【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

【桃園-慢食堂】推薦度:★★★★1/4☆
 
雖然今天是星期三但沒有接關式鐵道環島文可以看，原因文未小虎五四三再聊，但這篇還是可以看到車站的哦。一開始知道這間位於桃園寶山的日式甜點屋來自於「桃林線」的搜尋，因為原本我打算在桃林線關掉前去走一趟(去年末)，找著找著就看到位於寶山車站附近的「慢食堂」，但記得那時這家還不是那麼紅，卻沒想到它居然在短短的幾個月內變成桃園人氣冰品、甜點屋，甚至吸引了許多人從台北專程殺過去。

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【忠孝敦化站-北門鳳李冰】推薦度:★★★★1/4☆
不曉得曾到宜蘭玩過的朋友有沒有吃過【跟著舒國治尋小吃之五十四】宜蘭30元小吃之旅之三(黑店冰店 ?如果你懷念這家的冰(特別是花生冰)，又沒空去宜蘭，那麼小虎告訴你(妳)現在台北就吃的到。反之如果你早就吃過這家北門鳳李冰，但沒吃過宜蘭的黑店，那下次去宜蘭也許可以去吃吃看，比較比較。
北門鳳李冰位於東區的飲食一級戰場著名的216巷，不過它在巷弄間也許有些人會沒發現也不一定。
看看這一
堆人，在平常日的下班時分，全擠在裡面沒冷氣的小空間，汗流夾背為的就是一碗稱之為宜蘭古早味的「冰淇淋」。
說到這間真是有趣，第一次造訪是好朋友【z11 & Gadda 的美食生活 】 帶的路，那是在二訪【鷹流拉麵】
的好幾個月前。但因為當下我忘了拍店門口的照片，一直想著有一天再回來吃其他的冰然後補拍再寫一篇攻略文，可這一拖就是好幾個月，今次剛好趁著「小虎吃貨團」試辦一團在附近秦味館飽餐一頓之便，把一群十人全數都拉到這，想一次到位的破關它。
店裡的人員在盛冰時，不斷輕壓飯匙，好讓盒子裡的冰淇淋口感相對札實，簡單說就是盛比較多的冰。
簡單的白塑膠盒及黑色的杯蓋，不曉得為什麼我一直覺得它很有質感xd
注意看上面還貼著有各種口味名字的橘紅色膠帶，小小的巧思也省卻了拿筆劃押的麻煩。
好的，看了這滿桌各式各樣的冰，猜猜我們花了多少錢?答案是30元，只要30元就把整間店翻過來，真是太爽了，但前提是你(妳)得不介意大家分食。
首先來看看北門鳳李冰的招牌鳳李冰，說它是此店的招牌應該不為過，也是唯二不能混搭的冰。不過吊詭的事，它好吃是好吃，但全場十人最後沒有半個人投它一票(最好吃的)，就小虎的味覺來分析，上面有一點像以前我們常吃的鹹酸甜，感覺上是再經漬過所以味道中的酸不那麼的明顯、嗆，反而多添了幾份柔合的甜味，有一點像以前的四果冰卻帶著比較多的滋潤、滑順口感，雖然不夠驚豔但也絕對好吃無誤，最少我的味蕾是這樣告訴大腦的。
芋頭好像全場也沒半個人投它，但我覺得它還挺柔順的，也是相對溶的比較快的一種口味，所以理論上就是水或稱之為冰的含量比較少?是以吃到一半時它的口感便有一點接近「芋頭泥」，不喜歡的人大多覺得它芋頭味不夠重，但我要說的以前我們都被香精和不明調味料給養壞了，才會覺得要有濃濃芋頭香的才是真的芋頭，事實上新鮮的芋頭味道就是這樣平實，特別是作成冰之後，舌上味蕾會被凍的比較沒有感覺。要是不信的話，把很甜的東西拿去冷凍，再拿出來吃就比較不甜，這也是很多冰淇淋會越吃越甜的原因之一。說了一堆廢話，其實我還蠻喜歡這個芋頭口味的，但我喜歡讓它溶化一點，像是在吃芋泥一樣=)
這口味是「鳳梨」，算是全場我覺得最沒fu的，或者應該說最容易想像的味道，所以也最沒跳點，但倒也不是說它不好吃，就是不夠特別的老實口味。
這杯綠豆口味是除了「花生」之外我投的第一名，當天要是我沒記錯的話，同行的DavidLu也投它一票。我愛它主因是口感很像在吃綠豆泥，微沙的拖舌感拌隨著綠豆的清甜，那滋味不是單純喝碗綠豆湯、或是吃一份加了綠豆的挫冰所以感受的，最少在外邊我很少吃過這樣的綠豆冰淇淋，DavidLu說它有古早味，但我的味覺印象中卻不曾吃過。這一口味我大推。
