【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

福島三大銘菓.柏屋薄皮饅頭.家伝ゆべし.ままどおる

福島大概是除了東京、福岡外我去過最多次的日本縣市，但如果你問我去福島該買什麼當伴手禮，我想除了「清酒」外，好像也擠不出什麼像樣的答案.....。記得今年初小虎吃貨團的「福島只見冬季美食美酒美湯美酒團」出發前有團員這麼問我，記得我當時是...。這篇後，我想柏屋薄皮小饅頭.家伝ゆべし.ままどおる這三個答案，我應該會常常拿出來說嘴一番，就此個人也覺得更認識了福島一點點。

會有這篇文章其實是一個美麗的誤會..本來一開始的行程我們是計畫搭遠東從桃園直飛福島，但因為遠東航空出事，於是改成從臨近的茨城水戶機場進出，而「中鄉」交流道就成了我們進入「福島」的第一站;說是第一站其實只是下車尿尿，但吃貨就是吃貨，只是下個車都可以立馬吃成這樣.......，到底是日本休息站太厲害，還是我們太餓太妖鬼?

有興趣的朋友可以看一看，這次「福島只見冬季美食美酒美湯美酒團」到底去了那些地方，吃了那些美食，又爆買了那些東西.....下次有機會，也許可以跟我們一起!

好的，就是在進入「中鄉」休息站的門口時，我發現了這張海報，好奇問了帶路的日本友人，得到的答案是:「這三個伴手禮，在福島都很有名，但他不太清楚福島三大銘菓這個說法」。好的，不知道最好，沒人寫過最好，我就愛這一味(笑)。不過。這也說明了日本人在經營品牌，行銷上下足了功夫，即便只是在高速公路的休息站。

焼喜亭:福島県白河市新白河2-45-3，電話:0248-24-2512，營業時間:17:00-21:30(星期日休)

雖然我常用「tabelog」在日本尋找美食，大抵上也都有不錯的效果，最少不至於失望。但有時不得不承認高分不一定合自己的胃口，低分也不全然就不好吃。比方說年初咱們小虎吃貨團福島行的最後一晚，本來要在新白河嚐嚐附近分數最高(3.43)的燒肉「焼肉 ダイニング 天心」，誰知道那天剛好公休，在沒有其他選擇下來到這家分數只得3.03的燒肉居酒屋「焼喜亭」，但也就因為這樣才發現絕對是我在日本吃過最好吃前三名的厚切烤牛舌，真心覺得好吃的亂八九糟，重點是cp值頗高。

一般來說我喜歡找的燒肉店有兩種，一是真正燒肉專賣店，二是「ホルモン」，鮮少會去挑戰所謂的燒肉居酒屋，因為通常這種喝酒的地方tabelog分數普遍不高，同樣的這也是一間我經過一百次都不會想進去的店...。

店裡其實不算大，中間的有四、五張雙人的桌子，雖說是居酒屋但其實比較像一般的餐廳氛圍。

另外還有一間兩張方桌的包廂，我們一行八個人剛好兩桌，整體的用餐環境算是相對舒適，不管是和燒肉店比，還是居酒屋，另外就是這裡排煙系統很棒，即便烤到整間都是煙，吃完衣服也沒什麼煙味。

味堂ほるもん焼:福島県 郡山市 駅前 2-5-8，電話:+81-24-933-3855，營業時間:17:00~23:00(星期日休)

燒肉一直是我在日本所有料理中的第一名，相信對多數的台灣旅客也是，但有時想吃點什麼三大、幾大和牛又覺得荷包負擔不起。其實我覺得在日本想吃燒肉，最佳的選擇是當地的老店，而且最好是主打「ホルモン」而非燒肉，通常這樣的店都會是大碗又滿意，最少我屢式不爽;今天要介紹的郡山老店「味堂」也再次證明老店通常好吃又便宜的道理，最少之於燒肉是如此。

「味堂ほるもん焼」離郡山車站大約只有2、3分鐘的距離，但不在最熱鬧的商店街，而是在一旁的「日之出通」邊上，但幸好地形不復雜轉進巷子就能看到。

會知道這家老店都是從當天住的飯店櫃台人員口中得知，有點帥的小哥告訴了我們兩家老店，另一家是早前分享過的鰻魚燒老店【日本福島-郡山美食】水國蒲燒うなぎ.郡山五大鰻魚飯老店tabelog:3.48

先衝了水國後，我們又來到味堂，果然外貌就是老店的氛圍，就當天小哥的說法此店在郡山有四十多年的歷史，幾乎只要郡山人都知道，甚至吃過。看倌不曉得有沒有注意到一件事，通常這樣的內臟燒店寫的都是「ホルモン」的片假名，但味堂卻是以平假名的「ほるもん」顯示，這當中不知有沒有什麼特別的故事或是用意?

