【民權西路站-圓山老崔蒸包】推薦度:★★★★
看到這一籠東倒西歪加上賣相不甚好的「蒸包」是不是有點讓人傻眼?不過有時候我們還真不能以貌取人。
話說「老崔蒸包」在台北屹立了幾年小虎不太清楚,不過據說「蔣經國」在世時也曾到訪「老崔」位於「圓山酒泉街」的原址吃過這「蒸包」。
老崔成名的「酒泉原址」小虎無緣去過,但位於「中山北路」和林森北路(近民權西路和錦州街)的現店我倒是七八年前便吃過三、五次。
在那個小虎還沒開始追逐「美食」的年代到底是何人帶我來的早不復記憶,不過我依稀記得當時的陪客有「右上四十五度角女生」和乾妹「曉珈」,而且我還記得「曉珈」頗為喜歡其「咬勁」,至於當時小虎的評價也應相當不錯,否則斷不會這麼多年來還記得,且打從我開始寫食記之後就一直很想跟大家分享這家「台北老味道」。

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【松山機場站-龍城市場上海小籠包】推薦度:★★★1/2☆ 這家小籠包可能是我看過外表最乾淨、最漂亮的一家了,外皮上半點沒有軟爛的樣子,加上一整個像饅頭一樣白呼呼的,還沒吃就能感受其「麵團」的功力。 知道這家小籠包有多久?算吧算吧應該少說五、六年了,印象中是看了某個美食節目介紹過,當時對於美食沒那麼狂熱卻因為是個標準的「小籠包」控而記下了其名,可~~~~~。 可當時我不曉得是那根筋不對,是眼瞎了還是腦袋有問題一直將這家小籠包記成在「東門市場」,幾年前開始寫食記還曾跑去東門市場問人,結果得到的答案當然是附近沒有賣「小籠包」的店。 後來在好朋友

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【雙連站-歸綏街民樂街口小龍包】推薦度:★★★★ 這小攤子是我離開「大稻程」三不五時還會想念的一味,開始寫食記後我就念之再三,一直想寫寫此攤子,無奈浩呆小虎一直記錯人家營業的時間,撲空了多次後才問攤後的中藥行,這才得知原來人家是賣下午二點到晚上七點左右,我一直記成賣早上難怪找了很多次都碰不到(慘!)。 有時真的是擇日不如撞日,這一天我原本沒打算來找此攤的,當天的行程是「舒國治系列」位於歸綏街的某家「清粥小菜」,但搭小黃經過此路口時突地發現找了老久的目標物有開,於是立刻要「運將」提早下車!! 招牌上面的四味我住大稻程時都已然全吃過,但除了小龍包讓我叫好外,蝦仁燒賣和叉燒包也挺不錯吃的,於是打死一百元買了籠小籠包(70元)加上一個叉燒包20元,再拜託奶奶單賣我一個燒賣。 此攤是一對老夫婦在經營,兩人都非常的親切,當他們看到我拿起相機拍照時,老奶奶笑著對我說這攤她從20歲左右賣到現在都4、50年了,很多小孩吃到長大還帶孫子來買,我也告訴他們找尋此攤的心路歷程,聽的倆老哈哈大笑直說我真是有心,老爺爺還問我是不是在網路上寫部落格,小虎一聽相當訝異他老竟也知道「部落格」這個名詞,直可謂吃到老活到老,活到老也學到老。

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【台北車站-滬園上海湯包】推薦度:★★★3/4☆ 身為小籠包、湯包控的一員,不必別人告訴我那的「湯包」又或是小籠包好吃,小虎便會不爭氣的被誘騙上前。 第一次上「滬園 」用餐是在剛寫食記不久(但那天沒帶相機所以沒寫食記)當時是在「板橋火車站」的環球美食街,猶記滋味不錯所以這回便來位於台北火車站二樓的微風美食商圈的「滬園」。 小虎沒上過滬園的本店用過餐,不過台北車站的分店顯然是比板橋環城的好上太多,服務人員也專業上許多。 大伙都曉得小虎愛拍燈飾!「滬園」的這盞中國風燈籠吊燈十分吸引我,我拿起相機的同時「右上四十五度角女生」也頻頻說此燈特別。

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【大安站-通化商圈-正常鮮肉湯包】推薦度:★★★★☆ 說來也巧本來這家「小籠湯包」並不在我的口袋名單之中,由於前一天我知道要去附近吃東西,所以特別翻找我了在「通化商區」的口袋名單,本來打算去吃的是天蘭姐在「極品美食」中提到的「蔥花燒餅」,但好巧不巧當天在網友(胖凶)在前些日子的留言(我沒看到),他在文中大大推薦了這家小籠湯包,聽的小籠包控的小虎難受的很。 這家以和「宜蘭」同名的正常鮮肉湯包開在通化街較於未端的巷內,老實說要不是有人介紹一般人不太會走入這條小巷內,加上這店白天是「豬肉攤」晚上才營業也是一般人比較不會發現的主因,不過就推薦的胖兇所言此家店在ptt曾引起一陣旋風,主要是討論這家有沒有青出於藍,結論當然是公說公有理、婆說婆有理,但我只知道一件事:「去通化街比去宜蘭容易許多!」。 這個價錢說貴不貴,但要說便宜也沒有多便宜,但重點還是好不好吃。 我到店的時間是晚上六點時分,應該也是店才開,蒸籠上只放了兩到三籠的湯包,心想也許這樣的店要晚一點才比較有生意吧?只是心中還是有一絲絲的擔心。

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【湳雅夜市-板橋小籠包】推薦度:★★★★
這家小籠包的訊息自此一個月前的「食尚玩家」,領頭的是「蕃茄兄弟」。小虎本就是小籠包控,看的自然是胃癢難當,今天剛好趁著工作之便一飽口福,順便胡亂逛了逛我很少去的「湳雅夜市」。
原來「南」和「湳」是不同音的!!小虎真的要重修國文課了。

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【六張犁站-明月湯包】推薦度:★★★☆ 明月湯包地址:台北市信 義區通化街171巷40號,這家湯包據說是2004年台北湯包賽的亞軍,但小虎去品嚐前並不知這店有此頭銜,只是從網頭上得知「明月湯包」是不少日本觀光客除了鼎泰豐外另一家必吃的小籠包名店。 牆上有著美食家天蘭姐的掛包證,這也是小虎到了店內才發現的(牆上另一邊還有不少張天蘭姐的照片)。 再看看牆上的活動表,這「明月湯包」看起來似乎是來頭不小,這也讓小虎享用前更加充滿了期待,畢竟小籠包也算是小虎很愛的一樣料理。 看了菜單後,小虎陷入了掙札之中,不知要不要店湯包以外的料理(如炒飯),由於同行的只有「不仔」又不敢點太多,討論了一下之後,決定第一次先得首要目標「湯包」,我們點了「明月湯包」和「絲瓜蝦仁湯包」兩種,另外加上一份蔥油餅和很多格友大推的小菜「芋泥」。

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