【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

金田肉粽專賣店:台北市信義區忠孝東路五段372巷27弄77-2號，電話:0287892510，營業時間:11:30-20:30(星期六日休)

前陣子我們那40萬人的「大台北美食地圖」FB社團裡的老團員跟我分享一家肉粽，據他說是虎林市場(永春站四號這一側)出口低調的隱藏版小吃。當時，我心想虎林街我也算是常常進出出，還會有什麼我不知道的?再一看店名、一看地址，我又想這是不是給錯地址?那附近有賣肉粽的?先說結論再說有一點落落長的鎖事，肉粽非常札實不管是米還是肉餡，肉圓的皮居然和基隆的很像，但內餡卻是標準南部，四神湯是我偏好帶濃濃香味的，而且腸子爆多..吃來超過癮。

金田肉粽專賣店這個名字，即便你很常進出可能都不清楚，因為這實在是一家外觀很不起眼的小店。話說，得到名單後我約莫在端午節前，想說來應景探店蹭個流量，沒想到人家端午節訂單爆賣(前一星期停止內用，後一星期休息)。但小老闆還是拿了一糰飯給我試味道，沒想到超香，也就這一口定情，粽午後便又找了一個時間前來。順便說一下的是，我蠻常來這的原因是，這裡我兩家我的愛店，分別是盛粿一切，它們家的蘿蔔糕、紅豆年糕和粉粿都是我的心頭好，最近的花生冰更是愛不釋口。另一家就是「無敵水餃」，這一家的搶鍋麵是我吃過全台最好吃的，蔥油餅、蒜頭雞也是我的心頭好，當然水餃也是一定要有的，特別是炸水餃。

好，回題，回到今天要說的肉粽、肉圓和四神湯。店裡有冷氣，不過空間不大，只有三桌，如果非要坐裡面，中午建議避開用餐時間。

牆上掛著一些早些年媒體採訪的雜誌、新聞，看來的確是一號人物。

豬腸伯油飯豬腸:220新北市板橋區民治街119巷3號，電話:0912825957，營業時間:星期日:22:00-10:00

自從「牙簽控肉飯」和「莒光路40巷羊肉羹/乾麵」後，我家附近再也找不到讓我難以入睡的宵夜....最多就是莊敬路的黑豆漿。前不久偶爾的失眠，打開google map發現不知何時收了一家宵夜場的小吃，那就是網路上評價正反兩極的「豬腸伯油飯」，據說以前是半夜三點才開，現在改成晚上10點，終於有機會嚐一嚐。先說，吃完分享時，果然一堆板橋區美食里的里民痛罵....歸納一下大概就兩件事，第一是很多小吃老店都得揹負的罵名「服務態度不好」，第二則是油飯不能單買。里長伯，你去探店時都沒看google的評論嗎?你還真別說，我真的不看，尤其是負評....我只相信我的實際感受，也忠於自己的感受，至於和你一不一樣，認不認同，老實說我並沒有那麼在意。好的，如果你還相信小弟，那就往下看。反之可以翻篇下一頁。

豬腸伯油飯位於江子捷五號出口步行約十分鐘左右的民治街，這一帶白天到晚上都有不少小吃可尋，概有市場有夜市之便。當中也有像小喬新疆羊肉串、豆莊、蔡家牛排等板橋人幾乎都知道的名店。

不知道為什麼，我對這種和家裡一樣的磨石地板特別有親切感，白鐵方桌、塑膠椅也是小吃店常見的風情，依我個人的觀點而言算是乾淨，並沒有網友說環境衛生不好的問題。還是，大家對於小吃也用餐廳的規格去要求?再說態度，以我當天的實際體驗，雖說算不上親切，但也絕對沒有不好，我因為有一點耳背，婆婆問了我三次油飯要小還是大，我都沒聽到，她也是客客氣氣的走到桌邊再問一次。至於豬腸伯，當天我完全沒跟他對到話，也就不予評論。另外，我常常覺得很多人要求小吃店要有多好的服務，要有多笑臉，算是徹底的莫名其妙(當然，態度不好，罵客人我也不能接受)，我不過是吃個飯，吃完付帳拍拍屁股就走，只要食物好吃，其實我不怎在乎這些，甚至都不要說話，我也無所謂。

斗南米糕甲:新北市新莊區中正路881之8號，電話: 02 2903 2557，營業時間:10:00-20:00(星期日休)

