【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

バーベキューハウスシャトー弥山 - 島根ワイナリー(官網):島根県出雲市大社町菱根264-2，電話:0853-53-5577，營業時間:10:30 ～ 18:30(tabelog:3.50)

前陣子和某從事日本旅遊的友人在聊起日本那個縣市最不為人知，他立馬提到「鳥取」這個興許台灣人會不以為然，最少柯南迷絕不同意。但在日本人眼中，鳥取和島根這兩個全日本口最少，算是難兄難弟的兩個山陰縣市時其實是差不多的。但在爭論不休時，只要說島根最少還有「出雲大社」時多數人都住嘴了....。是的，出雲大社不止是日本人視之為一輩子都要去朝聖一次的地方，對於台灣人來說也是熱門的景點之一。最少，我就有朋友專程開車去島根，只為了出雲大社...那麼出雲大社周邊有什麼美食呢?我的答案是島根和牛和島根葡萄酒。

雖說大家口中的日本三大和牛，到底是那三大始終爭論不休，但如果你常到日本各地旅遊，就會知道其實各縣甚至是各地方都有自己的和牛，只是能見度和名氣的差別;在島根縣自然便是島根和牛，即便可能很多人沒聽過，更別說是吃過。但對於好吃牛肉的我，自然不會處過島根人心中最好吃的和牛「島根牛」。那得那次去島根旅行，自然少不了去出雲大社參拜，行前知道我愛吃和牛的友人，便刻意安排了這間在出雲大社附近，可以吃到島根牛燒肉的地方。

島根葡萄酒廠(島根ワイナリー)是奧島津，出雲一帶非常著名的葡萄酒莊，其釀造葡萄酒的歷史最早可追溯至1959，現在的廠房是1986年興建的，並結合觀光酒廠的概念，並在2008年於島根縣奧金雲町（原橫田町）開設了自己的農場「橫田葡萄園」。

交通方面如果你是自駕，從出雲大社開車前往只要五分鐘左右的距離，電車方面可以搭到出雲大社或是前一站「浜山公園北口」站，甚至是出雲市區都有巴士可達，算是相當方便。

海鮮問屋博多(官網):島根県 松江市 伊勢宮町 517番地 ビックボーイビル１階，電話:+81-50-5868-6141，營業時間:11:30～14:00、17:00～23:00 

雖然我喜歡的，不管是吃還是寫，都是那種一、兩個人也能去的溫馨小店，但有時在異鄉有三五好友，總希望能在飯店附近找間可以坐下來嚐嚐當地的鄉土料理，喝喝地酒，最好還能有包廂能喝到盡興。在島根的松江市就有這樣一家讓我印象深刻的海鮮餐廳，有趣的是它的名字居然是「博多」，當然整餐下來我印象最深的除了山陰(島根、鳥取)有名的松葉蟹外，就是以當地的喝酒法拿蟹殼當杯舉杯暢飲。

當天的晚餐好客的松江友人捨棄了飯店的會席料理，特別帶我們來嚐在地海鮮料理，為的是讓我們體會當地人的喝酒文化....我們一群人冒雨搭著計程車在一條滿是喝酒(酒店、居酒屋)的商店街下了車。抬頭一看店名是「博多」...原來這條待叫「博多本通」，店裡的料理手法好些是來自九州之故。不過，光看這張照片還真有地理錯亂的感覺....老想著是在寫福岡的食記(笑)。

附帶一提的是如果你常常在日本用tabelog覓食的話，會發現像這樣喝酒的餐廳分數通常不高，但這家居然有3.40不錯的演出，而且並非在大城市，這點也實數難得。

tabelog是什麼?請參考這篇使用文。【日本旅行查美食網站】Tabelog(食べﾛｸ)：立刻找所在地好吃餐廳，當你在日本不知道要吃什麼時，可以透過這個app找出3.5以上的餐廳，多半不會是雷店。當然，好不好吃本來就主觀，即便高分也是有可能不和你我的口味。

