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【網購試吃-諾亞半熟蛋糕專門店】

如果是小虎家的常客應該對這賣相很是特別的「半熟蛋糕」有印象，畢竟現在市面上買這樣的蛋糕者很少。是的!這家名為「諾亞半熟蛋糕專門店」成立的時間不到一年，卻很快在網購甜點市場佔有一席之地，而他們也很努力的不斷開發新的口味，於是在半年之後推出了這款「伯爵紅茶」半熟蛋糕↓，好吃甜點的小虎當然也爭相成為「試吃員」(笑)


諾亞蛋糕的包裝很對我的味，看起來很高雅送禮自用兩相宜，我們學美工設計的二妹每次看到諾亞的盒子和紙袋都不停的稱讚很有質感，還把袋子刻意留下來(笑)

諾亞的老板對於試吃向來非常的大方，這次除了兩盒新口味「伯爵紅茶」外還寄來了「巧克力」和「原味」各一盒，讓小虎有機會孝敬虎媽和眾朋友(笑)。


開頭我們就先來回味一下「原味」的諾亞半熟蛋糕，打開後果然看見懷念許久像是「太陽」的溫暖光芒!此時口水早不經意的流了下來。

每次接到諾亞的精美包裝和美味的蛋糕外，盒中通常有簡單令人驚喜的小卡片這次也不例外，分別是一種帶著卡通風味的父親節賀卡及帶著時尚風的明信片。

我真的覺得諾亞的半熟蛋糕雖小但很精巧誘人，況且蛋糕這種高熱量的美味還是小份一點來的好、來的健康(笑)。另外我覺得這原味的諾亞半熟蛋糕，外圍金黃的蛋糕和上層經烤過的「咖啡」成色一整個超搭超顯眼，讓人不忍心將之切開。

正格的吃「諾亞」的半熟蛋糕08真的很開心，但要切它、要拍它我就很傷腦筋，因為笨手笨腳的小虎老是無法將它半熟漿溶化的畫面給拍的很美、很誘人!不過常來小虎家吃慣粗茶淡飯的朋友想是不會計較小虎這等2266的照片才是，然後應該也能從這些兩光照片看出諾亞半熟蛋糕中間的「蜂蜜漿」有多誘人吧(笑)。以往吃到別家的蛋糕只要加入蜂蜜常常會讓人甜到想喊救命，可我不曉得為什麼諾亞的蜂蜜老是能調的剛剛好，特別是剛從冰箱拿出來時半溶半液態時入口帶著微微的冰涼爽甜真的讓人一口接一口完全停不下來。




這款巧克力風味的半熟蛋糕在上次的試吃 【試吃】【團購】諾亞半熟蛋糕專門店也曾跟看倌們分享，但如果有興趣的朋友再去看一下就會了解其烤功又進步了許多，整個蛋糕看起來更加亮眼誘人。不過就右上四十五度角女生和二妹再度試吃的感覺好像整體的味道有調整過，巧克力的濃度變濃變稠了但隨之而來的甜度也上升不少，但對小虎而言這個甜度我還能接受就是了。PS:另外對於這兩款舊有的諾亞半熟蛋糕的評價，有興趣的朋友不妨再參考一下早前的試吃文，接下來我們就把時間讓給今天的主角「伯爵紅茶」新口味。

有關這次的新口味「伯爵紅茶」其實小虎在半成品時就曾試吃過(笑)，當時覺得「紅茶」的味道太淡有一點嚐不出來其香。

不過這次改良成功後的成品一打開來就是一陣伯爵紅茶的淡淡香氣飄了出來，再看看茶色的側邊蛋糕宛如火山一般(笑)。


光看照片這蛋糕邊的多氣孔可能有人會擔心口感有過乾的問題，其實「它」不止不會過乾還相當的滋潤，我這麼說好了我還沒吃過比「諾亞」蛋糕更加滋潤滑口、柔嫩的蛋糕(單指蛋糕本身)，要是再加上當中會流出來的蜜蜂那可是「滋潤」異常、軟乎軟乎的口感好得不得了。

剛剛說了不知是不是味道和甜度調整過了，使得這次試吃右上四十五度角女生和二妹都覺得好像變甜了一點，但對於這款帶著淡淡紅茶香味的「伯爵紅茶」新口味，她們兩人倒是異口同聲覺得:「茶香適時化解了甜膩」，蜂蜜和茶香相互輝映美味極了。

對小虎來說這款「伯爵紅茶」的新口味也是三款中我最中意的，是以我一個人偷偷的就幹掉「半盒」XD還有一點意猶未盡說(笑)，吃完後只有一個感想:「何時要推出新口味?」妖鬼虎等不及了(口水狀)。

諾亞半熟蛋糕專門店的部落格:http://www.wretch.cc/blog/noahcastella
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訂購專線:03-4650526

另外這有兩部諾亞自行拍攝的廣告小影片，非常的有意思!
http://www.youtube.com/watch?v=noQaJ6My5Xc
http://www.youtube.com/watch?v=9qOuOeyMJbE
看完也許你會和小虎有一樣的感覺:「不過就賣個蛋糕，有必要玩這麼大嗎」(笑)，不過也可以從而得之老板對這個蛋糕品牌、事業投入了相當的誠意和用心程度。