【虎亂吃一通】【台南美食】Fun Tower 日本軟式可麗餅 @ 【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

【Fun Tower -日本軟式可麗餅】推薦度:★★★★1/4☆

台灣人真的是普遍崇日(我也是)，但在可麗餅這一塊好像不那麼明顯，最少像這樣日式軟可麗餅好像在台灣不多見。早前阪急B1還有一家但之後就不見了..害我一直沒辦法解饞，這一天來到台南當然要來這間台南人氣很旺的Fun Tower 」朝聖一下。

這間店就開在長榮中學的對面，說話下課時會有許多妹妹XD，假日時更是許多來台南玩的人必訪的一間甜點店，剛到時沒什麼人沒想到要走時就擠滿了整間人，果然是人氣店無誤。

店裡的佈置走的是簡約風，卻又帶一點可愛的FU，但可能這是屬於「散步甜食」所以外帶的多，在店裡用的其實反而很少。

店裡有兩張長板凳是候客的人可以坐，內用的也可以坐，有一種輕輕的童話風。

右邊牆上的小飾品帶一點日、洋混風，挺可愛的。

DM上約莫有近二十種可麗餅，另外還有四款是鹹食的可麗餅，價位都在100元上下，比起之前阪急那家約莫便宜了1到2成。

可麗餅都是現點現做的，所以點完後可能要小等一段時間，但也較新鮮美味。

如果外帶需要保冷袋每個10元，可以保持鮮奶油的口感和味道，但這種東西最好還是現點現作，然後也現吃較好。

對啦，我是很愛吃日式軟可麗餅，但一次點五個也太OVER了吧....，內用要是點多份，店家會貼心用這種可以放置可麗餅的架子。

先來試這份朋友說必點的招牌「蜂蜜乳酪」。這可麗餅一入口我就中了，因為餅皮很軟很香也很順口，再來蜂蜜的甜度接踵而來，但最跳最讓我印象深刻的是中間的「糖」粒，咬在嘴裡霹靂叭啦有一點像跳跳糖，但這糖又只香不至於太甜，搭配蜂蜜和餅皮香甜，真的好吃的亂七八糟，大推加必點。後來問了老闆才知道裡面加的糖好像是日本進口的，叫「太陽糖」的樣子?

香蕉布朗尼95元。布朗尼是很多人愛的蛋糕，但你有看過將之加到可麗餅裡的嗎?這創意夠絕，吃將上來帶點微苦的布朗尼和帶點甜度的鮮奶油很搭，再加上香蕉(比較新鮮味道不會那麼重)和令人滿意的餅皮和點味的巧克力醬，即便有一點小甜還是讓人一口接一口。

草莓焦糖可麗露105元。草莓加鮮奶油一直是很多愛吃甜點女生的最愛，小虎雖然不是女生但也算是中毒頗深，在此居然還更可惡的加了「焦糖可麗露」。草莓加大量鮮奶油的味道，甚至是口感我想大家多少能想像，但多了焦糖的香甜以及可麗露的脆Q，讓這款可麗餅多了迷人的味道層次和口感，很成功的創意，讓本來簡單的美味更昇華。