
スタミナラーメン松喜吉(官方網站):茨城県 水戸市 本町 1-10-11,電話:+81-29-233-0188,營業時間:11:00~14:30(平日),11:00~15:00(假日)(星期三休,每星期第一、三星期四休)
在日本旅行想吃拉麵時,我通常有兩個管道,一是請在地朋友推薦,二來用慣用的tabelog來找;找一公里內分數最高當天有營業的,在水戶的那幾天我便先利用tabelgo找了離車站分數前三高的店,然後再請水戶水戶的朋友推薦了兩三間名單當預備。六間嚐下來以這間「スタミナラーメン松喜吉」最為喜歡,雖然他在水戶並不是最高,甚至前三都排不進去,不過好歹也有3.50的水準。
當天查詢到這家叫「ふる川」是最高; 高達3.79,但不知為何這一年居然掉到只剩3.51..有不少朋友常問我「tabelog」是什麼?其實它就是一個在日本頗有公信力的美食標分平台。
有興趣的朋友可以看一下這篇早期我分享過的tabelog使用文。【日本旅行查美食網站】Tabelog(食べロク):立刻找所在地好吃餐廳,另外跟喜歡吃拉麵的朋友分享一下,tabelog有針對專門為某些美食類別的排名,當中拉麵就是,從2018年後更是把拉麵分成關東、關西兩邊,關東又有除去東京都這個熱門戰場外的排名,當然各縣市也有獨自的排名,對於我這種愛四處旅行的人來說,想吃上一碗分數高,有話題性的拉麵就不是那麼的困難囉,有興趣的朋友可以參考下:這篇2018百大拉麵的特別報導
比方說我找了一下,發現2018年茨城縣第一名的拉麵是在筑波市(つくば)的らぁめん 喜乃壺











