【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

老林沙茶汕頭牛肉店:基隆市中山區復旦路9號，電話:02 2427 2161，營業時間:11:00-21:00

嚴格來說基隆炒麵應該單獨拉一條專門的主題聊個夠，光是基隆人口中的流籠頭(復旦路)短短100來公尺就有5家老店賣著沙茶咖哩這一味，另外火車站周邊、三沙灣、夜市都有不少沙茶、咖哩的炒麵香。再則雖說基隆漂沙茶咖哩以炒牛肉為主，但羊肉，甚至海鮮也是和炒上一炒，比方說今天要介紹的老林沙茶汕頭牛肉店，三十年來就有不少在地的粉絲應援。

在【基隆老味道之六】三德沙茶牛肉麵.流浪頭汕頭炒牛肉麵的發源地.復旦路四選一.咖哩炒生腸是一絕，一文中我有略提了流籠頭的沙茶咖哩文化，有興趣的朋友可以參考一下，這邊就不再多說一次。總之，這三間，連同不遠處的廣東汕頭牛肉店都各有支持著，那家好吃也許就是一個習慣，觀光客也不可能連著吃完四、五家，再來跟你聊那家比較好吃。

本來，第二家我打算先寫廣東汕頭牛肉店，畢竟那是我小時候唯一有印象的..但因為「穿梭大基隆app」唯一有的沙茶咖哩炒麵就只有這家，便決定先嚐嚐這家。附帶說明的是2月28日前下載這個app，還有機會得到iPhone 13手機 128 GB  x1、Apple Watch S7 x1、GoPro HERO10 x1三大獎哦，就算不為抽獎，這款app裡介紹的景點、基隆美食，也相當值得參考。詳情可以參考【基隆新文青】穿梭大基隆一日遊.14個文青景點一次解析.搭配人氣五家咖啡廳.三家小吃.100個美食新選擇。

克林台包(官網):台南市中西區府前路一段218號，電話:06 222 2257，營業時間:08:00-22:00

「老嚴啊～你不能這麼打包子了，再打包子、包子餡兒都給你打出來了」，不是單純偷渡完相聲梗，而是我們要來認真聊包子，聊包子你可能會誤會，那我們來聊包子的餡;肉包是再正常不過的餡，即便每家味道都不一樣，但對於有一甲子功力，幾乎等同觀光客眼中台南包子的克林台包可不這麼認為，除了正常一點的八寶包子外，還有麻辣臭包子、官田菱角包、三杯杏鮑菇、泰式打拋包、客家酸菜、花生麻糬包、蕃茄起司包.....

本來想開頭的地圖也給省了，反正大家應該都比我熟，但猜想還是有人不知道克林台包的大名，簡單講一句話就是在台南孔廟旁，對面還有同樣知名的台南冰果店「莉莉」。

克林台創立於民國四十一年，不過一開始是賣西點麵包(以前麵包店前面都會加西點兩個字，也不知道誰規訂的)雜貨，現址是民國四十八年重建，民國六十年代克林台還曾是迷你生鮮超市，隨後將招牌八寶肉包取名「克林台包」，自詡為21世紀府城最「台」的伴手禮，今日的格局大約都一直維持著民國七十六年再度重建的模樣，除了外觀因應潮流的部份裝潢。

因應時下年輕人喜歡拍照打卡，克林台包還在另一面牆邊上，做了很多可以讓客人打卡留念的裝飾。

市多利花枝羹(FB粉絲團):台北市萬華區華西街17號(168、170)，電話: 0938 191 815，營業時間:11:00-19:45(星期一二三休)

「花枝羹」算得上是萬華的名物，最著名的代表無非是十年前寫過的「金好吃花枝羹」，但這家華西街新朋友的花枝羹很不一樣，其一是作法、其二是使用的材料，外層的肉漿是虱目魚，裡面用的居然不是花枝而是軟絲，口感除了鮮脆外，還特別軟嫩滑順，甜度因為有虱目魚漿之助，真是甜上加甜雙享受。

