最愛的一家「SRA BUA KIIN KIIN」。
好的，鏡頭回到普吉島，回到普吉島最熱鬧的「芭東夜市」，就帶路的自由哥說法「第一海鮮」是當地很有名的海鮮餐廳，老闆會說中文，就算像我這樣沒不會泰文，英文也爛的遊客，通通是「大丈夫」。
店門口的招牌也都寫著中文，菜單也有中文，不過menu外的海鮮要點，還是先問清楚價位比較保險，吃完再「花」就不太好了。
因為那天大伙才從斯米蘭回來都餓壞了...一陣亂點亂吃亂喝，到底吃了多少道我也不搞不清楚，根本就像在吃流水席一樣....總之我拍到的應該不到一半就是了...整體來說都有一定的水準，但相較一般泰國夜市的熱炒，味道比較不那麼重。
比較不油、比較不鹹、比較不辣，但還是要配上啤酒，套句友人的說法，在普吉島的夜晚沒酒怎活啊!!!當晚的酒促妹，是台北韓國烤肉第一名店，也是個人愛店，去過七七四十九次的新麻蒲海鷗老闆，也是我們韓國吃貨團、泰國吃貨團的領隊(笑)
烤田螺，我好像是沒吃兩盤就被掃完了，但反正我對螺肉向來也沒啥興趣就是，倒是團員說沾那個蠻辣的泰式辣椒醬油非常好吃。
但其實那個泰式辣椒醬油是這盤生蝦的沾醬好嗎.....在台灣我除了日本料理我很少生吃蝦子，在泰國我更不敢吃....但我得承認沾那個泰式辣椒醬油真的好吃的亂七八糟，或者應該說那個辣椒醬油沾什麼都好吃..還有團員把它倒到炒飯吃，一邊扒一邊直呼好吃。
實在不敢吃生的，也是有水煮的蝦子，沾沾沾，那個不用沾啦。
泰式風味的炒蛤蜊，一樣也加九層塔，說的和台式熱炒相去不遠，最少一樣配酒很涮嘴。
炸魚個人覺得有一點點土味，好像泰國的魚多數會有一點土味，倒是這不知什麼魚的下巴烤得頗好吃，除了有一點焦外......油質夠甜，也比較沒有土味。
冬蔭功非常非常好喝，酸中透甜帶點微辣，綠咖哩也很開胃，但相對辣了一點點，幸好椰奶的甜也很討喜，月桂葉的香氣很迷人，湯裡都有肉、有蝦、花枝等海鮮。
炒飯、海麵都不錯，但炒飯的味道以泰式來說真的有一點偏淡，難怪團員要倒那個辣椒醬油下去，說也有趣這一倒炒飯突然熱銷起來，一下就被掃空。
清炒空心菜、蘆筍都不錯，尤其是後者我喜歡，油香有炒出來，還放了一點點肉片。
涼伴木瓜絲頗酸時是清爽我愛，炸春捲普通可以直接跳過，除非你真的想吃點炸的。
烤棒棒腿肉有一點點乾，但那個帶點微酸的辣椒醬蠻好吃的，可是我怎覺得用底下的菜絲去沾更好吃....烤豬肉焦香頗迷人，但還是得靠辣椒油助味...附帶一提的是這家店的調味辣椒醬有四五種不同的，大抵上我都覺得很好吃，只要食材本身不要不新鮮，很難不好吃。
第一海鮮餐廳:V7RW+9R8, Pa Tong, Kathu District, Phuket 83150泰國，電話:+66 94 203 2151，營業時間12:00-22:30
【小虎吃貨團資訊】
有一些人不太了解「小虎食夢網」和「小虎」吃貨團的分別，一直私下問我怎沒看過開團的訊息，事情是這樣的。
「小虎食夢網」就單純是粉絲專頁，而「小虎吃貨團」才是開飯局的社團，基本上除非是抽獎活動才會在粉絲團辦，其他「吃貨團」的活動報名都是在「小虎吃貨團」這個封閉的FB社團公告。至於加入「小虎吃貨團」的方法如下:
1:加我、本人、區區在下「蕭嘉麟」為好友，這樣我才有辦法把你拉進社團。
2:私息告訴我(一定要等我同意加你好友後才私息我，不然我會看不到):「想加入小虎吃貨團」,這個動作一定要做，因為不說我不知道你加我為好友是為了什麼
3:如果你想推薦朋友加入這個社團，只要跟他說清楚這個社團的目的(簡單說就是找飯腳)，就可以拉他進來，我會通過的。
4:加入社團後，你想刪除我的好友關系也OK。
PS:這個社團我所開的每一次團，所有的費用都是給店家，我也不會、不曾跟店家拿過半毛的回扣，純粹是為了「分享」的初衷。
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