【中山站-米朗琪二店】推薦度:★★★★1/4☆

(其實我很不想用這張照片當板頭,因為「它」雖然是「米朗琪」的強力主key,只是我覺得「它」只是好吃但不到驚豔的地步,所以一訪之後我便沒有太多動力再去排隊,那怕「它」是很多美食部落格必備、必寫的一篇。不過在這偷偷說一件事,這次的二訪有一樣料理讓我徹底翻了盤,讓「它」在我心中的排名大大改觀。

有沒有人沒聽過「米朗琪」的大名??要是沒有那你(妳)肯定對「甜食」恨之入骨,因為這店實在太過有名,要是看倌不信找時間去中山站麥當勞後面的巷子看看那無時無刻不大排長龍的景像↓。此次算是小虎二訪「米朗琪」了(一訪時沒開始寫食記)。ps:上面的照片是二店,下面則是本店。

我去米朗琪一共兩次,巧的是都是過年,一次年初四、一次年初三,兩次都是「右上四十五度角女生」約的!其實我對米朗琪的評價不差,但也沒好到要花這麼多時間去排隊!是說最近聽說晚上不用排隊不知是不是真的?果若如此我倒想帶三個妹妹去嚐鮮!

這張咖啡的dm是我吃完才看到的,否則我還真想點一杯「聖塔拉眼淚」來喝喝,好美、好有詩意的名字(笑)。

以前米朗琪有鹹派嗎??印象中好像沒有,而「它」是右上的菜卻不是我的!

是說為什麼這麼多人都年初三早起就來排隊??俗語不是說:「初一早、初二早、初三睏卡飽?」

再問一個問題,以前米朗琪的menu是這個樣子的嗎??好像早前我去【虎亂吃一通】【忠孝敦化站】pinknic一起野餐吧都把menu做成「報紙」的樣子,我喜歡。

「草莓冰淇淋鬆餅」這好像是每個初訪的客人(特別是女生)入門款,也是必點、必吃的精典款,我記得上次我們也有點。實在說以米朗琪的名氣這樣的價格並不算是太貴,難怪外頭總是排滿了等待的「少女」。

正格的「它」的賣相真的很讚,鬆餅配上鮮草莓加上冰淇淋和奶黃醬,除了「無敵」我找不到更適當的形容詞囉。

我知道很多愛「米朗琪」的朋友包含「右上四十五度角女生」都很愛「它們」家的鬆餅,其實我也覺得此鬆餅是外酥內鬆確然很不錯吃,但好像也沒有太多的驚豔就是了。

真要說我反而比較愛「草莓+冰淇淋+奶黃醬」的組合,我也同意很多人會說:「要用鬆餅去沾冰淇淋、奶黃醬最好上面在夾上一片草莓」,「這才是王道、正確的吃法」右上四十五度角傳來興奮的聲音。說真的我完全同意,也了解為什麼這麼多人愛「米朗琪」,「它」也確然非常好吃,但就是無法令我心曠神怡。

草每的微酸加上冰淇淋帶著冰涼口感的甜度,而奶黃醬則提供了嘴裡滑口黏稠的口感,再加上畫龍點晴的煉乳組成迷死人不償命的美味,如果搭上鬆餅又多了一層冰火夾擊的效果,另一方面鬆餅的香氣和酥脆口感也適時的化解了嘴裡一部份的「膩」,同時加強了咀嚼上口感的層次。

今天有人說要請客所以我把點菜的工作全交給「她」,連她要對我超不愛的「鹹派」我也沒有阻止。

法式田園鹹派130,我還是那句話以此店的名氣和所處位子,130算是很有良心了!!

附上的生菜沙拉都很是鮮脆、淋上淡淡的油醋也適到好處,半點不會破壞清淡的平橫。

比較值得一提的是底下有幾片烤過的節瓜很是好吃,印象中好像少有生菜沙拉中放節瓜的,我很喜歡此味。

這個極酸中帶著輕微澀的醃黃瓜片想來是為了開胃和轉化味覺之用??不過對我來說「下手」有點過重,但要是搭配牛肉漢堡興許會有不一樣的演出?

