【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

【鶯歌老街】推薦度:★★★★
 
不知道從什麼時候開始全台掀起一陣老街風，看的是日、台式建築、逛的是在地的文化、吃的則是古早味，但其實小虎最在意的還是「吃」，且最好是結合當地「食材」的小吃，至於是不是古早味好像也沒那麼重要，若然能加上創意其實更好，當然囉好不好吃、合不合味口才是王道。
 
可以確定的是鶯歌老街是在這股「老街風」刮起前就有的，而且年代久遠，之不過小時候印象中的鶯歌老街還是和如今的模樣有著蠻大的改變，最少連怎麼走我都忘的一乾二淨。然則我是什麼時候想回來走走的?我猜想多半是年前看的那齣連續劇「瑰寶」吧!

也不曉得誰規定的來老街都得拍幾張這種類式巴洛克建風的建物，我不是學建築的對考古也沒啥研究，但我確然很愛拍這樣的建物，特別是這種接近廢棄的老房子，就不知和年紀漸大有沒有關係。ps:門口中間放著的「雙喜」很有趣，不知道有沒有什麼特殊的意思或文化。
  
鶯歌老街的地理位置相當的便利，一下鶯歌火車站緊臨著鐵道走就能到，而且火車站附近還有公車可以接駁到另一個新北市老街-「三峽老街」，要是時間允許可以來個一日兩老街之旅。
 
 
 
鶯歌老街的主線剛好可以繞一圈，假日人潮頗多卻不至到擁擠，有時覺得太冷清逛起來就是少了一點「味」、一種人潮的味(笑)。看了一下我們決定順著人群往右走，逆時針的給「它」繞一圈。
ps:其實老街並沒有指示牌，可不曉得為什麼絕大多數的人都選擇往右走?猜想是大家靠右邊走習慣了吧!
 
這張一度讓我考慮拿來當「板頭」，理由是獨具特色，在整條老街的路上也隨處可見。
 
老街往右入一開始便看見幾攤小餐車，車前也都擠了小小的人潮，這很是特別三輪電車前除了人群還飄來了濃濃的蛋糕香，多吸幾口包證肚子再飽也會想來上兩塊止「饞」。
 
光看這兩位小朋友期待的眼神就可以知道「它」有多香，本來小虎也想買兩個來湊「味道」，但一聽說要等上十多分鐘想說回來再來好了，沒想到走過就忘了(笑)。
 
粉紅色討喜的爆漿黃金雞腿捲，右上看到立刻說以前我買給她吃過，我心底想你是跟那個野男人去吃的吧，見鬼了我自己都沒吃過怎可能買給妳吃!(笑)
 
接下來這行動咖啡車，不管是外型還是味道我們都相當喜歡，之後在某個網友的推薦下才知道這名為「 青鳥」的行動咖啡還算是小有名氣，看來有時我們還蠻有「欣賞好味」的眼光(笑)，真是吃多了、看多了也能成事。

不過在這邊我想小岔題一下，我為什麼會停下來想喝杯咖啡，主因在於女老板(?)的笑容非常的甜、讓人感受到溫暖，頓時讓我想起「舒國治」曾在台北小吃札記中的一段話:「店家的食物好不好吃有時端看主事者對人的笑容就能窺之一二。」我不能說這道理絕對或是等同、正比之類的，但「笑容」不僅是「視覺」也同時能為「味覺」加分這點我是絕對不會否定。
 
雖是行動咖啡餐車，但其實賣的飲料種類還真是不少，兩個小笨蛋沒點咖啡反是選了「牛奶糖歐蕾」，理由是比較少「喝」。小虎突然覺得右上四十五度角女生對於「吃」真的改變很多，以前我要是跟她說吃什麼沒吃過的、沒去過的店，她總會說為什麼明明某東西、某店就很好吃，非得去吃、踩沒吃過的?對奇怪、不愛的食物更是敬謝不敏，可這一年多吃下來卻變成老愛點「怪」或是沒吃過、討厭的下手。不過、是說我也如此就是了(笑)。
 
這張構圖很簡單，就是單純想拍杯蓋上的愛心小紅杯插，但不知道為什麼拍出來後我超愛這張照片的，也許可以簡單解釋gf1的景深真的十分迷人。
 
 
再說這杯牛奶糖歐蕾沒入口前我擔心會過甜，卻沒想到一入口半點沒事。一開場牛奶香便和牛奶糖的甜緊緊的「瞎攪」在一起，好像甜尖上的味蕾自動分成兩邊，一邊盡情得吸著「奶香」一邊又迷戀輕泯著「亮」甜的牛奶糖「甜」，喝著喝著突然想攪動舌頭，再把兩種味道打的更均一點，真是非常有意思的味道。
 
我常說想(其實剛剛才說過)食物的賣相很重要，所謂的賣相一是得誘人，要不也要夠奇怪。食記寫多、久了就對「特別」的食物有興趣，也就我常常掛在嘴邊的:「即便不好吃、也會好寫」斷不會覺得浪費錢和胃容量(笑)。這小攤子基本上就符合這個原則，而且賣的人還真像個印度人，又或者根本就是!!
 
