Orchard cafe(fb粉絲團):台北市中山區民權東路一段79號1樓,電話:02 2595 0668,營業時間: 07:00-19:00

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「Orchard cafe」已然成為我一個人想「靜靜」的好所在,卻又也是我想約妹(有的話)吃個早午餐或是甜點下午茶的約會場所。前不久看官網推出全新的味布里歐漢堡系列,便約了個妹去幫我吃,到了現場發現剛好迎上草莓祭新甜點,於是兩個人吃了三個漢堡、三款草莓甜點....。

 

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我有多喜歡「orchard cafe」的用餐環境就不多說了,反正都寫過那麼多篇了,有興趣可以看看orchard cafe城市慵懶綠意咖啡廳」或是【台北捷運美食】【中山國小站下午茶】Orchard cafe 彩虹奶霜夾心餅爆餡上市

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(照片來自orchard cafe粉絲團)

11月份推出的Orchard CAFE布里歐漢堡共有五種口味

1.泡菜燒肉堡
2.酪梨燻鮭魚堡
3.鮪魚沙拉堡
4.松露蛋沙拉堡
5.紅豆奶油堡
看了一下決定選1、4、5。

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首先是布里歐漢堡,麵包本身的口感,比我想像多了一點討喜的軟Q,麵包的香氣曾是越咀越香,和以往我認知的布里歐許有一點不太一樣,味道端奶油的香氣也較不那麼油膩,整體來說搭配著三種不同甜鹹內餡,我都覺得蠻適合的。

 

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松露蛋沙拉堡,雞蛋沙拉本就是我最愛的三明治內餡,做成漢堡自然有異曲同工之妙,加上生菜甚至更勝於三明治,尤其是在相對Q軟的布里歐麵包的助興下,顯得飽足加滿足,再添松露醬的香氣引導,一整個讓人精神為之一振,當然前提得是你喜歡松露的味道,另外就是我覺得松露不至於太強,和雞蛋沙拉、麵包三者間的比例調整的蠻好的。我一個人兩個應該是不成問題才是,而且不用任何飲料擂鼓助威。

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泡菜燒肉堡,相對來說這口味就重了一些,卻鹹甜辣有致有序,豬肉份量頗多,口感也還不錯的,加上一點點的美奶滋除了潤滑外也多了一份討喜的微甜,和麵包的咀嚼端挺搭的。

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奶油紅豆,紅豆札實又綿密,甜度對我來說也恰到好處,奶油帶點像在吃港式波蘿包的微鹹非常涮嘴,真要說可能我覺得奶油再多一點,我會更喜歡XD

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草莓千層派中間夾了兩層草莓慕思和一層蛋糕,上面擠上草莓鮮奶油和新鮮的草莓,讓這草莓千層的草莓以不同的方式、口感無處不在,酥、軟、綿、化、多汁,單就這一個就能滿足所有草莓甜點的原素,更別提千層派的酥和脆也都很合我意。

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草莓泡芙深得同行女性友人的喜好,泡芙皮鬆軟微酥,草莓奶油加上卡士達(忘了拍橫切面就吃光了...),還有四五個完整的草莓,喜歡草莓和奶油泡芙的朋友快來試試看。

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草莓奶凍捲也是不錯,但相對前兩者來說我比較無感,雖然說中間的奶油很綿很厚實,外面的蛋糕體也算是滋味,加上中間的草莓奶凍,還有上面兩個草莓,或許應該說是好吃但少了一點驚豔。

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幾乎,每次來這,我都點冰滴咖啡,一來是喜歡,二來是好拍,但這次同行女性友人點的「花生醬海鹽拿鐵」好好喝哦,我發誓下次來一定要點一杯獨享。

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Orchard cafe(fb粉絲團):台北市中山區民權東路一段79號1樓,電話:02 2595 0668,營業時間: 07:00-19:00

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