【基隆美食-七十年大白鯊魚丸.基隆名物豆干包.花雕焢肉飯.咖哩拌冬粉】推薦度:★★★★1/4☆
基隆市勉強來說離大台北地區不算太遠，所以在小吃的風味上基本上差距也不大，但有幾樣小東西可就是台北吃不太到，或者應該說只有基隆人「了」。比方說「吉古哇」有人說他是魚板、竹輪，其實勉強只能說對一半。今年要介紹的「豆干包」在台北我好像也沒見過，當然這家的花雕焢肉飯和肉醬伴冬粉也挺特別的。
看倌且瞧這家店名叫「大白鯊魚丸」，但其實以鯊魚肉做成的魚丸在基隆也是市場、路邊常見的美食之一。不過，我不太記得這間號稱民國三十七年開始，算吧算吧有近70年歷史的老店是從什麼地方搬過來的?最少以前我不記得這邊有這樣一家店。
大白鯊魚丸就開在基隆人稱之為「馬祖宮口」的慶安宮對面，而這宮口最有名的莫過於「米漿、杏仁茶」和數十年如一日的阿伯「台灣漢堡」，這兩家老基隆人才知的味道都收在【小虎吃貨團】【基隆美食懶人包】基隆火車站周邊35攤吃到吐之旅+基隆總整理一文中。
像這樣把大白鯊魚丸、豆干包都放在攤前的小店，也是基隆常見的飲食光景，客人吃了喜歡還可以帶上幾斤回家自己煮。
【中國-湖北旅遊】天下江山第一樓「黃鶴樓」
我一直覺得旅行很重要的元素是「共鳴」，之於中國的共鳴絕大部份來自於打小讀的「歷史」、「地理」和「文學作品」。比方說「故人西辭黃鶴樓，煙花三月下揚州。孤帆遠影碧空(山)盡，惟見長江天際流」，這首詩也許多數人沒辦法完整、正確的背頌，但總依稀記得「黃鶴樓」這三個字，或者更正確的說法是這個地方。但如果問你「黃鶴樓」在什麼地方?恐怕多數人早就還個地理老師了。
開元十五年（727年），李白東遊歸來後在湖北安陸住了十年之久，這十年按他自己的說法是是「酒隱安陸，蹉跎十年」。但也因此結識了長他十二歲的孟浩然。開元十八年（730年）三月李白得知孟浩然要去廣陵，便托人带信约孟浩然在江夏相會。幾天後，孟浩然乘船東下，李白親自送到江邊。送别時寫下了這首千古名作「黃鶴樓送孟浩然之廣陵」。至於黃鶴樓地名的由來說法眾多，但多半和唐代大詩人崔顥所作的「昔人已乘黃鶴去，此地空餘黃鶴樓。黃鶴一去不復返，白雲千載空悠悠。晴川歷歷漢陽樹，芳草萋萋鸚鵡洲。日暮鄉關何處是，音波江上使人愁」一詩有關。詩中指的「昔人」便是傳說中的黃鶴仙人。
黃鶴仙人是何許人也，說法也不一而衷，最普遍流傳的說法也就是如今黃鶴樓內巨大陶瓷畫的故事。古時候，有個姓辛的婦人在山頭賣酒。一位道士經常路過此處，飲酒但卻分文不給，辛氏也不予計較。在一次飲酒之後，道士為了感謝辛氏的千杯之恩，就在牆壁上畫了一隻仙鶴，並對辛氏說：以後客人一到，你就拍手引仙鶴下壁，它就會翩翩起舞，為客人祝酒。一說完，道士就不見了。後來，道士的話果然靈驗，這個小酒鋪一時賓客滿門，辛氏也由此成為了富翁。10年，道士故地重遊，臨行時，吹奏鐵笛，隨著悠揚的笛聲，白雲、仙鶴翩然而至，道士騎上黃鶴至上雲天。辛氏為紀念仙翁，築地起樓，取名「黃鶴樓」。
遊黃鶴樓得從「黃鶴公園」的園區門口進入，這裡有電瓶車可以通往整個園區，當然也包含了「黃鶴樓」。
【日本-秋田-男鹿半島旅遊+交通資訊】男鹿溫泉セイコーグランドホテル.磯焼き料理桌邊服務+生剝鬼大豉表演
說到東北的秋田也許大家最先想到的景點是「田澤湖」，但身為冷門旅遊組組長的我怎可能帶大家去這麼火紅的地方。想到秋田溫泉台灣的朋友八成也會狂推「乳頭溫泉」吧?同樣的我也不會介紹這麼知名的溫泉。再聊到日本祭典最精彩的東北，那就不得不提秋田的竿燈祭，但看倌們可能不知秋田還有一個非常有歷史的「生剝鬼祭」。總結以上三點，答案都在同一個地方「男鹿半島」!!!
