【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

阿平臭豆腐(fb粉絲團):新竹市東區東門市場1030號，電話:0903 166 808，營業時間:17:00-22:30

前陣子有某個媒體朋友看我在粉絲團分享個人最新取材新歡「東門市場」後，立馬就衝了一趟新竹。他回我很喜歡這個地方，但有一個很大的問題，那就是這裡的美食、店家遠比他想的更多、更豐富，和我一樣有選擇障礙的他，不知從那個吃起..後來因為喜歡吃臭豆腐，於是選了「阿平臭豆腐」，然後得意洋洋的跟我說:「這家你沒發現」..怎可能啦，這家新竹在地人推薦的臭豆腐，可是我第一次去東門市場就吃了(挺肚)。

有關這個蛻變後的百年市場，有興趣的朋友可以看一下，個人寫的東門市場系列第一篇，這邊就不在贅述前幾篇寫過的。【新竹-東門市場美食系列之一】迴香酒舖-百年市場重生後的文青酒香.新竹第一家單杯清酒吧

而我之所以會喜歡這座華麗變身後的市場，除了整體的氛圍外，最重要的當然是這裡的小吃店，在三次來訪吃過的都有不錯的水準。

另外就是這個越晚越熱鬧的市場，有幾家賣酒的小舖，這些小酒館只賣酒，卻容許客人把其他店的料理都端到店裡下酒;好吃如我便可在這家的地方一邊喝酒，同時享用不同店裡的美食，如「東市1001」又或是「迴香酒舖」，剛好一洋、一日，任君所好、由君所選。後者，我第一篇文章已然介紹，畢竟我是個日本清酒控，至於前者咱們下一篇再來聊。

新竹英迪格酒店(官網):新竹市東區公道五路二段111號，電話:03 516 9308，營業時間:11:30-14:00 / 17:30-21:30 

第一次聽到「Char.恰.」這個來自澳洲的國際牛排品牌，是在某次去中國採訪入住「洲際酒店」時聽到的，當時就躍躍欲試卻無緣得嚐。沒想到回台不久就聽到洲際酒店集團旗下潮牌酒店「英迪格酒店」將繼上海、北京、曼谷等之後引進台灣，也成為全球第四個引進CHAR的城市，也順勢將旗下的餐飲品牌「Char.恰」帶進新竹市。

新竹英迪格酒店是繼高雄中央公園英迪格酒店之後的台灣第二家英迪格酒店，它位於新竹科學園區附近，幾乎是下交流道馬上就到，2108年開業至今也為新竹市帶來不同的飯店、商旅風貌，尤其是一樓的「Char.恰」更是吸引許多愛吃牛排的饕客前來嚐鮮，即使談不上老饕的我也聞香而來。

大門的左側是一個像咖啡廳的吧檯，原來它是「GD5 cafe」兼具接待櫃檯功能的復合式設計，這樣的貼心相對略顯生硬冰冷的櫃檯多了一些溫度。等候的客人，櫃檯人員也能順勢送上一杯咖啡以表熱誠。

右側是非常顯眼的吧檯，也是新竹英迪格酒店引以為傲的門面，每到晚上總聚集了飯店內的客人在此小酌，據說附近竹科的上班族，甚至是從新竹市區特別來此喝一杯的客人也不在少數。

東門涼太日式煎餃(FB粉絲團):新竹市東門市場1113號(中間手扶梯旁)，電話:0933 055 753，營業時間:5:30-9:30 賣完為止

東門市場系列迅速來到第四篇，介紹的是近期很紅，但據說還在試營運的「涼太日式煎餃 - ギョウザ涼太」。相信新竹人應該知道，這是涼太拉麵在東門市場裡開的日式煎餃專賣店。開寫前，我得先說向來崇日的我，其實不太愛日本煎餃，尤其是軟糊糊的內餡;但「涼太」雖標榜是日式，但卻沒有這樣的問題。

