【函館】星巴克 函館ベイサイド店（函館bayside店）@東北賞楓疾行（D10-3） DAY10：青森-青森朝市-北海道函館-金森倉庫群-湯之川溫泉-函館夜景(住：東橫INN函館朝市)
不知道大家會不會和右上一樣，有到了異國仍然要蒐集某些連鎖店的習慣？走遍各地，右上看到星巴克總要進去晃，聞聞咖啡香或小歇一會兒，享受習慣的小幸福和撫慰一點點鄉愁(如果有的話XD)。
今天這間星巴克位在函館海濱旁，緊鄰金森倉庫群，因此旅人眾多，下午進去差點沒位置坐。仿倉庫式的建築，帶有一點洋風的造型。
這棟建築共有兩層樓，第一層樓沒有甚麼特別之處。所以重點不在這兒~~
鐵製樓梯的氣氛，突然把我帶回船艙的工業感。果然，雖然不明顯，但因為就在函館海濱旁，航海風仍是這棟建築物重要的氛圍。
【國父紀念館站】漁串場
不曉得看倌有沒有發現這兩、三年來台北的串燒店大增..特別是在東區、市民大道一帶，三、五步就一家，BUT這些店多半以雞、牛、豬等食材當成串燒的主食材，但你可能很少看到，吃到以「海鮮」為主的串燒，是吧?看過來哦!
漁串場位於國父紀念館和延吉街延伸出來的商圈，這一帶可以說是東區最早期的餐飲主戰場，能在此、敢在此開店非有兩把刷子不可。
餐廳一如附近的餐廳多半是長條型的，分為日式檯前和一般四人為主的餐桌，在平時日的晚上座個七八分滿算是生意相當不錯。
後段的座位明顯比前段寬敞許多，人數也可以併桌到八至十人，比較適合人數多的客人。
【市政府站美食-8%ICE甜鹹點心屋-日式玉子燒(伴手禮)】推薦度:★★★★1/4☆
有不少人問我為什麼這麼愛8%，這麼愛追8%的料理，當然是「台灣人」自己的品牌能不推嗎?想幾年前在永康街發現第一家8%ICE冰淇淋到現在短短三年左右就連開了七、八家，且產品不斷推陳出新，以一個沒有大財團、集團撐腰下能如此快速茁壯的品牌，除了消費者的認同外也不得不讓人佩服經營者的決心和能力。然後雖說挺自己台灣人品牌是很重的，但最基本條件當然也是要好吃才行啦!
今天小虎要帶大家去嚐嚐8%ICE甜鹹點心屋的新口味「日式玉子燒」，店就開在信義新光三越A4館的B2，正對著下來的手扶梯位置相當好找。
7月15日即將開幕的鼎泰豐A4館就在旁邊，吃完鼎泰豐剛好買個伴手禮回家=)
8%ICE向來的設計都帶著沉穩的風格，帶點時尚和流行和不斷追求進步、變化的好料理，以及新鮮、更好品質的食材。
【忠孝敦化站美食-Burger Ray個性漢堡】推薦度:★★★★1/4☆
我常說吃是要講緣份的，前幾天有個媒體界的朋友問我有沒有吃過「心臟病」，我愣了一下才知道原來是一個漢堡的名字，說來也巧當天晚上一姐就說要帶我去吃一家新開的漢堡。
我去的當天應該還在試營運，雖然是颱風天的晚上但店裡還是擠滿了人，不過感覺都是認識的熟人比較多。
店是嫌狹長型的，入門後的右側是半開放式的廚房，你願意可以在這清楚的看到師傅們在煎你要吃的、你點的漢堡。同時這也是取餐口，因為這邊是半自助式的。只是，這走道挺狹小，如果人多會不會過於擁擠讓人卡在這個地方?
用餐區分三段，前半段的裝潢有一點時下流下的工業風，是兩桌四人座的椅子和兩、三張高腳椅。
【台中美食】buddy butty 英式三明治
去台中我從不擔心晚上要吃什麼，特別是在逢甲商圈，但老是為了早餐、午餐傷神..如果你有同樣的困擾，那麼這家台灣相對少的英式三明治店，可以一併解決早午餐的問題，而且用餐環境的設計非常的特別哦!
