十和田莊(
官網):青森県十和田市大字奥瀬字十和田湖畔休屋340番地,電話:+81 176-75-2221(
最新優惠房價參考)
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ステーキレストラン 味蕾館:青森県十和田市奥瀬堰道39-1 奥入瀬ろまんぱーく,電話:0176-72-3341,營業時間:11:00-19:30

日本和牛何其多,有時光一個縣市就有四、五種不同的銘柄牛,以東北青森縣來說,除了青森牛外各地也有其以地名命名的和牛,比方國人熟悉的「十和田」同樣有同名的「十和田牛」,下次不管你到「十和田湖」,還是「十和田美術館」,都可以順道過來嚐嚐美味又不貴的b級美食「十和田鐵板牛排」。
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星野リゾート奥入瀬渓流ホテル(
官網):青森県十和田市大字奥瀬栃久保231,電話:+81 570-073-022。
台灣獨家代理:湯桂禎國際旅行社

「星野」算是國內對於日本相對熟悉的一個高飯店集團的名字,但不說大家可能不知道,這集團從1914年在輕井澤開設第一家後,至於已然100多年。當中,國人較為熟悉甚至不少不住過的,除了輕井澤的起家厝外,便是北海道的星野リゾートトマム(TOMAMU),和今天要介紹的星野リゾート奥入瀬渓流ホテル(Hoshino Resorts Oirase Keiryu Hotel)。有幸,剛巧兩家我都住過,各有巧妙不同,很難說比較喜歡誰。攬二「喬」(大誤)也許是唯一的正解。
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八戶八食中心(
官網):八戸市河原木字神才22-2,電話:+81 178-28-9311,營業時間:09:00-18:00(星期三休)

喜歡日本美食旅遊的朋友,應該常常聽到所謂的「B級」美食這個詞,套句我們常說的就是「平民美食」,但不說你可能不知道,「B級美食」這個名詞的由來就是青森八戶,這個曾經是東北新幹線終點的「八戶」。身為吃貨今天要為大家介紹我到八戶四次,四次都有來的「八食中心」,這裡有吃不完的平價海鮮,有搬不完的青森名物。
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誇屋ほこるや(
官網):青森県八戸市八日町6-1,電話:0178-73-1270,營業時間:11:30~14:30、17:00~22:00(星期日休)

八戶做為僅次於青森市的第二大城市,曾經是新幹線東北終點的城市,除了天然景觀和豐富的海鮮外,其清酒文化在東北那也是大大有名,代表性有200多年歷史的酒廠「八戸酒類(株) 八鶴工場」便是其一,今天要介紹的「誇屋ほこるや」便是當年酒廠「河內屋」改建而成的鄉土居酒屋。田子牛.紫海膽.戰鬥雞.草莓煮.仙貝湯.八戶五大名物一次入口。
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cafe 4匹の猫(
官網):青森市安田字近野185(青森縣立美術館2樓),電話:017-761-1401,營業時間:10:30-15:00

提到奈良美智猜想多半的台灣朋友會想到青森的十和田現代美術館和青森縣立美術館,但我這個人生來沒啥藝術細胞,很多作品也看不太懂,畢竟我只是個徹底的吃貨。如果你和我一樣,又剛好有友約你去青森美術館,那麼就讓我替你找個理由-用青森牛和青森蘋果做成的絕品咖哩。是的,就在青森縣立美術館裡,每日限量供應,不吃牛的也有青森著名的「あべ雞」。對了,大家知道奈良美智,其實是個男生哦!
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蕪嶋神社.(
官網):青森県八戸市大字鮫町字鮫56,電話:0178-34-2730,營業時間:9:00〜17:00(4至11月)、9:00〜16:00(12至3月

在日本數之不清的神社中,多數的神社祈求的願望都相當多元化,比方說求財、求事業、求身體健康,甚至是求姻緣。但你可能沒聽過有專門給玩股票的人參拜的神社吧?這座位於青森八戶種差海岸的「蕪嶋神社」每年二到八月間天空飛滿「海鷗」,說摭天也許誇張,但成千上萬卻半點不假。從「蕪嶋神社」延伸過去的一片蔚藍海岸,那也是一整個美到不行,下次到八戶別只記得去「八食」中心吃海鮮(笑)。
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