【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

董記擀麵皮:西大街4號，電話:13698888884，營業時間:09：00─19：00

不止一次我曾說過中國的小吃我最愛的是麵食和餅類，以麵食來說重慶小麵當屬第一，蘇式湯麵可位第二，這一篇的擀面皮或許可以排第三。論去過四、五次的洛陽，最鐘情也最懷念的當屬洛陽明清一條街，這裡有著老洛陽的城區、這裡充斥著洛陽人的小吃，白天到黑夜各自精彩。這一篇要為大家帶來洛陽人口中「三皮一線」中的擀麵皮;之於擀麵皮算是洛陽隨處可嚐的麵食之一，但論歷史講名氣都非「董記」莫屬，最少我那河南友人是這麼跟我說的。

洛陽老城街從麗景門這一側進去，要算是整個老城區最熱鬧也最多觀光客的地方，也幾乎每次我們都從這入城，四五年來看著它越來越繁華，也越來越漂亮，但不知怎地也越來越沒有感覺....。

洛陽明清一條街，又稱洛陽十字街，從麗景門走進的是最熱鬧，人也最多的西大街，筆直的往前就會接到東大街，那也是洛陽老街的中心點，往右便是南大街便是北大街，雖是老城區但整體的規劃算是亂中有序。

你若有閒情意緻，不妨往南大、北大相較無人的街弄走，準能更加體會老洛陽人眼底的老洛陽，比方說這座南大街底的舊城樓就挺美，除了來來往往的當地人和三輛假裝四輪的機車，甚至是自行車外，看不到什麼像這般好奇的觀光客。

絲綢之路世界文化遺產:登錄時間:2014年6月，河南絲綢之路河南段包括漢魏洛陽城遺址、隋唐洛陽城定鼎門遺址、新安漢函谷關遺址和陝縣崤函古道石壕段遺址等項遺產點。

「絲綢之路」是以前我們在讀歷史、地理常聽到的一詞，但這條絲綢之路到底該從漢朝、還是唐朝算起，起點是長安還是洛陽?永遠都和萬里長城一樣都是許多歷史、考古學家爭論不休的話題。總算，2014年6月22日聯合國世界遺產給了它一個定調，雖然仍有其爭議在，不過總算是一個有形的參考標準。而這個「絲綢之路」的世界文化遺產，也是世界上極少數(中國第一個)跨國(中國、哈薩克斯坦和吉爾吉斯斯坦)世界遺產，正式的名稱為「絲綢之路：起始段和天山廊道的路網」。

截至2019年7月的第43屆世界遺產年會，世界上共有世界遺產1121項，其中文化遺產869項，自然遺產213項，文化與自然雙重遺產39項。中國的世界遺產是55個，和義大利並列第一，在這些中國的世界遺產中我曾到訪過20個左右。有興趣了解中國世界遺產名單，甚至還有那一些在預備名單內的朋友，可以參考一下這個列表，看看看自已一共收集了多少個(個人是20個):https://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%AD%E5%9C%8B%E4%B8%96%E7%95%8C%E9%81%BA%E7%94%A2%E5%88%97%E8%A1%A8

而在中國的55個世界遺產中，河南省共有五處，主要集中在現今的「洛陽」、「鄭州」和「安陽」三市。這五個世界遺產純就入選時間排列為:

1:2000年:洛陽龍門石窟(文化遺產)，主要項目:開鑿於北魏至北宋的四百餘年間，至今仍存有窟龕2,100多個，造像10萬餘尊，碑刻題記3,600餘品等等。

春秋樓:许昌市魏都区智慧大道与孔场街交汇，門票25元人民幣，開放時間:开放时间8:00-17:30，曹魏古城:河南省许昌市魏都区春秋广场南大街

「挾天下以令諸候」是我們在讀中國歷史常聽到的一句話，說的是漢末三國時期曹操挾天下(漢獻帝)以令當時在各地稱雄的諸候的故事，這故事的背景發生在河南許昌，也成了許昌最重要的三國觀光資源。在三國中的歷史中，曹操素以愛才聞名，即便是敵營都求材若渴，偏偏遇上忠貞不二的關羽，於是羅貫中在三國演義裡，從第二十五回「屯土山關公約三事、救白馬曹操解重圍」、第二十六回「袁本初敗兵折將、關雲長掛印封金」，第二十七回「美髯公千里走單騎、漢壽侯五關斬六將」，第二十八回「斬蔡陽兄弟釋疑、會古城主臣聚義」，連續四回道盡了關羽、曹操的愛恨情仇。而這一段故事也多半發生在許昌(春秋樓)。在中國三國名勝古跡共有500多處，光是許昌就有80處，這才有「聞聽三國事，每欲到許昌」之說，身為三國迷來到河南能錯過許昌這座曹魏根據地嗎?

三國演義大概是我這輩子看過最多遍的一部小說(少說十遍)，即便長大後發現羅貫中筆下的三國可能比三份實七份虛還誇張一點，甚至有人開玩笑說它根本是「諸葛亮」傳，但這些都不足以影響全世界的三國迷喜愛這本書，身為歷史迷的我自然也是。身為三國迷到中國旅行自然不會錯過，這些曾經發生三國故事的舞台、景點。其中又以「河南」為最，畢竟河南身處中國乃自古以來兵家必爭之地。在河南的三國景點中，以洛陽的關林廟(曹操葬關羽人頭處)、鄭州不遠的官渡古戰場、南陽的臥龍崗，另外許都更有曹丞相府、曹魏古城、春秋樓、灞陵橋、張飛廟、徐晃墓、華陀墓、曹操練兵台和漢魏許都故城遺址等地。 

到河南四、五次一直沒機會來到許昌是為憾事，幸好上個月終於完成走訪許昌的心願，即便只是走馬看花的緬懷了春秋樓和曹魏古城，仍讓三國迷如我激動不已。如果在看三國時，你和羅貫中同處蜀國，那麼興許會對關羽這位忠義將軍情有獨鐘，來到許昌自然也不能錯過「春秋樓」這座關羽曾居住過的園林。

我們都知道三國演義中許多故事都是羅貫中移花接木，但關羽曾短暫投降曹操，而後又回到劉備這段故事可是一點也不假。在三國志蜀書六:關羽傳的第三段記載著(原文)

陝州地坑院(官方網頁):河南省三门峡市陕州区张汴乡北营村，電話:0398-3266666，開放時間:08:30-17:30 門票:60元人民幣

「人家半鑿山腰住，車馬多從頭頂過」是以前讀書對於陝西黃土高原窯洞的印象，到了河南陝州才知道原來這裡以前叫「陝東」，而且這裡的地坑院歷史足足有4000年之久。突然之間，我的疑問從窯洞和地坑院的分別，變成「陝東」去了那裡，為什麼有河北、河南、湖北、湖南，甚至有廣東、廣西，可怎就只有陝西沒陝東呢??走，我們一起去了解這兩個地理、歷史問題。

「分陝而治」大家想必耳熟能詳，故事發生在公元前1046年，周武王建立周王朝，成王繼位時因為年幼尚小，便由由周王朝的開國重臣周召二公(周公、召公)，以三門峽（古時為陝州）為界線把周的統治區域劃分為東西兩大行政區，並在陝州鑿了一根高3.5米的石柱(周召分陝所立界石)栽於土中，這叫「立柱為界」。「自陝而東者，周公主之；自陝而西者，召公主之」。「分陝而治」一詞便是這樣來的，陝西省的地名也從那時演變而來。至於早前的「陝東」則在後來重新的地域畫分中併到河南省，也就是現在的陝州區「三門峽」市一帶。

相傳四千多年前的軒轅皇帝時期，陝塬一帶的居民已經掘地穴而居，「詩經」稱為「陶复陶穴」，地坑院更可能有長達有六千多年的歷史，早在廟底溝文化時期就已經有了地坑院的雛形。著名建築學家鲁道夫斯基在「没有建築師的建築」一書中中最早向世界介紹了地坑院。