即然是第四篇，也就省略了對於新市市這座有百年歷史的東門市場的簡介，如果有興趣知道的朋友，可以參考我寫的第一篇，畢竟是這間單杯清酒吧帶我走進這座一見傾心的文青老市場。參考文章:【新竹-東門市場美食系列之一】迴香酒舖-百年市場重生後的文青酒香.新竹第一家單杯清酒吧

早在一訪時我就發現這間日式煎餃店，畢竟我是徹徹尾的日本美食控，即便我對煎餃向來沒有太多感情，但只要看到「日式」兩個字，我的腦裡就會響起「叮咚、叮咚」的得分聲....。

在此系列第三篇文章【新竹-東門市場美食系列之三】享初食堂.浮誇系麵線.豬肋排麵線.牛五花燒肉麵線.超大蚵仔麵線中，我曾提到二訪時是由新竹英格迪的李總和兩度獲得金曲獎最佳客語專輯得主黃子軒帶路，我們在「東門1001」門口消暑的痛飲，至於下酒菜全是熟門熟路的子軒哥為我們張羅。當天的四家料理中就有我喜歡的「東門 涼太日式煎餃」。

享初食堂(fb粉絲團):新竹市北區東門市場1060號攤位，電話:0925 505 193，營業時間:11:00-14:00、16:00-23:00

五月陸續分享了兩家新竹東門市場的美食，不管是粉絲團、美食社團還是部落格的反應都還不錯，於是決定打鐵趁熱接著來分享第三家;這家大概是我在市場轉一圈後生意算是數一數二好的，賣的是所謂的浮誇系麵線，不管是豬肋排、還是五花燒肉，那都是以往我不曾見過的麵線。但如果你剛好討厭浮誇系麵線，那也沒關系，這裡還有蚵仔大到嚇人的傳統蚵仔麵線!

有關這座市場的歷史，我在這系列的第一篇文章中有概略的說明了一下，有興趣的朋友可以參考一下，這篇就不再贅述。【新竹-東門市場美食系列之一】迴香酒舖-百年市場重生後的文青酒香.新竹第一家單杯清酒吧

這市場算是一個越晚越美麗也越high的美食天堂，有好吃的自然也少不了好酒;整個市場有幾家小酒館一如第一篇寫的迴香酒舖，又比方二訪時我們坐著喝酒的東市1001，都是店家只提供酒，想吃什麼自己去其他的攤子端過來配。

這次來到東門市場是第二次，由新竹英格迪的李總和兩度獲得金曲獎最佳客語專輯得主黃子軒帶路，對於東門市場熟門熟路的子軒哥就在「東門1001」門外打了張桌子，隨手，真的只是隨手就叫了一桌下酒菜...。有關子軒哥和這座市場的故事，隨便google都是，這邊連結一個給大家參考:https://stars.udn.com/star/story/10092/4576052，至於東市1001和新竹英格迪酒店，下回再詳文介紹，今天還是先趁熱吃上一碗麵線。

美山貳拾陸號(FB粉絲團):新竹市東門市場1096室，電話:0980 760 826，營業時間:17:00 - 23:00(周一公休)

最近後知後覺的戀上一個地方，那叫「東門市場」，可台北俗可別以為是台北永康街附近的那個「東門市場」，雖然那個市場裡也有不少我的愛店，但我從來沒有愛上那座市場的氛圍。今天要介紹的是新竹市有百年歷史的老市場「東門市場」，愛上的是它重生後的文青夜晚，戀上的是喧鬧之餘的美味食物和暢快美酒。

說來有趣會來這座被我遺忘許久的老市場，是一位在市場內開單杯清酒吧的友人帶領，沒想到看似沒交集的新竹百年的老市場和日式文青的清酒吧，卻讓我一眼傾心、一飲傾味，忘了時空、忘了塵煙，卻沒忘了要好好介紹這座市場裡隱藏的美食!於是乎新的一系列報導油然而生，而我也在短短的半個月內連續三訪，相信這段因為疫情暫時無法出國的我，會常常出現在這座市場「散飲」...順便把這座市場裡的餐廳一間一間挖出來和大家分享。

