小團員中式料理(
fb粉絲團):高雄市左營區忠言路52號,電話: 07 556 8861,營業時間:11:00-14:30-17:30-21:00

「眷村料理」按字面解釋,就是曾經飄香在紅門石牆內的美味家常,在這個早就不分本省外省的年代自成一格,卻也漸漸模糊;模糊的也許是一座座拆掉的紅門石牆、模糊的是從家常走向餐廳,模糊的是美味卻說不清、分不清的菜名,卻同樣是足以代表台灣料理的一個菜系。
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庶民廚房(
fb粉絲團):高雄市苓雅區英雄路7號,電話:07 215 5660,營業時間:11:00-24:00

雖說我不常去高雄,但真要說高雄有什麼餐廳讓我每次去都要回回味的,那肯定只有「庶民廚房」。說來有趣,第一次從高雄友人口中得知庶民廚房,是在某間....吃到的是看起來很普通,但據說不便宜的「雞腳」,連平常不怎吃雞腳的我都連啃了三、四隻。第二次是友人外帶的虎筋飯,那滿嘴膠質的黏稠感,是我和庶民廚房之間的初戀。
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弘喜韓食亭 德祥店(原弘大年糕)(
fb粉絲團):高雄市楠梓區德祥路187號,電話: 0970 550 338,營業時間:15:00-22:30

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雖然我是個徹頭徹尾的日控,但對於韓國的美食在疫情期間也是一定程度的想念...前陣子去了一趟高雄和友人聊起韓國首爾弘大商圈周邊小吃,什麼炸雞、辣年糕、魚板等....。然後我那高雄友人就提議我們去吃弘大小吃,然後我們就買了機票(喂......)。就他的說法,最近高雄開了一家叫「弘喜韓食亭」的小攤,賣的都是大家熟悉韓國街頭小吃,而且不到半年就連開了六、七家。
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肯啃鍋(
FB粉絲團):高雄市三民區澄清路499號1樓,電話:07 389 9228,營業時間:11:14:00-17:30-21:00

全球疫情的延燒讓我有了更多時間可以留在台灣好好發掘更多的美食,尤其是我自嘲比日本遠的南部.....。牛奶鍋在台灣不算少見,但牛奶鍋燒麵呢?不知道你是不是喝過肯啃牛奶,但這牛奶可是我們家唯一指定的鮮乳。西瓜、茶類手搖飲都不是我的菜,但這杯西瓜冰茶卻深得我心,唯一期望的是這家店何時要到台北展店。
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高雄圓山飯店(
官網):高雄市鳥松區圓山路2號,電話:07 370 5911,萬福廳用餐時間:午餐 11:30~14:00 ; 晚餐 17:30~21:00。祕境咖啡廳:10:30-21:00

說句不怕丟臉的話...我以前真心不知道高雄也有一個「圓山大飯店」,到訪後個人覺得半點不輸台北的圓山,甚至對我來說更為喜歡,即便它也許沒北台圓山那麼大、那麼氣派。那麼之於我最愛的美食呢?不管是網路盛傳的牛肉麵或是湖州粽,都一如傳說的好吃。總統餐、夫人餐別具歷史意義和巧思,另外是個人要大推的「八寶鴨」,真心覺得好吃的亂七八糟。最後是超值的池畔烤肉patry,即便可能整個暑假都被訂滿了.....。
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陳氏炸雞-進涼香:高雄市岡山區維仁路110-1號,電話: 0921 570 698,營業時間:07:00-19:00

有些店沒有熟門熟路的在地老饕帶路,你還真無法知道;有些店平凡的你可能路過數百次都會錯過,尤其是一些在地老店。前陣子因工作去了一趟高雄,岡山的友人約我喝下午茶,當車子緩緩開進市場邊緣時,我就開始聞到一股不尋常的味道,當車窗拉下時他口中全高雄最好吃的炸雞香,問也沒問就竄入我的鼻腔,直達心坎....。
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新大港大腸香腸:高雄市三民區十全一路52號,電話:07 322 2711,營業時間:14:00-19:30賣完就休(星期二公休)

不知道看倌知不知道約莫七八年前有一個日本人來台主持的美食外影節目,叫做「大口吃遍台灣」。是的,我知道這間在高雄飄香五十年的香腸老攤,正是出自那個節目主持人阿松之口。之後每次去高雄都唸著要吃..但七八年過去了,才終於一「償」宿願。那天,我們才下高鐵,熱情的高雄就以「傾盆大雨」迎接我們,但顯然這場大雨一點也澆不熄高雄人對這攤老店香味。
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【高雄-苓雅美食-幸福雞蛋糕.石頭餅】推薦度:★★★★1/4☆
有些味道無關好不好吃;吃的是一種記憶,一種常吃會習慣,久沒吃會懷念,我稱之為「古早味」。約莫是去年,或是更久前我和某位高雄好朋友聊起什麼是古早味時,他說他就讀的五福國中旁有一家雞蛋糕小攤是他的古早味,之後發現不少媒體也提到這家小攤,就連有60萬粉絲的
高雄美食地圖都去採訪,深入了解後才知就連麵包大師吳寶春也深愛這小攤的石頭餅,而且一份灑滿料的石頭餅才15元....。
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【美麗島站美食-林桑手串本家燒鳥/鰻串】推薦度:★★★★1/4☆

如果你是串燒的愛好者,那一定聽過宜蘭有一間鼎鼎大名的「林北烤好」,這店很厲害短短兩三年從宜蘭、礁溪、羅東,三家店一路殺上台北(延吉街),這回還開到高雄。身為粉絲到高雄當然要去朝聖一番,而且聽說此店還多了我最愛的「鰻魚串」,從此我到高雄再也不擔心找不到地方和三五好友聚餐,順便喝個兩杯(笑)。

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【高雄-鐵道美食-左營站】舊城傳統美食逛古蹟 推薦度:★★★★1/4☆(高雄共筆天天)
炎炎冬日(咦?)
沒錯!在這個熱情的冬季假日~!
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