江子翠美食-豆莊豆漿店、蛋餅 (1)

【江子翠站-豆莊豆漿店】推薦度:★★★★
很久以前我的咖啡師父【咖啡大叔】 要我成立「江子翠美食里」,我當時口中笑笑說我又不是板橋人,但心底想的卻是這個「可能性」。當然,依我好吃不求甚解的個性也不是要當什麼一呼百應的美食里長,但卻一直很認真的想能不能像「接關式鐵道環島旅行」一樣固定每一個星期來篇「板橋美食」又或是「江子翠美食」?
不記得是那個網友曾告訴過我,有人曾經在網路上散佈一個言論-「江子翠」無美食。小虎不是板橋人對於這附近的美食也不甚了解,但我相信每個地方都有一些值得推薦、發掘的美食,而且最少就我住江子翠這一年多來,驚人動地的美食也許沒有,但可以說得上美味的卻不會少。今天,這一家早餐店便是久居於此的老朋友「依姐」推薦的,但我隱約記起好像某個網友,不曉得是不是「BUCHUKO」也曾推薦過這家的「蛋餅」。
早餐對小虎來說最常吃的是附近很平常的「漢堡店」,要不就走遠一點去吃「摩斯」,再不然就是【虎亂吃一通】【江子翠站】四海豆漿大王 文末提到的皮蛋瘦肉粥,至於這家皮蛋蛋餅和皮蛋飯糰我較常去吃的是「宵夜」。總之早餐如果不是要出門我很少走離太遠,今天應該是我第一次穿短褲跑這麼遠尋早餐(笑)。來到「豆莊」前看了看店前的meun,跟一般早餐店沒有太多不同,也沒賣什麼特別的東西。
行前小虎在網路上查了一下多半推薦這家的都是「蛋餅」,但到店裡一看好像「豆漿」比較有名,看倌且瞧連「豆子」都有名字有血型,還有個性,真是酷呆了。

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通化街蔥花燒餅-胡椒餅
【六張犁站-通化街蔥花燒餅】推薦度:★★★★ 以前,我指的是小時候我並不那麼愛吃燒餅,但也不曉得什麼時候開始愛上這類燒餅,但我猜八成是從我寫食記開始。從 【華山市場-阜杭豆漿】 【虎亂吃一通】【麟光站】和記厚燒餅(pk阜杭豆漿?)

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四海豆漿 (12)
【江子翠站-四海豆漿大王】推薦度:★★★3/4☆ 要是早兩年前我可能對「它」連點的勇氣都沒有,又要是在一個月前我可能吃了也不會寫。對於今天這篇買一送一的食記,我有一堆話想跟大家聊,但一開始就「口水」多過「茶」總不成體統,所以想說的就留到「小虎五四三」再來好好的「廢話」一番,現在就規規矩的來寫這「二合一」的食記。 ps:看到板頭應該有朋友會好奇問:「那是飯糰嗎?」,然後應該又會接著再問:「那黑黑的是皮蛋嗎?」 這家位於雙十路二段靠近「萬板路」的宵夜、早餐店是我半夜寫文肚子餓時最佳的去處,一來是離我家很近穿個褲頭就可以去,二來是不管是豆漿、燒餅、或是蛋餅、飯糰都不錯吃,即便是冷凍的煎餃和小籠包也都還能接受,之不過也還不到我想提筆推薦給看倌的地步,直到有一天我在等外帶時一不小心瞧見牆上的紅紙條寫著:「皮蛋蛋餅」、「皮蛋飯糰」?再加上某個等會我會提到的因素讓我動了想寫的念頭。 首先來介紹當天沒帶相機只用i phone4s拍的「皮蛋蛋餅」。「皮蛋」大家都曉得吧?「蛋餅」應該也都吃過吧?但你(妳)有聽、吃過「皮蛋蛋餅」嗎?小虎則是兩則皆「否」,所以立馬換了菜色、外帶改成內用也顧不得吃完可能會遲到的危機。