這兩年在疫情的衝擊下，原本人潮眾多的華西街夜市，雖然在年前開始有人潮回流的跡象，卻又在omicron的二次重拳下再度不止倒地....不少店家關的關、休息的休息，當然也有一些攤位在年後開始營業，或是新的店家入駐，比方說前不久分享過的【吃翻華西街夜市之三十一】宏然食堂.魯肉麵.鮑魚鮮蝦麻辣手工水餃，今天這家市多利花枝羹一開始也以為是新開的，雖然覺得名字有一點熟，畢竟很特別的名字。

看了冰櫃上的魚羹顏色，感覺像是虱目魚羹，但看了MENU又沒賣虱目魚羹心中正感好奇，迎面而來的大姐讓我不好意思，便拉了椅子坐了下來。

看了MENU很單純就是賣花枝羹、肉燥飯和乾麵，還很專業的寫了日文，因為品項不多，索性全梭了吧。

上好肉粽:屏東縣屏東市民族路23號22號900，電話: 08 733 7886，營業時間:24小時

也許是跟基隆夜市一樣，24小時都有得吃，對於屏東民族夜市有一份親切感，即便我其實寫基隆美食時鮮少著墨於基隆夜市。要說屏北民族夜市24小時的代表性攤位，那創業於1926年，算吧算吧九十多年歷史，再過5、6人就將邁入店瑞的老攤「上好肉粽」絕對算得上一號人物。在這一坐「肉粽」加上「碗粿」那是屏東人的標配，就像基隆人吃肉圓愛配麵線羹一樣。

同樣的屏東民族夜市和基隆夜市之於基隆車站一樣，都在步行可達的距離，莫然要過上一夜，夜市附近不貴也還算舒適的薇米文族，讓我可以就近吃翻屏北最著名的夜市「民族夜市」，附帶一提的是最近經過民族路口時，發現「大和咖啡」館外觀好有日式老宅的風格。

民族夜市前要穿過復興路時，發現屏東的紅綠燈真的很有意思。

網上查了一下「上好肉粽」好像不止一家，其中在民族夜市算是比較有名，據說創業於1926年，有說三代有說四代，算得上是民族夜市代表性的老攤，最少許多屏東人是這樣告訴我的，在粉絲團討論時也有不少人推薦。說是365天24小時營業，但也偶有臨休，會公告在攤前。

可可德歐(官網):宜蘭縣礁溪鄉健康路50號1樓之5，電話:03 931 1833，營業時間:10:30-21:00

精品巧克力、冠軍巧克力這幾年在台灣炒的沸沸揚揚，在宜蘭卻有一家在地深耕已然十年的先驅，也是個人宜蘭伴手禮的首選可可德歐，除了專業的精品巧克力的堅持外，可可德歐更推出一系列結合宜蘭食材口味的黑巧克力，如早期的「宜蘭粉肝」、「蘭陽金棗」、「玉女蕃茄」，等甚至是「噶瑪蘭威士忌」和大家可能比較不知道的「宜蘭燒酌」等在地口味黑巧克力，翻了一下記憶，我第一次介紹這家竟是2016年六年前的事，而可可德歐也從宜蘭市轉戰便多觀光客的礁溪市區。

可可德歐巧克力搬到礁溪也有兩年之久，難怪前幾次去宜蘭老店都撲了空，現在的位置離礁溪火車站、客運轉運站都不遠，更被包在各大溫泉飯店間，下次再去礁溪泡溫泉，回程順手買盒巧克力當伴手禮，真是太方便了。宜蘭不是只有奶凍捲和蔥油餅，好嗎xd

說到可可德歐搬到礁溪一事，是早前我在網路上有人打卡這支85%黑雪公主巧克力霜淇淋才發現的，因為85%微苦的巧克力，一直是我最喜歡的巧克力，於是利用前幾天去礁溪辦點事，去找找記憶中的老朋友「可可德歐巧克力」。