接下來是這個全場一致反應最沒fu的桂圓，其實我想道理和前面的芋頭是一樣的，所以我就不再多說了。記得在前面提過的【跟著舒國治尋小吃之五十四】宜蘭30元小吃之旅之三(黑店冰店，我記得也有這味，當時吃覺得桂圓香氣很不錯，最少不像這樣那麼若有似無，當中的桂圓肉乾也多上許多，不過有趣的是這冰在吃過一半、溶化過半時，那抹討喜的桂圓香便會慢慢跑了出來，這好像又再次證明了前面的道理。
再來是這杯小小的荔枝冰。記得小時候這水果算是相對便宜的，所以每到量產期就會看到市場、路邊到處有人在賣，很多人的家中也是天天上這道水果，但不曉得為什麼我打小就不愛荔枝的味道。不過，這荔枝冰的滋味確然相當不錯，一入口滿滿的荔枝清香，甜味也還算ok，但我想對於追求比較多味覺跳躍的朋友來說仍可能會嫌平淡了些也說不定。
再來這一味是當天最受歡迎的一味(李鹹冰)，十人中有五人選它是第一名。然後我想呼應剛剛的說法，這一味就勝在它比較重、比較跳，容易在味蕾間留下深刻的印象，也是當天我覺得「酸」味最明顯、迷人的一味，即便我覺得它的味道不難想像，也少了一點驚喜的味覺感動。
好的，來到最後我最喜歡的花生，這一味不管是北門鳳李冰還是宜蘭的黑店，我都超愛，但我和右上四十五度角女生都覺得好像還是「宜蘭黑店」的花生口味好吃一點，就不知是不是「距離」的誤導。它吃起來的綿細口感有一點像基隆的泡泡冰少了一點「黏勁」，強的地方在於泯開冰淇淋後的滿滿花生香，相當相當的過癮，甜度上也不會太過，即便吃到最後一口。也是我推薦的另一種口味。
基本上這裡的冰淇淋的口感好像會隨著口味不同略有不同，想是在食材的添加上有了增減，我想這也是北門鳳李冰會受喜歡的原因之一吧。
北門鳳李冰:台北市忠孝東路四段216巷33弄9號，電話:02-2711-8862，營業時間:12:00–下午 9:30
。
更多小虎吃過、寫過的 飲料、冰品(34)
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【小虎五四三】
以前，我老覺得東西好吃就行了，管他放的食材是什麼，新不新鮮，即便現在還是如此。但慢慢的，我會覺得、或者應該說我會想去了解，食材、料理本來的樣子、味道是什麼，即使在吃過後我仍覺得太清淡、甚至不合我的口味。
有時，我常會想是環境影響了我們?還是我們逼著讓環境跟著我們走，當然我想表達的是在「吃」這一個區塊。如果我們人人都想追求食材的新鮮和本來的味道?那麼黑心商人應該也會慢慢減少，雖然最後我還是可能會覺得有一些重油重鹹比較不天然，甚至添加了不明物的食物比較好吃。
又拉裡拉雜說了一些心中想說的五四三，就不曉得看倌了不了解我想說的是什麼xd
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【花蓮-鳳林-可口飯店(什錦麵)】推薦度:★★★3/4☆
認真說其實我不是很愛寫旅遊文，或者應該說我更愛寫食記，但如果是以吃為前提的旅遊文我倒是非常樂意(笑)。是以我們的接關式鐵道環島文我也盡量以吃為主，而且是小吃。今天我會愛上鳳林也許也因為他和很多小站不一樣，因為多了許多小吃、美食的選擇，除了早上為大家介紹過的【虎亂吃一通】【花蓮-鳳林】誠信麻花和今篇的兩家外，另外有一家讓我撲空的韭菜臭豆腐也頗有名氣。
在【接關式鐵道環島旅行】【花東線】第55站
鳳林車站一文中小虎提過會知道這家可口飯店完全是因為「校長夢工廠」裡的鳳林美食推介，來到車站前的主要道路(中正路)不難找到這家小麵飯館。
店裡的招牌是什錦麵，看了看價位我有一點嚇一跳，因為一點也不比台北便宜呀!
店裡的裝潢就是標準的小吃店，真要說就是明亮也乾淨了一些，連廁所也是=)
什錦麵對小虎來說有一個有趣的回憶，小時候住家附近有一家麵店，我常常光顧，要是沒錢時當然點的就是陽春麵要是沒記錯那時一碗是5元，然後口袋裡多一點零用錢就點上一碗肉絲麵15元，要是過年過節或是生日口袋麥克麥克時就會點上一碗更貴的什錦麵25元，是以什錦麵對我來說是一種奢侈的美味。來了台北後我一直遍尋不著那家麵店的味道，直到我跟著天蘭姐的腳步來到【胡天蘭極品美食之七】【龍山寺站】麗珠什錦麵
，總算一結味覺的「鄉愁」。這一碗什錦麵雖然要90元，但端上來時配料確然十分豐富，最少比起我小時候只有豬肝、肉絲、蝦子和花枝多的多。
