【江子翠站-奈野咖啡】推薦度:★★★★
奈野咖啡 (2) 
話說打從小虎來到板橋「走跳」也有四、五年了,對於江子翠和新埔兩個捷運站進進出出何只千回,再加上我愛鑽小巷四處找美食招牌的個性,居然會沒發現這家只離我家五分鐘路程的「早午餐」、「下午茶」的咖啡「小」名店。
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至於我為什麼會知道這家店一開始是某個網友跟我說江子翠有家很有特色的小咖啡館,然後告訴我咖啡和餐點都不錯加上有一個很特別的用餐環境,於是我上網去查了一下馬上被「電」到,立馬在當周的星期六早上約二妹前去瞧瞧。
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店裡的用餐空間其實不大一邊還得分做「櫃台」,不過小歸小「奈野」的佈置倒是善用了「小而巧」、「小而美」、「小而溫馨」的空間哲學,因為「奈野」會走紅一半的原因在於其裝潢,要是不信就跟著小虎和二妹一起四下看看吧。
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是說有沒有必要連出餐口都弄的如此溫馨?花布的小窗簾搭上木板釘成的出窗口真是一整個可愛。
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出餐口的側邊則巧妙的運用成「書報雜誌櫃」,上頭不止是書還放著很多帶有普普藝術風的小木人和歐風茶具。
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就連牆角也善用成可以候餐、可以看書報的小空間。
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另外門口也有兩張簡單的木桌椅給想享受晨光的客人。
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奈野咖啡 (1)  
「奈野」用的咖啡是「illy」的咖啡,小虎發現最近蠻多咖啡廳都用這個品牌的,下次來偷偷請教咖啡達人【咖啡大叔】 ,省得老是詞窮也好對於咖啡這檔事能長進些。(笑)
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「奈野咖啡」的餐點以「輕食」為主,整體的價位落在100到200之間,可以在沙拉和薯條間擇一搭配,當然也附一般的紅茶或咖啡,想升級為illy咖啡只需加60元。
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點餐檯上立著許多號碼木人偶,這讓我想起同在附近爆紅的 【虎亂吃一通】【江子翠站】好初早餐,就不知兩者間是不是有什麼關連。
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點完餐會給你一個插有號碼牌、手腳關節都可以動的小木人,放在桌上以便服務人員送餐點。
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點完餐後小虎指定要到「奈野咖啡」最紅的用餐空間-地下室去看個究竟。
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當初我會想來一大半是因為這又像蜂巢又像蟻穴、雞籠的地下室用餐空間,一整個就是特別到「炸」掉,不曉得是那個天才裝潢師想到的idea,真是酷呆了。
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本來平凡無奇又或讓人排斥的地下室,一時變成大家爭相想下來的熱門用餐空間,據說很多客人情願在外面枯等也要排隊在這用餐。
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因為這竹編的牆面太過特別,讓本來平凡無奇的燈都一整個大大提升質感。
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「西西雞腿法式小漢堡」、搭配的是田園沙拉以及隨餐附上的「果醋」。以這樣的份量(加一杯飲料)109元真的蠻有誠意的,餐點用木盤盛上感覺就是特別舒服。