整間巧克力專賣店，一半給了後半製造巧克力的工坊，畢竟這是一家以手作巧克力為主的精品巧克力店，但整體的氛圍還是經造了礁溪旅遊觀光景點的氛圍，特別是這個略帶歐式街景的打木椅、街燈，甚至是有羅馬假期影子的速可達。

虎仔山休閒咖啡館(FB粉絲團):基隆市中山區中山二路65巷105號，電話:02 2425 2900，營業時間:11:00-22:00(星期三休)

喝杯咖啡如果是主角，那麼你的最佳配角是一塊甜點、一份三明治，還是一輪山水?但猜想，喝咖啡配砂鍋魚頭、武漢麻辣鍋肯定是鮮事，再有270度的大船入港風景和飯店的咖啡冰沙，那美好的基隆午後，就在即便基隆人，都不一定知道上去過的虎仔山。最少在「太平青鳥山海書局」還沒在網路炸開前，別懷疑，說的就是我這個基隆住了35年的老基隆人。

好，就算你沒到過虎仔山，甚至沒聽過，但相信你到基隆時，一定能瞧見海港背後山顛之上大大的「KEELUNG」地標，或許你會接著說:「好高好遠哦」，其實虎仔山沒眼睛看的那麼遠，先別說車子可以直接開上去，就算從基隆車站後，沿著地標登山步道拾階而上，最多也不過是十五分鐘左右的時間。

KEELUNG幾個英文字的左側有一排白色的建物，那便是去年一開始就紅得亂七八糟，有基隆最美書局之稱的「太平青鳥山海書局」，雖然剛剛說可以開車上去，但天氣好個人非常推薦走石梯而上，如此最能感受基隆山城的魅力，切記邊爬得邊回頭看，順順喘喘氣。有關這座由廢棄太平國小改建的太平青島山海書局，有興趣的請出門左轉:【基隆新景點】太平青鳥山海書店.山城廢棄學校活化.基隆海景第一排.最美的書店.咖啡廳.圖書館。

如果你是外縣市開車來，可以從中山路左轉走虎頭山迴車塔直上虎仔山右轉便是虎仔山休閒咖啡館，要到太平青鳥得略繞一圈，開車約是3-5分鐘。建議假日別開車上去，因為停車位不多，也許可以把車子停在車站附近的停車場，然後爬上去。要不，在車站叫計程車，估計100元左右就能到。

健司辻利抹茶拿鐵沖泡飲(好市多商城):22公克 X30包網站價429元(年節特價349元)，賣場價399元(年節特價319元)，其他各項商品通路、價格詳見內文

即便你不是抹茶控，相信對辻利這家日本百年抹茶老舖都如雷貫耳，但你也許不太清楚，在台灣健司辻利這個聯合抹茶品牌是由台灣真弓設計開發，這幾年推出一系列「健司x辻利」的抹茶商品讓台灣人也能享受到日本抹茶的滋味，這篇就來瞧瞧近幾年「健司x辻利」在五大通路熱賣的八大商品+1。

這篇文章將以最近好市多特價的健司辻利抹茶拿鐵沖泡飲22公克 X30包網站價429元(年節特價349元)，賣場價399元(年節特價319元)為主，同時加碼全聯的健司辻利抹茶芝麻燒麻糬、家樂福的抹茶法蘭酥、抹茶巧酥脆片兩款抹茶餅乾，再加上7-11、全家超商的抹茶拿鐵冰飲舊版及抹茶加量20%的新版，另外還有流心抹茶冰淇淋白玉黑糖及紅豆煉乳兩種口味和抹茶珍奶雪糕，共8+1項健司辻利抹茶熱賣商品，一口氣全露出。

話說新年去好市多買健司x辻利煎茶茶點禮盒組時，看到這款健司辻利抹茶拿鐵沖泡飲剛好也在打折，原價399元(22公克 X 30包)，特價319元，省了80元。算了一下打折後一包才10.6元。