男鹿半島之所以會受外國觀光客的注意，全因為這個在秋田市境內晚上出來到處嚇人的「生剝鬼」(なまはげ)。生剝鬼是一種類似惡魔的生物，它挨家挨戶地索要酒食，並嚇唬屋中的居民。「なまはげ」一詞源於當地方言「ナモミ」 ，意為紅疹，而「ハゲル」意為剝除。紅疹意味著著懶惰，這是因為把腿放在溫暖的被爐里，終日閒坐皮膚就會出現紅疹，而生剝的目的就是要把變紅的皮膚剝去，以懲罰懶人。有關生剝鬼的傳說和故事，下一回我們寫生剝裡發源地「真山神社」時再來詳聊。
因為有越來越多的國外遊客是衝著「生剝鬼」而來，所以秋田車站到處都可以看到生剝鬼的立牌。「哪兒有哭鼻子的小孩兒？」，「有沒有不聽父母話的小孩兒？」生剝裡不停的叫著!!!
要去男鹿半島除了自駕外，交通工具得靠男鹿線，它是秋田的地方電車（通稱在來線）之一，在五能線的「追分」車站一分為二。從秋田有直達車到男鹿，但如果你從五龍線的上方（青森方面）過來，那就得在追分車站換車。
【樹林美食】米噹泰式碳烤(樹林店)
在台灣想吃泰式料理不算難事，但如果你常到泰國就會發現其路邊美食有一種常見的店家台灣卻相當少見。是的，那就是「泰式碳烤店」。那麼泰式碳烤和台式、日式碳烤有什麼不一樣?先撇開調味的不同，最大的差異在於泰式碳烤幾乎只烤「海鮮」，當中又以「魚」最常見也最有名，好些店更甚只有賣烤魚一種。今天小虎就來介紹一家從花蓮紅到台北的泰式碳烤名店，以這一桌加飲料3000有找的CP值，就算專程來樹林吃上一頓都划算。
米嚐泰式碳烤2號店就開在離樹林火車站不遠的大安路上，位置在全國加油站的對面。問老闆為什麼要開在遠離主戰場的台北有一點遠的地方?得到的答案是比較不會吵到鄰居，再則這邊的店租比較便宜，用餐的空間也比較大，才能讓消費者花少少錢就得到大大的滿足。
米噹在花蓮可是響噹噹的名店，不止許多電視採訪過，甚至號稱店還沒開始營業就客滿......(六點開門、五點整間店就被佔滿位子)，假日更是一位難求。咱們花蓮扛霸子就曾帶我們去撲空一次過.....。
新開不久的米噹樹林店空間非常的大，低矮的位子像是羊肉爐的坐位，叫上好朋友吃將起來特別有台味。
世界遺產杭州西湖文化景觀時間:2011年，項目:外西湖、西里湖、北里湖、小南湖及岳湖間五湖間的「一山、二塔、三島、三堤、五湖」歷史文物。
俗話說得好，沒吃過豬也看過豬走路，沒看過白素貞也得看過壓住她的雷峰塔……如果真有這句話的話！來到西湖，雷峰塔自是不能錯過的名景，雖說這塔已經過改建就是。
沿著溪湖湖畔，我們騎著單車前行，可以看到湖岸對面就是「雷峰塔」，古色古香的中式建築，若在晴朗的黃昏，便能看見十景之一「雷峰夕照」。今天當然是不行了（哭）。
是說在這兒取景的新人超多......但我真心好奇，這樣天氣拍得出好照片嗎......把雷峰塔拍進去，照片會很美嗎......和西式婚紗的畫風很不搭啊......
