車鈦吉特製日式紅豆餅

【宜蘭-蘇澳-車鈦吉特製日式紅豆餅】推薦度:★★★★1/3☆
 
出門在外有時我喜歡享受自由自在的行程一如我和右上四十五度角女生「接關式鐵道環島旅行」。但有時我也很愛讓當地人特別是懂吃、或者對吃有堅持的朋友帶路,上星期就在剛認識不久的「小藍」這對在地宜蘭人的帶路下,小小地、輕輕地、又很滿足的完成了一趟「宜蘭呷到翻過去」的美食一日遊。

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愛好燒

【古亭站-愛好燒日式炒麵、大阪燒】推薦度:★★★★
 
前幾天老朋友「will」兄在某篇的留言下丟了這間小店的資訊,我一查、乖乖不得了是我的「味」,當然也是右上四十五度角女生的「菜」,於是約了昨天晚上殺去尋覓,然後趕在出發去宜蘭的今晚先把文章打好,希望「will」兄能盡早看到這篇「報告」(笑)。

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梅峰農場

【南投-清境-梅峰農場】推薦度:★★★★1/4☆ 
 
今天,沒有意外此時此刻我人應該在宜蘭大吃大喝,想想假日就順勢來個「遊記」好了,雖說我知道大家還是情願看我的「吃相」,但偶爾出外走走也是一種美。但不管是不是,反正寫了就「是」了(笑),沒準以後星期日就固定發「虎亂玩一通」好了。

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東門市場的好滋味-東門赤肉羹

【東門站-東門赤肉羹】推薦度:★★★★
  
話說寫食記以來固然得到那麼多「看倌」們的支持是最大的「意外」,但因而認識同樣「好吃」的朋友才是我最高興的事,再則能從你們這些「饕客」的口中探出內行人才知道的口袋名單更是我的一大樂事,今篇兩家便都是。

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勝田とんかつ炸豬排專門店

【南京東路站-勝田とんかつ炸豬排專門店】推薦度:★★★★
 
是說,我不知道看小虎食記的朋友中有多少人也愛棒球,又有多少人也跟我一樣是「象迷」?如若都是那麼應該常常到「兄弟飯店」附近走跳吧(笑),那麼也應該知道附近有一家日式炸豬排的老店「勝田」,據說兄弟象的球員蠻常出現在此用餐。

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三峽鄭記-九品香豬血糕PK

【三峽老街 鄭記豬血糕+九品香豬血糕】
 
不曉得從什麼時候開始被右上四十五度角女生帶壞,變得看見豬血糕不吃會覺得很痛苦(笑),過年時去了一趟三峽但沒想到整個三峽老街光是賣豬血糕的就有一、二十攤,讓人誤以為三峽變成「豬血糕」已幹掉「金牛角」了xd

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Lattice烈日鬆餅

【宅配美食-Lattice列日鬆餅】
  
前陣子在信箱接到「Lattice列日鬆餅」的邀約,習慣性的在網上查查風評,但一邊抱怨著怎麼這麼多鬆餅,一邊查誕兩、三篇後我覺得不太對勁,因為這家據說是台灣第一家「烈日鬆餅」,再往下查看到某張照片讓我決定接這個邀約,去吃吃看,這家鬆餅到底有多不一樣。

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萬華飄香五十年-阿伯蛋包麵

【龍山寺站-阿伯蛋包麵】推薦度:★★★3/4☆
  
雖然說我好閒晃、也好走小巷,加上這其實離我家只是一橋之隔,但我不得不說這條街還真不是平常我會走到的地方!但其實小虎很慶幸能在這認識很多很多一樣好吃的朋友,即便以前沒見過面,以後可能也八竿子打不在一塊,但能從大家的口中得知這些藏在巷弄的老味道,還是讓我想起來都會高興的直發抖。

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三味香-傳統老麵手工總統包 (2)

 

【三味香包子舖】推薦度:★★★★1/4☆
 
年前有一陣子也不曉得為什麼常常走在開封街上,無意間就看到這家好像很厲害的包子店,不巧回家後就看到有朋友在「小虎食夢網fb粉絲團」推薦它,於是第二天又經過便走了進去。
 
看了看這家老包子舖開於1955年,算一算也50多將近60年,我現在才知道是有一點後知後覺了。
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在門口拍照時看見裡面的師父不斷和每一個進來的客人寒喧,要不來的人都是熟客、要不就是師父、和服務生都相當好客,想想有時到這樣的老店,吃的就是一種親切、熟悉的人情「味」。
 
歷任總統都吃過,我看了一下是有沒有這麼厲害?半信半疑的走了進去。
 
感覺上好像不是一般賣包子的,倒像是賣麵、飯的小吃店。
 
看了看牆上的menu果然是有賣一種麵類,也有賣炸排骨和餛飩,突然讓我想起【跟著舒國治尋小吃之二】古亭站-康樂意小吃店 ,本來想如法泡製包子、炸排骨、餛飩各一,但看了一下包子才三種,而且我便是為了包子而來,那就三種包子各一吧!
 