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【西湖市場-豆漿大】推薦度:★★★★ 前陣子聽一位很推崇「舒國治」先生良店說的朋友告訴小虎在西湖市場有位年輕人在賣豆漿,而且單賣一樣且當天現磨賣完就收要我去看看。不過要單只為「豆漿」大老遠跑去「西湖市場」也未免太~~~~。結果前陣子逛了好朋友美食摩人 【兩天捕魚五天曬網】 家時拜讀到一篇「西湖市場」的美食街攻略,看了之後才發現也有這家豆漿店的介紹,於是找了天便到西湖市場去瞧瞧。 雖然黃豆好像不是放在這石磨的,但看這檯機器有在動無是還有豆漿賣,要是停了就是賣完了準備回家休息。

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【基隆-阿國碳烤酥餅】推薦度:★★★★ 【基隆在地狼追加板美食-阿國碳烤燒餅】推薦度:★★★★ 早在要寫「福記小吃」時我就想找家可以搭配的食記(小虎擔心光是炒飯太寒酸),第一目標是同於仁愛市場附近的「沙茶稞仔」,可惜當天沒開,於是轉換目標為「阿國燒餅」。 老實說要不是「不仔」跟我說,我還真不知道這家位於「基隆火車站」旁的「燒餅店」,去年曾有機會買了「小酥餅」就覺得很是不錯,但「不仔」卻是頻頻推薦其「三角餅」。 說是三角餅,但小虎卻不解其意?「三角」其名何來??

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【國父紀念館站-BOX巴克斯.韭菜盒子】推薦度:★★★★ 如果光看這家的招牌不看「文字」,08怎樣也不會猜是賣「韭菜盒、蛋餅」這類傳統台灣小吃,我想多半會猜和數位有關的小店吧?再天馬行空一點最多就是猜買飲料。 位於國父紀念館和延吉街附近巷弄轉角間的「box」,我不太確定是何時開的,但去年我還在觀光局工作的時間常常往返於這條巷弄卻沒什麼印象,至於是沒看見還是視若無賭就不得而知了(笑)。 前陣子堪稱「小虎食夢網」幕後企劃的「蛋糕兄」,同小虎分享這家他近期吃到的好店,而且人家還很用心的跑去 【國父紀念館站】

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【科技大樓站-巧房餡餅】推薦度:★★★★1/4☆(網友:吃蛋糕推薦) 餡餅一直是小虎很愛的一種中式點心,可老實說我一直沒法找到我真的很愛的「餡餅」,東門市場的 【虎亂吃一通】【古亭站】東門市場美食第二彈--無名豆花+利隆餅舖 算是較好的一家,前陣子「蛋糕兄」一連在小虎的食記中推薦「巧房」二、三次,於是小虎便將之列為首要通緝要犯之一。 當天小虎在iphone地圖指引和台北公車app的帶領下,輕鬆愉快的利用公車從古亭站一路搭公車到達國立台北教育大學(買iphone的一大好處,就是路痴+公車痴都可以輕鬆搭公車到任何你想要去的地方,小虎打算找天寫篇文章幫助同樣常常找不到路的朋友cc)。

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【古亭站-太極鰲車輪餅】推薦度:★★★3/4☆ 老實說我應該為「看倌們」問問這店名的由來,只是烤車輪餅的大姐忙的要命,八成九沒空理我吧(笑)。 此店位於「古亭站」二號出口,南昌街和同安街口,據說是下午時分一開店就沒有一刻停止人籠,蛋糕兄推薦時還不忘提醒我要買人氣口味:「地瓜、芋頭、菜脯米」還得請早不然很快就會賣光光了! 「蛋糕兄」的金玉良言小虎那敢忘了,當天(其實之前就曾找過一次沒找著,這回有IPHONE在身查了一下就找到了!)是十一點時分到,不過網上是如是寫AM1100開始營業,可我在旁邊晃來晃去一路等到快十二點也沒見開門,於是放棄另求「食」路,可沒想到我四點許回程卻完看到人潮出現,結果當然一如「蛋糕兄」的「老人言」那三樣都賣光了!! 好吧即然我要的前三項通通沒有了,只好退而求其次選了「起司、酸菜和哈蜜瓜奶油」,每個10元以台北的價位來說還算相當合理。