有關這座市場的歷史，我在這系列的第一篇文章中有概略的說明了一下，有興趣的朋友可以參考一下，這篇就不再贅述。【新竹-東門市場美食系列之一】迴香酒舖-百年市場重生後的文青酒香.新竹第一家單杯清酒吧

很難想像一座老市場，可以在白天維持市場該有的風華與功能，晚上搖身一變成為吸引代表潮流的年輕人青睬的文青之地。走進這座幾乎不認識的市場，我的第一個疑問是:「居然完全沒有異味」，對著這座磨肩擦掌的市場。沒準，它是我見過重生市場中最喜歡的一座; 喜歡它的主因可能不是華麗的裝潢、而是新舊時空的錯位定格，誰說年輕人不能和融入老風華?

迴香酒舖(fb粉絲團):新竹市東區中正路東門市場2樓2091號，電話:0933 833 821，營業時間:17:00-24:00

這幾年開始喜歡上小酌清酒，卻沒忘了吃貨該負的責任，這些日子戀上新城市的時尚，卻也沒敢丟了老城區的風華。新竹百年的老市場、日式文青的清酒吧，看似沒有交集，卻讓我一眼傾心、一飲傾味，忘了時空、忘了塵煙，忘了該和大家分享;分享的是重生後的東門市場，分享的是新竹的美食、分享的是正在飄香的日式清酒!

有多久沒到新竹，沒走進東門市場，久到它變了樣，卻也沒丟失了它骨子裡的風貌。新竹..也許是台灣最老的東門市場，從清代到如今少說有百年歷史。東門市場設立於1900年，曾是台灣最大的市場，1977年改建，為地上3層、地下1層的建物，成為全台第一座集合市場，帶我們的年輕友人娓娓道來。

這棟曾經被稱為新竹西門町、新竹萬年，是被時代拋棄的最新與第一的老市場。2015年後市府啟動東門市場活化利用再造工程，不斷試圖為這座別具歷史意義的市場注入新生命，短短幾年已吸引近40餘家年輕店家進駐開店，不少店家甚至成為排隊美食名店。

很難想像一座老市場，可以在白天維持市場該有的風華與功能，晚上搖身一變吸引代表潮流的年輕人青睬的文青之地。走進這座幾乎不認識的市場，我的第一個疑問是:「居然完全沒有異味」，對著這座磨肩擦掌的市場。沒準，它是我見過重生市場中最喜歡的一座; 喜歡它的主因可能不是華麗的裝潢、而是新舊時空的錯位定格，誰說年輕人不能和融入老風華?

御廚雲泰美食(FB粉絲團):新竹市北區民富街49號、電話:03 527 8832、營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00

雲泰料理的酸鹹香甜一直是我喜歡的料理之一，但不可否認多半味道都略為偏重，位於新竹的御廚雲泰美食大概是近期我吃過相對清爽，各種食材新鮮度和價位都很可以的店，如果在我家附近我八成會變成常客吧(笑)。雖然我是因為這家入選「臺灣炒飯王」決賽才來，卻愛上新竹的雲泰料理，就不知是不是新竹的雲泰料理都那麼的合我口味。

位於新竹城隍廟周邊的御廚雲泰美食店家以雲南料理為主的小館，據說店裡掌廚的曾是大飯店雲泰料理的主廚，因為和老闆理念相同，為了推廣更親民的雲泰料理而開設了這家以雲泰料理為主的餐廳。

店裡雖然比不上飯店奢華的裝潢，但用餐環境乾淨舒適，價位平實，料理的選擇性也蠻多的，幾乎你想像得到的雲泰料理這裡都有，甚至有套餐、桌菜的外帶選擇。

大多數的料理都在200元以下，價格也算是相當合理，中午時分不少外帶的客人。

【活動】穿越濱海線 竹圍嚐鮮鐵馬樂：竹圍漁港．可試騎birdy的自行車博物館．體驗機能衣的紡織生活館．傳承文化的稻米故事館．桃園燈會一日遊-穿越濱海線 竹圍嚐鮮鐵馬樂

