【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

鳥久居酒屋(fb粉絲團):桃園市桃園區桃一街63號，電話:03 337 0503，營業時間:18:00-01:00

台灣這幾年的清酒文化，從只知道「獺祭」到現在的酒外有更多藍天，但不可否認對於清酒多半人還是一知半解，即便號稱只喜歡「清酒」的我也是。那麼，找間有專業唎酒師的居酒屋就很重要，最好料理也稱得上美味，搭得起店裡的好酒。離桃園火車站走路不到10分鐘巷弄裡，就藏著這樣一間好店，店裡的清酒除了有專業的餐酒搭配服務外，清酒還可以免費試喝，喜歡再點。和我一樣喜歡清酒的朋友，能不記下這樣一家專業的居酒屋嗎?順便讓大家猜一下，這滿滿一桌幾多錢?答案居然是佛心的1999元(不含酒)

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cafe 4匹の猫(官網):青森市安田字近野185(青森縣立美術館2樓)，電話:017-761-1401，營業時間:10:30-15:00

提到奈良美智猜想多半的台灣朋友會想到青森的十和田現代美術館和青森縣立美術館，但我這個人生來沒啥藝術細胞，很多作品也看不太懂，畢竟我只是個徹底的吃貨。如果你和我一樣，又剛好有友約你去青森美術館，那麼就讓我替你找個理由-用青森牛和青森蘋果做成的絕品咖哩。是的，就在青森縣立美術館裡，每日限量供應，不吃牛的也有青森著名的「あべ雞」。對了，大家知道奈良美智，其實是個男生哦!

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摩周湖のあいす(官網):北海道川上郡弟子屈町摩周2-8-6，電話:015-482-6500，營業時間:9：00-18：00（11月〜4月到17：00）不定休

牛奶冰淇淋、霜淇淋是什麼味道大家應該都知道，而我們常說:「風是甜的」，那麼風和冰淇淋組合之後是什麼味道累?想了解這個問題，知道這個味道，你必需跟著小虎的腳步走一趟北海道，走一趟北海道我最愛的道東，走一趟全世界透明度最高的湖泊「摩周湖」，一起吹吹摩周湖的風，順便嚐嚐北海道的風是不是甜的。

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水國蒲燒うなぎ:福島県郡山市清水台1-4-14，電話:024-922-2357，營業時間:11:00～20:00（星期日休)

論日本美食不止一次我曾表達第一名當屬燒肉，這第二名大概便是鰻魚飯，但兩者我吃過的數量幾乎不能相比，寫過的更是不成比例，問我原因我八成會告訴你，吃鰻魚飯我只吃老店，因為過往的經驗這鰻魚飯隨便不得，花錢是小吃得不開心是大。所以，想吃鰻魚飯，我九成九會找老店。那一天我們落腳在福島的郡山，正愁不知吃什麼，於是問了飯店的服務人員....(我常用這招)。

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Cabaret Tropicana, Habana(官網):72 e / 45 yLíneadel Ferrocarril，拉哈瓦那的馬里亞納奧。古巴，電話:+（53）7 2670110，演出時間:晚上八點半入場、十點開始到十二點半

之於旅行表演節目重來不是我的選項之一，但有些表演還真的不得不看，最少一次。比方說澳門的「水舞間」，中國大陸張藝謀系列如「印象西湖」，在古巴在哈瓦那則非曾在2004年被探索頻道評委全球十大傑出表演之一的「Tropicana 」不可。特別是喜歡大型歌舞秀的朋友，右手抽著雪茄、左手端杯「Mojito」，雙眼目不轉睛肯定台上夢幻般的舞蹈，那是來哈瓦那絕不容錯過的最高享受之一。

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孤獨的美食家第二季第十集:だるまや:東京都 北区 十条仲原 1-3-6，電話:+81-3-3908-6644，營業時間:10：00～18：30(星期二休)

挫冰是少數幾個我覺得台灣比日本人強的美食之一，特別是在甜點方面，即便這幾年台灣甜點的水準也漸漸趕上。雖然我一點也不沉迷於日式挫冰，倒是非常鐘情於日本老町的和果子屋;是以，當看到孤獨美食家第二季第十集播出這家位於十條銀座老商圈老和果子舖「だるまや」便顯得躍躍於吃，這幾年間也去了兩次，卻始終無緣得償..。未寫先說結論:「肯定是我在日本吃過最好吃的抹茶挫冰，醬油糰子的實力也足以排上前三順位，真不愧是東京百大甜點店，也不辜負tabelog:3.77的高分。