阿部食堂:福島県 喜多方市 緑町 4506，電話:+81-241-22-2004，營業時間:7:30～15:00

提到日本拉麵很自然聯想到的是福島的喜多方，於是每次帶團來福島都得來喜多方吃上一碗拉麵。論喜多拉麵較為國人熟知的不外是tabelog永遠第一名的「坂内食堂」，又或是另一家排名分數都不輸前者的「食堂なまえ」又或是「食堂 はせ川 」這三家都有3.70以上的高分，but相對來說這三家都得排隊，尤其是「坂内食堂」經常得排到天荒地老。於是乎，我到喜多方其實比較推薦參考「老麵會」的成員，從當中挑選tabelog比較高的下手。比方說今天要介紹的「阿部食堂」也同樣有3.58的實力，即便連前五名都排不上xd。另外再帶大家去嚐嚐喜多方百年麵包店的「毒蘋果夾心餅乾。

說到喜多方拉麵，在我來的五、六次過程中，也吃過五、六家，但不知道為什麼我只專門寫了這家...【日本美食】【福島縣-喜多方市】食堂なまえ（食堂NAMAE），幸好人家的實力一點也不輸第一名的「坂内食堂」，目前2020年最新的分數排名，是同燈同分的3.74並排第一名。另外一提的是「食堂なまえ」和「坂内食堂」也都是老麵點的成員之一哦。另外我還吃過丸見食堂和くるくる軒連今天要介紹的「阿部食堂」共計五家。

這是四年前，小虎吃貨團首先來到福島，於喜多方的一日遊行程，當天就吃了後面兩家老麵會成員，有興趣的朋友可以參考一下【小虎吃貨團-福島秋之鐵道團】【東北-福島-喜多方】喜多方半日遊-拉麵.酒藏.購物.自行車散策

老麵會官方網頁:http://www.ramenkai.com/association/

うなぎ飛島:福島県郡山市名郷田1-14，電話:024-931-6733，營業時間:11:30～14:00、17:30～21:00(星期三休)

說到福島直接想到的城市可能是鶴城所在的「會津若松」，又或是以拉麵聞名的「喜多方」。之於「郡山」可能最多就是新幹線停靠的車站，對於進出福島的門戶;再之於美食，好像也沒有太多的聯想，即便我算半個日本通，到福島、進出郡山不下十次。但自從上一次有位福島在地朋友，跟我說郡山的「鰻魚飯」很有名，光是車站一帶就有不少老店後，我開始對這座福島第一大城市有了美食的聯結。

參考食記:【日本福島-郡山美食】水國蒲燒うなぎ.郡山五大鰻魚飯老店tabelog:3.48

這天是小虎吃貨團「福島冬季只見美食美酒團」的第一晚，因為住在郡山車站附近之故，於是帶領隊友一起來同為郡山五大鰻魚飯的「飛鳥」;「飛鳥」離郡山車站走路約是半小時的距離，JR可以搭盤越西線在郡山富田站下車，但也還是得再走15分鐘左右的路程，當然也是可以在郡山車站前搭市內公車省得走比較多的路。

相對「水國」來說，雖然同時郡山老字路的鰻魚飯，但餐廳散發的風格卻截然不同，水國是道道地地的老宅風，飛鳥卻有一點老屋新建的風味。

水國蒲燒うなぎ:福島県郡山市清水台1-4-14，電話:024-922-2357，營業時間:11:00～20:00（星期日休)

論日本美食不止一次我曾表達第一名當屬燒肉，這第二名大概便是鰻魚飯，但兩者我吃過的數量幾乎不能相比，寫過的更是不成比例，問我原因我八成會告訴你，吃鰻魚飯我只吃老店，因為過往的經驗這鰻魚飯隨便不得，花錢是小吃得不開心是大。所以，想吃鰻魚飯，我九成九會找老店。那一天我們落腳在福島的郡山，正愁不知吃什麼，於是問了飯店的服務人員....(我常用這招)。

服務生跟我們說了一間鰻魚飯，事到如今我也忘了名字，因為我們走到店門口時剛好賣完..也因為當時被挑起的鰻魚飯慾望，於是在網上找了資料，得到的答案是郡山有五間非常有名的鰻魚飯老店，分別是「山尾.飛鳥.水國.時代,新月」再查了一下tabelog，剛好也是前五名，於是選了「水國」這家相對遠的老店，至於為什麼我們最後再來說分明。

水國屋裡屋外一整個是我喜歡的老店氛圍，更重要的是本來要關門的奶奶，特別問了爺爺願不願意接客..兩老在廚房談了半天，奶奶出來笑臉點頭。用餐的過程，我沒有見到其他人，顯然是間我偏好的只有老爺爺、老奶奶開的餐廳。

