
【大安站】冬蟲夏草-Mucho慕求食養餐坊 更多小虎食夢網即時文章請參閱http://rabbit38844.pixnet.net/blog
會不會、應該說大多數的人都會覺得養生和美味很難劃上等號是吧?特別是有一些食材,比方說冬蟲夏草,所以在前往Mucho慕求食養餐坊前我也是一整個懷疑加上好奇。不過看在這一輩子也沒有機會吃到冬蟲夏草這種高級養生食材的情份上,我還是衝了!
來到位於大安站約莫五到十分鐘路程的Mucho慕求食養餐坊我相當訝異,因為一開始我以為只是一間小店,一間單純買冬蟲夏草然後順便買一些簡單養生料理的餐廳,沒想到是整層樓而且還連著兩三個店面。ps:問了後才知道樓上就是培育冬蟲夏草的培育室,只可惜因為是無菌室無法帶大家去參觀。
冬蟲夏草這個名詞大多都聽說過吧?但真正吃過的應該很少,畢竟野生的冬蟲夏草可不是我們一般平民百姓吃的起的。所以Mucho慕求食養餐坊經過多年的苦心研究才得以研發出天然培育的冬蟲夏草,能以一般普羅大眾都能接受的價位得到養生的效果。
冬蟲夏草我想多數人會把它和「藥」聯想在一起吧?當然小虎也是,所以這也是我今天為什麼要來的原因,我太想知道冬蟲夏草入菜、料理、甜點、甚至飲料會有什麼驚人的味覺火花。看看上面的介紹Mucho慕求食養餐坊不止把冬蟲夏草平民化,還將之最大化,中餐、西餐、鮮食、沙拉、燉補,蒸鮮,合菜,無所不能。