對我來說什錦麵好不好喝湯可能勝過海鮮配料，麗珠就是一個好例子。而可口的湯基本上和我想像的味道也很接近，但整體來說淡了些、也清爽了些，當下其實我腦中閃過的是「味精」兩個字。在我們那個年代很多小吃店甚至家裡味那種紅色包裝的味精都是大把大把的加，我是在想很多人覺得古早味消失了，會不會也跟味精有關?
麵條是那種易斷、札實卻不得我緣的細圓麵，有一點像是較細的台式烏龍麵，我不愛的原因是它不太能吸湯汁，固然有人也許會愛它單純麵粉的香味。
而這些配料算是精彩多變光看就能明瞭，可惜當中只有豬肝和豬肉片比較得我綠，再則當中比較特別是還是一兩片頗為美味的豬肚，其他兩種不同的炸排骨、甚至是魚丸和魚板我都覺得有一種說之不上來的怪味、怪口感。但我腦中偏偏又浮起「古早味」三個字，就不知是不是心理作崇。
好的，鏡頭我們再轉到鳳林同樣很有名氣的冰店「明新冰果室」，會知道這家店是 【住宿體驗】【花蓮】汎水淩山自然手感民宿的阿倫告訴我的，而且他指名要喝「檸檬汁」，於是我在火車就要來的十分鐘，從可口飯店一路飛奔而來。
利用大姐在現榨我的檸檬汁的時間，我火速的拍了牆上的menu。老實說在這樣的小地方能有如此多種的冰真是了不起，這也意謂著老板得備很多很多的料，要不是生意好應該不可能這樣搞!
我不曉得這些冰淇淋是不是自製的，但感覺上就是，希望下次有機會再來鳳林試試。
連滾帶爬的回到鳳林車站，右上四十五度角女生問的第一句話不是辛苦了，而是這一杯多少，當我答50時她一臉很貴的神情，但其實我覺得以現榨的來說應該還算ok。整體上來說喝來還算好喝酸度蠻剛好，喝得出檸檬的純粹就是酸的有一點過頭，就不知是不是品種的問題，不過我們都一致同意【第44站-新城車站】
的佳興檸檬汁更為好喝順口，其中的差別在於酸後的回甘(據說是加了鍊乳之故)，還有一抹輕輕討喜的檸檬皮微澀。
可口飯店:花蓮縣鳳林鎮中正路2段96號.電話：
03-8761131 營業時間:AM09:00~PM02:00
PM04:30~PM08:00
明新冰果店:花蓮縣鳳林鎮中正路二段265號電話：03-8760757 上午11點~ 下午3點/ 下午5點~
晚上9點
更多小虎吃過、寫過的小吃店-麵店(46)、飲料、冰品(33)
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【小虎五四三】
有時我常在想，我要寫怎樣的食記?忠於自己的舌頭呢?還是多少帶點感情參雜因素?有些很有名氣的老店，你要說他們不好吃肯定不可能，但你要說多好吃嘛，以現代人選擇的口味來說又卻然沒太多味覺的印象，特別是很多外縣市、甚至小地方的小吃。當然，我也可以簡單說帶點古早味，很好吃、好吃、不錯等等，輕輕帶過，但如果是這樣，那我和多數的部落客又有什麼分別?我不知道我這樣寫這些老店會不會被公幹，我也不知道這樣寫會不會對不起這家我不是很喜歡的老店，但總之小虎就是小虎。
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【新埔站-嘉義粉條冰】推薦度:★★★★
這家位於板橋陽明路的嘉義粉條冰我是早前從消失好一陣子的fish兄處聽來的，記得當時他一口氣告訴我好幾家有嘉義味道的美食，當然包含了早前小虎介紹過的【板橋美食里廣播】【新埔站】嘉義涼麵(fish推薦) 。
雖然說我目前住板橋，但新埔一號出口到新海路那一段基本上我真的很少過去，所以收是收了卻一直沒有機會去找這家在板橋算得上是小有名氣的冰店，一直到上幾個星期去吃【板橋美食里廣播】【新埔站】幸福路23巷無名魯肉飯(DavidLu推薦)才不怎順路繞了過去。當天是平常日的下午小攤前也是擠滿了或是外帶或是內用的客人，可以想見假日時生意會有多好。
我不是嘉義人，在嘉義住的那一年也沒有很認真的去找好吃的，所以我不清楚嘉義涼麵是不是都有加美奶滋，當然也不曉得是不是嘉義冰加的料都這幾樣。不過前回寫過在迴龍的那家【虎亂吃一通】【迴龍站】嘉義龍安古早味粉條冰
好像加的料也都差不多，就是有一些名字不太一樣而已，第一次來小虎建議就直接選綜合的吧，看看那個料比較合自己的味口。