地坑院具有堅固耐用、冬暖夏凉、擋風隔音、防震抗震的特點，冬季洞内温度在攝氏10度以上，夏天則保持在攝氏20度左右，故有「天然空調、恆溫住宅」之稱。進入村内，只聞人言笑語，雞鳴犬吠，卻不見村舍房屋。「見樹不見村、進村不見房、聞聲不見人」便是地坑院最真實的寫照。

老君山5A風景區(官方網頁):河南省洛阳市栾川县七里坪村21组老君山风景名胜区，電話:0379-66873890，開放時間:景區全天開放，07:00-19:00(索道运营时间)

去了中國爬過無數的山，第一名是武當、第二名是泰山，現在加入老君山成了中國我最愛的三座山。去河南五次跑了無數景點，老君山雖然沒有什麼美食讓我留下印象，但這三座蓋在山顛上的金殿，可真讓我嘆為觀止，說它是目前為止河南我最喜歡的景點，應該也不為過。更讓我領悟到:「有道是山不在高，有仙則名。水不在深，有龍則靈 」的真諦。你說，河南旅遊，怎可以沒有老君山。

說也有趣前頭說過三座我喜歡的山都跟道教比較有關，之於老君山自然是指「太上老君」也就是大家口中的「老子」。老子生於西元前571年，卒於西元前471年），名耳，字伯陽、外字聃，世人尊稱為「老子」，生於東周的苦縣厲鄉曲仁里（今河南省鹿邑縣）。據《史記》記載，老子是婚生子。他母親先天太后益壽氏生他時168歲，而父親先天太上王李敬已經658歲了，父親李敬活到了700歲，而母親益壽氏活到了251歲 ，師從殷商末臣之商容，於東周春秋末之周守藏室，春秋時代思想家，隱居邢台廣陽山。 一生最廣為人知的，便是著作道家的經典《道德經》，全球文字出版發行量最大的著作之一。

老子的學説後被莊周、楊朱、列禦寇等人發展，後人奉為道家學派之開教宗師。《史記·老子韓非列傳》中曾記載孔子向老子請教關於禮的問題。老子主張無為而治、天人合一、清靜無為的統治理念，和莊子同樣是道家的重要人物，合稱「老莊」，或與太史儋並列，存世約有九十餘歲或一百歲。同時，老子被尊為道家與道教始祖、東方三大聖人之首，唐朝時更追認老子是世界文化名人，列為世界百位歷史名人之一。山腳下的是目前全中國最大的老子銅像，據說花了9000萬元人民幣。

老君山山腰中天門的老子騎牛石像，是依明代張路的「老子騎牛」(據說是最早出現在文獻中的畫作)。「老子騎牛」這副劃是敘述東周的思想家老子的傳說故事;老子離開中土時，騎著牛隻準備通過函谷關，太守尹喜希望老子過關時為之開示，然而老子卻只留了寶貴的五千字《道德經》，隨後從容離開，不知所終。後代的信徒將老子尊奉為「道德天尊」，成為道教最重要的神祇之一。

開封第一樓(西區店)(官網):开封市康平路2号，電話:371-22257778，營業時間:10:30-21:30

河南美食何其多，論小食、點心那絕對非開封不可，開封在北宋時期帶起的夜市風潮，也推動了中國算千年的小吃文化，當中灌湯包便是著名小吃之一;在開封提到灌湯包，則非擁有近百年歷史的「第一樓」莫屬。五種全然不同味道的灌湯包，吃上一籠，那便是接地氣的開封飲食文化。

說到開封第一樓，記得兩年多前吃的是位於开封市三大街与晋安路交叉口东北角的旗艦店，這次嚐得則是西區的分店，外觀上雖然沒有旗艦店的華麗，卻也滿是老店的風情。「第一樓」創於1922年算起來也是間接近百年的老店，前身是一家包子店，在時代的轉變下卻以開封灌湯包聞名。

