【國父紀念館站美食-魷魚大叔】推薦度:★★★★1/4☆

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好久沒吃韓式料理,朋友一約就約到很特別的一家,弄得我是龍心大悅(笑)。這家「魷魚大叔」賣的餐點比較像是居酒屋的料理,很適合來小酌一杯唷。

 

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要說最近流行工業風的裝潢,我想再也沒有比這家更「工業風」的了。牆上各式各樣奇怪的配線管路,我開始懷疑自己是來餐廳還是來下水道啊?

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也不知道這複雜的管道是真是假?下次應該找專門蓋捷運的好朋友一起來瞧瞧。

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這家店也是很合適外帶的,外帶用的圓形紙盒和漢堡盒讓我想到之前吃過的BOBBY BOX。是不是韓國人都喜歡用這類的餐具外帶呢?

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天花板居然有這樣的東西......難道是起重機?XD

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這些牆上掛的東西奇奇妙妙,相當有趣呢。有麥克風和加油槍又是怎麼回事XD

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店家一開始先發了這個。可不是裝飾品,真的有用囉!

如果你要呼叫服務人員,打開它拿起來指揮一下交通,服務人員自然會來你面前。

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到韓式料理店,最痛苦就是看到店家只提供扁的銀筷......

發明這種筷子的人是不是為了減肥,怕顧客吃太多呢?我超不會用的,好難夾啊!

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韓式黑輪串($150),看起來賣相有點普普通通......

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這個吃起來有點像薄的魚豆腐,總之是豆類的產品,吸飽湯汁相當水潤柔軟,也是所有的關東煮料之中我最愛的一款。

但除了這一樣之外,其他料的味道的確就是普普通通@@

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辣味雞翅($270),這個我沒吃到,朋友說皮帶點酥脆勁、調味很讚。

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花都開好了($250)、招牌起司辣炒年糕($390)

這道菜的點法是先選下方的年糕口味,看要濕的還是乾的火焰辣炒年糕;加起司要另加$100。

接著點上面的配料,分別有花枝、蔥五花、辣味雞翅和骰子牛肉。

招牌是炸花枝,也就是這道「花都開好了」。擺上去的模樣還真像張牙舞爪的螃蟹呢。

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再換個角度拍一下,不過重點真的不在這裡......

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重點是拿起花枝的瞬間!底下的起司開始牽絲牽絲,不知道要牽到多高去?

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不誇張,這大概拉到60公分去了!看久了好像水母之類的海洋生物,有點詭異又很引人吞口水。

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最後服務生會幫忙把炸花枝移到另一個盤子,方便自行夾取。

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底下的辣炒年糕味道濃重,我是覺得要加起司,整體的濃郁感和口味的豐厚度才會更好。而,多了這起司的纏纏綿綿柔柔軟軟,越是罪惡越是黏口好吃!

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海鮮煎餅($290)

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我喜歡這煎餅勝在料多、有瓜瓜,但味道端似乎過度清爽、也薄了些,算不上是我心目中好吃的煎餅。

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韓式大蔥拉($150)

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它就是大包的辛拉麵加蔥,就這樣!就是這樣而已.......

 

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【魷魚大叔】

台北市大安區光復南路260巷31號(國父紀念館站2號出口步行約3分),電話:02 8771 8097,營業時間:1130–2230

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