【古亭-同安街麵線】推薦度:★★★☆。

麵線本身:★★★★
配料:★★★
這碗麵線是格友kevinta大力推薦的,由於店家好像並沒有招牌和名字,大多數的人都稱之為「同安街麵線」。

同安街麵線,自然是位於古亭站三號出口的同安街,正確地址為:台北市同安街台北市同安街85-1號 (汀州路口)(02) 2368-4231。店家就開在宮廟前,是家很有特色的小吃店。

同安街麵線在這附近算是小有名氣,有二十年左右的歷史了,網路上也不乏格友大力推薦,食記更是不計其數。

這家店就如同很多知名的老店,買的料理和食物種類很簡單,除了有名的麵線外還有肉圓↓和臭豆腐。

小虎也不知為什麼沒有拍到臭豆腐的照片(大誤),此家的臭豆腐屬於半魯半煮的方式(非油炸),下次有機會一定補上xd

這鍋是肉羹,而麵線羹則是清麵線上面再淋上這肉羹,就這點讓小虎有點傻眼xd(不過只要是好吃也無所謂)

由於當天我們小虎吃到吐旅行團第三回戰的日子,而這家同安街麵線已是第四攤了,到這的時間已是下午二點半左右。

麵線是此行最大的目標,當然是三人各點了一碗,不過在此之前還發生了一段小插曲。
向來是我們三人中最能吃的塞塞,突然表示這碗麵線他要pass,引起我和不仔的白眼。他解釋說因為口渴想喝湯,不想吃麵線,但在我故狀要拿鞋子丟他的情況下,他終於妥協,於是我們點了三碗麵線羹加一個肉圓,本來想加點一份臭豆腐,但考慮到下面還有兩攤的行程要吃,而且這臭豆腐是魯的不是炸的,於是決定將臭豆腐留待下次再吃。

說正格的,吃到這攤雖然我還沒有飽的感覺(因為第一攤的烤鴨肉飯的飯我都沒吃,他們兩個都吃光光。)剛進店時我眼角瞄了一下隔壁桌點的肉圓,是我不太愛的黑色肉圓(小虎比較喜歡吃裡面包紅燒肉和筍干的肉圓),但為了食記的內容還是勉強的點了肉圓。
結果~~慘事果然發生,這肉圓不知為什麼有一股奇怪淡淡的酸味(不知是來自醬汁還是肉圓本身?),然後我叫塞塞也吃了一口試試,但他表示沒異狀,於是我又嚐了幾口,但我只能說這肉圓真的不合我的口味!!!不管是醬汁、外皮、還是肉餡,但食物本來就是主觀,興許是我個人的口味有問題xd。

這是肉圓內餡的近照,由於店內的燈光相當的昏暗(小虎的拍照功力也太差),拍出來的效果不太理想,但仍可看出老板給的香菜相當的大方,這點讓愛吃香菜的小虎很是開心。

不止是肉圓就連麵線給的香菜也是滿滿的,差點連肉羹都看不見了xd

這肉羹看起來很大也很可口的樣子xd,在我拍照的同時,不仔和塞塞已經大口大口的吃著麵線。此時我突然聽到塞塞說:「謝謝你們強迫我點了這碗麵線。」我按了快門後看了他一眼,他點頭說"「很好吃。」
所以我吃前也很是期待。

第一口,我驚覺有一股麵線不該有的味道,細細的品嚐後才發現那是白蘿蔔的甜味,於是我將麵線撥了開來,才發現原來老板在餚肉羹到麵線上時雖然有盡力的將肉羹外的東西抖掉,但仍免不了夾帶了些白蘿蔔及其肉羹的湯汁,於是在吃麵線時就會有兩股不太一樣的味道在嘴裡交纏著。

ps:也許這就是這碗麵線的特色,只是小虎真的不太習慣麵線中出現蘿蔔的味道!!

這邊小虎要解釋一下,我不是說那個肉羹的湯汁和白蘿蔔的味道不好,相反的還很鮮美,只是兩者之間合起來,讓小虎覺得怪怪的。果不其然在將表面那層本該屬於肉羹的湯和味道吃完後,整碗麵線該有的味道就漸漸的回歸正常,也讓小虎嚐到這碗近似古早味麵線糊的美味。

再則,可惜肉羹的味道,小虎也覺得只是一般般(並沒有不好吃)。最後如果小虎下次再去,應該會點清麵線加一碗肉羹,也許這樣會比較適合我的口味(這點不仔也讚同)。

更多小虎吃過的麵條食記:★★★虎口下的麵線列表★★★

【小虎五四三】

基本上這碗麵線還算是不失名店的水準,雖然不是一碗我會再專程去吃的店,但如果有到附近應該還是會再去光顧的,至於分數方面我本來打算給71分(因為肉羹我也沒有很喜歡),不過看在塞塞和不仔還蠻喜歡的份上,就多給了一分。

ps:食物本就主觀,這篇食記只代表小虎的味覺和立場,任何美食還是得自己吃了才算數。

另外其實小虎電腦中的照片是有十二家麵線,但這卻只有七家(這篇為第八家),其中三家在另一個部落格已寫了(包含知名的油庫口和西門町阿宗麵線),另一家(晴光市場)家則是拍了卻找不到時段寫食記xd,於是就一直拖著。
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【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

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  • 這是在地人從小吃到大的捏!
  • 訪客
  • 這家的臭豆腐才是重點,鹹香辣,適合喜歡重口味的人!
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