【江子翠站-江子翠黃昏市場-津味肉圓】推薦度:★★★★
江子翠黃昏市場-津味肉圓 
說到江子翠一號出口附近的這個黃昏市場,因為和我家剛好是反方向所以我也是來板橋生活幾年後才知道有這麼一個好「吃」處,前陣子某網友(對不起,我忘了是誰)推薦了兩家位於這個黃昏市場的美食給小虎,於是找了天下班就來探探。
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這個黃昏市場算是蠻長的,邊走邊看走完也要十來分鐘,而小虎通常是從雙十路三段這一頭進去,有時左去右回,有時右去左回,有時去了就沒回,看到喜歡的就買來吃上兩口,卻一直沒有想寫的衝動。
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這家網友推薦說是最接近他味覺中南部肉圓的小攤子,在雙十路這一頭進去沒有多遠的右手邊,要是怕找不到就認巷口的銀樓↓。
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津口肉圓就位於銀樓店的門外。
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連這次來拍照其實我算是第三次來吃了,前兩次的「味」憶都很好,所以這次特別帶了相機來拍照,打算分享給愛小吃、喜肉圓的朋友,不過說也好笑我來三次都吃只點肉圓,其他的都沒嚐過!
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一份35元兩粒,這津味肉圓是用蒸的,個頭不大要是嘴巴大一點可能2、3口就能解決一個xd因為是用蒸的所以肉圓皮非常的軟嫩且「滑溜」,不用怎咬就會自動化在嘴裡,感覺上有一點像在吃濕很多的「麻吉」,卻又更順口了許多。
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皮我覺得還好,但這小黑肉球可真是香的要命,以前我很討厭吃南部那種帶著甜味的黑肉餡肉圓,一來黑嘛嘛的瘦肉偏多,二來甜甜的我實在是吃不慣,對我來說用紅糟肉、筍絲的肉圓才是記憶中的肉圓,比方說【基隆田寮港邊益記麵線】 文中順便介紹的肉圓,又比方說「南榮路」上的肉圓老店「白磚厝」,都是我酷愛的肉圓「型」,當然之後來台北也找到幾家相當不錯的肉圓,比方說【焦桐的台灣味道之二】【西門站】南機場彰化肉圓

but這津味肉圓的肉餡才剛溜起我的嘴裡就一抹類似五香粉的香味點醒了我味覺,更厲害的是咬了之後這「肉」也是亂香一把的,越是咀嚼此鹹香之氣越是迷人,加上肉餡雖然看起來是一整球但咀嚼的過程會有肉汁噴灑的錯覺,口感是軟Q中透著一點點肉餡的輕咬勁,可惜的是這肉餡著實太小,吃的不甚過癮(笑)。

禾欣小米蔥油餅★★★★
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最近若然來十次這個黃昏市場大約有一半以上是為了尋找「虎叔」買給我們吃過的「蔥油餅」,一開始虎媽跟我雞同鴨講找錯位子所以撲空了數次,之後要「虎叔」畫了地圖才知道這餅攤位於↓這間便利店前,可是他說是個外省婆賣的,但怎我來兩次都是個中年先生?因為那餅看起來的確有一點像,加上湊近聞實在很香,所以忍不住買了半張(30元)來試試,管他找對不對。
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看了看這紙袋我有一點愣住,因為我不記得之前「虎叔」買給我們吃時那紙袋有「店名」?而且看起來是家加盟店,但買都買了只好吃看看囉!
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咬了一口味道很接近,雖然餅皮外非常的輕酥但卻有一種乾乾粉粉的口感,那是早前記憶中所沒有的,但幸好香味確實很接近,餅咬起來也是輕Q帶著不錯的嚼勁,咬著咬著「蔥香」不斷的跑出來,另外有一抹很是迷人的麥香後味耐人尋「味」。
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然後為了證明「它」是不是正宗「虎叔牌蔥油餅」我刻意將一半的餅帶回家,等「它」涼了再「試」它一「試」,結果果然是冷了還很香很好吃,就是餅皮變的較不酥而且更濕了些,整體來說不管「它」是也不是、對也不對反正都蠻好吃是真的XD。

PS:事後二妹看了照片說好像不是這家,因為她記得那家的餅比較厚,咬起來更Q一點。


蚵仔麵線★★★3/4☆
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另外這家位於黃昏市場中半段的麵線應該和津口肉圓命案是同一個兇手所為,因為我隱藏記得「兇手」留下的線索是在「便利商店」的對面,又或~~~~。
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麵線的味道不錯,因為混了「滷大腸」的滷汁吃來特別的香,加上一匙「蒜泥」更是迷人,純就麵線來說有中上的實力。
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說是大腸蚵仔麵線,但蚵仔小到幾乎找不到,不小心送進嘴裡還傳來一點點「腥味」我不甚喜歡,不過這大腸的味道就真的很讚了,滷的極香極濃極好吃。不過有一點小虎想特別提一下的,一般來說麵線的腸子滷法有兩種一是白滷二是紅燒,而通常白滷的腸子都會帶著比較多的咬勁和脆度,而紅燒可能是滷的時間長一點所以大多會偏軟,BUT這麵線的大腸是紅燒卻非常的脆還帶著很厚實的咬勁,讓我這爛牙有一點受不了XD。
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吃完了那家麵線我才發現對面的巷子裡也有一家在賣麵線,一時之間我不知是不是吃錯了?看了看這家還有炸鮮魚,也許下次也來給他試試。是說要是「兇手」看到這文還請自首(笑)幫忙指認一下(笑)。