台灣雖小但料理、飲食都有所不同，即便只是庶民小吃;米糕是滷肉飯後，個人最愛的飯類小吃，不過在台北能吃到南部米糕的機會總是比較少，前陣子在我的「大台北美食旅遊地圖」社團，看到有新莊丹鳳的朋友分享這一碗白色的「米糕」便立刻搭捷運三環線前往。結論，正是我之前在雲林斗南吃過的那種米糕，雖然有一點口感上的微微不同，但整體來說算是蠻好吃的，不管是米糕本身、或是上面的肉燥、醬汁，絕對存在的蒜泥更是畫龍點睛。

前陣子因為去丹鳳找尋「板橋美食里」里民通報好喝的綠豆沙牛乳，順便收了口袋名單中的「斗南米糕甲」。

【台北捷運美食-新莊丹鳳站四維市場美食】岑林綠豆沙新莊四維店.綠豆.紅豆綠紅配.再加粉粿盛夏絕味三重奏一次滿足.買五送一可寄杯

黑輪担:台北市松山區民生東路四段80巷3弄1號，營業時間:12:00-19:00(星期六日休)

如果你是老棒球迷，應該知道現在的小巨蛋本來是台北市立棒球場，一定也記得職棒三年到五年一票難求的盛況，或許也曾有排隊、或是中場時賣過黑輪担的黑輪，近三十年過去我以為我忘了，沒想到還記得，還居然被我碰到這攤曾是老象迷的黑輪伯..而且目前也在不遠處仍營業著。古早味的高雄黑輪、炸物、大麵炒，都是懷念的滋味。

這家曾在市立棒球場外營業的四十年黑輪担，目前的位置在民生東路四段、健康路之間，前陣子常常經過，用餐時間三不五時還得排小隊，某天看著沒人就坐下來想嚐嚐，沒想到居然是30年前球場外的黑輪伯.....有一種櫻桃小丸子歌詞:「忘れてた 宝物 見つけたよ」的微興奮。

不過，吃的當下我並沒發現就是這攤，畢竟已經三十年過去了，只覺得很古早味，很熟悉，那種北部比較少，南部很多的黑輪關東煮。吃完，結帳時看到以前兄弟的球徽和第一代的兄弟象logo，真是滿滿的回憶、滿滿的感動，和當天看店的大姐聊了才知，就是當年的黑輪大哥。但據說，大哥因為黑象事件後不看中職，而轉看mlb了.....。

基本上它就是路邊攤，在騎樓上的鐵桌椅，倒是乾乾淨淨就是。

玄記筒仔米糕:新北市板橋區中山路二段248號，電話:02 8964 6778，營業時間:11:00-20:00

比起油飯也許我更愛筒仔米糕，但相對來說配料就很重要，而這一家上面除了肉燥外還有滷蛋和小黃瓜，視覺很是吸引我，是以在「板橋美食里」的線民通報後，第一天我就帶著相機前去緝兇.....。

玄記筒仔米糕位於中山路二段和三民路二段口附近，離常常去搬貨的家樂福不遠，據通報的里民表示，之前因為生意好在馬路對面還有一家分店。

因為店裡下午時段沒休息，於是刻意三點左右到，沒想到還是有人在裡面用下午茶...店裡一如里民所說不是太大，座位也不多，用餐時間有時得稍候。

筒仔米糕是即定的目標自是不在話下，點了我也很愛的排骨酥湯後，才發現這裡居然也有賣佛跳牆...也許下次可以和涼麵組成二軍。

【板橋站美食-板橋三代老店-邱家油飯肉羹】推薦度:★★★★1/4☆

前陣子和某位非常有名的美食家一起到南部，途中自然免不了跟她挖寶，恰巧她推薦的就在個人的「地頭」板橋區，於是南部回來立馬衝了過去。正格的，這間的肉羹真的蠻好吃的，尤其是湯頭相當滿意。

板橋捷運站後的黃石市場一帶一直是個人覺得板橋小吃不管是質或量最有水準的地方，感覺就像台北市的大稻程和萬華，要不是離我家有一點小遠，我可以三餐都在這解決!!

