【雙連站-歸綏街民樂街口小龍包】推薦度:★★★★

這小攤子是我離開「大稻程」三不五時還會想念的一味,開始寫食記後我就念之再三,一直想寫寫此攤子,無奈浩呆小虎一直記錯人家營業的時間,撲空了多次後才問攤後的中藥行,這才得知原來人家是賣下午二點到晚上七點左右,我一直記成賣早上難怪找了很多次都碰不到(慘!)。

有時真的是擇日不如撞日,這一天我原本沒打算來找此攤的,當天的行程是「舒國治系列」位於歸綏街的某家「清粥小菜」,但搭小黃經過此路口時突地發現找了老久的目標物有開,於是立刻要「運將」提早下車!!

招牌上面的四味我住大稻程時都已然全吃過,但除了小龍包讓我叫好外,蝦仁燒賣和叉燒包也挺不錯吃的,於是打死一百元買了籠小籠包(70元)加上一個叉燒包20元,再拜託奶奶單賣我一個燒賣。

此攤是一對老夫婦在經營,兩人都非常的親切,當他們看到我拿起相機拍照時,老奶奶笑著對我說這攤她從20歲左右賣到現在都4、50年了,很多小孩吃到長大還帶孫子來買,我也告訴他們找尋此攤的心路歷程,聽的倆老哈哈大笑直說我真是有心,老爺爺還問我是不是在網路上寫部落格,小虎一聽相當訝異他老竟也知道「部落格」這個名詞,直可謂吃到老活到老,活到老也學到老。

叉燒包20元,說真的比不少港式點心賣的還好吃,首先其接近「發糕」口感的包子皮一點也不會乾,有時我超討厭那種又乾又拖口的叉燒包皮,要是不配上一杯茶或飲料大有被噎死之疑,此攤的叉燒包內餡也是甜鹹合宜,叉燒醬的香度十分迷人且不死鹹,也不會有吃多了會膩口之虞。吃叉燒包時我最愛的便是沾了「醬汁」的包子皮,帶點滑順口感咀嚼起來卻有著微微札牙的厚實口感。

寫此類小攤常有一件事困擾我,小攤之前沒位子可以坐下來好好吃、好好拍,要是碰上買的多又無法在路邊現吃現拍時就很麻煩,要是等回家再吃再拍有時食物都變了味、也變了形。當天又加上「雨勢」頗大,於是只好再往前走幾步路照原定計劃將這些小點心帶到「歸綏街」清粥小菜去吃、寫,所以才會有燒賣「騎」在白飯之上的情事,在此先向看倌們說聲:「sorry」

「蝦仁燒賣」10元,其個頭較一般港飲來的大上一點點,內餡的肉質頗有彈性,咬起來蠻過癮的,可惜的是蝦仁味道不算突出。整體來說雖比不上 【虎亂吃一通】【古亭站】東門市場-東門興記水餃來的令人驚豔,「好吃」兩字自然也是當之無愧。

最後是此攤之寶「小籠包」,曾經我在某網路遊戲認識一個台灣導遊,我請他介紹台北他覺得分吃不可的小吃,他第一個想到的是【虎亂吃一通】【松江南京站】四平商圈-富霸王豬腳
,第二個令人意外的便是此攤小籠包,可見「它」也算得上是大稻程的隱藏板美食。

因為沒能馬上「拍」,下雨拿傘加上四處昏暗拿到「清粥小菜」要吃時已然過了十多分鐘,小籠包的皮有點給「它」悶爛了,不過美味程度依舊。ps:此攤的小籠包涼了都一樣好吃。

可能現下的年輕人眼中、口中只有「湯包」顯少有愛吃小籠包的,但此「小籠包」才是台灣正港的古早味,只是如今要找到好吃的「小籠包」已實不易,而此攤算的上是我吃過最好吃的一攤,正如小攤之上的招牌「吃了會令人懷念」。

假如要拿小籠包和湯包相比,吃虧不如的在於「湯汁」的爆漿口感,但勝在於能同時吃到「麵皮」的q勁和咀嚼時的麵粉香氣,同時內餡的口感亦相較扎實、有咬勁一點,對於小虎來說雖然兩個算是表兄弟近親,但對我來說卻全然是兩種不一樣的「包子」類很難將之拿來比較,要是好吃兩者我都愛。

此攤的小籠包雖沒有「湯包」來的那般會噴汁,但咬開小籠包皮仍會明顯感受到「湯汁」在嘴裡跑的滋味(不過得趁熱),接著便是肉餡的香氣和包子皮的甜息同時在嘴裡翻攪,蔥香在此並不像「湯包」那般的跳,但卻也拌演著改變味覺增加香氣之效,說真的此家的小籠包我可以一口氣幹掉一籠然後再吃正餐沒問題,因為「它」就有這般越吃越順口的本事,且不會像吃小籠包那般容易產生「油膩之感」,興許這便是皮厚的好處吧(笑)。

此攤的正確位置在「歸綏街」和「民樂街」交岔口,一家中藥行的前面,營業時間是下午二點到七時許(賣完便早收),星期日公休。

【小虎五四三】

寫完此篇驚覺已半夜三、四點,頓時覺得腦袋一片空白,不知可再言何物,所以今回五四三休刊一回(笑)。
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【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