【小虎五四三】

不曉得為什麼每次看到黃昏市場我就會想起梁靜茹的那首「三吋日光」,當中提到「周未傍晚踩著單車逛黃昏市場,我的浪漫只有你懂欣賞」~,再則這個黃昏市場買吃的真的不少,當中有一家包子十分美味,當然也有幾家看起來很是好吃,要是看倌們也喜歡胡逛、吃這種黃昏市場那麼小虎下次再來個「江子翠」黃昏市場第二彈,最後我想問的是這黃昏市場有沒有名字??


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小虎 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • SWEET
  • 哈哈!!兇手是我啦!! : P (自首)
    他的大腸的真好好吃~~~而且分量又很夠XD

    不過真的要說˙˙˙其實我比較喜歡吃市議會後面的伯利恆和張家XD(不要打我)
  • 為什麼要打妳,人各有味,而且伯利恆也不錯呀,我老媽很常吃,張家我經過幾百次我沒進去吃過,最近我發現一家晚上才出來的路邊攤、麵線和臭豆腐都相當有水準,我去吃了三、四次了應該沒問題,改天再和大家分享(笑)。
    所以我吃的那家麵線對了哦?那就不必去吃對面那一家了?

    小虎 於 2012/12/23 20:32 回覆

  • SWEET
  • 沒錯~~就是那攤XD 對面那間˙˙˙˙

    晚上的路邊攤~~~是江記麵線嗎??
  • 嗯是哦!!因為沒有攤名(應該是),在雙十路和萬板路,就是我上次寫皮蛋蛋餅的豆漿店對面的便利商店前,晚上七、八點才出來,生意不差大約11點左右就收了

    小虎 於 2012/12/23 21:00 回覆

  • SWEET
  • 我媽說~這個黃昏市場大家都管他叫"垃圾市場",我也不知道為什麼要醬叫它:P
  • 應該說黃昏市場大多叫垃圾市仔,可能因為有點髒亂吧!

    小虎 於 2012/12/23 22:30 回覆

  • wuchanchuan
  • 小虎
    這個黃昏市場就在我家巷子後面而已
    它沒有名字

    那家炸鮮魚麵很好吃,紅麵線也不錯
    我個人是比較偏愛這家的麵線(因為沒有蚵仔)

    那個賣麵線阿伯的對面有一家賣雞肉的攤子
    他們的雞肉非常的好吃
    通常我都買半隻甘蔗雞(160元)
    有機會你也可買來吃吃看
    不過因為生意很好,所以都早早就收攤了
    想要買的話要早點去哦!
  • 是哦,我超想吃吃那個炸魚麵的!!雞肉好吃,下次我帶去孝敬虎媽,謝謝南茜的推薦!

    小虎 於 2012/12/24 18:22 回覆

  • sant628
  • 小涼推^^

    我也喜歡去逛黃昏市場說
    除了美食以外
    有時候我有我要的寶
    現再食衣 小玩意兒都會在昏黃市場內出現囉
    可我們這有兩處昏黃市場 不會髒亂說
    有機會小虎也來逛逛(笑)
  • 機會有很多,就是怕沒時間,明年我們再約一天吧,跟小砂故娘約一下,再去台中讓妳們帶!

    小虎 於 2012/12/24 18:22 回覆

  • 吃~蛋糕
  • 哪晚麵線還真便宜!離我家太遠了不然一次去給他掃光光
  • 35是不貴啦,但好像也沒多便宜,畢竟它的蚵仔很少,大腸也不是太多!

    小虎 於 2012/12/24 18:21 回覆

  • dieforfood
  • 那兩粒....宛如少女的酥胸呢(笑)
  • 妳~~妳~~

    小虎 於 2012/12/24 18:20 回覆

  • 蕾蕾
  • 叫做"垃圾市場"(台語).從小到大鄰居之間都這樣稱呼它~~~那間肉圓真的不錯吃.有去逛都會順便帶一
    份~江子翠好吃的東西不少.待小虎慢慢去挖掘^^
  • 有哦,我今天找到一家差點要虎命的焢肉飯,慘的是它只賣宵夜,08會肥死!

    小虎 於 2012/12/24 22:13 回覆

  • 悄悄話
  • 訪客
  • 江子翠另一家肉圓也超好吃裡面有包滷鳥蛋很特別我更愛!
    在五號出口往前走一點的85度C巷子走進去一點點(站在巷口就可以看到招牌)
    石頭肉圓!順便推她的肝連肉分量多也好吃
  • 查爾斯
  • 我吃過肉圓的臺北店,還不錯的小吃
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