【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

【雙連站美食】咖哩匠

好朋友剛從北海道回來，念念不忘湯咖哩的美味，右上也忍不住想知道湯咖哩到底是什麼樣的味道呢？聽說咖哩匠有賣湯咖哩，於是約了一干好友10餘人，打算一網打盡菜單上人氣咖哩，也一解右上對咖哩的相思情。

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【南京東路站美食】咖哩工坊

前幾天開完奇摩摩人第一屆同學會後，冰箱哥說要請大伙去敦化南路巷弄內一家日式咖哩吃飯繼續聊，小虎心想最近很少吃炸豬排和我最愛的日式咖哩於是愛吃又愛跟路的我當然不會錯過這間在網路上頗有好評以炸豬排和日式咖哩聞名的「咖哩工坊」。

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【江子翠-摩斯漢堡追追追p3(捲餅系列)】推薦度:★★★★(捲餅)
早前七月許就有朋友不斷告訴小虎摩斯要推出新的「捲餅系列」，然後平常不想出遠門最常吃的早午餐就是摩斯的小虎便找了天去試試捲瓶。第一天有兩種口味牛肉和熱狗，因為小虎以前就頗愛摩斯的熱狗堡，所以就直接先選熱狗，沒想到過一陣子要去吃牛肉說是沒有了~~xd
這盒子好像和以前的熱狗堡是一樣的，比較不一樣的是側面還會有教人怎吃捲餅的圖式，很抱歉小虎忘了拍那個圖示，順便一提的是右邊的蒟蒻是摩斯的熱銷禮盒，但老實說我沒有很喜歡，沒有很喜歡為什麼要點，因為是送的，點捲餅系列的套餐會送一杯。
這個煙燻牛肉口味就是後來去說沒有了的口味，但據朋友說好像不怎好吃!!
除了熱狗外還有一些沙拉、蕃茄粒和日式美奶滋。將餅捲起來後，就像熱狗那般的大口咬下去就對了。熱狗本身輕脆、肉汁頗足，和我以前的味覺一樣蠻好吃的，然後因為蔬菜的量和總類都多，吃在嘴裡蠻滋潤，味道也夠豐富，加上輕Q帶著不錯嚼勁和麵香的捲餅，出乎意外的好吃，就是單點要80元有一點小貴。
好的，這個不值一提粉味偏重的磨菇湯，看看就好。
另外這是7月21日才推出的第三種捲餅口味「綠咖哩炸雞捲餅」，價格我要是沒記錯應該是一樣，這會兒小虎學乖了情願單點再也不多花錢喝那些沒啥意義的飲料。早前在粉絲團PO照片時有人問這捲餅這麼大片怎吃，答案就是↓捲起來吃，所以叫捲餅XD
捲餅剛剛說過就不在提，生菜方面比較是一般日式漢堡、炸豬排、炸物會搭配的高麗菜絲，然後抹上一小沱綠咖哩醬，整體吃起來綠咖哩的味道不會太搶還蠻清爽的，最大的亮點應該是出乎意外好的炸功，酥酥香香蠻有火喉的，雖然看起來有一點黑，但咬下的同時炸皮和蝦子一起化開口感不差，然後蝦肉的甜味也蠻不錯的。硬要說有什麼缺點的話就是蝦肉有一點軟乎乎的沒啥口感，但幸好味道不錯。
再來這個新口味的漢堡「胡麻味噌豬排堡」只供應早餐時段到十點半。
上次在粉絲團先PO照片時有網友說怎感覺看起來很小，其實速食店的廣告DM都有嚴重縮小的現象，這現象以前摩斯和漢堡王落差比較小，但這兩年也和麥當當一樣同流合污了XD。
炸豬排沒有我想像中的厚，炸的火喉也略為偏硬，肉汁也沒有想像中多，單吃乾乾的，可幸好有胡麻味噌醬搭救，再加上大量的高麗菜絲，咬來倒也還算是順口，最後便是重點中的重點「胡麻味噌醬」，首先胡麻的香度遠比我想像中來的輕上許多，最少比好士多那一罐來的淡，味噌的甜在泯開後淡淡的、緩緩的，說來奇怪，不知為什麼在味覺的未端有一個像是水果的輕酸一直在跑，說難吃不至於，但也談不上好吃，最少對我來說就是吃過就好的口味。
更多小虎吃過、寫過的漢堡(17)
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另外為了讓小虎能放心的把遊記通通丟給右上四十五度角女生寫，也為了我能更專心、更多心思的寫出更多食記，就請大家多給右上四十五度角女生一點鼓勵，因為我真心覺得她遊記寫的比較好。