皆美旅館官方網頁:島根県 松江市 末次本町 14，電話:+81-852-21-5131，營業時間:11:30-15:00 17:30-21:00

前幾天某位朋友跟我說下個月要去島根這個連日本人都很少去的縣市，問我有沒有什麼必吃的美食，我想也沒想就說「鯛めし」(鯛魚泡飯)，因為那可是我在日本日思夜念的料理之一。友人查了一下驚呼在那樣的鄉下地方居然tabelog高達3.65分，然後淡淡的說:「虎哥，為什麼你沒寫」。嘴裡講怎可能，手指心慌慌的滑著手機。這一查我驚呆了，我真的沒寫.真是死罪死罪。

要是我沒記錯，那天是我第三次來到松江，也是第二次搭上松江護城河的船河，下船後帶路的友人丟了張dm給我，然後說我們在城下町散散步吧!

說真的來了松江市三次，還真沒有認識逛過這裡的城下町，於是在友人的帶領下花了半小時的時間走了一下，後來才發現那是因為我們訂的餐廳時間還沒到(笑)

才上船我就看到江邊這棟爬滿綠色植物的咖啡廳，然後對著友人一直嘀咕吃完飯要來這裡吃下午茶...結果吃完後太開心居然給忘了....。

【日本-山陰-島根一日遊】玩:玉作湯神社.八重垣神社.松江城崛川遊、散策.カラコロ工房和果子手作體驗.食:博多海鮮問屋.皆美旅館鯛魚飯.住:宍道湖畔景觀溫泉飯店-松江ニューアーバンホテル

提到島根這個全日本人口倒數第二少的縣市(另一個是同屬山陰的島取)，不曉得大家第一時間會聯想到什麼?是島根人的驕傲「出雲大社」?是無敵夕陽的「宍道湖」，還是五大國寶天守的「松江城」，又或是日本第一庭園「足利美術館」，又或者陡峭到嚇人的「江島大橋」。這一篇除了要告訴大家這些名滿島根的景點，還要偷偷告訴大家一些可能台灣遊客比較不清楚的景點、美食，希望對島根不是太有印象的朋友帶來多一點的島根共鳴。

島根位於本島西部，舊稱「山陰」實際劃分是屬於「中國地區」，但為了和中國人民共和國有所區分，於是這幾年幾乎使用古名「山陰山陽」，其中地圖中綠色的那五個縣便是山陰山陽，島根和鳥取都屬於「山陰」地區的主要兩縣。

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【中國-山陰-島根縣】太鼓谷稻成神社+鷲原八幡宮

早前說過個人偏好的旅遊景點決非人潮洶湧的大城市，我反而更喜歡往較不為人知、步調緩慢的鄉下走。寫文分享自然也是同理，即便這些文章可能會因為少了「共鳴」而沒有流量，但寫這樣自己想寫的文章，有時是一種享受，也更樂此不疲。

今天小虎要帶大家來去走走的地方位於這一、兩年來開始受到國外(特別是台灣人)注意的中國地區-山陰(鳥取、島根)。一般台灣人遊島根縣多半到「出雲大社」便不再往西，也因此鹿足郡津和野這個靠近「山口縣」的城下町就相對來的陌生，但它可是有「山陰小京都」之稱哦。另外，今天要介紹的這間神社可是同時擁有五大稻荷神社、五大千本島居的「稻成神社」。這神社在日本可是大大有名，同時也是山陰最大的稻荷神社。

太鼓谷稻成神社最初是在1773年由第七代津和野藩主龜井矩貞（kameinorisada）開始供奉的。明治時代以後（1868年〜），普通民衆也開始可以參拜，從而受到很多人的信仰。現在，這裏已經成為京都伏見稻荷大社等日本五大稻荷神社之一。鮮紅色的正堂，近1000個鳥居（牌坊）排列成一列通道的情景，都是非常壯觀的。這座神社所供奉的稻荷大神一般是作為五谷豐登之神為人們所信仰的，到了江戶時代也被人們當作生意興隆之神參拜。太鼓谷稻成神社的神被人們當作“達成願望”之神而崇敬，所以不妨在這裏許個願吧。