查了一下這家以油飯和肉羹聞名的邱家在這一帶已經傳到第三代，這年頭沒一點本事還很難活這麼久(笑)，位置在北門街黃石市場的斜對面，算是相當好找。

這種熱到飆汗的季節，真心覺得小吃攤有冷氣是件幸福的事XD，用餐環境也算是很乾淨，這在市場周邊的小吃來說更是難得XXD。

【江子翠美食-懷德街-板橋祖傳筒仔米糕】推薦度:★★★★1/3☆(純推米糕)

前陣子分享了一家板橋個人覺得蠻好吃的筒仔米糕【板橋美食里】【江子翠美食】縣民大道三段97巷.富山街口無名排骨酥湯.招牌筒仔米糕1+2訪，立即被咱們板橋美食里的鄉民下挑戰書，嚥不下這口氣的我，第二天就殺了過去。這一吃，好吧，我真的輸了(泣)。

說真的，雖然我住在江子翠不少年，但基本上我吃飯覓食很少走到這附近來，最多就是我幾個朋友很愛吃的那家羊肉名店。依著GOOGLE的地址找到附近，發現懷德街的巷有一點怪，或是有一點亂。

但反正它就在76巷口，也就是這個自治市場的斜對面，同樣是一家我經過100次也不會想坐下來的店..所以，這種店還是得靠鄉民奔相走告才成。美食就是要互通有無才不寂寞，是吧，是吧，是吧!

也不曉得誰規定的，賣筒仔米糕也都會有排骨湯，甚至是雞絲麵，然後賣雞絲麵也一定會有蛋包，這是那招!

【大橋頭站美食-珠記大橋頭油飯】推薦度:★★★★1/4☆

前不久在一位號稱吃遍大同區小吃的老饕帶領下來了一趟七早八早的大稻埕油飯之旅，那一次的美味之旅讓我發現幾乎是我愛的油飯【台北捷運美食】【大橋頭捷運站美食】延三.迪化街口無名油飯攤。不過當天讓我印象最深刻的可能是這間更有名氣的「珠記大橋頭油飯」。為何如此?看倌聽了.....。

如果是長期看我文章的朋友，應該就曉得我曾在大稻埕一帶住了4、5年之久，雖然當時沒有寫部落格，但在好吃的驅使下倒曾不止一次來到「珠記」，畢竟我也算是好油飯一族。不過，我得老實說除了第一次的慕名而來外，之後幾次都單純只是為了填飽肚子而來，沒有所謂的好惡。

如果不看外面的招牌，其實這店有一點像提供便當的小自助餐店，台上放著幾樣簡單的小菜，或是做成焢肉便當、或是配成滷肉飯便當，簡簡單單便是大稻埕一日之始。這又得提到大稻埕之所以是小吃天堂，之所以附近滿是魯肉飯、油飯等店、攤的故事。簡而說之，就是早前台北橋下是零工的集散地，上工前得吃個粗飽，飯類自然是首選，耐飢的油飯更受歡迎。

從店裡賣的簡單料理可以推斷這家早期應該是從小攤開始，這點許多附近的店家皆如此。來此的常客多半一碗肉羹，一碗魯肉飯或是油飯，當然最重要的是記得配上一顆半熟的荷包蛋，或是再來上一碟滷白菜。

【大橋頭捷運站美食-延三.迪化街口無名油飯攤】推薦度:★★★★1/3☆

某個吃遍台灣大江南北的美食家曾跟我說:「台灣小吃博大精深，一輩子也別說都吃過」。依稀記得他很喜歡吃油飯，而我也從他口中得知幾間油飯，尤其是大稻埕一帶，雖然不是次次滿意，卻也總有不一樣的感覺。他又說，油飯南北不同，但你甭說什麼，光大稻埕的油飯總類就夠讓你發掘的了。這不，雖然我說延三夜市是我最愛的夜市沒有之一，我也的確在這附近寫過不少小吃，卻獨獨沒吃過這家。不，應該說聽也沒聽說過。但只一口我就差點把「油飯」的寶座讓給它。

這店在哪我不是很想說太清楚，因為帶路的大路勸我別寫，省得以後我們自己要吃也沒得吃(笑)。不過，我心想想吃這家油飯得七早八早拼透早，應該沒幾個吃貨辦得到(笑)，。以只拍了張近照，找得到就找得到，找不到也別來問我(再笑)。