らーめん弁慶 浅草本店(官網):東京都 台東区 花川戸 2-17-9，電話:+81-3-5828-7355，營業時間:11:00～翌4:00

在米其林入住日本後，東京拉麵的新勢力抬頭，但在老下町仍有許多老拉麵店，過著與世無爭的庶民拉麵道，也許一輩子和米其林拉無緣，卻同樣一生懸命的賣著一碗一碗溫暖人心的拉麵。らーめん弁慶是家在淺草賣了50年左右的老舖，因為營業時間一直到近清晨的四點，相當受到當地夜貓子的歡迎，主打的是東京老店鮮少的豚骨拉麵。

按照慣例問了飯店的櫃檯人員，得到「らーめん弁慶」的答案，一查tabelog有3.59便立馬動身，有趣的是淺草東邊一帶居然有不少賣豚骨為主的拉麵店，不曉得是不是有什麼原因?畢竟這裡可是中華老下町，按說老店應該以醬油風為主才是。

看到這名字，忍不住想說說他和日本三大悲劇英雄源賴經的故事....但我想有興趣的朋友應該說很了解，就不花時間落落長的廢話..咱，直接進去吃拉麵吧!

店裡是散發著昭和時代，以紅色為主的拉麵中華食堂風，當天忘了拍店照，盜了同行友人，大概也是台灣寫拉麵最多家的「郭小寶」的照片兩張。想想，那些年我們在日本，真的吃過不少家拉麵..(剔牙)。

崁仔頂紅燒鰻魚羹(FB粉絲團):基隆市仁愛區孝一路24號，營業時間:16:30-21:00

最近在小虎食夢網粉絲團分享一系列基隆老味道時，常有熱心的鄉民、網友提醒我基隆還有什麼漏勾美食，其實這一系列所謂的「老」指的是我在基隆生活35年的味覺記憶，自然會因為我當時在基隆的生活圈而有所遺漏，但幸好我那35年的歲月搬了十多次家，也造就我的基隆美食記憶地圖挺廣挺分散，再幸得這些老店、老味道多數還在，就給小弟一點點時間，慢慢將之依地區分類並逐一介紹。今晚要介紹，基隆華燈初上限定版，位於大家耳熟能詳的「崁仔頂」，除了這幾年很紅的紅燒鰻魚羹外，再多送我兒時記憶滿滿的三角鹹湯圓。

論基隆美食最為人知的莫過「基隆夜市」，但有在FOLLOW個人部落格的朋友可能會發現我鮮少寫基隆夜市，主因在於我覺得大家都知道的不必花那麼多時間著墨。透過這張地圖，覺是基隆車站周邊就有許多美食集散地，大家比較知道的又以孝三路、和仁愛市場為主，但這兩個區塊前者白天、晚上都很精彩，後者以早上中午為主，夾在中間的崁仔頂則從華燈初上才越晚越美麗，一路到崁仔頂最熱鬧的凌晨時分。另外，你可以看到我在地圖外圍圈了很多藍圈，比方說成功市場、安樂市場都是步行可達的距離，再比方那些小藍色箭頭，西岸碼頭、西定路、三沙灣、劉銘傳路、信義市場等，其實都有很多精彩的基隆小吃可以分享。

回到華燈初上的崁仔頂，加蓋舖上馬路的旭川河岸兩邊(孝一路、愛一路)各有幾處攤位，當中又以孝一路、和仁四路的交叉路最為精彩，本篇故事的主人翁「紅燒鰻魚羹」足堪代表，比較好認的目標是對面的85度C。

Pho Rùa Vàng Golden Turtle Restaurant(官網):125 Ossington Ave, Toronto, ON M6J 2Z2加拿大，電話:+1 416-531-1601，營業時間:11:00-21:00(星期二休)

要說加拿大多倫多有一樣餐廳讓我特別想念，除了港點外可能就是越式河粉，繼許多華人網上逛推的「進成牛肉粉」，再來介紹一家多倫多在地人也頗推薦，許多媒體報導、得獎無數的三十五年老店Pho Rùa Vàng Golden Turtle Restaurant。

