
崛江麵:高雄市鹽埕區必忠街223號,電話: 07 521 1423,營業時間:1030-1400 週一公休
上星期終於在被一堆媒體、部落客燒得體無完膚下來了一趟「2022年台灣燈會在高雄x寶可夢之旅」,除了令人感嘆的華麗燈會外,也好好的品嚐了日思夜念的鹽埕區美食,當中又以崛江商圈這家五十年老麵店最得大伙的心,可惜的是去得晚沒能嚐到招牌甘蔗燻雞。
這一趟除了欣賞了應該台灣有史以來最厲害的燈會外,還被高雄輕軌給圈了粉,便開頭來了新的單元「搭輕軌吃高雄」,也好有多一點藉口常往高雄跑。前幾天先分享了四十年獨特口味的「阿姨炒蛋餅」,今天再來一篇當次行程我最喜歡的崛江麵。是說,光是鹽埕大概就夠我吃個十天半個月了。
2022年台灣燈會在高雄,主要的燈區為新愛碼頭和衛武營,高雄輕軌便沿著碼頭、挨著鹽埕區,如果搭輕軌可在駁二蓬萊站下車,還可以順便走走駁二藝術特區和附近的倉庫群,當然流行音樂中心和真愛、光榮碼頭的夜景也是不能錯過的。
崛江麵位於臺灣基督長老教會鹽埕教會旁的必忠街和瀨南街口,雖然沒有招牌但生意非常好,經過轉角的騎樓一定不會看漏,要是沒人那八成是賣完開門了...營業時間寫的是10點到14點,但有時也會提早賣完收攤,招牌甘蔗燻雞更是常常中午不到就被搶光了。