就當天導覽阿伯說法，稻成神社之所以和一般「稻荷」神社名字不同的主因在於，幕府時代某個掌管倉庫的家老因故丟失了鑰匙，無助之餘在此神社祈願而在問斬前找到鑰匙，因為心想事「成」而將之神社改名為「稻成神社」，也正因為這個傳說的關系，此間稻成神社有所謂「達成願望」之神的說法。

【島根-松江市-住宿】玉造溫泉-保性館(天皇住過的房間)

三年前從沒想過會靠部落客為生，也沒想過有一天可以參加這種外人看來很爽的踩線團，更沒想過有一天會和日本天皇扯上關系，而且還發生在我很愛的溫泉老街，這一切簡直太夢幻了。

看房價

玉造溫泉為全日本第一個美肌溫泉，是以溫泉街的入口就有一個美肌泉供愛漂亮的女性遊客裝取，更甚連結溫泉區的內外圍都有相當完善的「結緣」行程，特別適合女性朋友來此觀光，這在上篇【日本旅遊】【山陰-島根】玉造溫泉之女生結緣之旅-玉作湯神社+溫泉山，已介紹過，現在就讓我們直接走進溫泉鄉吧!

玉造溫泉顧名思義是早期「造玉」的地方，在島根這個神話之國到處都可以看到「勾玉」的圖騰或是街景造型↓。

【山陰-島根縣松江市美食-八雲庵】推薦度:★★★★1/4☆(食べログ:3.52)

這一趟島根、鳥取縣之旅印象最深刻的就是「日式庭園」，不管是之前分享過的【日本旅遊】【山陰-島根-松江市】由志園，還是之後也分會分享的「足立美術館」。但更美更享受的是可以坐在視野極佳的日式庭園用餐，那是到日本旅遊的一大樂事，當然今天要介紹的「八雲庵」自然也是。

在【日本100名城】【島根-松江市】松江城+宍道湖夕陽+松江城崛川遊船一文中小虎曾提到松江市有一條名列日本百大街景的「 鹽見繩手」。這美麗的街道除了有著名日本鬼怪小說大師「小泉八雲」的故居外也有不少像八雲庵這樣日式庭園的餐廳，就在松江城的護城河邊，風景非常宜人帶點人文的氣息，也是許多松江市民騎自行車、散步的好地方。

八雲庵位於「鹽見繩手」的前端是幕府時代武家屋敷改建的木式餐廳，也是風景最美，視野角度最好的一段，用餐後不妨順道散步一下=)

入口放著島根名酒「李白」，之後我們在玉造溫泉有喝到，因為很好喝最後還敗了一瓶回台灣XD。

【山陰-島根】松江市(玉造溫泉區)-玉作湯神社+溫泉山

如果你曾到日本旅遊過相信一定很佩服日本人在觀光這產業上的用心，這也是為什麼日本永遠是台灣人旅行的前幾順位，即便日本的消費不是那麼便宜。這篇要介紹的這一串地方表面上看沒什麼，卻可以印證日本人「用心」兩個字的小地方。

提到島根縣的溫泉我想大家都會聯想到鼎鼎大名的「玉造溫泉」，也是個人推薦島根旅遊的最佳住宿地點，接下來的兩篇小虎將一分為二介紹這個「溫泉鄉」的美和有趣的地方。首先就從「玉造溫泉」的外圍開始，看看人家是怎樣包裝一個社區、一個地景點。

島根或者應該說整個山陰都是古代出雲國的地方，這個國度充滿了各式各樣的神話，也幾乎每個神社都有屬於自己的神話色彩，「玉作湯神社」自然也不例外。玉作湯神社主祭神為櫛明玉神、大名持神、少毘古那神。神紋二重龜甲和丸玉管玉勾玉和「玉造溫泉」有著千絲萬縷的關系。

按照慣例穿過鳥居前的參道後旁邊會有一個辦事處，一般來說都會賣一些護符或是紀念品，BUT在玉作湯神社卻有那麼一點點不一樣。

【島根-松江市】松江城+宍道湖夕陽+松江城崛川遊船

我有一個心願..其實很多個..我想把日本100名城都看上一遍，都拍、寫、分享一遍，但這個夢想得有錢有閒加上我又有一點年紀了，不知會不會永遠只是一個「夢」想。但反正就開始吧!