「今度、ご注文はどっち」，要是你(妳)曾和小虎一樣是日本節目料理東西軍的粉絲，那麼一定記得這句很是精典的台詞，之不過小虎把「今夜」、改成了「今度」。
 
老實說這三角餅沒炸起看起來就不是很美味，直覺這麵皮有一點假、有一點不自然，感覺像是拉過皮的麵糰。
 
不過下油鍋美容了一陣之後倒是頗具姿色，湊近一點還聞的到一抹淡淡、迷「味」的油香，大口咬下那是一陣酥、而且酥得蠻過癮，隨便嚼個兩、三下麵皮的香味和油香也漸漸擴散在嘴裡，口感確然不差。
 
餡料方面主味是馬鈴薯鬆棉的口感和澱粉香，加上一點蛋黃和少許的洋蔥，正格的這小點心都有如此多變的口感和味覺層次，真是讓我相當意外，就不曉得這三角餅是不是印度真有賣?又或道不道地，但整體來說我覺得「它」相當不錯，有機會來鶯歌老街又鍋在別的夜市有見到，花個30元踩踩應當是不會被炸傷才是。
 
「阿婆豬血糕」乍看之好像有一點眼熟，不曉得是不是某位美食作家曾在書中提過一筆的那一家，心想一隻才15元會不會太便宜了呀，再想反正右上四十五度角女生也是豬血糕控就買了一隻來嚐鮮。
 
 
蒸籠一開熱氣四冒把鏡頭都個燻矇了!
 
刷的醬料有兩種一是純醬油膏(帶甜味)，另一種則是加了辣椒和蒜頭，光是看可能不覺得辣但實際上吃起來還頗為「辣」舌。
 
雖然一隻只要15元但切的還不算太小，最少看起來不覺寒酸，花生粉和香菜也沒少沾，光看cp值是不差哦!
 
實際上吃來口感偏略軟但不至於到爛，花生粉的香、甜、加上香菜的「嗆香」都有不錯的表現，豬血糕也沒帶著我不愛的「鹹味」，吃將上來還算順口，就是口感上略差了一點(不知道是不是蒸太久)，泯上來也沒那麼細膩動人，但個人覺得還蠻值得吃上一吃，如果你剛好也是豬血糕控的話，反正也就15元。

接下來這家阿婆豆花和草仔稞是此行鶯歌之旅我們最滿意的一家，相關的食記小虎早在月前和大家分享過了【虎亂吃一通】【鶯歌】阿嬤(入下)豆花
 
走著走著看到一群哈雷的車隊隨手拍給大伙「看」香「看」香，本來想沒騎過好歹也摸一下，但主人死盯著我瞧想想還是放棄!
 
這家「厚道飲食店」看起來像是在賣傳流古早味便當的店，內外都帶著濃濃的復古風，客人也是裡外擠的水洩不通，這二來我們兩個吃到這也早就飽到不行，只得下次再來探探。

本來還想順道去三峽老街，不過吃完這一輪之後發現「戰鬥力」全失，加上晚上又有約，只得回台北儲存戰力!另外【虎亂吃一通出走篇】【鶯歌】老街古窯燒披薩 這家是我們沒進老街前為了廁所進去嚐過覺得不錯的店，也讓大家參考，話說這家店不止在公館有分店，最近也在忠孝敦化站附近開了分店!

【小虎五四三】

我不曉得大家去老街所為何事?但感覺上現下的老街都是看一些老房子，然後走走、吃吃這樣，我不是不滿意這樣的行程、而是老覺得少了點什麼?比方說賣來賣去那一樣的商品，要是沒有幾家知名的老店撐著，好像吃來吃去和夜市也沒啥兩樣。

對於鶯歌來說結合的是當地的「陶瓷」雖然我不同最少也是特色，也許有些地方政府應該花更多的心思去整合資源，而不是隨便招幾家攤子排成一列就了事了。