如果你常來往於逢甲商圈的福星路附近，一定會發現這大大的 「7」招牌，也許不少外地的觀光客都住過這家設計感十足的商旅，下次小虎再跟大家分享。
在hotek se7en福星旅店旁的餐廳便是buddy butty 英式三明治，門口有英國皇家衛兵的可愛LOGO看板。
一進店裡我突然思緒湧現..記得早前不少朋友分享過的倒吊床舖，雖然當下有一點視覺錯亂的FU，但真的是非常特別的設計。
【台北車站美食-許記正宗港式燒臘】推薦度:★★★★1/4☆
因為早前工作的關系，平常我幾乎不會進去自助餐、便當店，但唯有「港式燒臘」例外，特別是當中的「烤鴨腿」，只要我聽說那有好吃的烤腿就恨不得立馬飛奔而去。
約莫是2個月前有一位網友留言推薦這家燒臘的烤鴨腿，但當時只寫名字說了大概的位置，是以讓我這個路痴找了兩次都沒看到。但，我相信人和食物之間還是有綠份存在，所以讓我在前陣子無意間撞，原因是當時看到巷子裡一堆人在排隊...。
然後就是看到這份牆上的MENU有些好奇，比方說咖哩滑雞飯等，好些在一般的港式燒臘也不多見，於是找了天避開用餐時間混了進去。店裡的用餐空間雖然不大，但有冷氣且熱湯和冰茶都有。
當時我印象是一點許，但烤鴨腿已然賣光，萬念俱灰下選了我好奇的咖哩滑雞飯試試水溫。先說說這應該是桶子油雞的雞肉，皮薄油滑軟嫩度和甜度都有水準，即便混了、沾了咖哩味道有一點失真，但雞皮的香味仍相當迷人。
【本州中部-長野縣-千曲市】荒砥城+澳津神社+善光寺大本願分院
在台灣有多少人喜歡日本的歷史我不得而知，但猜想其中之人最有興趣的應該多半是最燦爛也最悲壯的戰國時代，再試猜之這些喜好、共鳴可能有一半來自於電動又或是NHK大河劇。當然小虎也是，是以到日本各地我總喜歡到那些曾經的城寨去走走、看看，那怕只剩下城蹟。
這一趟長野縣的觀光之旅，主要是參訪千曲市這個人口只得六萬多人的城鎮，網上查了一下也有一個城寨而且相當有名，之於有名在NHK大河劇曾不止一次來這拍攝取景。
查了一下長野縣一共有長野、上田、小諸、松本、伊那五座戰國百大名城，其中最有名的應該是國寶的松本城，但我最想去的其實是和真田幸村最有關的「上田城」。而位於千曲市郊的荒砥城只算是城寨並不在百大名城之中。
荒砥城位於千曲城山史蹟公園之上，是一座小山城，春、秋兩季四周的櫻花、楓葉都非常的美，甚至是冬季的雪景也相當漂亮，可惜我們來的時候剛好是什麼也沒有的夏天XD
【HOUSE 好侍咖哩夏日體驗會】
曾經日本做了一個調查，最適合全家一起吃的料理是為「咖哩飯」，相信這個調查如果在台灣咖哩也肯定是選項之一。同意這點後，我想多數的媽媽都曾買過好侍的咖哩塊、多數的朋友也吃過媽媽又或自己煮的好侍咖哩，是吧!
我是一個光會吃的老虎，要我做咖哩飯當然不太可能，但因為有前一場【活動】好侍北海道白醬料理體驗會的經驗，我相信這場活動的兩道料理也難不倒我才是...。
做料理前小虎先廢話來說件大家都應該知道的事，好侍咖啡共有兩種基本口味，一是偏甜味、二是辣味咖哩(有分等級)，喜歡怎樣的風味自己決定。就個人而言是比較愛加了蜂蜜、蘋果的甜咖哩。
再來看看好侍咖哩盒子上的貼心，用完幾塊後可以把盒子從中間折半，用以減少收納的空間。
【日本美食-長野縣-千曲市】蕎麦料理處 萱食べログ:3.29
信州仍日本三大蕎麥麵之一，是以來到長野不吃吃這名物就算白來，但你知道在長野千曲市這個台灣人較不熟的地方有一家以蕎麥變化出不同食材的好店嗎?一起來瞧瞧除了麵還能變出什麼美味關系!
