紀咖啡師大店(fb粉絲團):台北市大安區和平東路一段129-1號,電話: 02 2351 2699,營業時間:07:30-21:00

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以往我在板橋車站約朋友,或是搭高鐵前後的微餓,總會到2樓美食區吃一份美味的黎麥牛排飯,或是喝上一杯板橋人戲稱的文青插畫咖啡。前陣子也喜歡「紀咖啡」的友人告訴我師大也開了一家分店,便利用在附近談事情順便去嚐了嚐,發現菜單有一些不一樣,可能更因應師大的年輕人、上班族,推出不少輕食、速食,炸物,在這除了咖啡還能點兩杯啤酒,同樣的是店裡的文青插畫依舊。


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紀咖啡師大店就位於師大圖書館外的星巴克旁,出了古亭站直走和平東路3分鐘左右就能抵達,這陣子發現附近的餐廳好像變得更多,也更多樣化了,消費族群除了學生外,也悄悄有了少許的改變。

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紀咖啡師大店和板橋店雖說都帶有一點點文青風,但整體來說還是略有不同,感覺有一點學生化?空間雖沒有更大,但感覺比較整齊。

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牆上依舊掛著插畫家「紀淵字」紀老師的作品,簡單的線條勾勒出清楚的生命力,沒有艱澀難懂的藝術,只有滿滿的生活文化。如果大家對紀老師的作品有興趣,在民生社區富錦街有一間他個人的工作室紀淵字的6636創意生活空間,那邊有更多他的作品和文創商品。

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店裡的菜單比之板橋略多元化,但不知是不是我的錯覺好像更平實了些?招牌土司90元起,沙拉也只要130元起。附近的台大、師大、台科大師生憑證都有九折優惠。

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除了以前在板橋店我常點的水果冰茶外,這次多點了一杯那邊好像沒有的莓果優格,酸v好喝不膩口個人頗推。

 

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問了一下這家分享沒有牛排飯,推的是牛臉頰肉,於是點了一份來嚐嚐,用的飯同樣是健康的黎麥飯,其他還有一些季節性的蔬食。

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牛臉頰肉燉的像牛腩那般軟嫩,又帶著微微的筋黏和甜糯,醬汁鹹香略帶肉甜,有一點點像紅酒牛肉,但整體來說我好像還是比較喜歡板橋的牛排飯,就不知還有沒有供應,還是一樣都改成牛臉頰肉了。

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倒是這個馬鈴薯泥我頗愛,雖然不是那種牛排附的細白滑,但感覺就是很單純的馬鈴薯綿甜,配上那醬汁真是好吃極了。

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海鮮大利麵,醬汁帶點像是白醬、起司的感覺,卻有燒出屬於海鮮的鮮度,蝦、花枝、蛤蜊為主,以200元左右算是ok,義大利麵帶著一點討喜的微咬勁。

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美式牛肉漢堡,不知牛的也有豬肉的選項,配上份量不少的炸薯條。

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麵包看起來簡單,事實上還不錯,兩種起司、酸菜、蕃茄、生菜規規矩矩堆疊著,有一定厚度的漢堡,感覺像火烤過帶著輕輕的焦香,咬下去微微的噴汁,食材配料中,起司和酸菜在油香肉甜間,拌演著解膩的作用,說是美式但吃將上來一整個清爽許多。

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友人點的炸雞意外相當有水準,薯條有一點點油,但好酥好好吃,忍不住點了兩瓶啤酒。

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旁邊桌點的早餐拼盤,奇怪menu上不是寫著早上07:30-10:00供應?還是試賣時間都可以點?

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紀咖啡師大店(fb粉絲團):台北市大安區和平東路一段129-1號,電話: 02 2351 2699,營業時間:07:30-21:00

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