冰箱還有一些小菜可以配包子,可惜我是剛剛才吃完  【虎亂吃一通】【西門站】好味道御膳庄(原武昌排骨大王)(nagamo推薦)戰鬥力只剩一半不到,就先解決包子再說吧!
 
因為擔心太乾吃不下於是點了一碗「紫菜蛋包湯」預防萬一,吃不下可以用灌的!
 
這碗湯妖壽妖壽燙,吹了老半天還是一口也喝不了-_-,不知是怎煮的,傷腦筋,味道嘛就跟很多餛飩湯很像沒太多味道,只是多了點紫菜的微香。
 
but這顆蛋包打的好、下的好、撈起的時間也剛剛好,蛋白八分熟,蛋黃九分不熟,超讚!
 
說是以老麵發的麵皮,但看起來似乎很柔軟的樣子,個頭適中但貌似飽滿,端上來時還不斷的冒著「好吃」的氣!
 
肉包控的小虎當然先從肉包下手,不知為什麼我老覺得「它」很像大一號的水煎包,包子皮本身不像有一些老麵發的那般有咬勁,反而咬起來相當的柔軟,但咀嚼起來麵香又很夠,真是頗為厲害的包子皮。
 
三味的包子我才咬一口腦袋就像翻月曆般不斷搜尋,這有一點熟的味道,咬第二口咀嚼後突然想起這以「鹹味」為主的肉餡和【虎亂吃一通】【萬芳醫院】青島包子舖(豆腐包) ,有一點像,只是多了點白菜的甜度和韭菜的微嗆,餡料飽滿咬來過癮那是自然,只是肉香、鹹我有一點不慣,或者應該說我還是偏愛帶醬色、油的包子吧!
 
接下來這個花素包據說是「三味香」的招牌,沒吃前我想了一下我是不是曾吃過花素包。
 
咬了一口後便知答案應該是否定的,即便有也絕對沒吃過這麼好吃的,撥開看裡面的餡料非常的飽滿,咬來味道層次很豐富,滋潤和飽嘴度都十分的優,青江菜的甜、粉絲的乳化、豆干的滋潤、木耳的脆、麵皮的柔軟,真是他媽的好吃,雖然我肚皮早就警告別再塞東西進來,我還是以不到兩分鐘的時間將之吞下肚。
 
最後留下這個豆沙包,要是常看小虎食記的朋友就了解我超不愛的,所以當下很是掙札,畢竟太飽了,但為了寫只好咬上一口再說。
 
沒想到才咬一口我就嚇了一跳,這豆沙好綿好細而且不甚甜~~,包子皮和豆沙在嘴裡纏綿的滋味有一點像在吃不甜的棗泥餡,好吃到讓我完全忘了「飽」這檔事,要說「它」是我吃過最好吃的「豆沙包」,我想都不用想就會點頭如搗蒜,好吃的亂八九糟!
三味香: 三味香位於台北市中正區衡陽路104號,電話:02 2388 8858 ,營業時間:AM07: 30~PM20:00 (周日休)
更多小虎吃過的包子: 包子,饅頭、割包類(30)

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南澳車站

【接關式鐵道環島微旅行】第38站-南澳車站
有人搭火車、開車、騎機車、自行車環島,還有人用「11」路公車環島、有些人選擇用腦、用眼睛看別人環島?而我們是用「接」關的方式搭慢火車一站一站給它「環」遍全台大大小小230餘車站。

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南澳美食-烏醋麵x建華冰店

【宜蘭-南澳-烏醋麵】推薦度:★★★★
 
大站吃、小站看,好像是我最近常常掛在嘴裡的事,同樣的下了南澳車站也因為八肚妖妖而發愁,問了問g大神得到這兩家一冷一熱的當地名店(說是名店也就是有人寫這樣,加上下一站可能是又得啃樹根的「武塔」,還能不在這先飽餐一頓乎?)

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上帝親吻的咖啡

【宜蘭-南澳-上帝親吻的咖啡】推薦度:★★★★
 
今天是星期三又是固定環島文登場,南澳是個北迴鐵路上的大站,所以自然有吃有喝,所以今天一樣一分為三,先送上的這間是我們閒晃時意外發現的「咖啡廳」。

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