
薇米文旅(
fb粉絲團):屏東縣屏東市復興路25號9樓,電話: 08 734 3456,
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某次南下屏東在地好友指著我曾寫過,流量反應都頗好的懶人包對我說:「屏東不是只有東港和墾丁好嗎?真正老屏東人吃得都是屏北」,那是我第一次聽到屏北這個說法。那一趟十家:文德食品.山林冰果店.隆興汕頭火鍋.豆油伯勝利星村.陳記番薯糖.郭家愛玉冰.民族夜市𩵚魠魚焿.上好肉粽. 王青草茶.大山河風味堂,吃得我驚呼連連,原來屏東市及友人口中的屏北,藏著這麼多有滋有味有底蘊的美食。
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上好肉粽:屏東縣屏東市民族路23號22號900,電話: 08 733 7886,營業時間:24小時
也許是跟基隆夜市一樣,24小時都有得吃,對於屏東民族夜市有一份親切感,即便我其實寫基隆美食時鮮少著墨於基隆夜市。要說屏北民族夜市24小時的代表性攤位,那創業於1926年,算吧算吧九十多年歷史,再過5、6人就將邁入店瑞的老攤「上好肉粽」絕對算得上一號人物。在這一坐「肉粽」加上「碗粿」那是屏東人的標配,就像基隆人吃肉圓愛配麵線羹一樣。
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民族夜市𩵚魠魚焿:屏東縣屏東市復興路9號,電話:08 733 3963,營業時間:09:30-23:00

乍聽𩵚魠魚焿+肉燥飯猜想你八成會以為是要介紹台南美食,但這家位於民族夜市只能這兩樣的三代老店可是遠近馳名,在屏東可是無人不知、無人不曉,用餐時間內用外帶大排長龍.....。
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大山河風味堂(
fb粉絲團):屏東縣里港鄉過江路123號,電話: 08 772 0528,營業時間:11:30-14:30、17:30-21:00
里港有一點陌生的名字,卻算得上是屏北重鎮,在這裡藏著一間四十年,精通台、日、港、川等料理的在地名廚,在地饕客推薦、外地觀光客慕名而來,更是當地喜慶宴客第一把交椅。拿手好菜數不勝數,韭菜蝦餅、肉鬆鹹蛋香芋丸、海膽炒飯、酸湯高麗菜水煮魚、京式片皮鴨烤鴨、乾鍋炒鴨架各擅其味。
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陳記番薯糖冷凍芋:屏東縣屏東市民族路30號,電話: 08 733 3349,營業時間:11:00-00:00。百年郭家愛玉冰:屏東縣屏東市民族路38號,電話:08 733 5650,營業時間:10:00-00:00

24小時的「屏東民族夜市」臥虎藏龍此事我時有耳聞,但百聞不如一見,實際走了一遍發現這短短一、兩百公尺左右的夜市,真可讓吃貨流連忘返,「喙飽目睭枵」的這也想吃、那也想吃....當下真想住個一兩天,好好把這條夜市給吃個朝天...。今天,就先介紹兩件小物,分別是百年歷史的愛玉冰,還有台北越來越少見的四十年蜜瓜地。
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隆興汕頭火鍋(
fb粉絲團):900屏東縣屏東市謙正巷1-1號,電話:08 755 2211,營業時間:11:30-14:30、17:00-22:00(星期四休)

「汕頭」北到基隆、南到屏東都能見到它的身影,汕頭沙茶火鍋想必台灣人都不陌生,尤其是在南部頗有盛名,在屏東市更是在地人口中必嚐的料理。那麼,屏東汕頭沙茶火鍋之於台灣這個火鍋王國,到底有什麼特別過人之處呢?湯清爽到不行,厚厚邊角肉完全顛覆了我吃火鍋涮牛肉的經驗....。
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山林冰果店:台灣屏東縣屏東市林森路48-1號,電話: +886 8 732 4132,營業時間:10:00-20:00

每到一個地方,我總愛找在地人麻煩,介紹幾家特別的小吃,最好是他從小吃到大,而且台北沒有的;於是有了上一篇火腿乾麵配現烤肉干的「
文德食品-德師傅」,今天再來一家別說沒吃過,應該聽也沒聽過的「鹹蛋冰棒」,據說這家冰店創業有七十多年,是許多屏東遊子人口中的鄉愁。
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屏東文德食品-德師傅(
fb粉絲團):屏東縣屏東市杭州街5-1號,電話:08 732 0149,營業時間:08:00-20:00

屏東對於多數人來說好像只有「墾丁」和「東港」。但相信許多屏東在地人會告訴你,以屏東市為主的屏北才是「美食寶庫」,尤其是圍繞在各地市邊周邊的小吃,隨便一家都有一甲子以上的功力。本來在地友人只是想帶我們來買日治時代流傳下來的「手工火腿」當伴手禮,卻意外坐下來嚐了一碗非常喜歡的火腿極細乾麵,還奢侈了配了手工現烤的肉干。
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東港十二味:黑鮪魚、櫻花蝦、油魚子、肉粿、飯湯、雙粿潤、旗魚黑輪、肉丸、三腸、撈撈麵、烤饅頭、鮪魚鬆蛋捲

24小時能「塞」得下多少食物?繼
【基隆美食】火車站.廟口小吃35攤吃到吐後,這次再挑戰東港24小時快閃十二味,而且這次我們只有兩人..「東港三寶」、「東港小三寶」外,再追加在地人才知道的六味,從一大早吃到宵夜,嘴不停蹄。黑鮪魚、櫻花蝦、油魚子、肉粿、飯湯、雙粿潤、旗魚黑輪、肉丸、三腸、撈撈麵、烤饅頭、鮪魚蛋捲,這十二味,你都吃過嗎?
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