【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

【廣宣】【中山站美食】IG網美爆紅名店-小田食光Field

常有想經營或是正在經營餐飲的朋友問我怎樣生意才會好?我總是說出我的看法，但在最後總會加上一句:「我不可能比你會做菜，也不可能會比你懂得做生意，所以我永遠只能站在部落客的角度幫你看事情」?那什麼是部落客的角度?當然是:「梗」，那你也許會說有「梗」就可以不用管食物好不好吃嗎?NONONO，那是兩回事，比方說今天小虎要跟大家分享的這間店，就是好看好拍也挺好吃的!




 

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 【日本-九州-大分旅遊．中津城下町】合元寺：紅牆赤壁．黑田官兵衛人生中最血腥一役歷史戰役

中津城旁有個很重要的歷史景點「合元寺」，尤其對於2014NHK大河劇「黑田官兵衛」有興趣的日粉肯定路過也不想錯過，雖然這裡可稱是黑田官兵衛生涯中最為爭議的一場戰役發生之地，而這一切就跟鮮紅色的牆壁有著密切的關連......。




 

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【景安站美食】福朋喜來登酒店-紅餐廳 The RED

在台灣少不了江浙菜，上至大飯店下到巷弄裡的小餐館，所謂江浙菜自然指的是江蘇、浙江一帶的料理。曾經，我以為所謂的杭幫菜、蘇幫菜都是江浙菜系之一，畢竟不管口味、作法都大同小異。當然，這是我這個沒什麼飲食文化的人以為。好，那麼，台北有沒有比較專門在作「杭幫菜」的呢?紅餐廳 The RED就是。




 

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【日本-四國 德島旅遊】海龜產卵地：美波町日和佐站單車一日遊-藥王寺．海龜博物館

這天來到德島南部的「美波町」，這個可愛的小鎮最知名的一點就是每年固定有海龜來這兒的「大浜海岸」產卵。它非常適合用單車慢遊，悠悠閒閒的晃個一天，上山參拜、下海觀浪、美食也吃了海龜也看了，任何年齡都滿足，特別適合喜歡幽靜輕鬆的日粉前往。
 



 

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【民權西路站美食】天祥麵線(★★★★1/4☆+古早味酸梅湯★★★★1/3☆

巷弄美食、小吃一直一直是我最喜歡吃，也最希望分享的，因為它代表了台灣人最平實的飲食文化，甚至是生活的一部份，比之餐廳的大餐它更多時間更貼近更多的人。BUT，這些巷弄美食要時間去找。時間對現在的我來說是件難事，所以通常是網友推薦，或是翻找早前的味覺記憶。




 

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【日本-新潟 佐渡島溫泉飯店】極品湖景、海鮮、溫泉：湖畔之宿吉田屋酒店

新潟佐渡島身為日本第六大島，又有緯度偏北、位置偏西、溫度偏低的影響，山勢雖不算高冬季卻能見積雪，從11越到3月來這兒泡溫泉都是極佳選擇，更別提有完美的海鮮在桌上等你啦......今天要介紹的這間旅館，就是位於加茂湖畔、有湖光山色和高級海鮮的「湖畔之宿吉田屋酒店」。另外一個好處：徒步20分左右有一間超便宜的藥妝和超市，還有餘力的話記得出門補貨！
 



 

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【中山站美食】庄屋海鮮居酒屋-一夜干專門店

曾經有許多日本人跟我說;台灣是日本以外發展日本料理最成功，也最美味的地方。這點，別人怎想我不知道，但對於去過5、60次日本的我來說，倒是深信不疑，甚至有一些店做的比日本當地好吃。BUT，當然這是主關口味的問題，和道不道地也許無關。BUT再BUT，台灣好像少有專門賣「一夜干」的居酒屋?今天咱們就來介紹一家這樣的日式居酒屋。




 

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 【日本-四國 德島旅遊】日本三大秘境：祖谷溪(上)：落合集落．祖谷蔓橋．祖谷溪

德島西側的祖谷溪，和白川鄉合掌村、宮崎縣椎葉村並稱為日本三大秘境，傳說是日本中世紀部族大戰之後，戰敗一族的避難之地。現在走進這秘境，未經開發的天然美景令人神清氣爽、心曠神怡，特別想和大家分享！




 

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【基隆美食-仁愛市場-基隆汕頭沙茶粿仔(麵)】推薦度:★★★★1/4☆

最近這幾年認識我的人可能以為我是板橋人，但其實我是土生土長的基隆人，即便對基隆我有很多不滿(市政)，但更多的是懷念，尤其是味道端。【小虎吃貨團】【基隆美食懶人包】基隆火車站周邊35攤吃到吐之旅+基隆美食總整理，早前小虎吃貨團曾辦過一次這樣的活動，意外讓這篇文章在搜尋排行第一位好一段時間。有人問我，這篇文章裡有遺珠之憾嗎?當然有，這一家就是。只是....。

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【日本-東北-秋田美食】稻庭烏龍第一名店：佐藤養助湯澤店午餐．手工製烏龍麵體驗

來到秋田必定要吃的名物「稻庭烏龍」，在秋田有許多老店，而這間強調手工製麵的「佐藤養助」自1860年創業以來，儼然變成秋田稻庭烏龍的代表店家。除了販售好吃的現煮烏龍麵，也提供手工製作烏龍麵的體驗課程，不只是吃、還能自己手做，特別的有趣。




 

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 【中國-河南旅遊】三國演義景點-南陽臥龍崗

「大夢誰先覺，平生我自知，草堂春睡足，窗外日遲遲」，三國迷肯定知道這句話是三國演義靈魂人物「諸葛孔明」登場的第一句台詞。BUT..到底他當時睡午覺的茅蘆是在湖北隆中、還是河南南陽?這個問題困擾我許久，也是湖北、河南人爭議不休的議題。以下，就讓實際走訪過兩地的小虎，慢慢和大家分解。




 

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【新北投站美食】三二行館-三二海鮮祭

我知道很多人討厭把食物、料理CP論之。陣子看了一篇文章，討論的是料理的CP值。文章指的是料理的CP值，不該只是單純討論食材，包含用餐環境、廚師的知名度和經歷都該納入，如果非要討論料理的CP值的話。文中舉了一個有趣的例子;如果是林志玲幫你煮，就算食材很普通、口味也不盡理想，但光是FB分享和讓你說嘴一輩子就夠本了。那麼這一餐的CP值怎算呢了?之所以，一開場就鬼扯了一堆，只是要說一件事;這一頓飯，興許是我在飯店用餐，最愉快的一次，當然，來自味覺，沒有其他的元素，至於CP值?誰在乎!




 

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