店裡的裝潢、桌椅、冰箱、電話，處處可見老態，甚至味道都是那麼老老舊舊，但我就愛這味....，至於為什麼坐墊要放桌上..就跟你說奶奶在準備收店了.....。

蔵町茶房  WAKANA:福島県喜多方市細田7230-1，電話: +81 241-24-4845，營業時間:11:30-17:00

旅行總要有個方向，自然也要有一個習慣性的收尾;我喜歡在離開一座城市時，找間當地的咖啡廳。一份老奶奶親手作的雞蛋三明治、一杯老爺爺親手沖的炭燒咖啡，偶爾翻上一本「小拳王」又或是「好小子」，偶爾看著窗外的時間流去，等著那位叫靜靜卻一直不肯走過窗前的女孩。直到手機的鈴聲提醒我該離開這座，也不知道有沒有機會再回來的家。

我喜歡像喜多方這樣的小地方，也許晚上連家便利商店都不太容易找著，但散起步來可謂神輕氣爽，或是街道，或是橋上遠遠的看著盤梯山脈，就像時間突然靜止不動一樣，伸手想抓那雙手，才發現只是一個人的寂寞。

之於喜多方猜想絕大數的人第一個想法都是「拉麵」，也有許多吃貨衝著拉麵而來無誤，比方我就是，而且來不止一次，其中最引之為「憾」的便是來了三次才吃到的名店「食堂なまえ」。

說到喜多方拉麵那可是日本三大拉麵的發源地，當中tabelog永遠第一名的「食堂なまえ」(3.75)當屬翹楚，幾乎每天都是從開門前一路排到結束營業。記得第一次來時，很天真告訴自己，人太多晚點用餐時間過了再來，沒想到二點許再到店門口，的確也沒人在排隊，因為人家賣完關門了.....。「食堂なまえ」到底好不好吃網路上爭論不休，不止台灣，日本也是，若然問我，答案是:「簡單、清爽、美味」，引用台灣人的說法就是:「古早味」

大川莊官網:福島縣會津若松市大戶町蘆牧下夕平984. 電話：+81-242-92-2111 

「出川哲朗の充電させてもらえませんか」中文直接翻擇是:「可以給我充電嗎?」是個人最近瘋狂愛上的一個日本旅遊節目，主持人「出川哲朗」憑著多年搞笑藝人培養出來的臨場反應和幽默，貼近日本觀眾的親和力，從一個非固定的節目，一直爬到東京電視台周六晚上八點黃金檔，甚至收視率還曾到達13.2。節目的型態是騎著電動機車，縱貫全日本，甚至在去年還登陸義大利。

這個節目從2014年首播，到2017年4月正式冠名後，固定在東京電台每星期六晚上八點播出，幾乎跑遍了日本47都道府縣，認真說節目去過的地方要是翻以前的文章，找個二、三十篇來寫應該是不成問題。不過，後來還是決定先以我沒寫過的為先。「大川莊」其實我住過兩次，最近一次是今年(2019年3月)，這一篇的照片也都是當時拍的。

先來談談「出川哲朗」這個搞笑藝人和「出川哲朗の充電させてもらえませんか?」這個節目，首播於2014年八月間，以特別節目的形態連播四集，試過水溫後發現收視不錯，於是以不定期播出的方式在「土曜スペシャル」播出到2017年1月。當時的節目其實是只有「充電させてもらえませんか?」但隨著這個節目反應、收視越來越好，2015年甚至變成同時段收視率最高的節目，最終「テレビ東京」決定於2017年4月正式在每星期六晚上7點54分的黃金檔播出，也正式在節目原來的名稱前冠上「山川哲朗」，並以「日本全国縦断!47都道府県全制覇」為目標(也是我的目標，目前進度是44個，缺佐賀、富山、福井三縣)。該節目冠名後收視率一直相當不錯，去年國興頻道將之引起台灣，目前每星期六晚上十點固定播出最新的一集，其他時間則不定時重播舊的節目。

說到「出川哲朗」這個台灣也許知道，但不算太熟的搞笑藝人，大家對他最有印象的應該多半來自「男女糾察隊」或是「日本太太好吃驚」。關於他有一個還挺令我感動的小故事，話說早前「出川」剛出道時，可能因為其貌不提，身材矮胖，為求出場、效果，常常不計形象的醜化自己，更在其他藝人推波助爛下，有一段時間曾是「最噁心藝人」和「最不想和他發生性關系的藝人」的萬年人選，雖說也在綜藝節目「倫敦之心」和「日本太太好吃驚」漸漸斬露頭角，但這事在他心中也或多或少有了一定的陰影，直到有一天...。

