
【江子翠站-十劍拉麵】推薦度:★★★3/4
好久不見的拉麵文,主要是前陣子一直吃有一點吃乏了,於是剩下最後兩間想吃的「一騎」和「美濃屋」便一直沒有去完成攻略。前幾天在回家的路上發現「江子翠」捷運站旁開了一家感覺是改良式「台式日本拉麵」的店叫「十劍」,史落梗是「十年磨一劍」,老實說和豚骨家一代目的「一碗入魂」一樣蠻有殺氣的(笑)。
店裡其實不大,一樓約著只能容納八個人,可是二樓好像還有座位,但我沒上去就是了,用餐時段很容易一下就滿了還要小排隊。
在價位上約莫是日本來台開分店的正統日式拉麵一半左右的價位,然後我要是沒記錯好像是不用收一成服務費。
今天有緣和住在附近的網友「杜杜」在這拉麵店初見面,說來我們的緣份還蠻奇妙的,不過咱們還是先吃麵這事543再來聊好了。是說我們味噌和豚骨各點了一碗,看倌們光看猜的出來那一碗是豚骨、那一碗是味噌?











