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【台北車站美食】天成飯店燒鵝美食節

雖然大家都知道我酷愛烤鴨,但其實單以肉質的甜度來說我最愛的還是鵝,而且是燒鵝,所以當我知道台北車站旁的天成翠庭有好吃的燒鵝吃那還能忍的住。

要是你往來於台北車站,一定知道也肯定經過天成這家老牌飯店不少回,甚至和小虎一樣來這用餐、參加婚禮不少次。

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板頭

【世貿101站美食】天成大飯店ticc 翠庭烤鴨宴

曾經我不自量力的想吃遍台北的烤鴨..但後來才發現好像每間飯店、甚至中餐館都有烤鴨跟本吃不完,價位也從800一路到3、4000不等,再加上每次都得烙上一群人才吃的成,於是我便放棄這個不切實際的想法。只是...要是聽說那有好吃的烤鴨我還是會凍未條就是了,比方說這次就是聽了好朋友rudy說天成飯店有好烤鴨可以吃,所以...。

一開始rudy跟我說天成大飯店我一直以為在台北火車站,看了地址卻是信義路..對了一下地址才發現那不是國際會議中心嗎?那有餐廳?怎我去聽過幾次演唱會都不知道?

依著地址找來果然是國際會議中心,但幸好一樓外面的電視牆就播著「天成大飯店」的廣告。

看了一會兒才明白這烤鴨宴是在ticc二樓天成大飯店的「翠庭」,所以想吃、愛吃烤鴨的朋友來到這,上二樓就對了。這門要是常來看演唱會的朋友應該不陌生才是吧!

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【中山站美食-大倉久和-桃花林烤鴨宴】推薦度:★★★★1/4☆

老實說我對於大飯店的中餐一直很沒興趣,或者應該說我對大飯店的餐飲不感興趣,一來我總覺得進這樣的店1/3的費用就得先交給裝潢,對於我這種喜歡小小有氣氛店家的人來說大飯店不是我的「菜」,但有些東西倒是例外,比方說「烤鴨」。也許有人會說路邊一隻3、400的烤鴨也很不錯吃呀,其實我也這樣覺得,但大飯店的烤鴨卻又是不同的滋味。

這張照片是一年前我剛買6d用自動模式拍的...因為當天我忘了拍大飯店的外觀照,只好偷雞捉了早前的照片出來充數。而這天應該也是大倉久和剛開幕沒多久的事,當時我還和右上開玩笑,說我應該一陣子都不會到裡面用餐,卻沒想到我還是來了。

華麗的大廳、氣派的裝潢,但老實說和東西好不好吃完全是兩回事,也許有人會說大飯店的主廚都很厲害、很專業、很道地..也許是,但我就是對這樣的餐廳很沒fu...。你可以說我主觀、也可以說我偏見,但這就是我的想法。

會想來大倉久和桃花林是有原因的,一來當然是我喜歡吃烤鴨,某個場合問了天蘭姐請她推薦我台北好吃的烤鴨,她給了「桃花林」的答案。再某天我認識了老饕等級的「強哥」他說桃花林的港點是他吃過台北最好吃的,於是我便在小虎吃貨團第一次開了超過一千元的團。當下,我其實很害怕沒人要跟,卻沒想到一整個爆桌...還因為太多人差點失控。

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【新北投站-加賀屋】推薦度:★★★★

每個人心中也許都有一間店;一間很想去吃吃看的店,而加賀屋就是我一直很想去的店,從什麼時間開始?我想是它還沒建好之前...至於為什麼這麼想去,我也說不上來,反正就很希望有一天能走進去吃一頓,但絕不是走進去泡一次溫泉或是住上一晚,很奇怪吧?我想也是。

可,好笑的是我想歸想又老覺得很貴,加上不少人的勸阻也就一直擱著沒去,直到早前右上生日逼我請她吃一頓大餐,說是要慰勞她這一年辛苦陪我四處吃東西......。我心想反正要花大錢,不如請家我也很想去吃的,也比較不蝕本,於是就選了「加賀屋」。