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留言列表 (16)

發表留言
  • 吃~蛋糕
  • 以前不經意經過時曾經交關過一次,我覺得小籠包的重點不在內餡會有湯汁,而
    是內餡本身的調味才是重點,好吃的小籠包加上辣椒醬更是迷人阿~
  • 調味的㿥是重奌,但我不愛加醬料,除非味道不對

    小虎 於 2012/03/14 17:48 回覆

  • 吃~蛋糕
  • 小琥可以去吃吃看民生社區龍城市場內的上海小龍包(下午好像沒賣),龍城是場
    內的幾攤小吃也都蠻有名氣的(魷魚羹<-小籠包對面.涼麵<-魷魚羹旁.以及小
    籠包隔壁的麵攤)
  • 這幾家有人推過了,我也很想去吃看看

    小虎 於 2012/03/14 17:51 回覆

  • maken123
  • 這一帶我好喜歡喔>O<b
    下次也要去吃^___^!小虎3Q!
  • 大稻程也是我最愛覓食的地方哦=)謝謝媽肯的支持啦!

    小虎 於 2012/03/14 19:48 回覆

  • sant628
  • 小涼推^^

    我就是喜歡小籠包
    有湯迷有很多湯的都喜歡><
  • 哈哈果然是懂吃的小涼,正合我意!!

    小虎 於 2012/03/14 21:32 回覆

  • annie670120
  • annie推~
    我以為那燒賣會很出色ㄋ
    沒想到~是小籠包比它更優~
  • 也許應該是我心底有著「東興市場極品燒賣」的黑影!

    小虎 於 2012/03/14 21:33 回覆

  • 粉愛錢
  • 秦老師豆漿店的小籠包也很好吃
  • 是哦,好吃的小籠包我最愛,我去查一下有空殺去嚐看看!

    小虎 於 2012/03/14 21:34 回覆

  • 悄悄話
  • 大隻若愚
  • 其實比起湯包...我更愛吃這種小籠包
    但因為沒有湯包的薑絲醋汁來陪襯
    很多的小籠包吃了很快就膩
    所以不少做的好的通常在餡料的搭配上就有下過工夫
  • 大隻兄說的好,這也的確是很多小籠包的問題,所以好又耐吃的小籠包很少

    小虎 於 2012/03/15 18:13 回覆

  • dvd0309
  • 這家超好吃耶!!!
    我小學都會買小饅頭來當點心
    哈哈哈
    我是正港大稻埕人~~~!
  • 總算寫到一家妳從小吃到大的店

    小虎 於 2012/03/15 18:14 回覆

  • dearmoai
  • 小籠包真的好小!!!!!!!!!!
    可是這種路邊攤的美味才驚人呢!!!

    虎哥你不是去桃園上班?
    什麼時候回來,我跟你約豬跳舞吃飯
    (認真)
  • 我休假沒有一定,時間妳決定好告訴我,我就會回來,但最好是四月份,三月我的假排滿了

    小虎 於 2012/03/15 18:11 回覆

  • mecocute2
  • 推推
    公司就在這
    我竟然不知道這家
  • 這種小攤子不知道很正常=)

    小虎 於 2012/03/16 20:53 回覆

  • dvd0309
  • 我也要再跟10F的女神吃飯~~!!!
  • 女神?摩艾界的嗎cc

    小虎 於 2012/03/20 18:03 回覆

  • dearmoai
  • 世界真的好小齁
    虎哥跟IRIS寶貝也認識阿!!!!!!!!!!

    我跟你約週末下午茶,也找IRIS來
    目前4月我每個週末六日的下午3:30~5:30都可以!!!!!
    其他時間你排週末我都好橋喔^^
  • 妳可是惡~哦!是大名鼎鼎,無人不知,沒人不曉,至於絲絲我跟她熟到快爛掉,那我們就約四月十五日下午吧,時間妳決定

    小虎 於 2012/03/20 18:08 回覆

  • jh1012v
  • 營業時間是下午二點到七時許(賣完便早收)
    其實並不是耶,因為我家就在旁邊,其實她是7點之後,會把攤子推到圓
    環附近的某麵攤旁邊去賣,賣到很晚~某麵攤也是隱藏版,超好吃的麻醬
    麵 (噓...)
  • 2點到7點是我問老板娘的說法,我倒是不知道它還會移去圓環附近!!!
    某麵攤是指小春園對面巷子?

    小虎 於 2012/11/28 20:58 回覆

  • jh1012v
  • 在南京西路,華亭街騎樓,他們只有賣晚上~雞腸很好吃 XD
  • 收到!!最近就找機會去嚐嚐,感謝jh的推薦!

    小虎 於 2012/11/30 18:36 回覆

  • dp0968
  • 大推蔥肉老麵小籠,越來越少了。BTW,捷運永安市場站,安樂路正門左
    側有一早攤推車,婆婆的小籠也可以哦!
  • 謝謝dp兄的事薦,有機會到永安市場站附近一定去吃吃看,謝謝=)有空常來分享美食!

    小虎 於 2013/05/22 20:41 回覆

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