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【內湖站-巴士千層蛋餅】推薦度:★★★★1/2☆ 掙札、萬分的掙扎,從吃完到寫食記我都一直在掙扎是要放「千層蛋餅」的誘人照?又或是放被對切一半的「巴士」當板頭?? 第一次看到「蕃茄兄弟」介紹此家時,說真的我只對這些被「分屍」的巴士有興趣,至於「蛋餅」的味道和口感老實說我並沒有那麼多興趣,又或該說是「不信任」。啊!不就是「蛋餅」是能有多好吃,記得當時我看電視時心底是這麼說的! 不過有興趣歸有興趣,一查地址是離捷運站有一段距離的地方,於是就偷偷的放入口袋,這麼一放就給「它」忘的一乾二淨,一直到年前某集「道歉大會」這才勾起我的回憶。 於是打定主意要在年後找天來「拜會拜會」這傳說中生意好到要關門的「早餐店」,不過可能是「店家」為了要懲罰我的遺忘讓我硬是撲空了三次沒吃到,第四次小虎很乖的先打電話確認才動身,到的時候是十點半。

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【新埔站-希望不是遺珠(麵餅類)之3之1-阿婆蔥肉餅】推薦度:★★★3/4 這家位於板橋莒光路巷弄口的無名蔥肉餅,我不曉得在這賣了多久,但記憶中從十年前我開始在這附近活動便見阿婆在此小攤前忙著。 這類傳統的蔥餅多半採取「半煎炸」的方式,阿婆的蔥肉餅亦魚,但顯然阿婆在鐵鍋上放的油相對來的少上許,所以看起來也比較不油一點(PS:只是看起來)。 說是蔥肉餅,其實阿婆還買其他兩種餅(蘿蔔絲餅)還有甜口味的(紅豆餡餅),後兩者我同樣買過不下三次,但吃來吃去我還是覺得「蔥肉餅」最合我的味,所以今天我們也只談這一味。 PS:看起來跟小籠包的內餡好像沒有兩樣(笑)。

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【港墘站-內湖老張胡椒餅】推薦度:★★★★


越是接近「台北小吃札記」全破關,更顯舉步為艱,要嘛是我沒什麼興趣的店,要嘛距離的原因,再不就是不適合一個人去,約人又怕踩雷對不起朋友。此間名為「內湖老張胡椒餅」則是找了很久才知搬來了這,而這幾年下來據說這店也搬了兩三次,早不在舒老書中所寫的地方營業,要不是歸功於「網路美食部落格」恐怕也是無法找到。

不免俗還是要幫「舒老」打一下廣告↑↑↑讓新朋友知道也了解這一個系列始作俑者的身影。
也不曉得誰規定的賣胡椒餅都得冠上個老字,諸如:老李、老胡、老劉、老張、老婆....老太太,光是「老張」好像台北就有不少家,有此一說這些叫「老張」的都師出同門,本門是位於忠孝東路七段底靠近南港那家,好像連大名鼎鼎的饒河街胡椒餅都是從那出來的!

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【新埔站-希望不是遺珠-早餐篇】

嗯!看到這篇別急著失望,也別以為小虎是沒梗沒存檔可以寫了。事實上這個梗在我腦中已久,打從看了「舒國治」先生的「台北小吃札記」文未的單元「希望不是遺珠」便心有戚戚焉」,也一直想寫篇類似的食記。我想大家有時常會感嘆某些店xxx很好吃,但又覺得不想單就一味而成文,不管理由是覺得單調還是不夠豐富。但換個角度想這些東西是你常吃、也覺得好吃的食物,不拿出來跟大家分享有點可惜,是故「舒老」在書未將這些可能是遺珠的店都拿出來各書一筆,今個小虎也來個見賢思齊焉。

所以今天這一篇失望遺珠p1要寫的、要說的便是小虎經常吃的早餐,這些店可都是小虎吃過一、二十次以上的店哦,而且是因為好吃才去吃,而非急於就章早早裹腹,那就請看倌一起跟小虎享用早餐吧(笑)

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