就我記憶中基隆的挫冰大家是先挫好冰再讓客人自行決定要加什麼(料也通常有1、20種)，這樣有兩個好處一是好看，二來比較方便吃。再有一個不太一樣的地方便是冰的粗度，小時候基隆的挫冰即便沒有像現下流行的雪花冰那麼細，但也絕對沒有像嘉義冰那麼粗，因為粗所以不好挖，一開始也就不容易連冰帶料的吃，是一缺點也(笑)。
我不太曉得嘉義的這種粗水是製出來的還是?感覺上不太像是挫出來的(挫冰機)，因為其粗細相差頗大還不時會咬到小冰塊，但如果你是那種愛咬、嚼冰塊的朋友應該會覺得很過癮。
大約吃個五分鐘上面的粗冰漸漸開始溶化後，我才發現這一碗的料給的這麼多，特別是我在吃完午餐後，簡直多到吃不完。甜水方面我個人覺得比較不像【虎亂吃一通】【迴龍站】嘉義龍安古早味粉條冰
那麼甜，就不曉得是不是當氣候或者我身體狀況不同讓我有不一樣的味覺感受。
在主角粉條上來說，這家的粉條略偏透明，當然我指的是和【虎亂吃一通】【迴龍站】嘉義龍安古早味粉條冰相比，粗細上也細了一點，不過口感上也更Q了一點點，相同的是吃在嘴裡一樣的滑溜過癮。
再則這些其他的配料、基本上味蠻接近的，差別在於這家都切的比較細，而迴龍那家都比較大塊，喜歡那一種可能端視個人口感，最大的不同在於這家有珍珠，可是我猜想以前嘉義應該沒有珍珠吧?但管他的好吃便行。總體來說兩家相比我略略偏好陽明街這家，感覺上配料方面細了一點點(口感)，但其實差別不大就是了。
嘉義粉條冰:台北縣板橋市陽明街293號電話：(02)22598387
營業時間：09:00~21:00
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「本篇遊記同步曝光於瘋台灣台北民宿網」>>「 http://taipei.fun-taiwan.com/ fnf-item.aspx?pid=
G20120928020640
」
【小虎五四三】
下一站來去挑戰新莊公園路的粉條冰，附帶一提的是台北還有哪在賣嘉義粉條冰?
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【西湖站-Aqua Kiss 水吻2】推薦度:★★★★
打從我一開始寫食記沒多久就聽聞南台灣墾丁有一對非常熱情、有理想的夫妻，為什麼會特別的注意一開始是因為「楊培安」這個名字，雖然他不是我最愛的歌手卻和我心中永遠的偶像張雨生有著不解之緣，即便水吻的老板和歌手楊培安只是同名同姓，還是讓我對「水吻」留下深刻的印象。
前不久聽說兩夫妻帶著小孩回到了台北，在內湖開了家「水吻2」一直想去卻苦機會，剛巧不久前我的攝影老師山藥拔想在水吻2開課，這可是摸蛤仔兼洗褲的好機會。
水吻就位於捷運西湖站5到10分鐘的路程，位置想對顯眼，據說不少偶像都在這拍攝，上星期好像在台灣的故事也來專訪這對充滿熱情、理想的夫妻。
小虎不善拍人，也不懂說故事，所以還是回歸本質來聊聊「水吻2」有些什麼好料的。沒來前我一直以為這只有冰品，卻沒想到義大利料理，甚至排餐、下午茶都有提供，可謂想吃什麼有什麼。
進了店裡小虎對門口這張冰品和兩個女兒的設計DM非常的喜歡，黑白的一對可愛女孩，搭配多彩的冰品有一種令人難以抗拒的氣圍。
據說老板是個游泳、沖浪的高手，還是遊泳教練，也因為這個關系幾年前選擇到墾丁奮鬥，如今不止人回來了、帶回他們的成名作「冰品」，也順便把南台灣的熱情一併通通帶回來。
是以，店裡到處都有海洋風味的裝潢，比方說沖浪板，泳裝、泳具通通掛在牆上，還有一個像是潛艇眼鏡的吊飾，讓人一度誤以為在海下用餐，同時也讓人一進水吻2就感受到南台灣的夏日風情。
前頭說了，這一天其實是攝影教學的講座，所以當天擠滿了各大部落客，感覺上就是一個盛會，聊天的聊天、寒喧的寒喧，交換名片的交換名片，好不熱鬧。
在介紹食物之前，我必需老實承認，當天我比較專注於聽課和拉賽，沒有很用心的在「吃」這檔事，所以我常說吃飯還是別太多人，否則光顧著聊天都沒辦法好好拍照，享受美食(笑)。
先來看看這一道松子蒜味菲力牛排，賣相頗佳，牛排很厚，附上相當不錯吃的馬鈴薯泥和一些油煎時蔬。
然後得再老實說，這種一邊上餐一邊講課的方法真的不太適合，也不知道要吃、要拍還是要聽課，所以這牛排在我們拍完後最少涼在那二十分鐘才被切了開來，粉嫩的肉質也許因為冷了看起來略乾，但其實入口還是非常的軟嫩美味，附上的松子蒜味磨菇醬也非常的對味。