以往我不愛鹹派的主因是「它」看起來就像蛋糕,鹹的蛋糕像話嗎(皺眉),加上其黏呼呼的口感我不是很喜歡,最後一個原因可能是我沒吃過好吃的「鹹派」吧!

不過今回我不得不說「右上四十五度角女生」點的好,又或者該說「米朗琪」的鹹派硬是要得,我才吃一口便脫口而出:「好好吃。」接下來的幾口我一邊享受「它」的美味,一邊企圖分析「它」跟以前被我打槍的「鹹派」有何不同?

1:米朗琪的鹹派上頭的疏果(紅甜椒、蔥段、培根肉等等都烤的極好、極香,才一入口便有一股令人難以抗拒的焦香之氣。
2:米朗琪的派皮不會過硬,只帶著0點1秒的酥和脆,之後變只有滑嫩細緻的口感和麵糰烤過的香氣。
3:應該是讓我改觀的主要因素,米朗琪的鹹派中間不是黏呼呼,而是軟綿綿,撥開當中才發現「它」像極了日式蒸蛋,又香又滑又嫩好吃極了,而且主廚還很有心機的加入馬玲薯塊,一來增加咀嚼的口感,二來也延長了咀嚼的層次,最後還是回歸到(1)那抹微烤的焦香,特別是來自「培根」的油香。
總結就是08以前吃的鹹派都不是正港的鹹派,害我無法愛上「它」。

最後的飲料我點的是「維也納咖啡」(熱),而右上四十五度角女生點的是「抹茶歐蕾」(冰)。

老實說我不知道「維也納咖啡」是長怎樣的,我會點完全是被上面那一沱鮮奶油所吸引,誰叫我是鮮奶油控!!才喝一口我就大聲表示:「好好喝,這咖啡我喜歡!」右上四十五度角搶過去喝了一口(但她先把上面的鮮奶油給推了開來),印象中她好像不吃鮮奶油,除了該死、又害人不淺的【arrow tree】

如果你(妳)問我:「維也納咖啡」不會甜嗎?我會肯定用力的點頭說:「甜,但甜的很好喝!」這就像我常說的甜點不是不能甜,但要甜而不膩,這杯「維也納咖啡」便是如此,加上之後帶點奶味的咖啡後餘味、香,真算得上是我喝過數一數二好喝的咖啡。

「抹茶歐蕾」也同樣相當好喝令人驚豔,然後也同樣的甜但甜的讓人感嘆,混入底層的抹茶後則多了一股淡淡的「抹茶」微香微苦。

歐蕾就我喝來就像鮮牛奶一樣的味覺和口感,加上抹茶意外的非常的搭,也許下次我在別處遇上「它」也會點上一杯來喝看看,畢竟小虎也很愛「鮮奶」。

米朗琪:台北市中山區中山北路二段16巷23號,電話:02-25673787、02-25636768 營業時間:平日07:30-22:00、假日10:30-22:00。
ps:二館就在往前走十來步的地方,說是二館其實兩家的位子是合在一起訂的。

【小虎五四三】

有時我常常會想某些店一訪沒什麼感覺,可能是我點的料理有問題,有時也確然覺得應該再給「它們」多一、兩次的機會。可是偏偏我的口袋名單實在太多,很難有如此寬闊的胸襟、時間和金錢,今天要不是「右上四十五度角女生」邀約,我想我這輩子也不可能再訪「米朗琪」,也無法在心中為「它」平反。
如果以前有人問我推不推、介不介紹「米朗琪」我可能會說想去可以,但不值得排隊,不過現在我可能會說:「要是沒吃過,那就去排一次看看吧!」

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