時飴 Approprie仁愛圓環店(官網):台北市大安區仁愛路四段105巷7號,電話:0981 900 695,營業時間:13:00-20:00官方目錄選購
我算得上是一位愛吃甜點的老伙仔,最少在寫文的這15年來,光是台北我就寫了超過300多家甜點加上日韓恐怕也有500多家。再細數甜點的種類「千層蛋糕」絕對是我心中前三喜歡的選項,從早前台南的深藍,再之後愛上時飴 Approprie。每每有好朋友、家人生日,我都是直接訂這家的「千層生日蛋糕」,也每次都得到應有的好評。記得最早結緣時飴 Approprie是在赤峰街,當時一吃驚為天人便成了粉絲。前陣子幾位網紅相約,才知道原來仁愛圓環開了一家環境更優美的旗艦店,而且新產品草莓三明治餅乾和蘭姆葡萄餅乾三明治也都很喜歡。什麼,你跟我一樣後知後覺,沒到過時飴 Approprie仁愛圓環店?
時飴 Approprie仁愛圓環店位於圓環靠近安和路一段這一區塊,也就是比較接近忠孝敦化捷運站這一頭,從捷運站出來大約走個5、6分鐘就可以到,算是在東區非常方便的地理位置。
時飴 Approprie仁愛圓環店不愧是旗艦店,店裡店都是時尚的質感,帶點適度的居家溫馨,難怪一下就成了ig、網紅超愛的打卡下午茶。
這次連同幾位網紅友人一起來,她們熟門熟路的在店裡各個角落,拿起道具隨意擺設,同行第一次來的友人直呼,真是一家好吃又好拍的下午茶甜點店。
在這你可以嚐到時飴 Approprie多數口味的千層蛋糕單片250-300間,飲料方面也有咖啡、茶飲、汽泡水等,價格大概在90-130之間,以這樣的裝潢算是相當平實。
我們三位各點了一片千層蛋糕、一杯飲料分享,結帳時約一個人400左右,在台北東區也算是不至於太貴.何況也沒有用餐時間的限制,又有那麼多免費道具可供拍照。
先來說我百吃不膩的綜合水果千層(300元),我知道看這模樣你一定會想到日本從名古屋開始走紅的HARBS,不瞞你說在認識時飴 Approprie仁愛圓環店前我也很愛,但自從我嚐過時飴 Approprie仁愛圓環店後,我就徹底變了心,一來千層蛋皮的層次更分明也更細膩,奶油更不膩口,水果的清爽度也更好,不管是草莓、奇異果,香蕉都很滿意,老實說說這個蛋糕我一個人吃半模都沒問題......。只要嚐過的人,一定明白我在說什麼。
草莓千層290元,如果你是偏好草莓口味甜點的,那一定要嚐嚐他們家的草莓千層,蛋糕皮的層次更多且更細緻,草莓口味的鮮奶油混合其中,讓每一個都充滿草莓的香甜氣息,上面、中間夾上2、3個切片草莓本人,補足了口感上的滋潤,蛋皮、草莓、鮮奶油完美的結合,絕對是草莓千層蛋糕的夢幻極品,即便價格上略貴了一些,但那種口口滿足的享受「無價」。
鹽之花焦糖脆脆千層蛋糕算是除了水果口味外我的最愛,附上一包杏仁脆片,可以隨自己的喜好添加,我就看到有些客人邊倒邊吃.....,這口味的千層好處是比較容易突顯鮮奶油的細滑和鮮甜,加上鹽之花和焦糖的點綴跳味,讓整體的美味層次更鮮明,再加上脆口的杏仁片相助更耐吃,是怎麼吃都不會膩的美味。
這裡的咖啡,不管是美式或是拿鐵都有一定的水準,搭配千層蛋糕也非常得宜,真不愛不能喝咖啡的,這裡的茶飲和汽泡水也是不少妹子的最愛。
接骨木蘋果氣泡飲、蔓越莓氣泡飲、橙香伯爵冰茶,這幾款不管是口味,還是拿來和千層蛋糕一起拍照都很適合。
在這裡你常常會看到很多客人,吃完單片後再整模提回家,像是我比較常買的聖多諾黑千層,它是把千層蛋糕與聖多諾黑兩款甜點結合,不管是視覺上還是味覺上,都絕對可以讓主客都滿意,下次有家人、女朋友生日,送這個一定很有面子。
這款是茉莉紅心芭樂千層蛋糕,從上而下點綴裝飾的好像過聖誕節的華麗,過年過節都很適合。附帶一提的是,也可以訂購不同口味的組合千層蛋糕。
最後來分享兩款同樣一吃就喜歡的三明治餅乾,首先是招牌最熱賣的「草莓雙重奏夾心餅乾」780元。像是冰淇淋又像不膩口的冷凍卡士達醬,混著草莓果乾和麻吉,外酥脆內綿Q,酸酸甜甜,視味覺、口感兼具,加上包裝也很漂亮,是不少時飴 Approprie粉粉的最愛,活動、野餐、當小禮物都很適合。
當天提供的另一款口味是「蘭姆葡萄三明治餅乾」750元,口味上有一點像北海道的六花亭,尤其是蘭姆葡萄的滋與味,但個人覺得其冰凍後像冰淇淋的口感又更勝一籌,讓人愛不釋口,不小心就消滅了半盒,如果草莓三明治餅乾是女性朋友的最愛,那麼這款絕對是成熟男人的新歡。
店裡還有一些不定時限量的手工餅乾可以選擇,又或直接到官網預訂選購。官方目錄選購。
時飴 Approprie仁愛圓環店(官網):台北市大安區仁愛路四段105巷7號,電話:0981 900 695,營業時間:13:00-20:00
歡迎加入37萬人社團大台北美食地圖社團,分享你的大台北美食地圖
小虎食夢網fb粉絲團:https://www.facebook.com/rabbit38844/
小虎食夢網line@:https://admin-official.line.me/12182741/
小虎食夢網ig:https://www.instagram.com/rabbit38844/?hl=zh-tw
更多以台北捷運美食分類的食記(5000+)篇
喜歡小虎的食記嗎?有fb的朋友請按讚加入「小虎食夢網」、跟我們一起隨時討論分享各地的美食吧!