沿著多倫多大學、加拿大電視塔間的皇宮西街一路走到底，略右轉幾個小巷口，就能找到「Pho Rùa Vàng Golden Turtle Restaurant位於皇后西街」，這家當地35年的牛肉河粉老店是多倫多華人大姐「WENDY」姐口中，多倫多最好吃的牛肉河粉店。

門口掛著35年來得過無數的獎項，就「Wendy」姐的說法，這家店在多倫多相當有名，幾乎介紹越式河粉的媒體都報導過。

刻意避開訂不到位的用餐時間，店裡仍有六七成左右的客人，感覺上都是當地的洋人比較多，和進成相比感覺後者的華人客人比較多。

白磚厝肉圓:基隆市仁愛區南榮路119號，電話:0931 152 159，營業時間:10:30-19:30

論基隆美食「肉圓」，對外地的觀光客而言興許浮不上檯面，但以基隆人的日常來說，要寫本基隆美食的書，絕絕對對夠資格專開一個篇幅好好聊上一聊，吃上一吃，甚至可以說現在咱們聊的「基隆美食」欠肉圓一個公道。要不，你問問基隆人，他口袋裡一定有一、兩家名單可以說嘴。之於我這家擁有一甲子功力的「白磚厝」絕對當中的代表。

說到基隆的肉圓，我隨便想心裡就會冒出十來家，比方說早前介紹過，應該也是外地觀光客最熟的【基隆老味道之八】春美肉圓+進益麵線焿.田寮河畔飄香四十年不變的組合家鄉味，但真要說這家的基隆肉圓特質並沒有那麼的突出，只是地理位置上的便利，讓它成了基隆肉圓的代表之一，但不可否認這家也是我吃過最多次的肉圓，少說幾百次...，而這家最強的好處是，搭了一家同樣足以代表基隆的「麵線羹」。

另一家則是名作家焦桐筆下，但已經退休沒有營業的「阿玲肉圓」，這兩家肉圓也是早前我開「小虎吃貨團-基隆美食團」時，唯二帶路的肉圓。【基隆美食懶人包】火車站．廟口小吃35攤吃到吐總整理，一舉攻略小吃、正餐、甜點（小虎吃貨團）

阿鴻知高飯:台北市萬華區廣州街245-1號，電話: 02 2336 1127，營業時間:24小時

隨著「吃翻華西街夜市」進入尾聲後，慢慢開始往外擴散，今天第一篇廣州夜市就來挑過經過幾百次，卻一直沒機會坐下來的阿鴻知高飯.鱸魚湯，順便說說有一些人不太了解的艋舺夜市、華西街夜市、西昌街夜市的相對地理位置和微微的不同。

因為是廣州夜市系列的第一篇，咱們就先花點時間聊聊它和華西街夜市之間的關系。艋舺華西街(紅線)成形於清代船夫與碼頭工人的落腳處，1997年臺北市政府決議廢除公娼，改闢為觀光夜市，華西街夜市由此而生。其後，附近的廣州街、梧州街，甚至龍山寺另一側的西昌街也聚集了越來越多的攤販，合稱為萬華三大夜市。2011年將萬華夜市更名為艋舺夜市，但多數人還是習慣稱為「廣州夜市」。而接下來小虎要攻略的萬華夜市第二階段就以「廣州街」、「梧桐街」為主，至於遠一點的西昌街就留待第三階段再來。

說來有趣廣州街我常常經過，但除了大家熟知的廣州街底「廣州街二十年老店脆皮蚵仔煎」和已經沒有營業，但個人仍覺得是台北最好吃的豬血糕攤外，著墨甚少，倒是交錯而過的「梧桐街」情有獨鐘的寫了五、六家，之後再慢慢的將之整理分享和接續的攻略。

廣州街夜市和華西街夜市最大的差別在於走道加蓋，但和梧桐街一樣比較像台北其他夜市的路邊攤，創立於1973年營業有49年之久的阿鴻豬高飯於廣州街和華西街的交岔路口，隔壁是萬華同樣知名的老店「兩喜號」，據說這裡是原來兩喜號的起家厝，現在龍山寺捷運站對面的大店面，則是後來再搬過去的。