肯瓊爐烤半雞，看了MENU才發現其名，然後不知道前三個字代表何意，但基本上這雞的皮烤的極亮、極油、極香也美味，可惜雞肉本身也是被我們放涼太久送到嘴裡都偏乾了!
「水吻2」最豪華的龍蝦義大利麵，拍完照回去聽課，想到要來吃時己被掃個精光，可見好吃的程度!!
同樣我也沒有吃到的主餐義式墨魚麵，基本上小虎覺得水吻2的主餐都非常有氣勢，也很特別。
套餐附的麵包，當中輕刷了蒜味奶油，比想像來的好吃。
這盤生沙的食材也許平凡，但那一沱帶著輕刺舌尖的芥末子辣醬，非常非常對我的味，好吃的不得了，一下讓我把超不愛的沙拉扒了半盤，就不知我是在吃醬還是在吃沙拉(笑)。
我只記得不錯喝的湯，但忘了味道XD
好的，看完主餐後來看看大伙點的各式各樣義大利麵和燉飯吧。
小虎點的香蒜培根義大利麵，賣相不錯入口滿滿的蒜香、培根的油甜，洋蔥、菇菇的甜香也有炒出來，除了吃多了會略油的問題，基本上還是相當好吃無誤。
義大利麵本身對說來說軟硬度適中，吸醬汁的厚度也相當不錯，水準不差的義大利麵。
蘿勃海鮮義大利麵，青醬的風味夠厚夠濃，但仍有越吃越油的味覺負壓，海鮮方面但據說蠻新鮮的。
鮭魚魚子醬墨魚義大利麵，我沒吃所以沒辦法評論，但看上去賣相頗為特別就是了。
奶油鮭魚義大利麵，奶香厚而不膩，麵條帶點迷人的纏勁，鮭魚也夠新鮮油甜。
我沒吃到的批薩XD
奶油蔬菜野菇燉飯，沒吃但看起來很誘人!
然後當天好像也沒人點下午茶，所以大家參考參考就好了。
最後當然是水吻最受歡迎的豪華的冰品囉。
芒果、草莓雙併冰淇淋，說是雙併但其實當中還是有其他水果，冰淇淋三大球，水果也是滿滿滿，不管是水果還是冰淇淋都有不錯的演出。
超級草莓、芒果牛奶冰，這是四人份超大份之份，我要強調的是那個芒果淇淇淋相當的好吃，而且整盤吃起冰、涼、爽，卻不會過於甜膩，果然夠水準。
不知其名的冰淇淋香蕉船。香蕉上有一層焦糖和巧克力醬，又脆又香又香粉好吃，一旁的鮮奶油略為甜膩。
超級水果之星?還插上仙女棒真是夠酷夠炫的。但它基本上也是我拍完照後回來就被掃空了，然後聽說當天最好吃的是花生冰，可是我居然連照片都沒拍到就被吃光光了，可見的好吃的程度。
水吻2:台北市內湖區瑞光路591號，電話:02-26270708
營業時間:週一–週日11:00–21:00
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【小虎五四三】
老實說當天我真的沒有很用心在吃，只知道餐點不錯，冰品更讚，也許找天帶右上四十五度角女生再來去找楊大哥夫妻，好好認真的吃上一吃，再好好的分享一篇美味食記=)
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【花蓮-壽豐-豐春冰店】推薦度:★★★★1/4☆
下壽豐車站前我只知道【虎亂吃一通出走篇】【花蓮-壽豐】壽豐早點咖啡，然後因為躲雨時突然發現這家冰店好像可以解「熱」，上網查了一下才知是家老店，想當然得去幫大家踩看看。
古早味「現炒米苔目」?好像台北沒有這招?也許下次來試試，今天就先來吃冰吧(笑)。網路上查了一下據說豐春的拿手好「冰」是甘蔗冰，這令人相當好奇，是把冰做成甘蔗長條狀?還是用甘蔗汁去做成冰?
一進店裡看到這巨大的製冰機一整個超傻眼，有一點像養魚的魚缸，但隱約記得小時候我家附近的製冰廠也曾見過這樣的排場。
牆上利用吃冰淇淋的木匙當成留言書籤真是個不錯的主意，非常的特別，滿滿的木匙也代表著「豐春」受歡迎的程度。
口味比我想像中來的多，因為一般來說以前古早味通常就只賣兩三味，問了問右上四十五度角女生，表示當天不方更吃冰，所以隨便我點她只吃一口，於是~。
看了這六大鍋的配料，我才晃然大悟甘蔗冰是怎回事，完全和我事先想像的不一樣。是說，看倌會想吃那兩種配料(50元的甘蔗冰可以選兩種配料)。
基本上就是一碗「甘蔗冰」然後上面搭配兩種份量頗多的配料，感覺有一點像挫冰，但冰卻是預早做好的「甘蔗冰」。
老實說這賣相超乎我想像的好，拍出來的效果也非常誘人，特別是上面的紅豆泥和芋泥，一邊拍照我一邊猛吞口水。
