【桃園美食】WD中壢無敵美食家

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很久前聽朋友說桃園有一家西式餐點、環境、氣氛都不錯的餐廳,最近在中壢也開了新店,剛好就有這個機會來嚐嚐看桃園美食,畢竟聞名不如見面,有多厲害還是要親自嚐嚐看才算數。

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搭上電聯車來到中壢火車站約莫步行10到15分鐘可達,遠遠就看到無敵美食家的招牌在巷、路轉角處十分顯眼。

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上了二樓環境比想像中來的寬敞,簡單的出餐吧檯,搭配白色的桌椅,帶著幾分悠閒風。

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據說老板希望客人來店不止是享用美食,喝喝好酒、飲料,也希望客人可以當是自己家盡情放輕鬆,是以一、二樓都有一檯電子飛鏢機可以同樂。

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一、二樓主要是提供散客用餐,轉角還刻意抬了一輛速克達,用以營造復古的美式氣息。

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三、四樓主要是提供包場,諾大的場地不管是謝師宴、同學會,甚至是辦party都很適合。

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如果你正愁找不到地方可以和朋友一起喝酒、一起看世界杯,那就來這和大家一起瘋世足吧,世界杯的比賽期間不止啤酒、洋酒都有打折,甚至還送下酒的拼盤和世足賽的紀念商品。

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牆上當然也貼著2014年世界杯的賽程供客人參考。

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小虎這次來主要是嚐嚐看無敵美食家的招牌牛、羊膝,分別以不同的醬汁搭配。點這兩個套餐除了享有一份佛卡夏餐包、創意沙拉、美味湯品、飲料、甜點,同時還可以享有義大利麵或燉飯99加價購(九選一),適合兩個人一同享用。

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附餐的選項↑。

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生菜、水果沙拉,淋上胡麻醬和優格去調的特別醬汁,初入口酸味有一點怪,但多吃上兩口卻發現漸漸愛上這酸香酸香的醬汁,特別是搭配小黃瓜或是水果。

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另外這個醬有一點像莎莎醬但少了辣味卻多了厚重一點的蕃茄醬香、酸還不錯吃。

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經典巧達鮪魚奶油濃湯,用的是這種更酥更澎鬆更能吸湯汁的新酥皮。

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這奶油濃湯很濃帶點稠意,入口奶油的香氣意外的足、也意外的不膩,一大匙撈起相當多的食材、搭配吸足湯汁的酥皮,相當好吃。

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這個佛卡夏麵包讓人驚豔,它非常酥非常的軟,有一點像小時候常吃的「蘋果麵包」但又再札實一點,咬起來麵香、麵甜十足,沾上塔塔醬好吃的不得了。

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米蘭紅酒燉羊膝560(套餐價),有趣的是羊膝的骨頭部位以鋁紙包了起來,意思要讓客人直接拿起來啃嗎xd,不過這也顯示著店家的用心和貼心,怕客人弄髒了手。

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光是從刀叉傳回來的觸覺就可以了解這羊肉的軟嫩程度,輕輕一劃就幾乎骨肉分離,可是咬起來又偏偏帶著札實、討喜的咬勁。醬汁方面帶著紅酒的微酸、洋蔥、蔬果、菇類緩緩、一一而出的甜味,甚至還有淡淡香料的輕息,但在咀嚼端最明顯的依然是甜美不帶腥騷的羊肉鮮度。

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吃完美味的燉羊膝再挑戰同樣是無敵美食家的人氣料理義大利麵。

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泰式紅咖哩鮮蝦義大利麵,印象中好像第一次嚐到泰式咖哩和義大利紅醬的結合,但其實端上來時要是不說我也不會覺得它有什麼怪、有什麼創意。

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入口時起司粉的香混著紅咖哩漸強的纏味,甚至帶點咀嚼之後的微辣,吸入麵條的同時又彷佛帶著海鮮的甜美,醬汁也收的極好,幾乎是麵吃完醬汁也所剩無及,蝦子約莫有四、五隻都帶著爽脆的口感,好吃。

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甜點、飲料部份各有兩種選擇,後面的奶茶和綠茶也還ok,但就是一般般的等級。

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黑糖奶酪意外給力,奶香、黑糖柔合出不同的甜度,烤布丁方面焦糖甜度頗夠也香,就是焦糖薄了一點,少了那種敲碎焦糖的快感,吃在嘴裡也少了幾分火烤過的輕香微苦,但整體來說以附餐的水準奶酪和布丁都有不錯的演出。

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如果不想吃附餐的甜點、飲料,也可以選擇其他種類的單點。

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無敵美食家:桃園縣中壢市中央東路112號2樓,電話:03-4261799,營業時間:10:30–03:00

現在只要240元起即可享用【美食無敵家-異國風味義大利麵餐廳】原價最高1078元(A)單人義式套餐:日昇太陽蕃茄起士肉醬麵/白酒芥末籽奶油醬鮮魚麵等各式義式餐點(18選1)/(B)單人豪華排餐:金牌可樂德國豬腳佐水果風味德國酸菜及蜂蜜芥末醬等精緻豪華排餐9選1。皆含:生菜水果沙拉(風味醬料3選1)+義式香料起士佛卡夏佐美式香蒜優格乳酪醬+湯品2選1+飲品4選1+布丁/蛋糕/奶酪(3選1)17Life團購星光大道活動:6/16-7/14消費滿千最高回饋$350 、週週抽萬元好禮!

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