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雞腿排非常厚實咬下軟嫩,煎過的一面帶著雞皮的焦油香,單吃味道已然不錯,搭上蕃茄和不知怎疊上去的生菜架的高高的,要是嘴巴不夠大還恐怕無法大口咬下。調味方面底層的麵包舖了自製的酸黃瓜醬,上層則抹了「黃芥末」,大口咬下時味道的層次不差,特別是那抹時不時咬出來的「輕刺黃芥末嗆」相當討喜,麵包帶著不錯的嚼勁同時豐富了漢堡的耐嚼度,份量和味道都有中上的水準,但相較之下個人還是覺得【虎亂吃一通】【江子翠站】好初早餐優一點、特別一點,我想其帶點果醬元素的醬汁是關鍵,但後者也相對貴上一點就是了。
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田園沙拉雖然是配菜但看的出「奈野」的用心,不止看起來五顏六色相當豐富,簡單的生菜中還加了大量的葡萄乾、甚至是中藥的「苟杞」,還有黑豆和一些我嚐不出來的其他豆料,除了配色外也考量到用餐客人的營養,這點值得鼓掌叫好。味道方面搭上的是酸酸甜甜類似千島的自調醬汁,服務人員表示可以將一旁的「果醋」倒入一起食用,吃來多了份清爽口感,但吃到最後卻也多了份「水水」的不良副作用。
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其實我覺得這小杯蔓越莓果醋好像單喝比較優(笑),酸嗆帶點輕甜很是開胃。
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香草嫩雞胸 佛卡夏三明治,搭配薯條和果醋129元。
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薯條不管是外酥內嫩的口感,還是鹹味適中的味道都有中上的實力,忍不住就將之吃光!
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三明治的內餡基本上和剛剛的漢堡沒有多太的差別只是多了「蛋」,不過搭著佛卡夏麵包吃起來底下的「酸黃瓜醬」在味覺上相對「跳了許多」,反倒是我覺得「雞肉」味道不算太明顯,整體來說味道比漢堡更為清爽許多。
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是說這佛卡夏三明治我倒是第一次吃到,不過二妹說很多麵包店都有這種麵包,吃起來咬勁比較足還帶著一點點的輕酥,比之一般的三明治多了些許的口感變化,吃來無形中好像也更有飽足感。
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加了60元升級的「沖繩黑糖拿鐵」,二妹嫌它沒有「黑糖」的風味就連咖啡的苦味也嚐不太出來。其實我一直覺得把黑糖和咖啡加在一起是很怪的,因為兩者都算是有濃厚味道的食材,要怎樣把黑糖的香和咖啡的香調配好就是個大學問,黑糖香太重搶了咖啡的神韻、太淡那還不如不要加純喝咖啡來的夠味,而且我覺得黑糖香是會吃咖啡的香味,唯一我覺得好處是黑糖的香和甜可以壓掉一點點咖啡本身的苦,讓不好咖啡苦的人變得比較能接受「咖啡」。
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加40元升級的宇治抹茶拿鐵,同樣的這杯飲料也被二妹評為抹茶風不夠,同樣的我還是要說兩者要拿捏的好真的不容易。但我想要喝抹茶拿鐵的朋友應該會比較在乎「抹茶」的風味吧?雖然有一點本未倒置,但要是光是抹茶的「綠」喝不太出抹茶的「苦韻」也怪怪的吧?基本上我覺得這兩杯不同風味的變種拿鐵都相當順口,只是喝來副味道不甚明顯還同時弱化了咖啡本身的風味,有一點找不到重點的感覺,我是在想要是在上面灑上一點點帶著較多苦味的「抹茶粉」最少讓前面兩三口能帶多一點抹茶討喜的微苦不知道會不會好一點?同理前頭的黑糖咖啡也可以灑上一點黑糖粉,當然如此一來成本也會提升就是了。
PS:不過我個人倒是蠻喜歡「奈野」冰拿鐵之上的「奶泡」,也許下次來單純點杯冰拿鐵試試吧。
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這張照片說來有趣,剛要拍時我覺得客人的自行車有一點礙眼想將之移走,但拍了一張後卻反而覺得它能為這張照片、這家加啡館帶上一抹悠閒風,也讓照片感覺豐富、飽和了些。

奈野咖啡:新北市板橋區文化路二段182巷3弄38號。電話:02-2257-0775。營業時間:8:00~~16:00(周一公休)

【小虎五四三】

最近不曉得為什麼我突然愛上這種早午餐、下午茶為主的咖啡廳,但為的又不是想喝咖啡。細想之後好像是我愛上了這種悠閒風,要是裝潢特別一點(好拍、好寫),再若能搭上好吃的甜點(好吃)那就更完美了。

 

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