【大分美食．中津美食】亞細亞食堂cago：超美景觀餐廳．露營區介紹@秋楓鄉間秘境行D2-3 D2：耶馬溪畔自行車道騎單車—青之洞門—午餐：cago亞細亞食堂—羅漢寺—下午茶：門前茶屋—晚餐：割烹嘉乃 海鱧宴席料理—入住「Grand Plaza中津」
走完耶馬溪自行車道的美景，來到結束點「青之洞門」之後，中午要吃什麼呢？我推薦兩家餐廳，一間比較遠大概要步行15-20分鐘，不過卻是相當美味的選擇。當然如果你是自駕會更方便。
我們乘著車子往上，來到一處露營營地。這裏還有漂亮的樹屋呢！
餐廳的模樣像是森林裡的小屋，綠草如茵，空氣清新，光視覺就引人喜愛。
全部使用木頭製成的外牆、門窗，是不是讓你聯想到歐洲的小木屋呢？
【西門站美食-樺林乾麵】推薦度:★★★★1/3☆
認識我的、聽過我為什麼寫部落格的八成都知道舒國治老師寫的台北小吃札記一書對我的部落格人生有多重要，甚至要說沒有這本書興許也不會有我現在的人生。而讓我決定買下這本書，決定開始FOLLOW老師的「嘴」步的是一間他寫過的麵店34:【萬華】延平南路中原福州乾麵，連同今天要分享同以傻瓜乾麵久立於小南門附近的「樺林」幾乎可以說是這一帶乾麵的雙霸天。
查了一下當初我寫的第一篇「跟著舒國治尋小吃」第一篇 【跟著舒國治尋小吃之六】【龍山寺站】舊萬華戲院旁大腸麵線，是在2011年的3月。這5年半來有一些認識舒國治老師的朋友想牽線讓我們見面，但我一直覺得順其自然就好，時間到了就會見面。直到上個月在基隆好朋友偷偷的安排下終於見到影響我人生很大的舒國治老師。隔天，在高鐵月刊看到這篇知道很久一直沒去吃的西門一帶老麵店，下了高鐵便立馬飛奔而去。
樺林乾麵的位置在西門捷運站出口步行約5、6分鐘的地方快接近小南門，雖然同位於西門町，但這裡過往的行人明顯少了許多。
中午用餐時間剛過走進巷內發現仍有不少附近上班族和學生在此用餐，其中又以這家的生意最好，裡外都坐滿了人，當中又以學生為主。
【苗栗-泰安旅遊】動物奇石林立的世外桃源-神畫峽谷.泰安戀情溫泉民宿.酋長宴.鱘龍魚大餐
提到苗栗我直接聯想到的是「泰安」，說到「泰安」我又立馬浮出「溫泉」兩個字，而論「泰安」最近最熱門的景點莫過於「神畫峽谷」。這個號稱動物天堂的化石峽谷，在短短的上百公尺峽谷，有狗、大象、河馬、猩猩、蟾蜍，當然還有和牠們相伴的青山綠水。
而離「神畫峽谷」最近最舒服，最適合泡溫泉、吃飯、住宿的地方自然是深耕此地許久的「泰安戀情」溫泉民宿，兩地相距不過5分鐘的路程。
並且泰安戀情溫泉民宿門前就是停車位，相當方便。
不僅如此溫泉民宿旁還有一個小市集，在這你可以買到泰安當地的農產品，也能喝到當地小有名氣的「泰安咖啡」。
【大分景點．中津景點】耶馬溪自行車交通攻略．預約說明 ．耶馬溪cycle terminal住宿體驗（耶馬溪サイクリングターミナル）@秋楓鄉間秘境行D1-3 D1：台北—福岡（華航上午約10點抵達）—深耶馬溪一目八景—稻草人世界．猿飛甌穴群—入住「耶馬溪Cycling Terminal」
上次和大家分享過耶馬溪自行車道的美景，這次則是要來說說關於住宿在自行車中心，以及完整的自行車交通、地圖、預約攻略啦。來訪耶馬溪自行車道，要一早出門享受微風吹拂的單車行，還是直接住在自行車中心最為方便，雖然飲食簡單些，卻是意外的純樸美味。
好，那麼我們先來用地圖看看完整的自行車道是怎麼樣......你可以選擇從中津車站騎過來，不過需要騎上40分鐘才能離開市區進入郊區。全程約需近四小時，體力好的人再來嘗試。