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【江子翠】摩斯漢堡追追追p2
不曉得大家還記不記得三月時小虎曾寫過一篇 【虎亂吃一通】【江子翠站】摩斯漢堡「追追追」，然後等了三個月後終於又看到摩斯推出三款新口味，於是小虎立馬衝去為大家試吃。
推薦度:★★★3/4☆
要先說明的是小虎最常吃的摩斯就是江子翠三號出口這家，所以就把這相關系列給定位在摩斯，畢竟可能每一家分店的食材和味道、口感都會多多少少有差別?
好的，首先來介紹摩斯我最常吃的早餐系列，通常特價期間都是50元加一杯飲料，最近新口味是「黃金鮪魚沙拉堡」。不過，是說，我怎覺得這一味好像以前就有?是借屍還魂?
速食店，或者應該說餐飲業，dm和實際不像早就不是什麼新鮮事了，但我一直覺得就這點摩斯要比麥當當善良多了。看看照片，再咬一口，腦中試圖跑一下味道。是了，他的味道就是比較不油的海底雞拌入玉米的味道，比較特別的是今次給的生菜很多很厚很大片，是以咬起來生菜的口感佔著很大的比例，那不是光「脆」可以形容，老實說我不是很愛，但勝在便宜。
推薦度:★★★★
第二味要幫大家試吃的是厚切培根和牛堡，就我的記憶而言摩斯好像很常推出和牛堡，然後就是醬有所不同而己，比方說
【虎亂吃一通】【江子翠站】摩斯漢堡「追追追」的雪藏起司和牛堡，反正牛肉加上「和牛」兩個字就能多買幾個銅板，不取白不取。
光湊近聞我就覺得味道很熟悉，咬了一口思索了半天就是想不起來以前那個堡是這個味，後來右上咬了一口說是照燒醬，好像是但又有一點不一樣?感覺上甜了一點?或者是我越來越吃不得甜?
整體來說這個醬我愛，因為以前照燒豬肉我也很愛，或者應該說這味是我吃摩斯以來最愛的醬，不過當然早前那加了一點芥末的起司和牛堡調味我也頗愛(比較跳)。再則牛肉和麵包間的蛋因為夠厚口感也比較跳，和牛肉的嫩、麵包的微Q口感算是蠻搭的，我又愛。最後就是培根煎的油焦香也很到位，不過是說培根也很常拿來和牛肉堡搭，所以即便再喜歡味道還是可以想像就是了。
這是我到摩斯幾百次第一次吃的蒟蒻，感覺上給的吸管太小很難吸，拿湯匙又不好挖，否則荔枝的味道還不錯，但我應該也不會再點第二次就是了!!
最後是比較早推出的「柚香雞腿堡」，推薦度:★★★1/2☆
如果要問我對摩斯漢堡有沒有什麼普遍的不滿那就是麵包太軟，甚至有時還會有一點爛，但其實我發現不是每一家都如此。像這個柚香雞腿堡的麵包就很軟很爛，甚至步起來有一點「論」。
柚子醬感覺是現成的，吃起來固然不錯但味道有一點死，加上我這塊雞腿排炸的有一點皮乾肉硬，幸好高麗菜絲給的多，不然可能會不好入口~。(打槍)
摩斯漢堡洽全省各門市
如果有興趣可以參考前一回的【虎亂吃一通】【江子翠站】摩斯漢堡「追追追」，雖然、應該那些口味都沒有得吃了XD
更多小虎吃過的 漢堡(15)
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【小虎五四三】
老實說我現在每天24小時除了睡覺外，最常花心思的就是怎樣把「小虎食夢網」弄的更好，讓大家看的更有樂趣，所以常常腦中會浮現許多怪想法比方說這個摩斯系列，再比方我也一度想寫統一的麵包，但最後因為某個原因作罷，當然有更多想法和企畫都胎死腹中。今天會提是希望各位給我一點意見和想法，天馬行空都行，也許我們能擦出更多的火花，但基本上是美食為主就是了，謝謝大家。
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【松山南京站-厚子洋食】推薦度:★★★★
 
