【泰國-曼谷美食】Savoey Seafood Co. Sukhumvit 26(第八家分店)

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說到泰國美食我想多數人會對小吃做聯結,但若然上餐廳猜想多半會以「海鮮餐廳」為主吧。而「Savoey」這間在泰國連開八間的人氣餐廳自然是選擇之一,而事實上我在泰國也的確吃過其中的二家,今天要介紹的這家是新開的第8間分店,也是整體用餐空間個人覺得最舒適的一間。

 

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這八號店開在Sukhumvit 26巷裡,離最近的捷運是BTS空鐵Phrom Phong(E5),從4號出口出站轉搭計程車到蘇坤蔚路26巷底便是。怕麻煩的話乾脆直接叫計程車..反正泰國的計程車怎樣都比台北便宜很多XD。

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既然是海鮮為主的餐廳,門口就放著不少海鮮,螃蟹、龍蝦、泰國大蝦和鮮魚。

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餐廳的用餐空間分成好幾個區塊,以六人桌為主約有2、30桌之多,桌子以木桌為主,整體的氛圍不錯。

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還有幾間可以坐八到十人的小包廂,兩側盡是落地窗一對外、一對內,明亮度相當夠。

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菜單方面以泰式的海鮮為主,其中又以「龍蝦」和「螃蟹」最為誘人,價位上約在1000到2000之間,但當然也有一些不到300泰銖的海鮮料理。算是一間高低價差蠻多的餐廳,客人可以依自己的荷包選擇食材。

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飲料以茶品和果汁為主,但色彩都非常的鮮豔,價位都在80元以下,看起來CP值頗高。

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甜點以冰品為主,價位是清一色80泰銖。

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一群人點了各種不同顏色、不同味道的飲料,我選了一個最怪的「綠」色。但看倌千萬別誤以為它是「抹茶」...是說泰國好像不太流行抹茶的樣子XD。其實它是「香蘭葉」做成的飲料,但喝起來卻不太像「香蘭飯」的味道...有一點草味、有一點辛味,然後就是檸檬的味,談不上好不好喝但很特別倒是真的.....適合愛嚐鮮的朋友=)

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泰式炒空心菜就跟一般泰國餐廳的味道相去不遠,但沒什麼蝦醬味,微辣帶點蒜香。

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龍蝦肉取出以帶辣味的醬爆炒過再放回龍殼看起來大「瓣」的多,龍蝦本身的肉相當緊實Q彈,甜度也夠,不錯吃!

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咖哩蟹一直是我去泰國非常非常愛點的一道菜,蛋炒的極細帶點微纏,咖哩風味十足帶著停不下來又微滲鼻水的辣度,好吃的亂七八糟。這時,我也管不得蟹肉好不好吃,拼命撈蛋去拌飯,一瞬間飯少了一大半XD。

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清蒸魚的調味相對台灣來說算是頗重,但幸好魚的鮮度不錯,魚肉的細緻度也不差,但我還是一直拼命撈那些配菜下飯XD。

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泰式辣炒蝴蝶貝,貝肉略軟Q完全沒有腥味,醬汁帶著泰式的酸、甜、辣和不輕的蒜味,相當好吃!!

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是說我怎看都不覺得這貝的肉像蝴蝶......但管它的好吃就好=)

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金錢蝦餅雖不是圓球狀,但也相當的厚,皮表炸到酥脆咬下噴汁..或者是油,爆汁的口感配合一湧而出的蝦鮮,超好吃,必點。是說,我怎覺得在泰國隨便一家金錢蝦餅都不會太難吃XD。

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泰式春捲....很抱歉我吃起來蠻無感的,不太記得它是什麼味道,只覺得口中有一個酥酥脆脆的東西口感頗妙。

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泰式冬蔭功炒飯,以往都是喝湯,倒是第一次吃炒成飯的「冬蔭功」但一吃就愛上。滋潤的飯粒口感帶著酸、甜、辣合一的泰式風味,再挾雜著爽口的香茅氣息,越吃越順口,即便辣度也有越來越上升之勢,大推加必點,好吃的亂七八糟!

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泰式椰子雞肉湯,這湯比我預期來的酸上許多,甚至有一點受不了...椰子的甜和像是蝦醬的油香也化解不了其酸.....但有趣的是多喝上兩口一旦習慣了那酸味卻又覺得生津好喝XD。

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甜點一共有八樣,我們八個人剛好一人點一樣,一律都是80元泰銖。

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泰國的仙草不知為什麼超Q超有咬勁的,味道相對台灣來說算是比較偏淡,或者應該說比較沒草味,但正格的我個人吃不太慣XD。

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像是芋圓的東西吃起來相對台灣來的脆上許多,有一點像台灣的脆圓,但裡面又偏偏是粉粉的,搭配的椰汁就你能想像的風味、甜度。

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椰子冰淇淋配鮮奶油還好吃的,還有芒果粒。

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芒果冰還是台灣最厲害,無誤。

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這盤算是配料最多的一碗,底下則是碎冰,比較接近台灣的挫冰,紅色的豆豆頗甜頗好吃。

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沒什麼味覺印象的泰式奶酪。

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最後是這個最好吃的仙草咖啡,冰淇淋是椰子和香草各一球,淋上熱熱的咖啡,和QQ的仙草凍超好吃的,大推。

Savoey Seafood Co. Sukhumvit 26:120/、1/4 Sukhumvit 26 Alley、Klongton Klongtoey、Bangkok,電話:+66 2 020 7462,營業時間:10:30~21:30/週一至週日
官網:http://www.savoey.co.th/
粉絲頁:https://www.facebook.com/savoeyrestaurant
交通:搭乘BTS在Phrom Phong(E5)捷運站下車,從4號出口出站轉搭計程車前往蘇坤蔚路26巷底,靠近Rama IV路區域

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