
【樹林宅配美食】振頤軒-芋到冰
提到芋頭甜品,可能很多聯想到的是基隆的連珍芋泥球,又或是寧夏夜市的劉芋頭,但對我來說樹林的振頤軒一直是我心中「芋頭」甜品的NO:1,尤其是一吃難忘的【虎亂吃一通】【新北市-樹林】振頤軒-芋見泥,這次很高興有機會嚐嚐看今夏新品「芋到冰」。
收到「芋到冰」的當下我嘴角微往上揚,心中是一份懷念的喜意,這芋到冰用的是早期冰品慣用的保麗龍包裝,吃完冰還可以當保冷箱用相當實用。
振頤軒使用的是「大甲檳榔芋」,而且只取中段,其他的配料也只是簡單的鮮奶和砂糖,採傳統的工法製程,不添加任何的人工色素以及香料。重量、保存期限和成份都在箱底的標條寫的清清楚楚。
打開完發現芋頭冰用一個帶點厚度的塑膠袋裝著,後來我發現一次很難吃的完,如果用的是夾鏈袋也許會更容易收藏,也比較容易打開?