看到這簡單的MENIU兩旁寫了一幅對聯，突然想跟大家聊「油飯」這檔事，或者更準確的說法是為什麼大稻埕、大同區一帶「油飯」特別多，並且質量都相當好。主因在早年台北橋曾是散工(沒固定工作的工人)的集散地，工頭或是老闆總會開著貨車到台北橋找合適的工人。「你.你.你，上車」，就這麼工人被從台北橋載去上工，晚上再載回台北橋下工。工人上班得先吃飯，而且得是有飽足感的，油飯、魯肉飯、焢肉飯便是最好的選擇。台北橋整建後，工人不在於此處集、散，於是這些攤販多半轉戰到如今的延三夜市及大稻埕周邊。

在這些以工人為主的攤販多半有所謂的「半碗」，一來這些工人多半手頭不是太充裕，二來有人覺得一碗不夠、二碗又太飽而演變而來的貼心叫法。是的，因為當天我們在熟門熟路的朋友帶路下連吃了四、五家油飯，這是第一家得保留一點戰力，所以各自叫了半碗，老闆也是親親切切的送上，半點沒有不開心的樣子，即便透早生意就搶搶滾，幾乎坐無虛席。

【府中站-秋香ㄟ店】推薦度:★★★★

我常開自己玩笑是江子翠、新埔人但不是板橋人，因為我在板橋的活動範圍通常只在這兩站之間，是以有些老板橋人跟我說了一堆板橋美食，特別是小吃，我通常是沒吃過，更甚沒聽過。

前陣子有一位網友跟我提了這間叫「秋香ㄟ店」時我完全沒有印象，但當她說是在府中站黃石市場附近，我便有了一點模糊印象，依著記憶來到宮口街上的慈惠宮便看到對面的目標。

早前我到黃石市場附近覓食前就曾發現這家生意不錯的店，感覺上用餐的也都是附近的居民，當時就猜想是老店來者。

一開始我以為是路邊攤，沒想到是間冷氣開放的小吃店，用餐環境算是乾乾淨淨。

【台中美食-王牌清水米糕】推薦度:★★★★1/4☆

除了滷肉飯外小吃店的飯類我最愛的非「米糕」莫屬，但如果只是簡單的米糕淋上醬汁又會讓我覺得它和油飯沒太多不同。是以米糕上若能放上一片肉，最好是肥、瘦各半那就更完美，比方說我的愛店之一【延三夜市】大橋頭米糕。某天看到可能台中小吃寫最多的部落客「冰箱」哥在FB貼了一張有天使光環的米糕後，這有如版頭的畫面就一直深深烙印在腦「味」裡。

上個月去了一趟台中便纏著冰箱哥一定要帶我來。本來以為台中不大、以為這家不遠，結果開了超久都快到梧棲漁港了...，下了車一邊拍照一邊細細端詳了半天，開在這幾乎是沒過路客，更別提觀光客，完全就是靠熟客吃好道相報。

老闆據說是冰箱哥的好朋友，至於怎認識冰箱哥說:「就吃到認識」，我想沒有比這更好的答案了。

店裡意外寬大，明亮，即便和多數小吃店並沒有太多不同，但可別看這桌子不少，一到假日很多要去梧棲港熟門熟路的觀光客總會先來這解解饞。

【雙連站美食-雙連肉粽四神湯】推薦度:★★★★

常在小虎家翻箱倒櫃的朋友就會發現，大同區的美食我寫的蠻多的，特別是小吃。也許有人會問:「怎找不到名滿江湖的阿寶阿桐」?事實上也有不少人問過我類似的問題:「阿寶阿桐」不好吃嗎?

老實說我並沒有覺得阿寶阿桐不好吃，不寫只因為大家都知道也就沒什麼好寫的了，另一個原因是吃了幾次後我覺得這家比較好吃，或者應該說比較順口。這家叫「雙連肉粽四神湯」擺攤的地點就緊臨雙連站2號出口。

據說這攤的歷史比阿寶阿桐來的久，但生意真的差蠻多的，當然名氣也是，一個是門庭若市即便兩、三個店面加騎樓，一個是門口羅雀即便只有兩、三張桌子。在這賣的選項和阿寶阿桐也差不多，四神湯、魚丸湯、燒賣、肉粽，肉包，而在肉包的選擇上有三種(另有蛋黃包、菜包)。

先來看這一份40(5個)的燒賣，皮不像阿寶阿桐老蒸的糊糊爛爛的，賣相也相對來的好看許多，但個頭好像略小了一點點。