
【宜蘭冬山】冬山茶米節五行創意便當、紅茶製作及一佳村養生餐
以前看到別人做這個親子便當總是心理輕忽呼:「好可愛哦」!然後接著想自己一定做不出來、喝茶時也總不太清楚茶葉從採下到製成可以泡的成品需要經過那些程序,今天小虎將帶大家到宜蘭冬山鄉去學習如何簡單作出可愛的「圓仔便當」或是奶油獅便當,當然也會帶大家去體驗製作的過程,做出屬於自已的便當和茶葉,然後也要去品嚐養生的「五行餐」,還要還要走訪宜蘭最近火紅的景點「山寨村」。let's 行~~~~。
本次的活動主要是配合宜蘭冬山的茶米節,體驗內容1:紅茶製作體驗(約1小時)提供每包200公克半成品供遊客體驗紅茶製作的樂趣,前置作業解說(手採-萎凋-發酵),遊客親自手工揉茶-乾燥-迷你製茶機解說+泡茶示範+紅茶品嚐-成品裝罐(四兩罐剛好裝滿約50公克)。2:五行創意米食體驗(約1小時)體驗親自做一份色彩繽紛的五行米食的樂趣,除了能吃到令人回味無窮的米食。
體驗活動的地點主要是宜蘭冬山的「菇菇茶米館」;「菇菇茶米館」原為廢棄舊穀倉如今搖身一變為在地風味館。這名子就是取自於宜蘭的好米、好茶和好菇,當然展覽館中也是呈列了由冬山鄉農會推薦的在地好料。
菇菇茶米館的前半段為宜蘭當地農產品的展售,除了主要的宜蘭米、茶、菇類外,也有許多產自於宜蘭的農產品,比方說宜蘭最有名的蔥製品。