跟我比較熟的朋友都知道，小虎最近逢人就推薦三家我的最新愛店，一是

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【市政府站-STREAM日式創意​料理】
  
以前一直覺得我跟這種景觀餐廳不會有連結，是以101建好多久了我卻一次也沒去用過餐，不過一旁的att 4fun我倒是曾去用餐不少次，而且跟這家位於頂樓十樓擁有絕佳夜景的stream日式創意料理倒是挺有緣份的，連這次來算是第二次了，前一次因為是「奇摩摩人」的尾牙。

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【摩斯漢堡-追追追系列文】
 
前些日子在fb的「小虎食夢網」粉絲團分享我想寫「摩斯漢堡」的追蹤文的想法，沒想到還蠻多人表示想看，所以就認真整理了早前拍的照片。基本上我很少去速食店吃漢堡，但是有例外，那就是「摩斯」這家偏日式的漢堡店。

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【市政府站-Daily日式咖哩、蛋包飯專賣店】推薦度:★★★★1/4☆
 

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【中山站 moni 茉莉咖哩】推薦度:★★★3/4☆
今天要介紹的這家賣日式咖哩小店隱藏在林森和南京路口附近的巷弄，幾年前曾因為看「電視」介紹帶右上四十五度角女生來吃過一次，之後因為覺得不錯又帶了幾個朋友去那聚餐，於是開始寫食記之後就念茲在茲想再來吃，順便介紹給大家。

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【六張犁站-大吉漢堡食堂】推薦度:★★★1/3☆
假如~~我是說假如大伙看小虎的食記板頭不是「食物」而是店家的招牌，那熟知小虎「筆觸」的應該會暗自感到不妙，要不是食物拍出來的效果都不好，那就是另一個更慘的結局;再如果看了上面的推薦度那就~~~~~~~。不管如何這家據說以前曾得過不少好評的漢堡店是小虎偶爾翻閱一名蠻有名的美食部落客得到的口袋名單，我們就看下去吧~~~~~(推無鏡片眼鏡)。

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【公館站-鳥巢麵堡】推薦度:★★★3/4☆
忘了曾在那個美食節目的介紹中提到這個來自日本的新玩意「麵漢堡」，說穿了其創意很簡單就是用麵代替麵包做成漢堡，老實說這個創意夠很容易一下就讓人記得。前幾天在【小公主Irene在地球的吃喝玩樂】