因為有這個夢想所以當我在這趟「中國海」的行程看到「松江城」時雙眼是發亮的，即便我也不清楚「松江城」是何人所建，又是戰國那個大名的城池。「松江城」的第一代藩主是堀尾吉晴是以入口前就有一座它的銅像。堀尾吉晴原是豐臣秀吉三大家老之一，但在關原之戰因故投效德川所屬的東軍。。

如果對日本城有興趣的朋友應該會發現許多名城都在1871、1872年，也就是明治初期因維新而廢城，照片上的松江城也是其一，固然因時空環境也許不得不，但如今看來卻覺得相當可惜。

如今的天守閣約莫於1950年重修，之後的幾十年陸續修護到如今的模樣。

【山陰-島根-松江市】由志園

不曉得大家有沒有曾經幻想過，有一天可以坐在這樣擁有絕佳日式庭園美景的餐廳用餐?因為像是這麼棒的視野景觀餐廳在台灣應該很難找到，即便有也都超貴。那麼，如果跟大家說在這樣的環境用餐不到3000日幣，大家會想來嗎?

由志園位於島根縣松江市的大根島，素有「牡丹之島」的美名，每年的四月中、五月底的「牡丹.芍藥」祭更是人潮絡繹不絕，為的就是那一大片「牡丹海」。BUT，就算不是牡丹大開的花期在由志園裡還是可以看到許多漂亮的牡丹哦!

由志園是面積達3萬㎡以上，春季的牡丹、櫻花、杜鵑花，夏季的蝴蝶花、繡球花，秋季的紫薇、紅葉，冬季的冬牡丹、山茶花，一年四季都可以觀賞到美麗的植物。在欣賞完美景以後，還可以在餐館享用使用高麗參和當地食材烹制的鄉土料理。另外，在能夠看遍季節變換的茶房，還可以一邊品嘗高麗參咖啡和高麗參茶，一邊享受悠閑時光。在池塘、小河、瀑布、小橋等構成的美景中豔麗的花朵競相開放，吸引了衆多攝影愛好者。

松江市的大根島是日本第一的牡丹産地，同時也是日本著名的高麗參産地，園門外的白燈籠上便以這兩樣為名物為畫。

【山陰-島根】出雲大社

不知道有沒有人跟小虎一樣去日本很愛拍神社;如果是那你一定聽過島根縣的「出雲大社」，因為相傳每一年的十月日本眾神都要到「出雲大社」集結，是以「出雲」也是全日本最多神話色彩的地方。

今次小虎有機會來到島根縣參訪嚮往許久的出雲大社，一口氣拍了近150張，打算分成兩篇和大家分享。首先我建議大家可以搭乘粉紅的「ご縁電車しまねっこ号)」來出雲神社。

這邊有列車各站的時間表，有興趣的朋友可以參考一下島根貓仔號時刻表查詢，然後上面的照片有票價可以參考，如果是開車前往的朋友也可以買月台票160元進去拍照哦。因為我們時間有限沒能進去列車裡拍照，想知道列車裡面樣子的朋友，可以參考一畑電車的官網:http://www.ichibata.co.jp/railway/

然後不管你從什麼地方上車，要去出雲大社參拜的話請記得要在「出雲大社前」下車哦!列車上都是島根縣的吉祥物しまねっこ的LOGO，在島根旅行四處都可以看到它的可愛的蹤影，據說它是全日本排行第七的人氣吉祥物哦!