【雙連站美食-雙連魯肉飯】指薦度:★★★★1/4☆

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大稻埕、雙連一帶絕絕對對是我覺得台北小吃質和量最好的一個區域,也永遠是我想吃小吃的第一選擇。不過...有一樣我最愛的料理偏偏就是找不到一間喜歡的,那就是「魯肉飯」,當然也包含了雙連街上最有名的滿庭香,即便我知道不少人喜歡那家,也包含了早前在建成圓環,如今在重慶北路上的那幾家。看倌若是有這一帶好吃的魯肉飯,拜託介紹我這個魯肉飯控一下。

 

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好的,我必需承認我一直不記得我是不是吃過這家魯肉飯,在我住在附近的那五、六年間,是以那天在門口足足掙札了近五分鐘,但後在心裡吶喊著:「我要吃魯肉飯...NOW」的怒吼下走了進去。

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其實包含滿庭香在內,這附近賣魯肉飯的大多是這樣的自助餐,或是便當店,也通常是許多附近上班族的最愛,所以相當價位上也就不會那麼的高。

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相對來說雙連魯肉飯的用餐環境算是不錯,最少以這一帶自助餐店來說,有冷氣,也還算是乾淨舒適。

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除了店前的自助餐外,這裡也賣一些單點的品項,大多是賣魯肉飯、雞肉飯常見的湯品,小菜等,最特別的恐怕是香菇頭髓湯,可惜當天我晚到賣完了。

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這魯肉飯端上來後我扒了一口,立馬得到「我吃過」的答案,至於它好不好吃我只能說不是我愛的那種魯肉飯,但我不得不說它是那種我記憶中家庭魯肉飯的問題,不管是口感還是味道。口管方面看起來肥肉是有,但吃起來我還是覺的不夠油化,甜度也略偏向鹹,倒是像是帶點中藥味的香氣還不算。

 

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魯白菜就真的是白菜的味道..沒有其他像什麼蝦米、澎皮等味道,要說它是在湯裡煮到爛的白菜也相去不遠,但當然味道還是有一點差別,老實說還不錯吃,即便看起來很普通xd

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紅燒肉也是我不太愛的偏乾,畢竟我向來就偏好比較肥、比較有油質的紅燒肉,比方我最愛的【小虎的捷運美食地圖】【大橋頭站美食】太平市場-阿角紅燒肉

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這一餐反而是一開始我最不期待的肉羹給我意外的驚喜,首先是它的湯頭我非常的愛,尤其是帶著甘甜筍干的甜味,芡也不會勾得太黏呼呼,非常對我的味,倒是原本期待的香菇沒太多感覺。

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肉羹的口感和味道我也很喜歡,尤其是肉甜後的那抹淡淡五香味,肉羹的量也不少,即便這碗算是比較淺的,即便它一碗也是要55元.....。

 

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雙連魯肉飯:台北市大同區雙連街5號,電話: 02 2557 2367,營業時間:10:00-21:00(星期六休)

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