
【龍山寺站-阿萬油飯】推薦度:★★★3/4☆ 上個星期看到好朋友 【。熊喵。大口吃垮全世界】 在fb分享了這家的食記,很沒擋頭的小虎第二天就殺了過去,是說我有這麼愛油飯嗎?NO~~一定是熊熊的照片拍的太好,讓人忍未條之故。 位於艋舺大道上的「阿萬油飯」據說在此開了四十多年,而我少說也經過幾百次,但正格的我對「它」完全陌生,一點印象也沒有。大日頭下從捷運龍山寺站走來雖然只是十分鐘不到的路程也早已汗流夾背,可已過了中午用餐時段仍是客人頗多,可見是家實力堅強的老店無誤。



【菜寮站-牛鍋涮牛肉 台南現宰溫體牛肉】
說到牛肉大家第一個聯想肯定是「台南」,台南的牛肉之所以有名一半的原因是「溫體牛」,也就是沒有經過冷凍過程的牛肉,這樣的牛肉才會鮮嫩多汁又美味。以前想吃這樣的牛肉還真得上台南,雖說台北也有標榜「台南溫體牛」的店家,但就我吃過的水準參次不齊不說,有時還要碰運氣,幾次下來對於這種以牛肉為主的火鍋店也漸漸少碰。
上個星期網友papago跟我提起三重有一家南部下來開的「溫體牛肉店」問我有沒有興趣,我想說以他「老饕級」的口味會說不錯應該就一定不錯,於是找了天殺到平時很少去的三重去見識見識。到了現場一看店家比我想像中來的大上許多,賣的東西也遠比我想像中來的多,老板站在門外熱情的招呼著客人,不壓其煩的跟客人解釋「台南牛」的鮮度和美味,一整個超親切。
吃「牛肉」有什麼好處我想大多數的人都懂,不過小虎卻發現近年來不吃牛肉的人越來越多,原因也和以前家中務農的原因大異其趣。一是算命說不能吃牛、二是為環保,但純就牛肉的美味和鮮度來說,不吃著實可惜,當然我是單指像我這般妖鬼之「虎」而言。




【宜蘭-羅東-阿英麵線】推薦度:★★★★
這家店的資訊來源是某天在小七翻食尚玩家出的雜誌看到的,記下的同時剛巧「接關式鐵道環島旅行」即將到「羅東」。但那一次在羅東行程太趕、太多一個不小心就「漏勾」了,所以上次利用「北迴線鐵道環島」停在羅東的空檔跑來「解決」它。
基本上「阿英麵線」離羅東火車站前站走路約莫是十來分鐘的路程,在大馬路邊上也不算難找。
店面跟時下的小吃店其實沒兩樣,就是裡外各放了幾張的座椅,不過感覺上是明亮了許多,白鐵的料理台擦拭的相當乾淨亮麗,看起來就是一整個舒服。
「阿英麵線」的三樣主打,不過我會被吸引而來主要是為了「現蒸滑嫩蒸粉」,雖然最後我還是將這點歸類在「麵線」以方便整理。