一般人比較常走的行程，是以耶馬溪cycle terminal為中心，分為往青之洞門、守實溫泉兩個方向，各騎約1小時的路程，相對輕鬆簡單。我這次走的行程，就是往青之洞門的方向。
而另外一條往守實溫泉的路線也不錯，騎完直接泡溫泉聽起來多舒服！（完整的單車路線圖PDF點這裏）
【忠孝敦化站美食】樂軒和牛專賣店
最近如果喜歡吃牛肉的朋友，應該會發現網路上一堆人在分享這家從台中紅到台北的和牛專賣店。大家可能覺得他偏日式，也確然是，不過我覺得這家的燒肉還是和專統的日式燒肉有那麼一點點不一樣。怎麼個不一樣?讓我們看下去。
樂軒和牛專門店主打備長炭燒烤黑毛和牛、日式鍋物，位置就在台北仁愛圓環周邊，雖然在巷內但還算是好找，就是門口有一點低調，不小心會走過頭XD。
門口低調但一進店後可就很高調，尤其實低溫冰箱裡一包一包的真空牛肉，一整個就是霸氣，對於像我們這樣的牛肉控來說，有一種致命的吸引力...。
冰箱裡的各部份牛肉都取了一個很特別的名字，比方說去骨的前胸肉叫「大眾情人」，意思是大多數的人都會愛的部位嗎?其他部位我們等下上桌一邊吃再來一邊聊。
【2015年米其林推薦東京拉麵22家系列之五】【東京-澀谷美食】Konjikihototogisu (金色不如帰) tabelog:3.84
以前在台灣會因為喜歡狂追日本來台的拉麵店，但因為這兩年太常去日本的關系，反而對台灣的日本拉麵失去興趣。對我來說在日本吃拉麵就像到了每個城市都要留下一個味道、一個記憶。平常追拉麵我有幾個管道那就是問當地的日本人，或是依照TABELOG的評分搜尋。而在東京我通常會選擇FOLLOW這份米其林的拉麵推薦名單。今天要跟大家分享的是22家中的第五家。
金色不如歸(以前叫「不如歸」)在東京算是討論度相當高的一家店，位在澀谷幡ヶ谷的六號通商店街附近。搭京王新線「幡ヶ谷」駅，從北口出來，走路約4分鐘，不過商店街的巷弄狹小，不是太好找就是了。
如果你是下了車站就用GOOGLE MAP會帶你走上彎彎曲曲的小徑，回程時我們選擇較遠的直角，反而比較不會迷路....不過，它真是開在一條很小很小的巷子，要是排隊後連路過的自行車都得下車才好走XD
這間店有意思的是不同的日子賣的麵也不太一樣，比方說星期六到星期三後「蛤蜊汁」入湯的「蛤汁」拉麵，星期四則是以「煮干」為主，甚至還有台灣麵，最後的星期五則是以「午肉」作成的「歐州風味」拉麵。
【新北投站美食-少帥禪園】推薦度:★★★★1/3☆(整體氛圍)
早上..應該說中午剛醒來，腦袋還打著結就看到朋友傳來一則「全球前1000大餐廳」的訊息，仔細端詳了一下居然有我前陣子才2訪的「少帥禪園」。對於這個結合溫泉、美食、夜景、歷史，甚至帶點微文青的景觀餐廳是我近期很常拿來說嘴，甚至是推薦朋友(特別是觀光客)的好地方。於是，擇日不如撞日就來分享這篇二訪文吧!
初訪時「少帥禪園」讓我留下深刻的印象不是「張學良」的故事，也不是這裡的針對張學良喜好而設計的養生美食「漢卿美饡」，甚至不是許多人喜歡這裡愛上這裡的理由「溫泉」和「夜景」，而是這一群為數不多卻很有氛圍的貼上建築群，尤其是這一段下坡的木梯，微日風情讓人誤以為走入錯亂的時空環境。
因為上次來是白天，所以這次很刻意選了傍晚時分，也順便來體驗一下「少帥禪園」一直讓許多遊客喜歡的「溫泉」，順便來拍拍攝影人所說的「藍調」。
