【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

虎仔山休閒咖啡館(FB粉絲團):基隆市中山區中山二路65巷105號，電話:02 2425 2900，營業時間:11:00-22:00(星期三休)

喝杯咖啡如果是主角，那麼你的最佳配角是一塊甜點、一份三明治，還是一輪山水?但猜想，喝咖啡配砂鍋魚頭、武漢麻辣鍋肯定是鮮事，再有270度的大船入港風景和飯店的咖啡冰沙，那美好的基隆午後，就在即便基隆人，都不一定知道上去過的虎仔山。最少在「太平青鳥山海書局」還沒在網路炸開前，別懷疑，說的就是我這個基隆住了35年的老基隆人。

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健司辻利抹茶拿鐵沖泡飲(好市多商城):22公克 X30包網站價429元(年節特價349元)，賣場價399元(年節特價319元)，其他各項商品通路、價格詳見內文

即便你不是抹茶控，相信對辻利這家日本百年抹茶老舖都如雷貫耳，但你也許不太清楚，在台灣健司辻利這個聯合抹茶品牌是由台灣真弓設計開發，這幾年推出一系列「健司x辻利」的抹茶商品讓台灣人也能享受到日本抹茶的滋味，這篇就來瞧瞧近幾年「健司x辻利」在五大通路熱賣的八大商品+1。

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らーめん弁慶 浅草本店(官網):東京都 台東区 花川戸 2-17-9，電話:+81-3-5828-7355，營業時間:11:00～翌4:00

在米其林入住日本後，東京拉麵的新勢力抬頭，但在老下町仍有許多老拉麵店，過著與世無爭的庶民拉麵道，也許一輩子和米其林拉無緣，卻同樣一生懸命的賣著一碗一碗溫暖人心的拉麵。らーめん弁慶是家在淺草賣了50年左右的老舖，因為營業時間一直到近清晨的四點，相當受到當地夜貓子的歡迎，主打的是東京老店鮮少的豚骨拉麵。

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崁仔頂紅燒鰻魚羹(FB粉絲團):基隆市仁愛區孝一路24號，營業時間:16:30-21:00
最近在小虎食夢網粉絲團分享一系列基隆老味道時，常有熱心的鄉民、網友提醒我基隆還有什麼漏勾美食，其實這一系列所謂的「老」指的是我在基隆生活35年的味覺記憶，自然會因為我當時在基隆的生活圈而有所遺漏，但幸好我那35年的歲月搬了十多次家，也造就我的基隆美食記憶地圖挺廣挺分散，再幸得這些老店、老味道多數還在，就給小弟一點點時間，慢慢將之依地區分類並逐一介紹。今晚要介紹，基隆華燈初上限定版，位於大家耳熟能詳的「崁仔頂」，除了這幾年很紅的紅燒鰻魚羹外，再多送我兒時記憶滿滿的三角鹹湯圓。

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Pho Rùa Vàng Golden Turtle Restaurant(官網):125 Ossington Ave, Toronto, ON M6J 2Z2加拿大，電話:+1 416-531-1601，營業時間:11:00-21:00(星期二休)

要說加拿大多倫多有一樣餐廳讓我特別想念，除了港點外可能就是越式河粉，繼許多華人網上逛推的「進成牛肉粉」，再來介紹一家多倫多在地人也頗推薦，許多媒體報導、得獎無數的三十五年老店Pho Rùa Vàng Golden Turtle Restaurant。

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白磚厝肉圓:基隆市仁愛區南榮路119號，電話:0931 152 159，營業時間:10:30-19:30

論基隆美食「肉圓」，對外地的觀光客而言興許浮不上檯面，但以基隆人的日常來說，要寫本基隆美食的書，絕絕對對夠資格專開一個篇幅好好聊上一聊，吃上一吃，甚至可以說現在咱們聊的「基隆美食」欠肉圓一個公道。要不，你問問基隆人，他口袋裡一定有一、兩家名單可以說嘴。之於我這家擁有一甲子功力的「白磚厝」絕對當中的代表。




 

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阿鴻知高飯:台北市萬華區廣州街245-1號，電話: 02 2336 1127，營業時間:24小時