 

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東引島碼頭的麵:連江縣東引鄉樂華村124號，電話:08-3677161，營業時間:11:00-19:00

說到馬祖的特色料理，相信大家隨口都能說上一兩種，比方說「佛手」、「淡菜」等，提到小吃可能就是「老酒麵線」或是「繼光餅」等。如果到過東引就知道，想找小吃就得到「樂華村上」，這裡除了有東引唯一一家，也是全台最北的「小七」外，短短的一條老街充斥著馬祖特色料理的餐廳和小吃店。今天，先來介紹一家可能到過東引都吃過的牛肉麵，吃完再順便扒上一碗豆花和個人爆推的「東湧陳高」霜淇淋，再順手帶上幾瓶「東湧陳高」回台孝敬身邊的「飲」君子。




 

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炒味亭炒飯專賣店(FB粉絲團):桃園市桃園區中山路67號電話:03-3358353營業時間:11:00-14:00、16:30-21:00(周六公休)

現在人上班速食，下班也少在家開伙，一間一間各式各樣的餐廳冒出，更甚有一些提供消費者簡單炒飯、麵等主食的專賣店油然而生，多數都在商業、或是住家住附近。桃園就有一家開幕不久，卻已有不少死忠顧客的炒飯專門店「炒味亭炒飯專賣店」，其櫻花蝦炒飯還入選了2019年的「臺灣炒飯王決賽」。

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欣丼食堂:臺北市南港區南港路一段152-4號，電話:0935-183641、營業時間:11:00-13:30、17:00-19:30，周六:11:00-13:30，周日休息

不知道有沒有人跟我一樣熱愛炒飯，只要聽說那裡有美味的炒飯一定會列入名單，並找時間前往，前陣子接了「臺灣炒飯王」的案子後，得知南港站附近有一家低調到沒有招牌的日式炒飯，於是拿起相機，擦了擦口水便衝了過來。

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むらかみうどん(官網):北海道標津郡中標津町東2条北1-1-11，電話:0153-77-9977，營業時間:11:00～15:00(星期三休)

常常有人會問我:「米其林到底能不能代表好吃...」，老實說這個答案沒人可以告訴你，只要用你的舌頭去品嚐，套句我朋友說的:「每個人心中都有一份米其林名單」，你認同也好，你不屑也罷。不過，我還真得說，米其林終究是個話題，是個可以拿來說嘴的..比方說這間開在北海道道東算是有一點鄉下地方的「中標津」町就很引人注意，更有不少北海道，甚至全日本遠到而來的客人。

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春和景明(fb粉絲團):新北市新莊區新北大道二段217號，電話:02 8522 2738，營業時間:11:30-13:30、17:30-21:00(星期六日17:30-21:00、星期一5:30-21:30)
 
這個年頭..都變了..開餐廳從早期「吃好逗相報」的傳統觀念，慢慢演變到空戰，也就是所謂的網路、社群推廣。想在資訊爆炸的時代引起網紅、媒體的跟進報導，那在餐點中的「出頭」在所難免。但，有時我們不得不承認，有些食材、有些料理看起來就很一般，但吃在嘴裡那是暖心又暖胃，往往這樣的餐廳、這樣的料理，來自於對食物和料理的初心。不容易卻也很容易，辛苦卻也不辛苦。

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The Host Fine Indian Cuisine - Yorkville(官方網頁): 14 Prince Arthur Ave, Toronto, ON M5R 1A9加拿大，電話:+1 416-962-4678，營業時間:11:45-14:45、17:00-21:45(星期五、六至22:45)
多倫多的飲食文化有一點和台灣很像，那便是對於食物、料理的包容性很強，這或許反應在加拿大是多種族移民的國家，也因此在這裡幾乎可以吃到各國的料理，其中不乏號稱比原產國家還好吃，比方說港式飲茶、越南河粉，又或是今天這篇要介紹的印度料理。話說，去年的多倫多行程本來在地的友人幫我們安排了一間很受歡迎的印度料理，結果因為看nba太晚散場而沒吃到...今年再訪那可是說什麼也要找間來嚐嚐看。

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