加賀屋的大名我想應該無人不知、無人不曉吧?最少對於住台北的人來說。一到門口就是標準日式飯店的建築風格,跟大倉久和有那麼一點點像,至於你問我那像我也說不上來就是了(笑)。

旁邊的新秀閣據說也是人氣相當高...希望明年我生日換某人請我來吃一頓....。

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六福皇宮「頤園」豪華海陸菊花鍋-慈禧的養生祕方

【南京東路站】六福皇宮「頤園」豪華海陸菊花鍋-慈禧的養生祕方

最近這兩天突如其來的寒流想必大家都會想好好吃上一鍋吧,但吃鍋又不免擔心熱量太高,是吧?別怕今天小虎就帶大家去吃一頓又豪華又養生的海陸菊花鍋,據說這鍋和非常注重養生的老佛爺有一點關系。走~~咱們來去吃慈禧最愛的「菊花鍋」。

推出慈禧養生菊花鍋的是以北京料理聞名的「頤園」,它就隱藏在南京東路的「台北威斯汀六福皇宮」裡。

超氣派、寬廣的大廳讓人心曠神怡。走,我們到B2頤園的所在地去瞧瞧。

中式深色的大門有一種古代宮廷的穩重感,門外放著店裡的MENU,小虎隨意翻翻大家參考看看先。

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江浙料理新風味

【松江南京站-尚品頂級中華料理】

吃的越多、寫的越多、聽的越多,我就一直在想「道地」這兩個字何解?怎解?誰說了算、誰煮了算、誰吃了算?想了很久還是沒答案,所以我情願選擇相信自己的味覺,畢竟食物入自己口中的感受是騙不了人的,這不需太多的歷史、典故,也不需要你有多高深的學問、廚藝,讓食物和料理單純回到「主觀」的好不好吃,不曉得看倌們認是不認同?

尚品中華頂級料理是家以「江浙菜」為基底的新餐館,據說掌廚的師父在許多知名餐廳服務過,精通的料理菜色也頗多,是以尚品的江浙菜便加入了許多主廚、老板的創意,在這小虎暫且稱它為「新江浙」料理吧=)

來到店門口要是不看招牌可能大伙會猜是家日本料理,和一般時下的中式餐廳有著不同的外貌,讓人還沒進餐廳就「瞧」到一股求變的潮意。

尚品的一、二樓主要是適合2到6個人用餐的空間,裝潢、佈置、桌椅也有一點點偏日洋風。

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老爺酒店-日式下午茶

【中山站-老爺大酒店-中山日本料理日式下午茶】推薦度:★★★★1/4☆
老實說現在看食尚玩家只是為了「搞笑」,特別是那兩隻「浮籠共」的時段,其他三組偶爾看到在「台北」的才會掃一下當成「口袋名單」的參考來源。你(妳)知道的,小虎就是個死日式控,是以看到這種在台北比較少有機會吃到的日式下午茶,一整個差點失心瘋,於是上網查了一下評價和價位更鐵了心要去朝聖,傳了訊息給同樣是日式控的右上四十五度角女生,當然是「某願往」。
老爺大酒店,我常常經過就是沒進去吃過飯,不過倒常常駐足在旁邊的「蛋糕櫃」偷窺(笑)。進去前先附帶提一件事,看倌們以為這樣的大飯店要多少錢才走的進去?大家不妨一邊看小虎的美享文,一邊猜猜這日式下午茶的價位。
說是老爺大酒店的日式下午茶,但其實比較正確的說法是老爺大酒店二樓的「中山日式料理」所推出的「日式下午茶」。
都說是日式料理囉,所以門口自然得擺些日式飾品,比方說招財貓、清酒(有獺祭耶~~大心),其中左邊木架上那個空的藍色瓶子個人很愛=)

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