一樓是以四人為主的方桌，我們人多直接上二樓的包廂，環境方面算是還可以，就算請客也不失面子，但和一般中國餐廳的包廂，倒也沒特別厲害就是。

友人說開封人吃包子，標準就是兩籠包子、兩樣小菜、一碗胡辣湯，我們人多共點了六樣小菜。第一道很像如今許多粵菜餐館都有的醋蘿蔔，但這裡的滋味不那麼酸，也不那麼的甜，爽脆多汁的口感相當不錯。

青天河風景名勝區(官網)(5A風景區):在鄭州站乘1552到焦作站下，轉到焦作客運公交車到青天河風景區下車

去了河南四次，沒想到還有很多地方沒去過..可見中國有多大...。焦作走來走去老是雲台山繞也不是辦法，今天這一篇就來介紹台灣人可能比較少去的青天河風景區，它和雲台山同是焦作三個5A風景區(另一個為神農山)。青天河風景區有北方三峽和紅葉王國之稱，同時它是當年白起在長平之戰坑殺40萬趙軍之處，不管從歷史、文化、或是風景的角度切入，青天河風景區都值得你來此一遊。

(照片來源)(照片來源)

青天河最適合旅遊的季節自然是10月左右的紅葉，另外四到五月間的桃花季節也是挺美的

身為焦作三大5A風景區，也是世界地質公園的青天河景區位於河南省焦作市博愛縣西北37公里、太行山南麓，是河南與山西兩省交界處，和山西省晉城市遙遙相對，離焦作最有名的雲台山開車約是兩小時的車程，如果從離鄭州市兩個地方的車程都約莫3小時左右。

 【中國-河南旅遊】三國演義景點-南陽臥龍崗

「大夢誰先覺，平生我自知，草堂春睡足，窗外日遲遲」，三國迷肯定知道這句話是三國演義靈魂人物「諸葛孔明」登場的第一句台詞。BUT..到底他當時睡午覺的茅蘆是在湖北隆中、還是河南南陽?這個問題困擾我許久，也是湖北、河南人爭議不休的議題。以下，就讓實際走訪過兩地的小虎，慢慢和大家分解。

好的，首先我們來了解一下，湖北、河南其實是連在一起的，省界也就是中間的虛線。然後，我再查了一下河南的南陽到襄陽約莫是140公里左右，看起來好像很遠，但如果以中國的版圖來說，應該不算太遠，也就是說純就地理而言那個地方的可能性都很大。要知道，當時劉備就是在「新野」屯兵。那麼新野又在何處呢?

好了，這下有趣了，新野就在湖北襄陽古隆中和南陽的臥龍崗兩地之間，剛好都是各100餘公里，也就是說要以距離來判斷那一個地方比較可能，這個方法失敗...。

如果看倌覺得這個問題有趣，那麼在進南陽臥龍崗前，請先看看早前小虎寫過的【小虎的中國旅行】【湖北-襄陽】古隆中。看完後，咱們暫且不下定論，實際走訪南陽的臥龍崗先。

【中國旅遊】【河南-焦作市】雲台山紅石峽.小寨溝.茱萸峰玻璃棧道

去了河南三次真要說有什麼地方讓我印象深刻恐怕非「雲台山」莫屬，其中又是雲台山的招牌景點「紅石峽」為最，而這個景點也是多數人到河南焦作必然走上一走的知名景點。

雲台山古稱「覆釜山」，位於河南省焦作市修武縣境內。因山脈高峻，山間常年雲霧繚繞，故名雲台山，雲台山屬太行山系。雲台山是一個集中國國家重點風景名勝區、國家5A級景區、國家地質公園、國家森林公園、國家水利風景區和國家獼猴自然保護區於一體的風景名勝區，景區面積達190平方公里。

雲台山所在地在元古時代屬於海洋，隨著地球的進化，地殼發生變動，逐漸升起抬高形成平原。十幾億年前造山運動時期（奧陶紀和震旦紀），地貌再次發生巨大變化。在燕山期，北部上升，形成高山，南部下降，形成平原。後在喜瑪拉雅造山運動影響下，又使山地激劇上升，河道深度下切，形成深陡的峽谷。地表水和地下水沿裂隙對岩石進行溶蝕，再加上風化作用的影響，就造成了現在的山、石形態。

