【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

四季野(官網):福島県 会津若松市 栄町 5-31，電話:+81-242-25-0808，營業時間:11:00～22:00

鄉下地方。如果會津若松算是的話。固然在餐飲料理的選擇上不像大城市那麼多彩多姿，但其各地的鄉土料理倒是值得你細細品味，畢竟這些料理都是有文化底蘊，也大多數和當地的人文、風情、氣候、物產和飲食習慣有關。是以，每到一個城下，尤其是比較偏遠的鄉下，我總愛找間老食堂，企圖找尋那可能一輩子只有一次機會的鄉土料理滋味。

丸見食堂:福島県 喜多方市 字町田8257-5，電話:+81-241-22-0506，營業時間:10:00-19:00
 
忘了那一次去喜多方，有位那邊的友人知道我喜歡拉麵，居然問了我一個好大的問題:「小虎哥有沒有興趣把喜多方的老麵店全吃一遍」?當下，我想也沒想就拍胸脯說:「好」。但事後才知，除非長住喜多方，否則那可不是件容易的事，畢竟喜多方老麵會成員可是多達四十五家之多，而我只能利用之後去了四次喜多方之便，攻略了五家。

食堂なまえ:福島県喜多方市字永久7693-3，電話:0241-22-6294，營業時間:10:00～18:00(但通常一點左右就賣完)
 
喜多方是眾所皆知，日本三大拉麵，關東醬油的發源地。是以，在這個一級戰區，存在著許多名店。當然，名店伴隨著就是大排長龍，而且這裡的拉麵店，多數只營業中午。當中坂内食堂和食堂なまえ，可謂是一時瑜亮情節，在地人加上網路發酵，像照片這樣的人龍還算少呢!

瀞流の宿 かわち(官網):福島県河沼郡柳津町大字柳津字下平乙150-1，電話:0241-42-2600，一泊二食約11000日幣(依季節略有不同)(agado優惠住宿)

福島三大銘菓.柏屋薄皮饅頭.家伝ゆべし.ままどおる

福島大概是除了東京、福岡外我去過最多次的日本縣市，但如果你問我去福島該買什麼當伴手禮，我想除了「清酒」外，好像也擠不出什麼像樣的答案.....。記得今年初小虎吃貨團的「福島只見冬季美食美酒美湯美酒團」出發前有團員這麼問我，記得我當時是...。這篇後，我想柏屋薄皮小饅頭.家伝ゆべし.ままどおる這三個答案，我應該會常常拿出來說嘴一番，就此個人也覺得更認識了福島一點點。




 

焼喜亭:福島県白河市新白河2-45-3，電話:0248-24-2512，營業時間:17:00-21:30(星期日休)

雖然我常用「tabelog」在日本尋找美食，大抵上也都有不錯的效果，最少不至於失望。但有時不得不承認高分不一定合自己的胃口，低分也不全然就不好吃。比方說年初咱們小虎吃貨團福島行的最後一晚，本來要在新白河嚐嚐附近分數最高(3.43)的燒肉「焼肉 ダイニング 天心」，誰知道那天剛好公休，在沒有其他選擇下來到這家分數只得3.03的燒肉居酒屋「焼喜亭」，但也就因為這樣才發現絕對是我在日本吃過最好吃前三名的厚切烤牛舌，真心覺得好吃的亂八九糟，重點是cp值頗高。




 

味堂ほるもん焼:福島県 郡山市 駅前 2-5-8，電話:+81-24-933-3855，營業時間:17:00~23:00(星期日休)

燒肉一直是我在日本所有料理中的第一名，相信對多數的台灣旅客也是，但有時想吃點什麼三大、幾大和牛又覺得荷包負擔不起。其實我覺得在日本想吃燒肉，最佳的選擇是當地的老店，而且最好是主打「ホルモン」而非燒肉，通常這樣的店都會是大碗又滿意，最少我屢式不爽;今天要介紹的郡山老店「味堂」也再次證明老店通常好吃又便宜的道理，最少之於燒肉是如此。




 

阿部食堂:福島県 喜多方市 緑町 4506，電話:+81-241-22-2004，營業時間:7:30～15:00

提到日本拉麵很自然聯想到的是福島的喜多方，於是每次帶團來福島都得來喜多方吃上一碗拉麵。論喜多拉麵較為國人熟知的不外是tabelog永遠第一名的「坂内食堂」，又或是另一家排名分數都不輸前者的「食堂なまえ」又或是「食堂 はせ川 」這三家都有3.70以上的高分，but相對來說這三家都得排隊，尤其是「坂内食堂」經常得排到天荒地老。於是乎，我到喜多方其實比較推薦參考「老麵會」的成員，從當中挑選tabelog比較高的下手。比方說今天要介紹的「阿部食堂」也同樣有3.58的實力，即便連前五名都排不上xd。另外再帶大家去嚐嚐喜多方百年麵包店的「毒蘋果夾心餅乾。




 

うなぎ飛島:福島県郡山市名郷田1-14，電話:024-931-6733，營業時間:11:30～14:00、17:30～21:00(星期三休)

說到福島直接想到的城市可能是鶴城所在的「會津若松」，又或是以拉麵聞名的「喜多方」。之於「郡山」可能最多就是新幹線停靠的車站，對於進出福島的門戶;再之於美食，好像也沒有太多的聯想，即便我算半個日本通，到福島、進出郡山不下十次。但自從上一次有位福島在地朋友，跟我說郡山的「鰻魚飯」很有名，光是車站一帶就有不少老店後，我開始對這座福島第一大城市有了美食的聯結。




 

水國蒲燒うなぎ:福島県郡山市清水台1-4-14，電話:024-922-2357，營業時間:11:00～20:00（星期日休)

論日本美食不止一次我曾表達第一名當屬燒肉，這第二名大概便是鰻魚飯，但兩者我吃過的數量幾乎不能相比，寫過的更是不成比例，問我原因我八成會告訴你，吃鰻魚飯我只吃老店，因為過往的經驗這鰻魚飯隨便不得，花錢是小吃得不開心是大。所以，想吃鰻魚飯，我九成九會找老店。那一天我們落腳在福島的郡山，正愁不知吃什麼，於是問了飯店的服務人員....(我常用這招)。