paramount niagara falls(官網):6380 Fallsview Blvd In the Fallsview Casino, 尼加拉瀑布安大略省 加拿大,電話:+1 905-358-1113,營業時間:10:00-23:00

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提起尼加拉瀑布的威名,就算你不曾到過美國、加拿大都應該是如雷貫耳,那這座以世界三大瀑布聞名的「尼加拉瀑布城」除了有美味的冰酒外,到底有些什麼美食?今天這篇在賭城裡的餐廳,也許都回答上一部份問題,如果不考慮這裡本來就相對高的消費的話。

 

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有關這座我半年來了兩次的瀑布,還是留下一些遺憾的城市,相關的旅遊資訊和分享,還請參考【加拿大-安大略省旅遊】雷神之水-尼加拉大瀑布.二訪加強版

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來過尼加瀑布的朋友,除了壯闊到不行的瀑布外,應該會發現山丘上一座一座亮麗的賭城,正不停對你眨著眼。以我去兩次的經驗,真心建議可以的話在這住上一晚,如果有預算正對著瀑布的飯店更佳,因為尼加拉瀑布的夜景,半點不輸白天的壯闊,而且還多了份城市的浪漫。

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螢幕擷取畫面 (309)

透過這張地圖可看到,不管是賭城、觀瀑塔、或是飯店,都在面對尼加拉瀑布的山丘之上,不管是白天或是夜晚,整個瀑布的絕景盡在眼前,這也是我建議在此住上一晚的原因。

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上觀瀑塔吃個飯,或是繞上一圈,也成了我留在這的遺憾,就不知這輩子有沒有機會彌補。

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這輩子,我去過三、四個國家的賭城,一是完全忘了長怎樣的菲律賓賭場,二是去了兩次依然張目結舌的雲頂,三是去最多次一整個華麗到不行的澳門,而今天要介紹的尼加拉瀑布賭場,又是另一個不同的風格。當然,我指的是外觀。

 

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說是賭場,但這裡看起來更像是一座華麗的大型商場,有趣的是這裡雖然離尼加拉瀑布有一段距離,就連高度也有相當的落差,but..走在這個滿是陽光的商場外,還是感受得到從瀑布飄上來的水氣,就像你走在炙熱的商店街,店家摭陽棚噴出的水氣,甚至還再大上一點。雖然透過照片無法感受得到。

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不管從那一個入口進去,那是陽光普照的圓頂玻璃屋頂,但裡面的冷氣還是強到足以站在陽光底下而不覺得熱。

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Galleria是座附設賭場的大型美食、購物中心,至於到底有多大我不是很清楚,我只知道我隨興走了半小時,還差點迷了路....。

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圓孤型的走道兩邊,盡是餐廳、咖啡廳,大大小小的名牌商店,雖然直覺上沒澳門那麼浮誇,但也算是挺好逛的,可惜我就不是一個購物腳....只能走馬看花,隨處拍些照留念。

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這裡的美食中心,分成數個像這樣的美食廣場,跟我們百貨公司的美食街沒什麼兩樣,中間是共用的餐座,多半是速食、簡餐、飲料店為主。大家熟悉的漢堡王,還有北美常見的A&W美式漢堡、個人非常喜歡其熱巧克力、培果的Tim Hortons,在這也有分店,但好像沒看到我也很愛的大力水手炸雞(Popeyes Louisiana Kitchen)。

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除了美食廣場外,圓型廣場的外圍是一些略為高級的餐廳,當天wendy姐幫我們訂的是「paramount 」,看了一下他們的官網好像不止這裡有的大型餐飲集團。

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菜單的簡介顯示感覺是家以黎巴嫩、地中海、中東料理為主的餐廳,詳細menu請參考詳細菜單

 

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除了冷氣開放的室內外,當天不知是不是因為風大瀑布的水氣也大的關系,外面居然沒什麼人坐....。

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加了非常多甜菜根、糖漬核桃的沙拉,淋上應該是調了味的橄欖油,清爽之餘還帶著不至於那麼生澀的油香甜。

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另一道帶著更多油質的烤雞沙拉,配上酸酸甜甜帶點微辣的醬汁,地中海料理的氛圍十足,底下的芝麻葉爽脆到不行。

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碳烤小羊排,烤到金黃,賣相極好,一口一隻也恰到好處。這小羊排比我想像中來的有咬勁,邊邊角角的油質經大油的碳烤,逼出最鮮美的油甜,真心覺得非常好吃,一旁的烤洋蔥我也很愛,尤其是沾那本來應該是薯條的酸奶醬!

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像是中東料理的烤牛肉串,切丁狀的骰子牛肉,個人覺得有一點老..雖然油質讓它吃起來比較不那麼的乾,我看旁邊的客人,用底下的餅皮包著它、配菜、洋蔥,甚至是酸奶醬一起入口,感覺一整個好吃許多。至於旁邊的飯,雖然對我來說有一點乾礙,但吃久了發現挺有味道的,尤其是香料的氣息。

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最後這杯是以多種水果做成的無酒精調味,酸酸甜甜非常好喝,尤其是濃烈的口感,特別適合炙熱的夏天,想像是地中海一帶流行的果汁?

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要是口袋沒那麼深,那麼瀑布不遠的這家,得過很多獎的漢堡店,個人也蠻推薦的【加拿大-安大略省美食】加拿大冠軍漢堡-The Works Gourmet Burger Bistro(尼加拉瓜瀑布店)可以試試。

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paramount niagara falls(官網):6380 Fallsview Blvd In the Fallsview Casino, 尼加拉瀑布安大略省 加拿大,電話:+1 905-358-1113,營業時間:10:00-23:00

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感謝這次加拿大台灣文化節的邀請和貼心的應待,有關「加拿大台灣文化節」的活動,可以先看看這部官方的影片介紹。

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