【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

【文德站美食-四季補藥燉排骨】推薦度:★★★★

我知道有好些朋友愛喝藥燉排骨的湯，啃那骨邊帶一點筋的肉，但老實說我不是那麼愛這個「食物」，即便大寒冷的冬天，我也寧可選擇一杯小七不怎樣的熱咖啡而非藥燉排骨，是以常看我部落格的人可能會發現我寫「藥補」的店很少，就算有也多半是朋友約我去的。




 

【雙連站美食-歸綏街當歸豬腳】★★★★1/4☆(單推當歸豬腳)
我曾問過不少人是怎樣加入「小虎食夢網」這個大家庭，得到的答案和我猜測的相去不遠「小吃」兩個字，再論「小吃」又多數是因為看了小虎寫的「大稻程小吃」才開始看我的文章。是以，寫一本以老台北人的味道、大稻程的小吃為主軸的書，一直是我的願望之一。

會和大稻程結緣當然來自於曾經在這生活過四、五年，對這附近的美食特別是小吃不敢說有多熟、多透，但多半的老店、好店、名店還略之一二，離開大稻埕變成板橋人的這三、五年我不曾一刻忘了這片有台北後廚房之稱的土地帶給我的味覺記憶，也就因為如此開始寫部落格之後經常往返於板橋和大稻埕間，甚至開了不少吃「大稻埕」吃到吐的小吃之旅。

【饒河夜市大爆食之四】【後山埤站】富野玉子燒+陳董藥燉排骨
 
本來吃完上前三篇介紹的六家後(加上中午、下午吃的四家都十家了)，沒想到求好心切的威利居然提議再吃一兩下以充實他新書的內容，小虎只好捨命陪君子，心裡也感佩威利對書內容的用心。

【圓山站-老牌張豬腳飯】推薦度:★★★★1/4☆

很小的時候「豬腳」對來說來只有「很貴」這個記憶，另一個就是「生日」才有得吃。長大後雖然不用生日就能吃的到，但「貴」字還是苦苦糾纏，主因來自某個朋友告訴我基隆廟口那家超有名的豬腳湯一碗要800，那時我一天的薪水都沒800所以基本上我前30年的歲月很少動念頭想吃「豬腳」，更不吃基隆廟口那家(笑)。




 

【大橋頭站-慈聖宮-許仔豬腳麵線】推薦度:★★★★1/4☆
老實說雖然基隆有一家超有名的「紀家豬脚原汁大王」但我從小就偏愛「紅燒」重口味的豬脚，也不曉得是小時候吃了不乾淨又或去味功夫做的不好之白煮豬脚，又或是打小便迷戀紅燒豬腳的美味，是故在「慈聖宮」前來來回回走過數十次，吃的攤子也差不多半數以上，但我由始至終沒正眼瞧過「許仔的店」。

【大橋頭站-延三夜市-藥頭排骨】推薦度:★★★★1/4☆
雖然小虎的食記常常是錯字連篇，不過今回我可是沒打錯哦，這家的確是叫「藥頭排骨」而非我們一般常說的「藥燉排骨」，至於「藥頭」和「藥燉」是差在那?我就莫窄羊囉。

 

【三重國小站-五燈獎豬腳飯】推薦度:★★★☆
當你看到小虎板頭用的是單調無味的「店家招牌」時，從中可以猜出兩個結果;要嘛料理沒一樣夠格當板頭，要不就是沒一張照片可以拿出來騙人。

【松江南京-富霸王豬腳】推薦度:★★★☆
一開始會知道這家人氣排隊美食名店是玩wow時好友「大叔阿不拉」推薦的，但當時記得我是問他台北那有好吃的「魯肉飯」，身為導遊的他立刻說了「富霸王豬腳」。