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【台北車站-新派和洋創作料理恰恰瑪路】
「恰恰瑪路」位於台北火車站二樓的微風美食廣場，眾所皆知在「微風」接手前，台北火車店二樓就像鬼城一樣沒什麼客人，如今在微風的接手和掌館下不止是起死回生，還欣欣向榮，一時間許多美食餐館都進駐了「台北火車站」。
最近巧逢「愛評網」正推出異國美食祭小虎也順利拿到了「恰恰瑪路」的口碑卷，又恰巧得知好朋友【綺麗世界】 于綺也拿到這張「口碑卷」，於是相請不如偶預，一圓我們約了好多次都沒見到面的遺憾。
去過台北火車站二樓「微風廣場」的朋友就曉得那是個環狀式的空間，對於小虎這個沒啥方向感的人而言，常常一上去不知東南西北，每次都要轉個大半圈才能找到標地物，幸好「恰恰瑪路」的招牌相當明顯且誘人。
「恰恰瑪路」的用餐環境老實說有點出乎我意外的好，一整個超有氣氛的、也超適合情侶來此幽~~哦，是約會。
ps:裡邊靠窗的地方正好可以對「台北火車站」一樓的中庭廣場一覧無遺，可惜我忘了拍此等美景，想欣賞的朋友也許可以轉往http://www.wretch.cc/blog/vici1717/7702369于綺的食記參考一下。
「恰恰瑪路」的主餐選擇還算多樣化，不過因為「口碑卷」設定的是人氣定食三選一，所以于綺選了「照燒嫩雞定食」，而我則選了「和風漢堡排定食」。
每份套餐都會附上「副菜、飯、湯、清物及飲料」，看起來相當的豐盛。
于綺點的「照燒嫩雞定食」，「恰恰瑪路」的餐點都是現點現做，所以服務生都會跟客人親切的說明可能要等些許時間，另外白飯和湯是可以無限免費續點的=)
雞腿排相當的大，其他的份量也還算充足，所以于綺一直跟我說吃飽了，還把很多塊雞肉挾給我，要我不用客氣xd
這雞腿肉外觀看起來就一副鮮嫩的樣子，吃起來也的確夠鮮且嫩，油質適中不會太油也不至於會乾柴，淋上的照燒醬汁較一般來的清淡許多，如此一來也較不會吃掉雞腿肉本身的「甜度」，連同上頭吸足和風醬汁的蘿蔔泥一起入口更顯出「雞肉」鮮嫩多汁，唯一我覺得遺憾的是外皮少了抹焦香之氣(哈哈)，不過這點和「恰恰瑪路」標榜健康取向有關就是了=)
ps:小虎照愛吃烤的有點微焦的雞皮，but這不是很健康就是了(搔頭)。
小虎點的「和風漢堡定食」，「恰恰瑪路」的漢堡排和坊間的作法很是不同，正常來說是先煎香漢堡兩邊(封著肉汁)，再送進烤箱烤熟。不過「恰恰瑪路」改以特殊烤箱先將漢堡排「蒸熟」徹底鎖住肉汁，再微烤以增加漢堡肉的香氣。
斷面秀可以清楚的看出這漢堡排的厚度和多汁貌。一口咬下果然肉汁十足，加上因為先蒸的關系，讓其漢堡肉更為鬆軟嫩，配合上調的適宜的「和風醬汁」吃來別有一番風味。不過可能是先蒸過的關系，我總覺得不管是雞腿排也好，漢堡肉也好都少了一份焦香之氣，但這也可能是小虎口味較重之故!ps:漢堡排中的洋蔥甜度勾的帶的很好，讓每口咀嚼都多了一份甜度。
這盤漢堡排在配菜上的擺盤相當用心，綠的、黃的、白的、紅的應有盡有，就「色」來說算是90分了。不過左邊那個像是紅蘿蔔的細絲吃來有點小硬且礙口，其他的洋蔥和配菜則優上許多。
薯條用的顯然是一般冷凍「馬鈴薯條」所以吃來沒有什麼感覺。
初看這泡菜一度我以為是像某知名品牌加起司的韓式泡菜，不過一入口卻發現不是那麼一回事，這泡菜整體味道偏辣且帶著不算低的酸度，對於愛吃甜一點泡菜的小虎來說有一點不太對味，不過其口感倒是不差就是了。(ps:我覺得份量給的少了一點. )
說真的這一碗湯一整個沒有重點，喝來是索然無味，裡頭也沒什麼料。
「胡麻豆腐」，最近小虎如果上日式料理屋，此涼拌是必點中的必點，也因此在評價上就難免高了一點(笑)，「恰恰瑪路」這份隨餐附上的「胡麻涼拌豆腐」老實說賣相不差(正常的話一分也要50、60之譜)，不過實際吃上來我覺得「胡麻醬」有點過稀之嫌，加上「恰恰瑪路」所選用的是偏黃偏嫩的雞蛋豆腐(這種豆腐較難入味，所以整個吃在嘴裡會有一種豆腐是豆腐、胡麻醬是胡麻醬的錯覺，否則單吃「豆腐」其實是相當鮮嫩好吃的。
遠方散景的是于綺點的「紅茶」，近一點聚焦的是我點的「熱咖啡」，紅茶我沒喝自然不知其味，至於我的「咖啡」則帶了點討喜的「微酸」還算不錯。
整體來說個人覺得「恰恰瑪路」的裝潢和窗景都相當不錯，很合適情侶約會又或是在等火車的時候上來舒服的享用午、晚餐，加上「恰恰瑪路」的服務人員也都很親切總是帶著笑臉。主餐方向個人覺得挺好，只是附餐配菜上可能要再多加考量，才能吸引更多的回流客人=)
新派和洋創作料理恰恰瑪路:台北市中正區北平西路3號2樓51號櫃 
電話:02-2381-3807。營業時間:10:00～22:00(需加一成服務費)
【小虎五四三】
記得前陣子剛重新整修完成的台北火車站大廳被炮沒有椅子給等車的朋友坐，有關這點當天我口于綺也小小的聊了一下，就中間的地方放椅子的確會影響動線和觀瞻，不過在四周牆邊和柱子邊放些靠牆靠柱的椅子應該沒什麼差吧???，但不管怎說我覺得新的「台北火車站廣場」看起來舒服了多，也較像一個大都會的車站前廳=)

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