這甘蔗冰才吃一口我就懂了，原來指的是蔗糖製成的「冰」，基本上和「甘蔗」沒有太直接的關系，最少外型和味道是沒有太多雷同。不過純就其蔗糖的甜度來說是美味的，吃的右上四十五度角女生喜出過望，然後不止違背了她說只吃一口的誓言，還加碼要我再去買一杯，第二天來又吵著要來吃甘蔗冰。但老實說我對甘蔗冰本身來說沒有特別的好感，充其實就是不錯吃的程度，but~~。
我對這又綿又細又不會過膩的紅豆泥就給很高的評價，絕絕對對是我吃過的紅豆冰中的佼佼者，再but~~。
即便那紅豆泥再優也比不過這更要命的芋泥，一入口它的綿就電的虎舌哀哀叫，芋泥的香甜完全讓我忘了「甘蔗冰」的存在，簡直好吃的亂八九糟，要是現在讓我投2013年絕品美食的單品08會毫不考慮投它一票。
你可以選擇單吃甘蔗冰，也可以混一種食材吃，當然更可以兩種一起搭著吃，不一樣的味覺、不一樣的爽度，姆指哥無誤。在這說一個比較有趣的事，當我們回程在火車站一邊候車一邊吃著外帶的冰淇淋時，站務人員突然問:「這是豐春冰淇淋嗎」?我們猛然點頭，卻換他一臉:「那有什麼好吃」的搖頭(笑)，是說難道壽豐本地人都不吃這家的冰嗎?
除了甘蔗冰外豐春也有賣古早味冰淇淋哦，然後請特別注意「無奶油」三個字。
再猜猜看小虎會選那兩種口味的冰淇淋?
答案是百香果和花生，老實說為什麼要選百香果連我自己也莫名其妙(笑)，因為照理說我應該比較愛芋頭才是，但也許是剛剛的甘蔗冰就已然吃過芋頭口味吧!然後機車右上四十五度角女生明明問她想吃什麼口味說沒意見，結果我選了後又在那機機歪歪說應該要點那一種口味才對。女生都這麼機車嗎?
說口味前我得先來談談這號稱不加奶油的冰淇淋，才一入口我就跟右上說這冰淇淋沒加奶油怎會這麼綿?還是說沒加奶油有加鮮奶油?這又綿又細的口感實在讓我懷疑怎做成的，純就口感我真的給它很高的評價，不過右上四十五度角女生卻覺得很平常。如果說【跟著舒國治尋小吃之九】貴陽街永富冰淇淋
這種帶著微碎冰口感的冰淇淋沒加奶油我還信，但豐春的冰淇淋沒加奶油為什麼會這麼的綿這麼的細，真的不可思議!
百香果的酸沒有我想像中那麼濃烈，帶著適當的甜度柔化了其酸，好吃好吃!
但這個花生冰又更讚更好吃，甚至我懷疑它比【跟著舒國治尋小吃之五十四】宜蘭30元小吃之旅之三(黑店冰店
更好吃，但我相信右上四十五度角女生肯定不以為然。不過個人覺得其花生的香也許比不上黑店的純濃，但純就冰淇淋的綿細我更愛「豐春」。
這是我們連續兩天下壽豐車站點的第三種口味「芝麻」冰淇淋，但我看了看牆上的menu發現沒有寫?
但管它有沒有寫，好吃最重要，一入口我才發現這冰淇淋除了昨天的綿外還透著抹芝麻的屑屑、渣渣口感，泯開之後滿滿、濃濃的芝麻香立刻滿到鼻腔之上，害我是「哦哦哦~~」直嚷嚷，聽的右上四十五度角女生一臉有沒有這麼誇張的神情。
最後我要強調的是我超愛豐春的冰淇淋，但得等它略為化開，如此一來其綿細的口感才會更徹底。附帶一提的是右上對這家的冰淇淋沒感沒覺卻非常愛其甘蔗冰，然後我對甘蔗冰其實蠻冷感的，愛的反而是上面的配料(笑)。
除此之外豐春也有賣傳統的冰棒哦，但可惜我對冰棒向來沒興趣，右上那兩天又不方便吃，只好下次再吃給大家看。
豐春冰店:花蓮縣壽豐鄉壽豐路一段79號
(出火車站直走第一條十字路口右轉約莫20步的距離)，電話:03 865 1530 ，營業時間:08:00~21:00
(12月至3月無甘蔗冰)。
更多小虎吃過、寫過的飲料、冰品(29)
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【小虎五四三】
有時我覺得食物的感動只在一剎那，真要比較也許不那麼的客觀，同時好吃有時也就是好吃，硬要分第一名、第二名也是難事，所以基本上我還蠻同意「阿松」前三名的說法，也就是說前三名只是形容食物好吃的感動，並不是這的有前三名這個名單，所以文中如果小虎說第一名也許也只是對其美味程度的表達，又也許我心中會同時有很多第一名、前三名。
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【龍山寺站-萬華仙草冰】推薦度:★★★★
本來今天星期六應該要繼續屏東霧台之旅，但因為本周剛好來花蓮進行接關式鐵道環島旅行，加上沒有存稿量，只得拿「小吃」來擋擋(笑)。