今年的元宵燈會在桃園，這次桃園市政府特別推出十種一日遊行程，方便大家搭專車去桃園吃吃喝喝＋一天玩樂，晚上到燈會欣賞夜間美景。小虎這次也會帶大家參加這趟一日遊行程，到漁港吃個飽並參觀2處觀光工廠和1處景點。屏棄一般吃吃喝喝的觀光工廠，這次和小虎一起看的是見證台灣企業經濟成長的紡織、單車、稻米鄉土教育，不但可以獲得新知，小朋友回家寫寒假作業也會超豐富！

「穿越濱海線 竹圍嚐鮮鐵馬樂」報名網址http://www.travel.com.tw/TOU/TOU0020_14.aspx?group_no=TNA02260116A&tour_no=TNA0100005

台灣燈會在桃園http://travel.tycg.gov.tw/ 

【新竹-關西】八十載茶舖-關西錦泰觀光茶廠

台灣的茶舉世聞名，甚至不少人來台旅遊都是為了這茶香，這其中又是日本人為最，記憶中台日還合作拍了部「鬥茶」的電影。這幾年下來台灣的茶葉也正在蛻變中，從傳統只提供茶葉的買賣慢慢轉型成為觀光茶廠，產品也從單純的茶葉、茶包開始以更多元化的包裝溶入、帶入日常生活(比方說茶皂)。今天小虎便有幸在客委會的主辦、邀請下參與這場台三線觀光新亮點的旅遊團。

在台北上車後第一站我們就來到台三線八十年老茶行「關西錦泰茶廠」，一下車小虎就對這新舊各佔一半的店門口感到好奇。

有一點萌的奉茶人偶就置於店門口，人偶穿著以前農村時代或於田邊、或於路口、廟前常見的「奉茶」大水壺，討喜又不失古樸。

關西錦泰茶廠建於民國25年4月(1936昭和11年)，初期以製紅茶、綠茶外銷日本為主。民國44年遷址坐落於關西中豐路一段牛欄河親水公園南畔現址，曾經數十年配合政府鼓勵外銷的政策將商品運送國外來換取外匯，大量製造日本煎茶、包種茶、烏龍茶外銷日本各地及利比亞、摩洛哥、等國家。每年高達30萬公斤的外銷量，證明了台灣本土關西錦泰茶的魅力。

【虎亂吃一通出走篇】新竹縣市總整理

【吃。 喝】

【台灣壹百種味道之二】【新竹美食】京冠美食館(養生鴨肉)

【虎亂吃一通出走篇】【新竹火車站】黑貓包

【新竹湖口-老五鹹粥】推薦度:★★★★1/4☆
要是你(妳)吃慣了台北的鹹粥八成這回已在電腦前大聲喊著:「這不是鹹粥、這不是鹹粥」。不過看倌也別急著蹲、躺在地上踢腳，就算「它」跟你我相像中的「鹹粥」不太一樣，但小虎保證「它」也絕對是碗好粥無誤。
知道我的好五哥【王老五吃喝玩樂遊台灣】 開店也好幾個月了，但說來慚愧的是「湖口」明明就離我現在住的宿舍「富崗」只有一站之遙，可小虎偏偏硬是拖到前天才找到時間去，而且還是颱風前夕(笑)。
「湖口」火車站對小虎來說是個近距離的「陌生」之地，算算來富崗也四個多月了，但還是第一次下「湖口」火車站，剛下火車被其「建物」給嚇了一跳，「它」小歸小還真是蠻體面的。
在ipone上找尋「老五鹹粥」(還真的找的到，五哥的小店真的紅了)，於是延著中山路往左走約莫十分鐘，便可在「德厚宮」的旁邊找到五哥的「鹹粥店」。