田中屋:福島県白河市横町21(白河車站步行5分鐘)，電話:+81-248-22-3054，營業時間:11:00～14:00、15:30～18:00

提到福島拉麵九成九的人會說「喜多方」這個據說是關東醬油拉麵的發源地，但其實福島的「白河拉麵」也是挺有名的，在這個不算大的城市裡，光是超過3.50以上的拉麵店就有近十家，白河拉麵是日本福島友人口中的鄉愁。行前查了一下標名最高的是「とら食堂)」3.75，但因為離車站的距離相對遠了些，於是選擇離車站走路只要5分鐘左右的田中屋，但沒想到吃完都快一點半了門口還排著近二十個人....。

那次去福島白河，其實是為了追尋明治維新悲劇戊辰戰爭的起點「白河小峰城」而去，【日本-東北-福島】【日本100名城】明治維新.戊辰戰爭的悲劇-白河小峰城，行前請福島推薦白河的美食，得到的是令人意外的「白河拉麵」;他說也許大家都比較知道福島的喜多方拉麵，但對他說說「白河拉麵」才是最能代表福島的拉麵，本以為他是白河人，但其實他出身、長大都在會津若松市。

提到福島白河還有一樣東西很具代表性，那就是不倒翁，在這裡有一個歷史超過300年的日本三大不倒翁市集，每年的2/11都會有近700個攤位，吸引十數萬的觀光客到此。

參觀完白河小峰城後，決定在白河市散散步，但散步前得先填飽肚子，於是來到田中屋前，十二點半左右到現場，前方非著還有五、六位客人，等了約15分鐘得以進到店裡。

【福島】只見線隱藏版美景．大志地區（會津川口）

大家愛拍只見線也不是一天兩天，但你知道有一處無敵的隱藏版美景，距離車站走路也不過8分鐘就到，而且還不用爬山這樣方便嗎？這個景點，就在只見線的「會津川口」站。 

相信多數到只見線的第一個景點都是一路鐵橋:【小虎吃貨團-福島秋之鐵道團】【東北-福島-只見】只見川第一鐵橋+雙葉食堂，今天再來公佈另一個只見線著名的拍攝景點，同樣是不管秋天還是冬天都美得亂七八糟!

從這張地圖可以清楚看到拍攝的景點金山町ふれあい廣場，離會津川口車站不遠。

看一下google map上面這個最佳拍攝點，位於「只見線」會津川口站和會津中川站之間，距離會津川口比較近，走路只需要八分鐘就可抵達。

白水阿彌陀堂官網:福島磐城市內鄉白水町廣畑221，開放時間:4月～10月8:30～16:00／11月～3月8:30～15:30(第2個週三・週四為定休日)，門票:大人400日圓／小孩250日圓

不是說紅葉景點嗎?怎感覺不是很紅..是的，這個景點本來是我們在「いわき」的重點、也是個人很期待的行程。其實我們已經刻意晚了一星期才去，沒想到還是早了約十天左右到，真是人算不如天算。不過，即然都去了，也拍了，就和大家分享一下，這個福島友人口中的私房紅葉景點。如果此生有幸再來，也拍到滿滿的紅葉再換照片吧(苦笑)。

(上一張照片來源，下一張來自官網)

為了拍大家以為我騙你們，借用兩張官網的照片以示證明，這裡的確是福島的賞楓名所，只是台灣人可能比較不知道，同時它可是福島唯一的國寶哦!

這邊有「白水阿彌陀堂」秋天紅葉的影片，有興趣的朋友可以參考一下，也許可以將之排入明年東北賞楓行程。

豬苗代LISTEL飯店官方網頁:969-2696 福島縣耶麻郡豬苗代町大字川桁Listel Park.，電話: +81-242-66-2233

說是不愛寫住宿文，可是我又提筆(笑)，這回為的不是溫泉，也不是美味的會席料理，而是飯店外的花園…它有著粉紅掃帚草和盤梯雪山及藍天白雲的絕景，同時它也是福島著名的滑雪勝地，位置就在四季都很美的豬苗代湖邊，是以湖景、夕陽都非常漂亮、飯間很大，晚上的BUFFET牛排超好吃，是個人在福島頗為推薦的飯店。

豬苗代LISTEL飯店連同附近的花園共佔地70萬平方公尺，設有芳草園、滑雪場、戶外活動、穿著泳衣玩水的水療館，以及眺望豬苗代湖的露天溫泉等各項SPA設施提供您休閒娛樂，適合各種季節到此渡假。除了一般飯店的客房外，這裡也有歐洲風格的超高層飯店「Wing Tower」，以及附廚房的公寓式飯店，算是非常多元化的飯店。

同時這裡也是福島，甚至是整個東北有名的滑雪勝地，許多日本的滑雪比實都曾在這舉行。

最近幾年頗受觀光客歡迎的主因仍是這裡有一片當紅的掃帚草花園。