【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

霖Cafe‘(fb粉絲團):桃園市龜山區大棟山路701-3號，電話:0988 837 528，營業時間:11:00-18:00(星期二三四休)

停刊有一陣子的「一座車站一杯咖啡」終於找到新的素材，不過這一篇有一點特別，特別在地址是桃園龜山，但我很任性的把它歸類到新北的山佳，因為山佳有老車站，因為大台北的朋友從山佳過去其實是比較方便的。結論，網路上稱之為「祕境咖啡」以地點來說無庸置疑，但假日的人潮也太多....(笑)，甜點、鹹食創意頗多，咖啡也有中上水準。

早前在「大台北美食地圖」社團有團友推薦我「TREE TOP KAFFA 樹頂上」，在搜尋google map時，意外發現「霖Cafe‘」於是變了心...純就地點兩家都堪稱「祕境咖啡」無誤，兩家距離也不遠，如果有時間早一點上山，興許兩家一起收也不失一個好方法。

即是「一座車站一杯咖啡」，那就先來聊聊樹林的百年車站「山佳」。1903年10月7日設站，原名為山仔腳停車場，直到1962年4月才正式更改為「山佳火車站」，算一算也有超過100年的歷史。早期山佳是以運送煤炭等貨運業務為主，客運業務為輔，2017年1月：具百年歷史的古蹟山佳車站修復完工。同年2月18日舉辦開幕典禮。修復後的車站首創新舊車站併存模式。

根據台鐵的統計如今山佳每日上下車的人數為「3,226」人次，主要服務的都是住在山佳的人。近年山佳逐漸轉為推動觀光，包括重修山佳車站(保留老車站體)，增設鐵道展示館，鐵道公園，甚至修護如今已荒廢的礦坑，企圖走向平溪/三貂嶺等車站的模式。比方山佳煤礦遺址（大豐一號坑/二號坑)，一號坑口的紅磚老宅，原主人將它裝扮的花枝招展，曾一度吸引不少網紅朝聖打卡。

霖Cafe‘位於龜山/樹林間，幾乎是幾步就可以跨新北/桃園，沿著山佳車站旁的山路直上，騎機車約是15分鐘左右，查了一下巴士好像是從龜山這邊比較方便，反而山佳這邊是沒有巴士?(或者有，但我不知道)。總之自行開車，騎車是比較方便的，要不在山佳叫計程車上來，應該也是不用花太多錢。門口可遠望的是「天王廟」

門口就有機車的停車位，還有一排戶外用餐區。

像是蓋在山林間的木屋，說它是祕境咖啡真的當之無愧。

那天是假日的四點多，推開門滿滿都是人...有一點靜中取鬧的氛園，幸好前腳剛好有一桌客人離開，沒有等候便可入座。

靠木屋側邊的高腳椅是個人覺得欣賞夕陽的絕佳位置。

果然六點許，太陽公公滾著火輪子回家了。映著桃園，樹林傻傻分不清的城市夕陽，真是美得亂七八糟!

如果不怕熱，也是有一個露天陽台的用餐區，不過畢竟是在山裡，防蟲防蚊的工作不可少。

回到室內，純木造帶著家居的小文青風，適合帶本書點杯咖啡、一份甜點，放空發懶一下午。

屋裡屋外到處都是貓的作品，倒是沒有看到實體的貓，猜想不知道去什麼地方玩耍了。

用餐規則是每個人低消一杯飲料，假日人多用餐時間限制為90分鐘。

手沖精品咖啡/ 瓜地馬拉(中焙)250元附兩個杯子，可以熱/冰雙享受，純以咖啡來說個人覺得蠻好喝的，特別是冰鎮後的酸甜十分得宜。

據說是招牌的焦糖脆脆拿鐵195元。拿鐵本身奶香、咖啡香平衡度蠻適合個人，上面的焦糖像是澎糖非常的酥脆，帶點苦甜的焦香微韻非常好吃，但吃完後再喝拿鐵一整個只剩牛奶的氣息xd，但整體來說是好喝的，特別是上面的奶泡好細好絲滑。

甜點也是霖咖啡的強項，就老闆的說法，星期二三四之所以不營業都是在做客人訂購的蛋糕。每天蛋糕櫃都有不同的蛋糕選項，價格都在200-300間。

蜜桃卡士達提拉米蘇260元。吃來的確是提拉米蘇的口感，尤其是中間手指餅乾的化口，味道端是卡士達醬和水蜜桃(果肉)的水乳交錯，上面有一點點像莓果果乾/白巧克力的屑屑，個人算是蠻喜歡這個甜點的創意。

土耳其紅茶珍珠鮮奶油布丁225元。茶香、奶香、焦糖並存，珍珠口感微微偏軟，好吃如果不介意有一點甜的話(笑)。

除了甜點外，這裡也有一兩款鹹食，當天供應的是格斯牛肉起司塔175元。說是起司塔，但口感端有一點像國王派的層次，中間的格斯牛肉做的有一點像肉醬，但切丁的牛肉塊更有存在感，風味上起司、牛肉醬和隱約的香料氣息，好吃得亂七八糟。

店裡的營業時間只到18:00，為了拍夕陽居然鬼混到18:15，店主人很有耐心的等候，還跟我們說下次可以去其他地方拍夕陽。走下木屋時，不知店的柴柴搖著尾巴跟我們道別。我應該會再來看你。我想。

請注意，霖咖啡星期2/3/4都是休息的。

霖Cafe‘(fb粉絲團):桃園市龜山區大棟山路701-3號，電話:0988 837 528，營業時間:11:00-18:00(星期二三四休)

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