話說這家位於萬華艋舺老冰店就位於萬華火車站斜對面，也在艋舺大道之上，位置相當顯眼，也算是萬華人家喻戶曉得冰品店。
其實第一次吃這家的仙草冰並不在這，而是偶遇於【跟著舒國治尋小吃之三十二】龍門客棧水餃 之文
未，算吧算吧也一年多了。那天約了「鹹魚弟」先去吃他推薦的【板橋美食里廣播】【府中站】珍鄉小館(鹹魚推薦)，之後本來要去赤峰街的「小器食堂」吃下午茶，結果發生了件鳥事(543再聊)，轉戰龍來果汁又沒開，於是想到來這家補補食記。
店面不大卻巧妙用紅磚堆砌出一抹古早味。
牆上寫著吃仙草的好處，但小虎隱約記得小時候大人常說吃仙草可以降火氣。在那個沒有太多甜點、冰飲的年代，要是在飯後能來上一碗冰仙草可是人生一大樂事，有時等飯後的仙草才是整晚整桌最期待的!
萬華仙草冰夏天賣冰仙草，冬季賣的則是燒仙草，另外有相當受好評的仙草奶凍。
先來一碗沒有加奶球的純仙草30元，以現在的物價這麼大碗30應該不算太貴才是，畢竟現在很多冰隨便一碗都50up。
我記得小時候吃仙草總有一抹很是討厭的仙草微嗆味，但因為淋入的糖漿太過迷人，是以有時候都只把糖水喝光，留下仙草給爸媽，還因此常常被罵(笑)。長大後不曉得是作法改變了?還是口味變了，又或者漸漸習慣了那抹味道，味蕾間再嚐不到那抹不知道該不該說是失望的兒時味。總體來說這家的仙草非常Q、滑，咬起來帶點非常輕的脆度，純就這口感也和兒時略為不同。PS:小時候的仙草就是柔順滑，基本上是沒有太多脆度。
話說早前在【跟著舒國治尋小吃之三十二】龍門客棧水餃第一次吃的就是這個仙草奶凍，當下很是驚豔。
我想應該有很多人痛恨仙草加了糖水又加奶球吧?感覺上就是熱量破錶，超不健康的，好像也背棄了古早人說吃仙草退火的講法?(笑)
剛剛說仙草冰輕脆，那麼這仙草凍就是脆脆脆，咬下的同時好像牙齒的兩端會反彈似的，仙草本身的味道其實早被糖水和奶球的奶膩給侵襲的七七八八，然後不曉得是不是兩者的配方不一樣，怎這次覺得超甜的，甜到吃一半就快受不了!
最後是這碗據說是絕大多數人最有的吃法，也就是仙草加粉圓再加奶球，一碗立時漲了十元。話說回來那個奶球一球要5元還真不是普通的貴，就不曉得能不能自己帶來加(笑)。
仙草的滑脆、粉圓的Q黏加上奶球製造出來假滑口感，正格的第一、二口非常的好吃、痛快，但接下來甜度便會直線上升，直到吃完後一整個超後悔，因為又渴了!!
基本上我是覺得還不錯吃啦，但半碗剛好，要吃一碗千萬別什麼都加，對味覺的負擔實在太大了!
萬華仙草冰:台北市萬華區艋舺大道138號，電話:02-2302-9044，營業時間早上10點到晚上7點(星期日公休)。
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【小虎五四三】
話說小器食堂從開始裝潢時我就在注意，之後試賣時我也一直想去吃吃看，在網路上很多人都說布丁很好吃，於是我一直想去吃下午茶，但因為試賣都只賣到晚上六點，右上下班又來不及，故一直遲遲未去。某個星期六想去吃晚餐打電話去問，結果說是六點沒有餐點只有下午茶，所以便去吃了
【虎亂吃一通】【中山站】土方鍋之助
。
上星期約了鹹魚弟想去吃下午茶，約莫三點進了店裡，看了MENU打算把布丁、奶酪、冰淇淋僅有的三種下午茶都點一份，再加點一杯飲料，算吧算吧也有近300的點餐。沒想到服務人員居然說要吃布丁得點一份「定食」才行，我好奇的問了這又不是加價購，而且MENU上也沒寫不能單點。之後想說都來了那就點一份吧，沒想到服務生又說了，得每個人點一份定食才行。
我累，那時我有一點火了，就問了:「你們的下午茶就是定食嗎?」服務生沒說、也沒解釋，所以我們也只能道歉出場，畢竟我們才剛吃午餐完。
總結，你們要這樣搞(要吃布丁、奶酪、冰淇淋)得先點定食，也不是不行，但好歹在門外的MENU寫清楚?況且吃定食是那門子的下午茶?
不過，話說回來店是人家開的，規則當然也是人家定的，我們也只有吃不吃的選擇，今天會提的確有小不爽，要是有看不慣的朋友，就當小虎在家裡發牢騷吧!
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【東門站-8%ice 冰淇淋專門店n+1訪】推薦度:★★★★1/4☆
  