入口處除了有蕎麦料理處「萱」的招牌外，門上還掛著「坂井銘醸」的字樣令人好奇。
查了一下「坂井銘醸」原來是間有400年歷史的釀酒產，在當地相當知名，但後來這塊土地賣給當地一個藥商公司，於後才開了蕎麦料理處 萱。
坂井銘醸雖然搬去別的地方釀酒，但留下得酒廠變成了「純參觀」的釀酒廠，有一點像是古蹟的感覺，畢竟也有400多年的歷史，算是珍貴的文化物產。
【南京三民站美食-銅錵日式涮涮鍋】推薦度:★★★★(好吃但價位偏高，不過服務相當好)
老實說我不是一個很愛吃火鍋的人，也就是說我不會主動約人去吃火鍋，但幸好最近很有口福，常被親愛的一姐拖著四處吃好料，這才有機會來這家早早就聽過卻因為價位卻步的日式涮涮鍋。
日式庭院的店外裝潢，突顯了他和一般火鍋不一樣的風格，LOGO也用上日文的涮涮鍋，宣告走的是日式的涮涮鍋風味。
店裡反常沒有開放式的餐桌，全是一間一間包廂，人數四到一桌十來個人不等，感覺是走隱密高檔的路線。
像這樣八人的包廂也會有兩個左右的服務人員，服務算是相當不錯。
【市政府站美食】KUKO 比利時鬆餅
曾經我以為這類的「鬆餅」沒搞頭了，看來看去、吃來吃去都差不多..但聽了某天后的推薦，和實際吃了kuko的比利時鬆餅才知道，一切都是事在人為，無怪乎人家可以從南部一路紅到台北。
kuko比利時鬆餅目前在高雄漢來、台中中友都有店面，台北a8館b2則是四號店，賣的鬆餅除了現做常溫也有包裝的冷藏低溫宅配服務。
我常說台北人對於吃是敏感的、消息是靈通的，這店才開幕第一天就一堆人來排隊是那招..據說是曾在高雄、台中吃過的粉絲得到消息專門來搶鮮。
基本上kuko的比利時鬆餅比較偏日式，用的也是日本的小麥粉，鬆餅的麵團都不是冷凍，現場買的也都是當天現烤的，是以經過時麵團的香氣特別誘人。
【長野縣-千曲市】姨捨車站、姨捨朋田、長樂寺
提到長野縣大家會先聯想到那裡?是避暑勝地輕井澤?還是可以偷看猴子洗澡的野猿溫泉?又或是白馬為數眾多的滑雪場，還是非常美麗的諏訪湖。今天小虎要帶大家去一個集日本三大車窗(車景)、日本三大賞月名所、百選夜景、百選棚田(梯田)、日本票選最想去車站第二名、俳句大師松尾芭蕉留下許多經典俳句的地方。這麼厲害的地方就在長野縣千曲市。
千曲市是長野縣北部，北信地方千曲川中游的城市，人口約6萬4千人。較為台灣人知的景點應該是著名的「善光寺」，至於「姨捨駅」知道的台灣人可能不多，但在日本人心目中可是長野必訪的景點之一。而姨捨駅、姨捨朋田、長樂寺這三個景點是可以照著順序一次走、看完。
如果你聽得懂日文小虎建議可以預約千曲市「楽知會」的志工，比方說上圖的龜山先生(只能電話預約026-274-0572)，或是下圖被放在千曲市觀光DM上的「Tyler Lynch]」先生。
身高200CM在千曲生活10年的「Tyler Lynch]」先生，因為太愛這片土地所以留在這，並於「戶倉上田溫泉」開了間民宿-「湯之旅館-龜清」。所以，想找他當導遊最好的方法就是住他開的旅館，晚上還會帶你逛溫泉街，吃道地的料理哦!