風景區內佔地190平方公里景點甚多，當中最有名以「紅石峽」、「小寨溝」、「茱萸峰」、「子房湖」、和我一直很想去的「百家岩」。

【中國-河南-開封夜市美食】小宋城+西司夜市

可能是台灣人相對較晚睡的原因，夜市自然成為台灣人非常重視的飲食文化，這點也反應在出國的旅遊。但你知道這夜市文化是從何時開始的?又從那個地方開始發源的?答案是宋朝的開封。所以，今天小虎特地要帶大家去體驗一下夜市的老祖宗到底有什麼過人之處。

這篇夜市文小虎將為大家介紹開封兩個完全不同文化的夜市，一是在室內、一是在室外，一個是新的、一個是舊的，一個比較觀光化、一個卻是非常LOCAL。

小宋城開幕於2013年11月，說它夜市但比較像裡面有一個超大美食街的綜合購物商場。小宋城共五層，西部一、二层為民俗餐飲區，中央一層和西部三層为特色文化商業區，東部一、二、三層和西部四、五層，有現代化的時尚酒吧、温泉酒店、现代KTV、豪華影城等，既有有宋代古城的缩影，更有現代都市的生活展現。同時還結合了大型歌舞劇(3F)，當天我們到訪時演的是「千回大宋」。

一樓的前半段是超市、咖啡廳和一些拌手禮，這條賣的都是一些古字畫，價位都在100元上下(沒殺價前)，其實我覺得有些真的寫的不錯，如果家中客廳有缺倒是可以到中國還上一幅，相對台灣的字畫便宜很多XD。

【中國-河南鄭州旅遊】鄭州希爾頓酒店+河南藝術中心夜景

連續三年去河南讓我感受到中國大陸建設推動的速動，鄭州這個以前我不是很熟的城市也有這麼美的地方，這是當我手指按下快門的感概。而許多知名的國際名牌飯店也紛紛在鄭州立足，比方說去年我們入住的【中國旅遊】【河南-鄭州住宿】鄭州建業艾美酒店和今年的「希爾頓」，即便鄭州仍不是所謂的一線城市。

希爾頓全球共有幾間我不確定，但這應該是我入住過的第三間，有趣的是三間都在中國，分別是上海、杭州和今天要分享的鄭州希爾頓。

看房價

鄭州希爾頓位於熱鬧的金水區上，離鄭州車站約7公里十來分鐘的車程，距鄭州機場約莫是半個小時的車程，附近有一號線的地鐵「新燕站」步行更只需10分鐘，算是交通相當便利。

【中國-河南旅遊】萬仙山景區-中國最美、也最危險的村落-「郭亮村」

兩年前初訪河南時曾看過一篇有關「郭亮村」這個曾經與世隔絕，也曾被評為中國最美的村落、最危險的村落，之後盼了兩年終於有機會到此一「覽」。

郭亮村位於被譽為「太行山脈中的一顆明珠 華夏奇觀」的萬仙山風景區中，郭亮村也被稱之為「太行之珠」。

萬仙山景區位於河南省輝縣市西北部太行山腹地，距鄭州市150公里，距新鄉市70公里，總面積64平方公里，最高海拔1672米，這里群峰競秀、層巒疊嶂、沟壑縱横、飛瀑流泉，既有雄强而蒼茫的石壁景觀，又有妙曼而秀雅的山鄉風韻，集雄、壯、奇、幽、峻為一體。

景區由中華影視村-郭亮村、清幽山鄉-南坪、人間仙境-羅姐寨、佛教聖地-三湖，四個風景區组成。1990年確定為「省級風景名勝區」，2003年評審省級地質公園。2005年被評審國家级地質公園、國家AAAA级旅遊景區，集四大勝地為一區，分別是寫生、影視、拓展、避暑。