下筆前，哦~~應該是拍照前我都一直在掙札要不要寫這一篇不知是第幾訪的「食記」。如果你是小虎食夢網的一員那麼想必也曾看過

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【宅配美食】無藏茗茶-初.見.一.抹.綠 & 烏龍茶煎餅
  
我知道很多女生都喜歡喝茶，比方說右上就很愛「綠茶」，但是老一輩的通常喝不慣綠茶，重點在於不習慣其「澀」，但年輕的又喝不慣烏龍茶理由是太濃會睡不著，若然你(妳)問小虎其實我兩者都不很愛，但也都不排拆。不過當初我會想接這個邀約，一半當然是為了愛喝綠茶的右上，但要是我說我是因為「初.見.一.抹.綠」這個名字而接的會不會有一點奇怪?

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【東門站-永康商圈-8%冰淇淋專賣店】推薦度:★★★★1/2☆
 
「就這樣被你征服，喝下你藏好的毒~~」，是的看到這個繞場一圈的霜淇淋海，我不知道有沒有朋友在電腦前罵小虎瘋了，但在我的fb粉絲團倒是有人開玩笑的說我是不是收了這家的錢，有必要這麼瘋狂嗎?真的有那麼好吃嗎?正格的，我知道以前我就很愛吃霜淇淋，卻不知會在「8%」完全大爆發。「中毒」，我想應該很貼切才是(遠目)。

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【東門站-永康商圈-8%ice冰淇淋專門店】推薦度:★★★★1/4☆
大家都知道我是個愛吃甜點的老男人，但如果讓我只能選一個甜點選項，那麼「霜淇淋」可能是其一，而我對「它」的抵抗力也極低、極差。

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【青年公園-第一家冰品湯圓】推薦度:★★★★
 
這一家位於萬華青年公園附近的冰品、湯圓店，是我買了天蘭姐「極品美食100+」一書中一早就有興趣的店，然後我也很乖的跑去看了一次，這才發現這家是夏天賣冰品冬天才賣我想吃、也是天蘭姐推薦的「芝麻湯圓」。
隨著★★★跟著舒國治尋小吃★★★台北小吃札記一書店家全目錄 一書中的台北小吃越來越少後，小虎決定開始加速攻略天蘭姐的這本巨作，還請大家期待(笑)。
 
對我這個以大眾交通工具為主的人來說，「第一家」地利位置比「南機場夜市」來的更不方便，除了搭公車外這算是捷運的孤兒區，所以在一次沒吃到後就足足拖了一年後才再來第二次。其中一次是下午時分經過但沒開，後來才知道這家是黃昏時節才會開店一直賣到深夜。
 
剛說了「第一家」夏天買的是冰品(挫冰)，冬天賣的則是熱呼呼的湯圓，但共同的強項都是賣「湯圓」，至於交接的時令我就不是很清楚了XD
 
 
第一家的湯圓有兩種一是沒包餡的小湯圓，另外則是包了芝麻餡的大湯圓。
 
本來我應該是要點天蘭姐推薦的酒釀湯圓，但我實在是吃不慣酒釀的味道，所以就點了「花生湯圓」，反正重點是「芝麻湯圓」XD
 
首先這碗花生湯可能是我喝過最不甜的一碗，但不甜並不代表湯稀，相反的花生的香氣還是有的，雖算不上有多濃但絕對也算是相當好喝，再則這花生沒吃前我很怕會有一點硬(08最討有脆度的花生湯)，卻沒想到這花生外型雖完整但一泯「它」就「化」、「開」、「了」，然後花生的香氣猛然往上竄，果然厲害的緊。
PS:要是好甜的可能會喝不慣這花生湯?喝的當下我是這麼覺得，可喝完了卻有一種清爽的味覺，不像那些帶甜度的花生湯喝完後喉嚨都會有一點緊，有一點想喝點冰的飲料。
 
看到這個圓圓胖胖的湯圓我腦子裡突然想起基隆夜市的「全家福元宵」，以前住基隆雖然我因為偏好肉餡的湯圓所以較常吃鹹圓仔，但唯獨同樣包芝麻餡的「全家福元宵」我每年都得去吃個幾次，只是生活圈離開基隆後也忘了幾年沒吃過這「基隆的老味道」，想想不禁「虎」淚縱橫(假拭淚)。
說到這不曉得有沒有人不知道湯圓和元宵的差別?小虎就來引用天蘭姐書中所提和大家分享，基本上元宵和湯圓其皮用的都是糯米，不同的是湯圓是將糯米磨成漿後擠出水份而成糯米糰之後再用手心將之搓圓; 而元宵則是把餡放在竹籮裡混以糯米粉，再利用滾動的方法讓餡不斷吃進糯米而越來越大越來越圓。
也因為作法的不同所以一般來說湯圓的口感會帶著較多的糯米Q度，而元宵則勝在口感比較細綿。雖說第一家和全家福都只賣「芝麻」一餡，但前者是湯圓後者則是元宵在口感上截然不同。
 
第一家湯圓小虎才咬一口便知天蘭姐為何如此推崇這家，這皮非常的輕卻帶著令人吃驚的Q度，更厲害的是這Q只在一秒間就化成綿柔，加上當中的芝麻餡是濃香卻不甜膩，小虎連吃五顆喉頭都沒半點因甜而產成的「緊」，相反的嘴裡還有一抹芝麻的餘香和湯圓的纏勁，非常好吃。
正格的第一家當中包的芝麻餡應該是我吃過最讚的芝麻餡了，這點恐怕連全家福都沒得比，只因全家福的芝麻元宵固然我也很愛但吃上一碗(5個)後，喉頭也難免因為甜膩而感到緊縮，但第一家的卻完全不會，即便「它」的湯頭是也是容易甜膩的花生湯，我想要是愛吃芝麻花生湯又怕太甜的朋友，一定要來試試這家。
【胡天蘭的極品美食100+攻略目次一覽】 
第一家:台北市萬華區中華路二段598號之1 ，電話：(02)23320078 營業時間:PM03:00-凌晨1:00 
【小虎五四三】
是說其實天蘭姐這本書當中的極品100書中也介紹了一家元宵是為「生計食品店」，不過小虎查了一下要吃這家的元宵恐怕不易，主因在於「生計食品」本身是以賣糕餅和麵包為主的，r元宵只有在元宵節的前五天賣，逾期就得等來年，但幸好現在離過年也不算太久，可就怕小虎這個日漸殘敗的腦袋會忘了這檔事，看來得用I PHONE4S的提醒事項來紀錄一下了。
 

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