聖羅倫斯市場st lawrence marke(官網):93 Front St E, Toronto, ON M5E 1C3加拿大,09:00-17:00(星期日一休)
記得某個美食旅遊作家曾說過一句話:「一個城市的旅遊,最宜從傳統市場開始」,這句話相信也適用於加拿大我最愛的城市「多倫多」。當天我們多倫多的城市印象之旅就從這棟有200歷史的紅磚建築開始,從曾被國家地理雜誌評為世界第一美食市集開始,從這間被多倫多稱之為城市廚房的聖羅倫斯市場(st lawrence marke)開始。
這是當天我們搭乘「11號公車」遊多倫多的行程,花了近兩小時的時間,隨便逛了「聖羅倫斯市場st lawrence marke」後,前往整個多倫多我最愛的建築物古德漢大廈,大廈身後的狗狗公園、不遠的冰球名人堂,再利用多倫多市區四通八達的地下道,走進全加拿大最繁忙的交通設施,古色古香的聯合車站,然後再走到附近連英國女皇都住過的費蒙特羅雅約克飯店,之後回到冰球名人堂所在的布魯克菲爾德廣場(Brookfield Place)用餐。下午的行程同樣利用「11號公車」,一路欣賞多倫多新舊交替的建築,到達可能多倫多最多觀光客的彌敦菲臘廣場及多倫多新舊市政廳,最後被淹沒在home sense等百貨公司的人群中。
當天我們在布魯克菲爾德廣場用餐的地方,非常特別,是有如聖羅倫斯市場的市集餐廳,詳見:【加拿大-多倫多美食】Marche Movenpick.全新概念市集餐廳.想吃什麼就買什麼.建議有選擇障礙不要來
有趣的是我想寫它,倒不是「吃」和「買」這兩檔事(笑),而是為了聖羅倫斯市場st lawrence marke前的公園,實在是一個極好拍照的地點。不管是多倫多我最愛的建築古德漢大廈,還是近在眼前的聖勞倫斯市政廳,或是此行我最大的遺珠之憾,北美第二高教堂,也是多倫多市最古老教堂的聖詹姆斯教堂,都讓我拍得不亦樂乎。
尤其是前者古德漢大廈,我甚至覺得聖羅倫斯市場st lawrence marke外的班馬線,是拍這棟歷史建物的最佳地點。但前題是你最好一顆長焦段的鏡頭才能拍個過癮,還有穿越馬路,或在路中英拍照時,千萬注意兩邊的來車。有關古德漢大廈和意外發現的小狗噴泉公園berczy park、冰球名人堂,我們都留在多倫多城市印象之三再好好介紹。
市集逛累了,裡面固然有不少可以休息,或是吃飯的攤位,但個人非常建薦市場對面的小公園; 休息同時,你可以聽到樹隙沙沙的微風聲,你可以聽到公園鴿子覓食的咕咕聲,還有路過湊湊熱鬧的狗叫聲,運氣好一點還有街頭藝人的免費音樂,同時也許是這棟建物太美,公園有不少拿著素描簿,甚至專業畫板的遊客在此作畫,當然像我這樣拿著相機隨意按快門的旅人也不在少數。除此之外,這裡也是一個非常適合打盹的地方,尤其微風徐徐拂面時。
下車時帶路的wendy大姐用提醒我們似的語氣告訴我們,不知道這座市場的絕對絕對不是多倫多人,沒來過這座市場,也別說你了解多倫多。
聖勞倫斯市場落成於1803年,算吧算吧有近220的歷史;不過市場所在的北棟主體建築,其實是建於1902和南棟及聖勞倫斯市政廳於1845年被納入多倫多市政廳大樓到結構,並於1970重新整建過。南棟市場平日不開放,週六則作為農夫市集,據說有半個足球場大的市場排滿花花綠綠的農產品,是多倫多假日早上最佳的休閒場所。
不少家庭都是攜家帶眷到此採買,順便解決午餐,比方說這帥氣的老爸。是說,這輛保姆腳踏車真心覺得酷,在台灣好像不曾見過。
挑高10公尺的市場遠比我想像來的大上許多,攤位自然也是數不勝數,香氣則是五味雜陳,如果這句成語也可以用來形容很香的話(笑)。至於這裡到底共有多少攤位?目測少說幾百個跑不掉,總之絕對夠你逛到腳軟...看到心慌,買到...。
一樓基本上就跟我們的傳統市場一樣,主要是各種海鮮、肉品、起司等商店,地下一樓則偏向美食廣場,雖然一樓也是有一些可以坐下大快朵颐的攤位。附帶提的是市場休息的星期假日,這裡會搖身一變成為古董市集,喜歡在跳蚤、古董市場尋寶的朋友,興許可以利用假日再來這感覺不同於一般市場的魅力。
基本上你可以在這買到你能想像的肉類,包含一些野味、海鮮、起司、蔬果,或是加工食品,等家庭,餐廳常用的食材,只是不太適合像我們這種有選擇障礙的人.....。
另外也和我們的市場一樣,有不少像這樣的熟食攤,方便像我們這樣的遊客立即享用,比方這家據wendy說很受歡迎的手作三明治店。
你可以自行選擇喜歡的肉品,如火腿、培根、手撕肉(肋排)當主食。
在麵包上淋上店家特製肉汁後,包上你剛剛選擇的肉品,便是美味的手作漢堡,看起來真的好好吃哦!
不想感著邊走邊吃的遊客,周邊也有不少這樣的攤位,海鮮、燒烤、甚至是義大利麵、批薩等美式料理,這邊都能嚐鮮。
龍蝦、生蠔組成的海鮮塔是加拿大的招牌料理,市場裡就有好多攤可以選擇,真要不知吃那家,就看那家人多吧(笑)。
市集裡也有許多店家很大方的提供試吃,比方這家以義大利麵、批薩的店家,個人趁熱鬧的排了一下隊,沒想到還真是好吃呢!
順便一提的是市場周邊也有許多提供露天座位,同時花朵相伴的餐廳、咖啡店,逛完市場、市集,在此單純喝杯咖啡也是一個不錯的end。
聖羅倫斯市場st lawrence marke(官網):93 Front St E, Toronto, ON M5E 1C3加拿大,09:00-17:00(星期日一休)
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感謝這次加拿大台灣文化節的邀請和貼心的應待,有關「加拿大台灣文化節」的活動,可以先看看這部官方的影片介紹。
加拿大航空台北直飛溫哥華資訊: 2017年6月8日起,每週七班飛往溫哥華
台灣桃園(15:55)-溫哥華(11:25)
溫哥華(11:10)-台灣桃園(14:15+1)
溫哥華每日都有多班機轉多倫多
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