
【市政府站美食】KUKO 比利時鬆餅
曾經我以為這類的「鬆餅」沒搞頭了,看來看去、吃來吃去都差不多..但聽了某天后的推薦,和實際吃了kuko的比利時鬆餅才知道,一切都是事在人為,無怪乎人家可以從南部一路紅到台北。
kuko比利時鬆餅目前在高雄漢來、台中中友都有店面,台北a8館b2則是四號店,賣的鬆餅除了現做常溫也有包裝的冷藏低溫宅配服務。
我常說台北人對於吃是敏感的、消息是靈通的,這店才開幕第一天就一堆人來排隊是那招..據說是曾在高雄、台中吃過的粉絲得到消息專門來搶鮮。
基本上kuko的比利時鬆餅比較偏日式,用的也是日本的小麥粉,鬆餅的麵團都不是冷凍,現場買的也都是當天現烤的,是以經過時麵團的香氣特別誘人。