隨著「吃翻華西街夜市」進入尾聲後，慢慢開始往外擴散，今天第一篇廣州夜市就來挑過經過幾百次，卻一直沒機會坐下來的阿鴻知高飯.鱸魚湯，順便說說有一些人不太了解的艋舺夜市、華西街夜市、西昌街夜市的相對地理位置和微微的不同。

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熊豆咖啡店(fb粉絲團):基隆市中正區中正路579-1號，電話:02 2463 1112，營業時間:13:00-19:00(假日到20:00，星期二三休)

細想這幾年這一波基隆的觀光熱潮起源自小時候覺得什麼也沒有的和平島，和被許多外地觀光客嘲笑，到了又不免俗打個卡的「正濱漁港彩虹屋」。而後，就像台北舊稱打鐵街的赤峰街般，原本以黑手業為主的漁業、造船業的漁港，開始一家一家文青咖啡、景點餐廳在正濱漁港周邊重生，這樣的改變也讓觀光客從純拍照、打卡，到可以好好坐下來休息，坐下來喝杯全台咖啡先驅的基隆咖啡，還有完全不輸台北實力的各式甜點。當中、熊豆咖啡店便是個人覺得最佳選擇，不管是之於正濱漁港270度的全窗景，又或是讓人想入啡啡的咖啡和甜點。包你，坐下來就不想走。

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想夫恋 本店(官網):大分県日田市若宮町416-1，電話:0973-24-3188，營業時間:11:00～22:00

「日式炒麵」如果你覺得都一樣，那你一定是了解日本不夠;焼きそば在日本各地有不同的食材搭配，不同的醬汁，甚至是麵條和作法都略有不同，最著名的莫過於日本三大炒麵群馬太田炒麵、靜岡富士宮炒麵及秋田橫手炒麵，而以九州為代表的大分日田炒麵那也是大名響噹噹，尤其是在九州一帶。當關西和關東還在吵著吃炒麵可不可以搭白飯時，大分人早把九州代表美食豚骨拉麵當成日田炒麵的配湯，其霸氣一炒無遺。

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小白宮中興會堂(官網):南投縣南投市光榮北路1號540，電話:04 9222 2110。省府日常散策

中興新村之省府日常散策來到尾聲的第十篇，本來的計畫是在2021年帶「小虎吃貨團」的吃貨們來中興新村，好好重新認識這的省府菜，卻被疫情一而再的破壞，希望今年下半年有機會成行。這篇主要介紹的景點是中興會堂、郵票牆、光榮北路的綠蔭大道，還有綠蔭大道盡頭第三市場的宏眼鏡咖啡館、正典牛乳大王。

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米蘭主教座堂(官網):P.za del Duomo, 20122 Milano MI, 義大利，電話:+39 02 7202 3375，開放時間:09:00-19:00

遲遲不敢動筆寫這一趟義大利讓我最震憾的建築之一(另一個是聖馬可大教堂)，一來我對建築真的一竅不通，二來對宗教教堂也全無信仰，就怕寫了也無法表達當下的震憾一二。寫吧，看到什麼、拍到什麼就寫什麼，年前和某位常跑歐洲線的旅行社前輩聊到義大利時，他說。沒人，可以把米蘭大教堂寫好，寫滿，那怕他準備再多的資料，感受到什麼就寫什麼。寫吧，他最後又說。

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豬灶麵線羹:基隆市仁愛區南榮路393巷路邊，電話:0976 101 845，營業時間:14:30-17:00(賣完就收)

開場先再說一次基隆的麵線沒有「蚵仔」，主要的配料是「羹」或者更正確的說法是「魚羹」，但每一家的魚羹又有不同的作法，其中有一派系最特別，那就是把「大腸」剁碎打到魚羹裡的「麵線羹」，請注意這樣的「麵線羹」通常不會特別強調裡面有大腸，甚至你沒吃前壓根就不知道，這就是基隆麵線羹的奧義，因為基隆小吃美食就是那麼樸實無華。據說，只是據說這派的大腸麵線羹源自這攤在路邊一賣50年傳承三代，只賣一味的「豬灶麵線羹」。




 

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